昭觉县晓川牧业发展有限公司冷链物流建设项目简介.doc

昭觉县晓川牧业发展有限公司
冷链物流建设项目简介

一、项目概况
（一）项目名称：昭觉县冷链物流建设项目
（二）项目定位：该项目以对昭觉县晓川牧业发展有限公司的产品进行冷冻冷藏、分类包装、仓储物流和销售配送等业务为主，兼营本地的农副产品的收购、仓储、运输和销售配送。努力打造区域性物流集散地，把昭觉县建设成为四级物流节点城市。
（三）项目建设性质：新建；
（四）项目总投资：4250万元；
（五）项目建设单位：昭觉县晓川牧业发展有限公司
（六）法定代表人：唐文祥
（七）所有制形式：民营独资；
（八）项目建设地点：昭觉县；
二、项目建设单位概况
昭觉县晓川牧业发展有限公司成立于2012年，前身是昭觉县兄弟屠宰厂。厂区位于凉山州昭觉县城北乡食品工业集中区内，占地约49亩，主要从事畜产品的收购采集、屠宰分割、深加工、仓储物流和销售等业务，现有职工129人，其中：管理人员12人，技术工人（含辅助工人）61人，销售人员56人。其生产规模为年屠宰加工各类牲畜20万头（兼营农产品冷链配送），其“晓川”牌生态肉品远销省内外。公司拥有全面的专业人才和管理经验，在稳定发展初加工的同时，不断开发深加工产品，现已形成了以冷鲜肉制品为主一系列产品。其产品主要供应凉山州多个农贸市场及餐厅、高档超市。2012年企业年销售额为8200万元；2013年企业年销售额为6400万元；2014年企业年销售额预计可达4200万元（由于2014年建设新厂，造成产能下滑）。公司在省外已建立直销店5个。公司在狠抓产品质量的同时，聘请公关专员对项目产品、企业形象及公司品牌进行宣传，以增加企业的知名度，扩大影响力。
三、项目建设内容与规模：
（一）建设内容
1、新征土地49亩。
2、新建综合办公楼2100平方米，并配套建设相应的住宿和餐饮设施。
3、新建交易中心7000平方米，新建收购、包装辅助车间及仓库3000平方米，新建冷链及气调库4000平方米（其中：新建800平方米的冷链系统，达到日急冻30吨、日排酸40吨，冷藏能力达到400吨的生产能力；气调库3000平方米，库容1.5万立方米）。
4、购置专业冷藏运输拖车5辆；冷藏运输货柜（33吨标准箱）10个,社会运输加盟车辆30辆。
5、建设总面积7000平方米的2个露天停车场。
6、建立农产品安全管理体系，（含质量检测中心200平方米），增加必要检测设施，实现对农业投入品的全程监控。
7、新建污水处理站1300立方米，实现处理水的循环利用，达到“零”排放标准。
8、2015年，在成都市内建立营销中心1个；2015-2016年在各市州建立二级配送中心21个；在省内各县区建立三级销售点300个。
9、园林绿化建设约6000平方米。
（二）项目规模：
项目全部建成后，达产年收购、仓储及配送能力达到18万吨。
1、冷鲜肉：8万吨；
2、农产品：10万吨；（其中：马铃薯6万吨、玉米1万吨、）
（三）项目建设年限：
项目建设期（一期工程）预计为12个月（2015年3月-2016年3月）。
(四)资金筹措：
项目投资预计投资4250万元，全部由企业自筹解决。
（五）项目经济效益：
昭觉县冷链物流建设项目建设完成后，预计可实现营业收入1.13亿元，解决就业人员500余名，每年可以赢利1200万元，投资回收期预见为3.65年。
四、技术方案
通过对国内外相关农产品冷链物流系统建设的系统分析，结合本地物流业的实际情况和需要，拟选择如下技术方案：
（一）对冷冻、冷藏、气调库车间安装制冷控制系统和自动监控系，实现对冷冻肉生产加工环节的冷链保障和食品安全监管。
（二）通过冷冻、冷藏、气调库建设，增加企业对畜类、禽蛋及其它农产品保质冷藏能力，平衡市场供销矛盾，调节销售时间，保障种养殖业主的利益，确保销售市场对冷鲜活农产品的需求。
（三）通过对物流配送中心的建设，加强农产品安全追溯查询系统建设，实现对鲜活农产品加工、贮存、销售全过程的监控。
（四）购置冷藏运输车辆、冷藏运输货柜和加强中转冷藏库建设，增加农产品冷藏运输配送能力，实现农民增收企业增效的目的。
（五）加大零售终端、中端节点和多级批发商的市场网络建设，按照“小超市、大连锁”的思路，采取自建、联建、加盟、租赁等多种方式，推动基层门店向连锁超市、物流配送业务转换，保障市场需求，以增强产品的市场抗风险的能力。
（六）建立完善检测中心检测功能，加大物源、产成品备案基地质量可追溯系统建设管理力度，加强农产品安全监管，确保农产品质量安全。
五、工艺流程
按照购进留置检疫→冲洗消毒→分类分割→包装→紫外线杀菌→成品→冷藏→配送的工艺流程合理的布置厂房，尽量缩短工艺和避免工艺交叉，洁净区与非洁净区分开，人流与物流分开，符合食品企业通用卫生规范，符合安全、消防要求，达到技术路线管理、运输管理方便，节省投资的目的。
六、工程方案
（一）冷冻、冷藏、气调库建筑面积4000平方米，单层5m。采用组装式，库体均采用双面彩色涂层钢板夹聚苯乙烯芯材组成的隔热板，外围库板厚15mm，库内隔板厚度为100mm，库门门洞尺村1800×2400，采用电动推拉门。地坪为硬质聚苯乙烯板，上下做防潮隔汽层，保温层厚度为200mm。库体设钢结构防雨蓬，梁柱、檩条均为钢结构，层面为0.5V—125压型板，四周上部设墙裙，材料为0.5厚—209压型板。
1、冷冻、冷藏建筑工程，按照建设部《关于贯彻执行建筑工程勘察设计及施工质量验收规范若干问题的通知》（建标[2002]212号）中规定的标准建设。
《民用建筑设计通则》 JGJ37-87
《住宅设计规范》 DB 50096-1999
《冷库设计规范》 GB50072—2001
建筑设计方案
民用建筑设计规范
《建筑结构可靠度设计统一标准》 GB50068—2001
《建筑结构荷载规范》 GB50009—2001
《混凝土结构设计规范》 GB50010—2002
《砌体结构设计规范》 GB50003—2001
《建筑抗震设计规范》 GB50011—2001
《建筑地基基础设计规范》 GB50007—2002
（2）设计荷载取值。基本风压值为0.3KN/m2；基本雪压为0.10KN/m2，计不考虑积雪荷载；楼面活荷载取值1.5KN/m2。
（3）抗震设防。根据国家质量技术监督局GB 18306—2001《中国地震动参数州划图》确定凉山州地震峰值加速度为0.10g，对应地震基本烈度为VI度，并采取相应的抗震措施。
2、冷库设计方案
设计依据：商务部冷库设计规范和《冷库设计手册》、《冷藏库设计手册》及建设方提出的冷库要求等。

设计参数：表1-1冷库设计参数表
库号
房间名称
温度要求
备注
1
冷却排酸冷藏间
-1℃—4℃
40吨/天
2
速冻
-28℃以上
30吨/天
3
冷藏
-5℃—5℃
400吨
4
分类间
≤15℃
储存能力4000吨，夏季降温处理
3、制冷工艺及供液方式
制冷工质：采用R22为该系统的制冷工质
供液方式：采用直接膨胀阀供液，供液由热力膨胀阀自动调节。
（二）质量检验、交易配送中心建设
1、质量检验、交易配送中心面积1500平方米，高度3.6m，单层砖混结构，生产类别戊类，建筑耐火等级二级。屋面彩钢瓦，外墙面砖饰面，防滑地砖地面。
配送中心与冷藏库相接，布置了产品安全追溯查询系统，按入库、出库、装车记录、产品去向和数量等记录产品流通过程中的相关信息。
为了节省投资和企业管理，CIQ备案基地和终端连锁销售门店的建设不纳入项目建设内容，保障货源，质量监控，跟踪管理。
七、项目对社会的影响分析
该项目建设是促进昭觉县农业产业发展、结构调整的需要，是建设社会主义新农村、促进农民致富奔小康、建设和谐社会的需要。
项目走进的是农村，贴近的是农民，增加的是农民收入，解决的是农业增效的问题，实现的是企业和农户双赢，向农户采购的原材料占所需原料的100%，辐射带动能力强，对促进昭觉县优势农产品基地建设，发展区域经济，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平，发展现代农业，推动新农村建设，促进农民增收，增强企业的市场竞争力等方面都具有非常重要的意义。
本项目的实施，既可以解决昭觉县各类物资“买难、卖难”问题，又可以覆盖布拖、美姑、金阳、雷波等县，有效的形成区域辐射效益，又能为市场提供了高品质的各类物资商品，有效地解决人民生活中存在的突出问题，有效地调剂淡旺季供求矛盾，稳定市场价格，促进农村产业结构调整和农业产业化进程。
本项目的实施，还将带动相关产业的发展，进一步促进服务业的发展，增加第三产业的收入，扩大就业，促进社会稳定方面将起到十分重要的作用。
八、项目的社会风险分析
1、市场风险
冷鲜农产品市场空间大，供不应求，风险小。
2、技术风险
该项目方案可行，生产加工及冷冻冷藏技术成熟，风险小。
3、管理风险
严格按照管理程序和规定，加强项目管理，风险小。
4、投资风险
该项目经济效益好，且项目属农副产品收购加工，投资效益好，投资风险小。
九、企业经营经营模式
昭觉县晓川牧业发展有限公司针对东五县现状，与成都田明公司强强合作，合资成立昭觉县晓川牧业发展有限公司，以排酸、速冻、冷藏、物流为主，集农产品的收购、贮藏、配送、流通、销售为一体的经营模式，带动一方经济，打造昭觉县冷链龙头，填补县内冷链行业产能不足，状大企业规模。具体做法采用多种形式同农户相结合，主要为：1、前期直接从农户手中收购农产品，通过科学速冻，冷藏后配送给经销商售出，实行反季节销售，建立起绿色纯天然农产品互通里外的桥梁，让农户得到实惠，逐步调查动起农户生产的积极性；2、规模起来后，采取同农户合作，指导农户科学种植市场稀缺产品，反季节销售，切实解决农户的增产增收；3、以点带面，进行模式复制，以昭觉县—凉山州东五县--全凉山州—全省全国的路线图计划把凉山这片绿色纯天然农产品的净土彻底开发出来，为打造绿色生态航母奠定扎实的基础。
十、公司盈利点
公司打造的是一个集购、贮、输、售一体化的产业链，在产业链的各个环节都会产生盈利，下面定性作一概括。1、农产品收售环节，前期公司出资进行收售，产生的利润为公司盈利，规模起来后，由公司和农户合作进行农产品的售卖，这样既解决了资金不足问题，同时又提高了农户收入，去除农产品成本所得利润，扣税后由公司与同户按比例进行利润分配。2、公司兴建的大型速冻库、冷藏库在淡季对外开放，收取冷藏费。3、公司物流车辆对外承接物资配送，收取运输费。4、通过经营交易环节的住宿、餐饮服务，提高企业盈利水平。
十一、工程进度安排：
工程从2015年3月中旬开始施工，2015年9月底前完成土建施工，2015年10月底完成主体工程修建，同时对设备进行订购并运输位，2015年年末完成机器设备安装及调试，2016年3月中旬进行验收、试运行及完善配套工程。
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