马惠芳校本课题-副本.doc

《小学低年级学生营养餐食用安全研究》方案
直罗中心小学 马惠芳
一、课题提出的背景
实施“蛋奶工程”，是深入贯彻落实科学发展观、实施民生工程、人民群众长期得实惠的重要举措。鸡蛋和牛奶富含青少年成长所需的基本营养。通过实施“蛋奶工程”，为学生长期食用鸡蛋和牛奶建立长效机制，重点补充蛋奶等相关食品，改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长。
我校地处偏远地区，自然条件较差，尤其是学生在校饮用、清洁用水困难，学生在校手和脸难以保持清洁。如此情况下食用营养餐，极易导致“病从口入”，影响孩子健康成长。另外，营养餐食用方法不当也可能在部分同学身上引起不适。因此，如何解正确食用营养餐
是一个亟待解决的问题。
二、课题的界定
食物是人类赖以生存的物质基础，食品安全是一项关系广大人民群众的身体健康和生命安全的“民心工程”。
“留守学生心理健康教育研究”这是针对经济欠发达的山区农村（比如我校地处偏远山区）外出务工人员较多、留守儿童心理健康教育问题亟待解决的实际，调查我校“留守儿童”教育现状与心理健康状况，研究山区小学开展“留守儿童”心理健康教育的原则、途径、方法、策略，探索出符合本地实际的心理健康教育的模式和操作办法。培养自信、自尊、自强、自爱的具有健康心理素质的学生。
三、课题研究的目的和意义
1、通过研究，了解我校“留守儿童”心理上存在哪些问题，分析他们心理问题形成的原因。
2、通过研究，培养他们的智能品质、情感品质、意志品质，为学生个体与社会和谐融洽提供有利条件。
3、通过研究，纠正、排除、预防“留守儿童”心理、行为出现偏差，使他们能够健康快乐成长，让其父母在外安心务工，为城市建设和地方经济发展作出贡献，同时对预防青少年犯罪、社会安定也有积极意义。
四、课题研究的对象与内容
（一）研究对象
直罗中心小学各年级的留守儿童
（二）研究内容
农村小学留守儿童心理健康教育策略的探索与实践；留守儿童心理健康教育的个案分析及研究。
五、课题的研究方法：
1、文献研究法。
主要是搜集国内外有关初中留守儿童心理健康的研究资料，搜集相关课题研究的最新信息，为本课题的研究作借鉴和参考。
2、问卷调查法。
通过问卷调查了解我校留守儿童心理现状，为实施兴趣学习法作好准备。
3、个案研究法。
通过若干个个案研究﹐进行比较﹐找出规律性的东西﹐以指导课题研究工作。（1）对品学都存在问题的留守学生进行个案分析研究。
（2）对品学兼优的留守学生进行个案分析研究。（3）通过对比以上两种留守学生进行个案分析研究。
4、对策研究法
　　在上述研究的基础上，总结已有的经验，指出当前农村中小学留守学生品德、学习、生活教育中存在的问题，提出相应的改进建议，记录实验中的各种情况及数据，进行数据统计与分析，不断总结，为今后的留守学生品德、学习、生活教育方案的形成提供参考。
　1）建立留守学生个人档案，掌握其个人情况，尤其是心理现状。
　2）创建“留守儿童之家”，真情关爱，活动上优先安排，学习上优先辅导，生活）优先照顾，定期对留守学生进行心理健康教育。
　3）设立亲情热线，班主任定期与留守学生父母及监护人进行交流与沟通。
　4）优化“家长学校”管理，定期对留守学生监护人进行培训与指导。
5、经验总结法。
在课题研究过程中，要按方案做好阶段性总结，在总结中交流经验，共同提高，共同进步。

（一）调查法。设计调查问卷，留守儿童的父母和监护人进行调查，了解其生活现状和心理状况，同时建立档案；
（二）个别访谈法。对个别存在心理问题的留守儿童进行访谈，分析他们心理上存在的健康问题，分析问题形成的原因，并寻找到解决问题的方法；
（三）活动实验法。学校通过开展一系列心理关爱活动，在活动中发现留守儿童心理上存在的问题，以帮助留守儿童心理健康发展；
（四）经验总结法：在研究的过程中提炼出一些符合实际且可操作的措施构建农村小学留守儿童心理健康发展教育模式。
六、实施步骤
1、准备阶段（2014年2月--2015年2月）
（1）设计制定研究方案，规划课题研究措施。运用问卷调查法收集信息。准备课题研究的理论材料、教材及教学参考资料，组织发动课题研究，进行课题研究的前期培训，作好课题研究的准备并开始初步的研究活动。
2、实验研究阶段（2012年2月--2012年6月）
在实施阶段里，要求要建立研究资料档案（调查分析材料、课题研究论文等）。在实施阶段里，还可以不断地修正方案，完善方案。
3、总结阶段（2012年6月-2012年7月）
（1）撰写研究综合报告、研究论文、经验总结，形成最后成果。
（2）对研究成果进行推广与交流。
（3）接受课题组专家组的全面评估与验收。