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物流管理教学大纲.doc

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《物流管理》教学大纲 第一章 绪论 (4课时) 教学内容: 1. 物流的基本概念 2. 物流管理学及其基本理论 3. 国内外物流管理的发展 4. 世界物流的发展趋势 5. 供应链及其管理概述 基本规定:掌握物流、物流管理、供应链、供应链管理等基本概念,理解物流及供应链管理的产生和发展,理解物流及供应链管理的趋势。 重点:精确理解物流、物流管理、供应链、供应链管理等基本概念。 第二章物流战略和规划 (6课时) 教学内容: 1. 企业战略 2. 物流战略 3. 物流规划 基本规定:掌握企业战略、物流战略的概念和原理,理解物流规划的时机、制定战略时的指导原则,熟悉物流规划层次、重要规划领域。 重点:企业战略、物流战略的概念和原理,物流规划层次、重要规划领域。 难点:物流规划的流程,制定战略时的指导原则。  第三章物流产品与服务(6课时) 教学内容: 1. 物流产品 产品分类、产品生命周期、80—20曲线、重量—体积比、价值—重量比、可替代性、风险特性、产品包装 2.物流服务 物流服务的重要性、物流服务的原因、订货周期、销售—服务关系、成本与服务、确定最优服务水平、服务—损失函数、服务作为一种约束条件、应急服务。 基本规定:掌握物流产品的性质、客户服务的定义、销售—服务关系、确定最优服务水平,理解80—20曲线、产品包装、物流客户服务的重要性、服务—损失函数、应急服务,熟悉订货周期、成本与服务,熟悉产品特性。 重点:物流产品的性质、产品特性、客户服务的定义、销售—服务关系、确定最优服务水平。 难点:80—20曲线、订货周期、服务—损失函数、销售—服务关系的模型。 第四章订单处理与信息系统 (6课时) 教学内容: 1.订单处理过程 订单准备、订单传播、订单录入、订单履行、订单状况的汇报。 2.订单处理举例 工业订单处理、零售订单的处理过程、消费者订单处理系统。 3.影响订单处理时间的其他原因 订单处理的先后次序、并行处理与次序处理、订单履行的精确度、订单的批处理、集中运送。 4.物流信息系统 物流信息系统的功能、常用的物流信息系统 基本规定:掌握订单处理的基本原理、物流信息系统的功能,理解工业订单处理、零售订单的处理过程、消费者订单处理系统、常用的物流信息系统等内容,熟悉影响订单处理时间的原因。 重点:订单处理过程、物流信息系统的功能。 难点:订单处理过程。 第五章采购与供应决策 (2课时) 教学内容: 1.供应渠道中的协调 2.供应计划 适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式、适时分拨计划。 3.采购 采购的重要性、订货数量时间安排、普遍数量折扣价格奖励计划、特殊数量折扣价格奖励计划、货源安排、销售条件和渠道管理。 基本规定:掌握适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式,理解供应渠道中的协调、适时分拨计划,熟悉订货数量时间安排、销售条件和渠道管理。 重点:适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式。 难点:供应计划,普遍数量折扣价格奖励计划、特殊数量折扣价格奖励计划。 第六章运送决策 (6课时) 教学内容: 1.运送基础知识 运送的重要性、运送服务的种类及特点、运送方式的选择、运送成本 2.运送决策 运送服务的选择、路线规划、时刻表制定 基本规定: 掌握运送服务的种类及特点、运送方式的选择、路线规划,理解运送的重要性、运送成本,熟悉运送服务的选择、时刻表制定。 重点:运送服务的种类及特点、运送方式的选择、路线规划。 难点:路线规划、时刻表制定。 第七章库存决策 (6课时) 教学内容: 1.库存的作用 保有库存的原因、反对库存的原因 2.库存的种类 3.库存的目的 4.库存管理的措施 推进式库存管理、拉动式库存管理、在途库存的管理、库存的总量控制措施、供应驱动型库存管理、虚拟库存管理。 基本规定:掌握库存的作用、库存的种类、库存管理的措施,熟悉库存的目的。 重点:库存的作用、库存管理的措施。 难点:库存的目的、库存管理的措施。 第八章仓储与搬运决策(6课时) 教学内容: 1.存储的必要性 2.存储类型 3.物料搬运问题 4.存储成本 5.存储与搬运决策 选址、设施规模确实定、库容选择、设施构造、站台设计、物料搬运系统设计、订单—拣货操作 基本规定:掌握存储的必要性、存储类型、存储与搬运决策,理解物料搬运问题、存储成本。 重点:存储类型、存储与搬运决策。 难点:选址、设施规模确实定、库容选择、设施构造、站台设计、物料搬运系统设计、订单—拣货操作。 第九章设施选址决策(2课时) 教学内容: 1.选址问题类型 2.选址问题的初期研究 3.单设施选址 4.多设施选址 5.动态仓库选址 6.零售/服务选址 7.其他选址问题 基本规定:掌握选址问题类型、单设施选址、零售/服务选址,理解选址问题的初期研究、多设施选址、动态仓库选址。 重点:选址问题类型、单设施选址。 难点:多设施选址、动态仓库选址。 第十章物流管理的组织机构 (2课时) 教学内容: 1.物流活动的组织 2.组织机构的选择 非正式的组织形式、半正式的组织形式、正式的组织形式。 3.组织构造的取向 4.组织机构的定位 分散式管理与集中式管理、幕僚式管理与直线型管理、大企业与小企业。 5.跨职能管理 6.跨组织管理 超组织理论、冲突管理。 7.战略联盟与第三方物流供应商 战略联盟、协议物流。 基本规定:掌握物流活动的组织机构的选择、组织机构的定位、战略联盟,理解组织构造的取向,熟悉跨职能管理、跨组织管理、协议物流。 重点:物流活动的组织机构的选择、组织机构的定位、战略联盟。 难点:组织构造的取向、超组织理论。 第十一章第三方物流理论与实务(2课时) 教学内容: 1.第三方物流概论 2.第三方物流运送管理 3.第三方物流库存管理 4.第三方物流配送管理 5.物流技术及装备 基本规定:掌握第三方物流的概念、第三方物流运送管理、第三方物流库存管理、第三方物流配送管理、物流技术及装备,理解国内外第三方物流的发展、现实状况。 重点:第三方物流的概念、第三方物流配送管理。 难点:物流技术及装备、第三方物流库存管理、第三方物流配送管理。 第十二章供应链管理 (6课时) 教学内容: 1.供应链与供应链管理 供应链的概念、供应链分类、供应链管理定义、供应链管理的原则与目的、供应链管理的载体、供应链管理的特点等。 2.实现供应链管理的流程与职能 原则的供应链管理流程、供应链管理的重要职能、供应链管理的重要流程等。 3.供应链管理模式 “推式”的供应链管理、“拉式”的供应链管理、对“需求动力”模式的规定等。 4.供应链管理与老式企业管理 连接供应链职能的内部网络、供应链合作关系与老式供应商关系的区别等。 5.供应链管理中的物流管理 老式物流管理的三大缺陷、供应链管理的发展、供应链管理的产生、物流管理的基本功能、供应链中物流管理的目的、供应链管理中的物流运作技术等。 6.供应链管理现实状况与问题 供应链管理的现实状况、供应链管理及支持技术、我国供应链管理面临的问题、我国供应链管理的对策等。 7.供应链管理措施 迅速反应、有效客户反应、电子订货系统、企业资源计划等。
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