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利用自然环境优势探究科学教育
摘要: 作为地处的农村学校,我们最优越的环境就是大自然。因此,如何因地制宜,发挥农村特色,充分利用农村自然环境的优势发展学生对科学活动的兴趣,引导学生在大自然中学习、游戏;陶冶学生的性情。培养学生的探索能力;便成了我校上科学课的研究课程。
关键词:石榴发芽、长叶、开花、结果
随着农村小城镇建设的发展,农村孩子的游戏区域也从泥土地逐渐向水泥地过渡,直接与田野接触的机会少了。虽然他们生在农村,长在农村,与大自然贴得那么近,却很少有机会与大自然亲近。现在的农村孩子不认识禾苗和小草,不知香芋和花生长在哪儿的十分普遍。教师应该把孩子从水泥地中解放出来,让他们投身到泥土的芳香中,充分发挥农村自然环境的特殊作用。
我们最优越的环境就是大自然。因此,如何因地制宜,发挥农村特色,充分利用农村自然环境的优势发展学生对科学活动的兴趣,引导学生在大自然中学习、游戏;陶冶学生的性情。培养学生的探索能力;便成了我校上科学课的研究课程。
在学校教育中,无论何种知识内容的传授,都要通过课程来实现。提高家长培养子女的责任感,为自己的子女挑好书,丰富家庭的科普读物,关注科技资讯信息,引导孩子建立自己的小小图书馆并提高其利用率,引导孩子按内容分类整理图书、自制简易卡片登记图书、使用书签标记所喜爱的阅读章节、养成良好阅读习惯等等。鼓励和促使家长关注和关心孩子在家里进行的科学探究、科技小制作等活动,并根据实际情况做好必要的辅导工作。春天,万物生长,野外遍地草色青青,野花飘香,一片生机盎然,这正是孩子们走进田野,亲近大自然,了解小草,野菜生长变化的大好时机。教学活动变得新颖,直观,大大激发了学生观察的兴趣和愿望,活动中一改传统教学中教师提问学生回答的方法,让学生主动地观察。
石厦是石榴种植之乡。学生年龄小,活动范围窄,对植物生长变化的过程缺乏全面的了解,能直接接触大自然的自然现象总是有限的,因此,在室内创设一个自然教育的环境,对学生进行实践的生态教育。所以我们在学校内设了“生物园”。 教学调整到春暖花开的阳春三月,教师带领学生到“生物园”中,放飞在花的海洋里,观察石榴花,学生在教师的启发指导下,了解石榴花和果实的构造,组织学生开展石榴的种植实践活动。指导学生对石榴发芽、长叶、开花、结果的全过程。
石榴的品种类型较多,从果实形状看有梨形、倒卵形、椭圆形、宽卵形或近乎圆形的;从果实大小看,小的不足50克,果实横径仅有2~2.5厘米,而大的单果重达500~1000克,果实横径达8~10厘米或更大。果皮和果肉颜色也多种多样。品质风味各不相同、有香甜、软滑、风味较好的;也有肉粗硬而带酸、涩味的。广东的品种有:
1.下滘种 :果小、梨形、皮厚、粗糙、绿色,成熟时白色,完全成熟时略带淡红色,囊细。果肉较厚、肉质坚实、风味中等。不耐风雨,收获期短,夏至开始收获,为早熟品种。
2.早熟白 :果大、梨形;皮厚、粗糙,成熟时白色而不变红;肉厚、质地坚实,品质中等。丰产、番花果较多。
3.胭脂红 :又称“大塘香石榴”,“瑞宝番石榴”。包括有“宫粉红”、“全红”(醉红)、“出世红”和大叶红4个品系,以宫粉红和全红最佳。“宫粉红”果实梨形,中等大小,平均单果重约100克果身较短,又称“短身红”或“菊嘴红”。肉滑,味清甜。大暑前后(7月下旬)成熟,成熟时果皮有一半变粉红,果皮较厚,耐贮运,为出口品种之一。
4.全红 :果实中等大小、梨形;皮中等厚,成熟时全果红色而有光泽、肉粗、风味中等。果肉较坚实,耐贮运。大暑前后成熟,为主要外销品种。
5.七月红 ;果实梨形,大小中等,皮厚、白色、成熟时果顶粉红色,果肉较坚实,耐贮运。肉质嫩滑,味甜,丰产。耐风雨,少裂果或落果,也较耐肥。枝梢长,软而韧,7月下旬至9月下旬收获,盛果期在7月下旬,是最优良的中晚熟种。
四季石榴是唯一的常绿树种,当年种植(春季种植)当年开花结果,定植后第二年即可稳产、高产,一年四季开花结果,从开花至果成熟大约需80~110天。结果多。熟透后果皮开裂,露出珍珠般的石榴子,晶莹绚丽,四季石榴的特点:培育种植后具有速生、常绿、无变异、树形好、早熟、丰产、味甘甜。
春姑娘把人间的树木都拽出了一个个小嫩芽芽,光秃秃的浅黑色的石榴树枝上,也露出了些新芽芽。这些芽芽是嫩黄的,渐渐长大就会变成嫩绿的。过了些日子,一个个含苞欲放的花骨朵出现了,像一个个小“朝天猴”辣椒。石榴花花量大,石榴的树干呈灰褐色,有片状剥落,嫩枝黄绿光滑,常呈四棱形,枝端多为刺状,无顶芽。每到开花时节,就在石榴的枝顶或叶腋生出l朵至数朵小花,花萼呈钟形,肉质,先端6裂,表面光滑具腊质,是橙红色的。石榴花的花瓣有5-7枚,是红色或白色,单瓣或重瓣。而石榴花的浆果则是黄红色的球形。石榴钟状花不能坐果结实,只有筒状花中的一部分能坐果结实,钟状花占很大比例,因此在开花前要外保留一部分钟状花,为了节省养分其余钟状可在蕾期疏去(部分可用作取花药烘花粉用)。石榴的筒状花一般分早、中、晚三个阶段开花。早期花坐果后要保留长成大果,如早期花坐果率低,要保留不疏让其长成果实,晚期花一般果实小,品质差,如果早中期花坐果率低,果实较少,晚期花坐的果实可适当保留部分质量较高的果实,其余全部疏去。
再过些日子,石榴花的肚子渐渐胀大,就好像一个个小“花瓶”,“瓶”口里的花,依然是那么艳红,那么美,很像是有人买了红花插进花瓶去的。每当晚秋,百花凋残,万木落叶,那些酷爱鲜花的小蜜蜂和彩蝶正感到扫兴的时候,石榴花便在嫩青的叶子间热情地绽开花蕾,开出火红的花瓣和柔软的花来,引逗蜜蜂、彩蝶终日抢着花枝头。石榴花花型大而繁密,开得是那样的艳丽而不妖冶,繁多而不泛滥。它有大丽花那么高雅,却不乏温情;它有近乎紫荆花般的繁盛,却不独占风光,与绿叶相得益彰。石榴花最可观处,一是繁花纷落时,宛如结婚时撒彩纸那般可观,往往是树上红艳艳,地下红艳艳;二是果石榴边开花边结果,边结果边开花,花果并挂枝头,自暮春至秋末,不停不歇。到了冬天,枝头还垂着红色的果实,
石榴全身是宝,石榴既可观花又可观果。石榴的树姿优美,枝叶秀丽,在初春师姐,嫩叶开始抽绿,婀娜多姿;在盛夏时节,繁花似锦,色彩鲜艳;而在秋季,累果悬挂在枝叶上,好不热闹。石榴能够有效地清除二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、一氧化碳、过氧化氮等有害物,特别是铅。还能有药用作用。石榴的石榴花内用有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治自带过多,外用则可治中耳炎。而石榴的嫩叶能够健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。现代医学研究认为,石榴皮内含有“石榴根皮碱",对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。还有酸石榴内含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻、荆疾,并可开胃口、助消化。耳石榴树的根皮,也有鞍质,有驱除综虫和蛔虫作用。石榴的寓意十分美好,会给人带来平安幸福和好的运气。石榴有多子多福、子孙满堂的作用。由于石榴花的色彩鲜艳,石榴的果实也子多饱满,所以常被用作喜庆水果,象征着多子多福、子孙满堂,有很好的寓意。而且在石榴是在中秋时节果实成熟的,如果要营造一个浓厚的中秋佳节的气氛,当然要在家中添上石榴这样一株“开门红”,让家中更加喜庆了。石榴花果并丽,火红可爱,又甘甜可口,被人们喻为繁荣、昌盛、和睦、团结、吉庆、团圆的佳兆,是我国人民喜爱的吉祥之果,也因此在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗和独具特色的民间石榴文化。比如由于石榴的果实籽粒丰满,在民间象征多子和丰产;人们常用“连着枝叶、切开一角、露出累累果实的石榴”的图案,以象征多子多孙,谓之“榴开百子”;石榴又是我国人民彼此馈赠的重要礼品,中秋佳节送石榴,成为应节吉祥的象征;石榴的榴原作“留”,故被人赋予“留”之意,“折柳赠别”与“送榴传谊”,成为有中原特色的民俗。
结合护绿活动,开展环保行动,维护校园自然之美。 课堂上宣传保护环境的知识,鼓励学生参加到维护绿化,保护环境中来,开展争当“环保小卫士”活动,保护校园与家庭周围的绿化。确保所活动、生活环境的卫生。积极引导学生开展读好书活动,要求每个学期至少每人读二本科技书,以提高学生的科技素养。家乡植被资源的调查研究。科学教学强调让学生亲近自然、欣赏自然,珍爱自然。在扩充学校已有植物种类的同时,发动师生给每种植物挂上标签,使学生在欣赏自然中学到知识。知道植物的生长离不开空气、阳光、水、从而更直观地了解植物与环境的关系,有了种植园地,拉近了学生与大自然的距离,激发了学生对自然认识的兴趣,培养他们的观察能力,实践告诉我们:善于利用我们身边一切可利用的因素,结合广泛的农村资源教育,就能较好地培养学生的科学意识。农村小学科学课教学要充分发挥“天高任鸟飞,海阔凭鱼跃”的地域优势,挖掘农村的地方资源,创造性地为科学课教学服务,为农村小学更好地实施科学教育探寻出一条新途径。教师已不仅是教育资源的使用者、实践者,更应是开发者和研究者,另外,对学生的科学教育也要跟上时代步伐,体现时代感,让农村孩子认识新事物,扩大认识范围,开阔视野。
农村小学科学课程改革应该是面向全体农村学生,为将来培养具有较高科学素质、能够适应农村经济建设发展需要、能科学地生活和工作的现代农业人才打基础。在学校教育中,无论何种知识内容的传授,都要通过课程来实现。课程资源意识成了新课程改革的一把金钥匙。 “课程资源是课程设计、实施和评价等整个课程编制过程中可利用的一切人力、物力以及自然资源的总和。包括教材以及学校、家庭和社会中所有有助于提高学生素质的各种资源。课程资源既是知识、信息和经验的载体,也是课程实施的媒介。”面对目前农村科学课程资源比较缺乏,教师课程资源意识比较淡薄的现状,作为一线的农村科学教师,有责任也有义务对农村课程资源开发尽自己的一份薄力。
结合班级特点,学习内容进行落实。通过课题研究,学生学会了观察生活中的现象,学会了提问题,提有价值的问题。经过近一年的实验证明,学生求异思维,创新思维得到发展,如:发现问题的敏锐性,探索过程的发散性,解决问题的新颖性,思维结构的综合性等都得到了有效的发展。最为重要的是:学生的科学精神、科学态度明显改观。学生在学习过程中逐渐形成了注重事实,以“数据”“现象”服人。尊重他人意见,敢于发表不同见解,向所谓的权威质疑。由于科学学习以小组为单位的探究活动很多,学生养成了乐于合作与交流的科学态度。学生与人沟通能力增强了,能够团结他人,逐步形成合作的团队精神。
实践中我们深切体会到开展“挖掘农村小学科学课程资源的实践与探索”是一个动态生成的过程,是促进学生、教师、学校成长的过程。“挖掘农村小学科学课程资源的实践与探索”需要专家的理论指导与支持,需要全体教师的充分参与。其进一步的开发研究有待我们进一步的摸索和实践。我们坚信科学教育的明天将更灿烂。
参考献文:《利用农村资源的优势促进科学教育活动》
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