自制香草糖粉.doc

· 主料
· 砂糖
300g
·  
· 辅料
· 香草豆荚
1根
·  
步骤

1.材料：砂糖和香草豆荚

2.将香草荚划开，粗略的刮出香草籽

3.简单的将外皮切成小段，这样是为了更方便研磨一些

4.将香草籽和外皮全部一起加入到破壁料理机中

5.再加入适量的砂糖

6.启动破壁机的研磨功能，直到看到砂糖成为糖粉即可

7.打好的香草糖粉，香草荚外皮已经完全粉碎看不到了，只能看到点点香草籽分布其中

8.将打好的香草糖粉装入密封瓶中保存即可
小贴士
做好的香草糖粉要密封保存，不但能让香草充分释放出香气，也可以避免糖粉受潮结块