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无公害朝天椒—玉米间作套种应用技术
柘城县 ——彭玉梅
摘要 适宜的栽培模式、培育壮苗、配方施肥、合理密植、科学管理、病害防治
关键词 适宜 播期 壮苗 株行距 追肥比例 底肥指标 控制氮肥 适时浇水 病虫害 防治
为改善农田小气候,提高土地利用率,增加立体农业经济效益,采用无公害生产标准技术,促进农民增产增收,多年来,柘城县辣椒协会联合县农业局、柘城县辣椒研究所着手朝天椒—玉米间作套种模式在全县范围内进行了系列试验、示范、推广。结果表明,该模式同朝天椒纯作相比:朝天椒产量相持平,但前者与后者相比品质优、色度好、花皮少。另外每亩增收玉米200—300公斤。2003年—2006年在全县累计推广面积达80万亩,技术覆盖率达65%,亩增加效益420—480元,增收达25%,共增加经济收入3.4亿元以上,经济效益显著。现将朝天椒—玉米间作套种技术要点总结如下:
一、无公害朝天椒—玉米套种生产环境标准:
1.1、无公害朝天椒常用农药安全使用标准
农药名称
稀释倍数
每亩次一般用药量(克或毫升)
每亩次最高用药量(克或毫升)
最多使用次数
安全间隔期(天)
90%敌百虫
800—1500
50
100
1
10
80%敌敌畏
1000—2000
100
200
1
10
40%乐果
1000—2000
50
100
1
14
50%辛硫磷
1000
50
100
2
10
50%杀螟松
1000—2000
75
100
1
21
48%乐斯本
1000—2000
50
75
2
10
25%亚胺硫磷
800—1000
50
100
1
7
90%巴丹
1000—2000
30
50
1
21
50%抗蚜威
2000—3000
10
30
1
10
35%伏杀硫磷
800—1000
130
190
2
7
50%托尔克
1000—2000
20
40
2
7
50%倍硫磷
1000—1500
50
100
1
15
40%乙酰甲胺磷
800—1200
150
200
2
7
40%地亚农
1000—1200
60
100
1
10
25%西维因
200—400
200
300
1
30
10%多来宝
1000—2000
25
50
1
15
2.5%敌杀死
2000—5000
20
40
1
7
20%速灭杀丁
2000—3000
15
40
1
15
5%来福灵
2000—3000
1
30
1
10
10%灭百可
2000—3000
20
30
1
10
10%高效灭百可
5000―8000
5
10
1
10
10%氯菊酯
2000
40
50
1
14
2.5%功夫
3000―5000
25
50
1
14
70%代森锰锌
250—350
100
160
2
15
75%福美双
500—800
40
60
1
30
40%乙磷铝
300—400
60
200
2
15
70%甲基托布津
800
100
140
1
35
70%恶霉灵
1500—2000
25
40
1
10
50%多菌灵
600—800
50
100
2
15
25%甲霜灵
800—1000
30
60
3
10
64%杀毒矾
1000
110
130
3
7
75%百菌清
600
145
270
3
25
75%敌克松
700—1000
300
400
1
10
50%扑海因
1000—1500
50
100
1
10
30%琥胶肥
酸铜
400—500
150
300
3
7
14%络氨铜
300—400
50
80
3
5
77%可杀得
50—600
130
180
2
7
15%粉锈宁
1000—1500
35
60
2
20
72.2%普力克
500—600
60
100
2
10
50%速克灵
1500—2500
30
60
1
10
1.2无公害朝天椒生产中严禁实用的化学农药
农药种类
农药名称
禁用原因
有机磷杀虫剂
甲拌磷、甲胺磷、水氨硫磷等
剧毒、高毒
有机氯杀虫剂
滴滴涕、六六六、林丹、硫丹、氯丹等
高残留
有机磷杀线虫剂
丙线磷、苯线磷、硫线磷
剧毒、高毒
氨基甲酸酯类杀虫剂
灭多威、涕灭威、克百威
剧毒、高毒或代谢物高毒
熏蒸杀虫剂
二溴乙烷、环氧乙烷、磷化铝、磷化锌
致癌、高毒
其他杀虫剂
杀虫脒、速胺磷、
剧毒、高毒、致癌
杀螨剂
三氯杀螨醇、
含DDT、慢性毒性
有机砷杀菌剂
退菌特
高残留
有机锡杀菌剂
三苯基氯化锡、等
高残留、慢性毒性
有机汞杀菌剂
氯化乙基汞、赛力散等
剧毒、高残留
取代苯杀菌剂
五氯硝基苯、
高残留,致癌,慢性毒性
24—D类化合物
植物生长调节剂
高残留,致癌,慢性毒性
除草剂
除草剂
慢性毒性,致癌
注:此表根据DB41∕T152.1—2000编制
1.3无公害朝天椒玉米套种的科学施肥技术。(1)合理使用氮肥;(2)大力增施有机肥;(3)积极使用新型肥料;(4)叶面喷施多元微肥;(5)推广配方施肥。
二、无公害朝天椒—玉米套种栽培技术:
2.1、 选择适宜的间作模式。(1)大蒜茬、油菜茬和麦茬朝天椒与玉米间作。选用2.6米一带,7行朝天椒,行距30厘米1行玉米。朝天椒(9寸),株距20厘米(6寸),每亩8974株 ,玉米株距20厘米,每亩1282株。(2)选2.3米一带,6行朝天椒,1行玉米。朝天椒行距30厘米,株距20厘米,每亩8662株。玉米株距20厘米,每亩1450株。玉米品种选用大棒竖叶型品种,如济单7号。
2.2、 催芽稀播,培育壮苗。朝天椒育苗播种适期:春栽为2月下旬至3月上旬;油菜、大蒜茬为3月下旬;小麦茬为3月下旬至4月上旬。苗岭60—70天。育苗方式春栽采用温床或阳畦;油菜茬、小麦茬采用小拱棚。每栽一亩,需苗床25平方米,播种150—200克(3—4两)。如果出苗过密,3—4片叶时可分苗一次,一穴2株,穴距7—8厘米。
2.3、 配方施肥,施足底肥。春椒底追肥比例:肥地7:3,薄地8:2,夏椒多采用“一炮轰”,底肥一次施足。亩产500斤干椒的底肥指标为:每亩施优质厩肥4.5方,碳铵60公斤,过磷酸钙50公斤,硫酸钾15—30公斤,硫酸锌1.5公斤,也可亩施朝天椒专用肥70公斤或三元素(各含16%)复合肥50公斤代替氮磷钾化肥。
2.4、 朝天椒力争早栽、合理密植。春椒四月下旬移栽定植,油菜、大蒜、大麦茬,力争五月底以前定植结束,小麦茬栽植朝天椒,必须选早熟麦田,力争六月五日前定植结束,最迟不晚于六月五日。春椒每亩8000—10000株;油菜茬、大蒜茬每亩1—1.1万株;小麦茬每亩1.2—1.5万株。
2.5、 合理促控,科学管理。(1)前期以水调肥促早发。定植后要连浇两水,确保成活,促苗早发。在植株顶部出现花蕾时及时摘心,促使增加有效分枝。朝天椒初花期每亩追施三元素(各含16%)复合肥20—25公斤,土壤要保持间干间湿状态。(2)中期重点防“三落”。管理上要抓好以下几点:①控制施用氮肥;②小水勤浇,抗旱降温,,防止大水漫灌;③及时排除雨涝;④及时防治病虫害;⑤叶面喷肥,如喷洒0.2—0.4%的磷酸二氢钾,0.1—0.2%的硼砂等。(3)后期适当补肥防早衰。此期秋椒大量坐果,结合浇水,每亩追施三元素复合肥(各含16%)10—15公斤,促进第二次结果盛期的形成。如果早衰趋势明显,每亩追施尿素5—8公斤。
2.6、 防治病虫害,提高品质。(1)、病毒病。病毒病主要是烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒等,也是辣椒的主要病害,危害较重,也是最难防治的病害。有4种症状:花叶、簇生、条斑、混合。防止措施主要有1、农业防治:选用抗病品种,进行种子消毒,用10﹪磷酸三钠泡20分钟,洗净后适时播种,培育适龄壮苗,早期防治蚜虫,施足有机肥,增施磷肥。发现中心病株及时拔除,防止蔓延加强肥水管理,实行轮作。是病毒钝化剂,用1000倍的脱脂奶粉在幼苗期喷雾,7—10天定期喷一次,定植时用100倍液亲苗,能基本预防病毒病的发生。2、是药物防治:发病初期用病毒或植病灵灌根。(2)、早疫病。早疫病又叫轮纹病,叶片被害,初生水参状褐色小斑点,扩展后呈圆形或椭圆形,直径达1-3厘米,病斑边缘深褐色,有同心轮纹,后期病斑中间有时破裂。潮湿时产生黑霉;茎秆病斑多发生于分枝处,灰褐色,椭圆形少凹陷;果实病斑多在肩部褐色或黑褐色,少凹陷,有同心轮纹,上生黑霉。防治措施主要有1、农业防治:选用无病种子,用52℃热水浸种30分钟,与非茄科作物实行3年以上轮作,增施鳞钾肥。2、药物防治:发现病叶、病果及时摘除,用50%甲基托布津可湿性粉剂700—1000倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或多菌灵可湿性粉剂交替喷施。(3)、晚疫病。晚疫病俗称疫病,主要危害叶片和果实,也能侵害茎部。叶片受害多从下部叶片的叶尖或边缘开始出现不规则形的暗绿色的水浸状病斑,逐渐变褐色,潮湿时在叶背面病斑边缘与 健部交界处,长有一圈白色霉状物。茎部受害时,开始形成暗褐色斑后变黑褐色,稍凹陷,病部边缘生有较浓的白色霉层,最后表皮腐烂,植株易从腐烂部折断。防治措施有1、农业防治:选用耐病品种、及时整枝打叶。2、药物防治:发现中心病株立即用40%乙磷铝200~250倍液或25%瑞毒霉可湿性粉剂250~400倍液或75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液交替使用,每隔7~10天喷施一次。(4)、叶霉病。叶霉病主要危害番茄叶片,由下向上发展,开始叶背面产生界限不明显的椭圆形淡绿色病斑,后在病斑上长出黑褐色的霉病,叶正面呈淡黄色病斑,后期也长霉。病斑扩大后叶片卷曲干枯。防治措施有1、农业防治:选用无病种子、实行轮作倒茬。2、药物防治:发现病株用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,也可用70%的百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液交替使用,连喷2~3次。(5)、斑枯病。斑枯病又叫斑点病。主要危害叶片,由植株下部向上发病,发病初期叶背而出现水浸状小圆斑,以后叶片正反面出现圆形或近圆形的病斑,边缘深褐色,中部灰白色,稍凹陷,病斑上密生黑色小粒点,病斑形状如鱼目。防治措施有药物防治:发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌400~500倍液,或58%甲霜锰锌400倍液喷施,6~7天喷一次,连续喷2~3次。(6)、青枯病。青枯病又叫细菌性枯萎病。开始植株白天萎蔫叶片颜色正常,早晚恢复,数天后不在恢复,植株萎凋枯死。防治措施有药物防治:发病初可用链霉素200~250ppm,或新植霉素200ppm,结合灌根。灌根用量为每株0.5~0.7千克,7~10天灌一次,连续2~3次。(7)、灰霉病。幼苗受害叶片和叶柄上产生水浸状腐烂,后干枯表面生灰霉,严重时扩展到幼茎上,产生黑色病斑腐烂长霉幼苗常自病部折断,造成大量死苗,成株受害叶片上产生水渍状的大型灰褐色病斑,潮湿时长灰病,干燥时病斑灰白色,隐约可见轮纹。防治措施有药物防治:发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液;或75%百菌清可湿性粉剂500倍液;或50%速克灵交替喷施,每7~10天喷施一次,连续2~3次。(8)、棉铃虫、烟青虫。棉铃虫、烟青虫为钻蛀性害虫。防治方法是冬季深翻冻死越冬蛹。一般在番茄第一穗果核桃大小时,每7天喷药一次,连喷3~5次。药剂用20%杀灭菊酯乳油2000~3000倍液,或50%辛硫磷乳油1500~2000倍液。(9)、蚜虫。蚜虫发育起点温度是4.3℃,最适温度是24℃。防治方法是发现蚜虫立即防治,要彻底干净的消灭。药剂用洗衣粉400倍液,或尿洗合剂(尿素0.8份,洗衣粉0.2份,水100份)。或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,或10%的高效氯氰菊酯乳油2500倍液。交换使用,连续防治2~3次。 (10)、螨类。防治方法点片发生阶段及早喷药防治,防治扩散蔓延,以后防治效果和发生动态,决定喷药次数。可采用专用的杀螨剂。
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