资源描述
1.最适合喝咖啡的地方—蓝山
Top Place of Drinking Coffee
——蓝山Blue Mountain
“蓝山的那边是天国和自由。”
——澳大利亚的早期移民
童话里的蓝山只能在澳洲的天空下找到，因为那里有满坡的尤加利树。
这种魔法的树能够散发出蓝色的气体，堆积在山巅与谷底，然后沿着山坡铺散开来，将山峰幻化成若有若无的蓝，像大雨里淡淡的影子。人们于是就叫它“蓝山”，听起来像个精灵居住的地方。
绝大部分时间里，这儿的天也是蓝的，滟滟的，明媚的调子，悦目却不抢镜，是难得的好背景。近处满眼的野花与碧草，山腰有红色尖屋顶的小房子，蘑菇一样，一簇一簇的；再往后是由高大蕨类植物组成的森林，远远就能听到瀑布的声音和啾啾的鸟鸣；最后，便是渐渐隐入天空的淡青色山脉。
蓝山上有26个小小的村镇，每一个都像童话书里的插图，小木屋们有尖的屋顶，大玻璃窗，以及一开门就会叮当作响的老铜铃，圣诞节时大门上会挂松枝编成的小花环，一切小巧而精致。学者们会不厌其烦地细究哪些是维多利亚式建筑而哪些又是爱德华式，然而对于居民们来说，它们就像大太阳底下阳光里晾着的旧棉布衣服，有股亲切家常的舒适味道。
最温馨的地方是个名叫“百乐宫”的咖啡馆，一座古老的大房子，大大的橱窗，门把手被摩娑得温润光滑，厚实的深色木地板走起来咯吱咯吱响，咖啡氤氲的热气与橱窗里各色小点心的气息混合在一起，迷漫了整个空间，透过玻璃照进来的阳光在这样的气息中散漫成淡淡的奶油色，那暖暖的甜香浓郁得化都化不开，别无选择，人也就势舒展其中。坐在靠窗的座位，小口轻啜，咖啡色的液体便成了从舌尖到喉咙深处的幼滑滋味，闭上眼睛，愉悦无声无息地涌来，仿佛潮水一点一点浸没沙滩。第一次觉得，全身懒洋洋的感觉是如此接近幸福，伸出手去就可以触摸到天堂。
距离蓝山不远的地方，天地间掺进了雾一样的紫，模糊了彼此之间的界限。那是一片漫无边际的熏衣草。每一阵清风拂过，就见一片淡紫色的波浪，簌簌地从天边涌过来，又悄无声息地消解在透明的花香里。那花香仿佛少女的发梢或是衣袖，轻轻划过你的脸，扬起一阵温润的香，待你蓦然惊觉返身去嗅，却又无迹可寻——这诱惑的最高境界，是足以叫人魂牵梦、痴而不知所往的。在紫色的花香中散步，眼眸也被染成朦胧的紫，心里仿佛一瞬间泛起所有的前尘旧事，却又仿佛空无一物，那是精灵被唤醒，在身体里舞蹈——此时才真真正正、明明白白地悟了“忘情”二字。
地理概况：坐落在新南威尔士州境内，距离悉尼97公里，车程1小时30分钟。是一道长长的山脉，覆盖面积约100万公顷。
游览项目：观赏尤加利原始森林和亚热带雨林，搭乘空中缆车，观赏澳洲特有的野生动物，森林中漫步，登山，参观火山岩溶洞和石笋等。
交通：在悉尼自己租车前往，车程1小时30分。
在悉尼中央火车站搭乘火车，在小镇下车参加澳洲新世界公司的中文一日游行程。
旅游咨询：
蓝山游客问询中心：一三00 653 408
详情查看当地旅游信息网xxbluemountainstourism.org.au/
主要景点：Tatoomba观光小镇，Echo Point回声谷，The Three Sisters三姊妹岩，Zig Zag Railway蒸汽小火车，Wentworth Falls瀑布，Jenolan Caves溶洞，Megalong澳洲风俗观，Edge Maxvision Cinema立体电影，Everglades Garden澳洲特有的野生动物植物园，Mount Tomah植物园等。
提示：著名的蓝山咖啡其实是生长在加勒比海的小国牙买加一八00米以上的山上的咖啡，产量极少，在这里喝到的并不正宗，只不过取其同名之趣罢了，倒也不必深究。
2.最适合微醉的地方——箱根
Top Place of Squiffiness
——箱根Hakone
泡汤品醑，赏花吹雪。
——新箱根物语
箱根是一个风光秀丽的国立公园，远可观云端上的富士山雪顶，近可看满树锦簇樱花，中间有点缀着民宅古迹的葱郁丘陵，加上潺潺温泉随处流淌，端的是一片“白云山间绕，清泉石上流”的如画景色。三、四月间，将自己浸于露天温泉，月下观落樱漫天的“花吹雪”奇景，此时若能把上一樽清酒浅酌低唱——如此良辰如此月，夫复何求！
箱根的小酒馆，是特色保留得最日本的那种。垂在店门上的酒旗、暖融融的灯笼以及偶尔飘出店外的低低却是热辣辣的话语，让走在异乡路上的人们不由得就产生走进去喝一杯的冲动。每个小酒馆的外部装饰都不相同，但外人看去，它们却是清一色的只有一个名字，那就是典型的日式小酒馆。
酒馆里一律只提供典型的日式酒——清酒。
总觉得清酒是中国古代诗人喜欢喝的那一种，轻盈隽雅，暗香浮动。其制作非常考究，主要原料是精白米磨去了外皮，以久负盛名的滩之宫水为水源，并采用优质微生物和现代科学方法酿成。色泽澄澈，呈淡黄色，具有独特的酒香，绵柔爽口，酒度在16％左右，平添情趣而不易喝醉，实在是再合适不过的“诗酒”。
清酒的盛具也要讲究意境的，其瓶底的大半部呈斜面，置于桌上时酒瓶稍斜而立，盆景般精致灵秀；再用一只瓷制浅碗（形似瓷碟）斟了，十足古意再加三成简洁的现代感，又多一分意趣。
地理位置：位于日本神奈川县西南部，距东京90公里。
交通：从东京乘火车一个半小时即可到达。
住宿：拥有饭店、旅馆、民宿219家，欧式民宿23家，青年旅馆2家。
箱根神社：亦称“箱根权现”。据说，这个神社是在公元757年由奈良朝（710—784年）万卷和尚建设的。一直到公元一八68年明治维新为止，都极受武士阶级虔诚崇拜。因为历史悠久，该神社保存有许多文化遗产，其中，传说是在平安朝时代雕刻成的神社创设者万卷和尚的木刻坐像，也被指定为“重要的文化财产”。
柳杉林阴道：这些高耸入云的柳杉木位于芦之湖东岸，沿古时的道海驿道排列，相传种植于公元1619年，其植树的目的是夏季遮荫，让古时旅人免受烈日暴晒，冬季则可防护驿道免受风雪侵袭。现在共有420棵的大柳杉树，已被指定为自然纪念物。
箱根关所：公元1619年由德川幕府设立，是古时联系江户与京都的东海道驿道上的一个关口，其目的曾经是为严格管制通行旅人。
早云寺：建于公元一五21年，保存有许多文化遗产，其中最重要的一件，是画在大殿推拉门上的“龙虎图”。
箱根石佛：在芦之汤温泉的二子山山脚下，星罗棋布地布满刻在岩石上的地藏、佛像及石塔，雕刻于镰仓时代（1192—一三33年）。日本人相信这些彬像是灵验的神，相信这些彬像能保佑通行箱根山中的旅人免受任何的旅途灾难。
强罗公园：这是一个有岩石假山的公园，是于公元1912年在早云山脚下斜坡上筑成的法国式公园。在这个占地面积36000平方米的公园里，铺设有天然岩石块砌成的散步小道，有喷泉、花坛等设施。公园附近有樱花树林，此地又以杜鹃花著名。
大涌谷：约在40万年前开始的箱根山长期火山活动最后一次大爆发造成的地形。从大涌谷眺望富士山，景色尤美。
3.最适合兜风的地方——花园大道
Top Place of Driving
——花园大道The Garden Route’s Scenic Coastal Region
海，树，云，路，以及天上不时飞过的鸟儿，路上不断穿行的斑马和狒狒——人类文明从未像现在这样与自然相得益彰过。
——《走进非洲》
素有“彩虹之国”美誉的南非，是一个真如彩虹般美丽的国度。从伊丽莎白港至开普敦一段，绵延数百公里，是著名的花园大道。这是一段滨海的一级高速公路，一侧是茫茫无尽的万顷波涛，一侧是令人眼花缭乱的陆地景色。湖泊、山脉、黄金海滩、悬崖峭壁和茂密原始森林丛生的海岸线与道路并行伸展，便给过客们融入了无数旅途的惊喜。
傍着巍峨的奥特尼夸山脉和齐齐卡马山脉，一路驱车前行。随着女友的大呼小叫，一段一段电影外景般的景色扑面而来，似乎每一分钟都会有所变化，每一种变化都是那么风格独特，迥然不同。气势磅礴的远山、舒缓静谧的河流、安详的自然谷、华丽的克尼斯纳、原始的齐齐卡马国家公园、惊险的保罗沙尔桥……一幅幅或精巧、或恢弘、或淳朴、或浪漫的画面交替着出现在你眼前，于是也会将你的情绪变化出不同的色彩，或沉思、或惊叹、或怡然自得、或浮想联翩。你会突然感到，原来人是如此容易被真正的美所震撼、所陶醉，哪怕是那些早已被灯红酒绿所麻木的心灵。
若是驾敞篷车出行，便有了更多的乐趣，纯净的阳光柔和地照在身上，空气清新温润，海，树，云，路，以及天上不时飞过的鸟儿，路上不断穿行的斑马和狒狒——人类文明从未像现在这样与自然相得益彰过。
走得累了，或许可以停下来逛逛，买上几件纪念品，去品尝一下当地有名的生蚝，到海边看看蔽天的水鸟。每年6到11月，成群的鲸鱼会顺着温暖的洋流从北欧迁徙到这里的水域，鲸鱼呼叫者们会吹响号角，让大家来到岸边，近距离观看鲸鱼喷出的水柱和翻尾的情形。如果走水路，还会有海豚不断追逐着游船跃出水面，一显身手。
赤足走在海滩上，随着海鸟的起落而欢呼，听着潮声的来去而遐想，一点点的倦意慢慢浮上心头，或许该找个地方舒舒服服地睡上一觉了，明天兜风还要继续呢！
地理位置：横跨南非东开普省和西开普省，位于非洲大陆最南端，濒临印度洋。
气候：冬季的平均气温在一三℃左右；夏季温度在25℃以上的时间也很少，气候温暖。一年当中都可以进行游泳、赛艇、帆船、划水、冲浪、鸟类观察，以及高尔夫、网球、骑车旅行等大部分陆上、水上运动。
玛赛尔湾（Mossel Bay）：是一个欧洲风格的海滨城镇。1488年，葡萄牙探险家所罗门·狄亚斯最先在此登陆。现为著名的度假胜地。镇内的广场有数座博物馆，博物馆有历史文物、海洋纪事及贝壳等展品，航海博物馆里有仿制的老式帆船和海洋生物。海边有著名的邮政树（Post Office Tree）。镇上有沿着海边悬崖建成的长一三.5公里的步行游览道（St.Blaize Trail），风景秀丽。港口有旅游船到附近海豹岛参观，岛上有逾二千只的海豹和鸬鷟、塘鹅等野生动物，颇为壮观。
乔治镇（George）：位于欧坦尼科山脚、面临蔚蓝大海的风景明媚的小镇。镇里的乔治博物馆是座维多利亚时期的老式大楼，小古玩收藏极丰。爱好蒸汽火车的游客更不可错过乘坐欧坦尼科·丘卓号观光火车的机会，这是南非仅存的蒸汽火车之一，往返于乔治镇和尼斯纳之间。此外还有欧坦尼科和蒙他古山径两条风景幽美的步行游览道连接乔治镇与内陆地区。
原野国家公园（Wilderness National Park）：从乔治镇出发向东一五公里，就是原野国家公园。原野国家公园有5个河流、湖泊，两个入海口，总长28公里的海岸线。迷人的湖泊、如诗如画的小村庄、海水和淡水交汇形成的沼泽以及各种各样的鸟类、野生动物和植物是原野国家公园的特色。也被称为赏鸟者的天堂。
克尼斯纳（Knysna）：是英国乔治三世国王之子乔治雷克斯建造的闻名遐迩的度假胜地。在面海的小山坡上，有各种各样的类似童话世界里的欧式别墅点缀在青山绿水中。克尼斯纳也是花园大道最为华丽的城市。克尼斯纳有美丽的环礁湖，入海口有两座岬角。乘坐豪华轮周游环礁湖是最精彩的观光节目之一。另外的精彩节目是在悠闲岛自然保护区观光、品尝生蚝，米尔伍德博物馆也值得一往。在克尼斯纳周围还有茂密的森林区。
普利登堡湾（Plettenberg Bay）：距克尼斯纳约25公里，是一座拥有三个幽美海滩的古老小城。在沙滩上建有一座外形非常有特色的“空中酒店”。小城的自然保护区以种类齐全的海洋植物、海豚和鸟类著称。普利登堡湾也是著名的垂钓场所，是钓鱼爱好者的乐园。
自然谷（Nature's Valley）：是一座以拥有众多私人度假别墅而出名的小村，坐落在青山绿水间，风光秀丽，安静祥和。小村四周为美丽的沙滩环绕。此外小村还有步行游览道通
往暴风雨河，观光公路通往齐齐卡马山的景区。
齐齐卡马国家公园（Tsitsikamma National Park）：以齐齐卡马山为中心，有100公里长的海岸线。岸边是原始的荒野、奇特岩石的悬崖峭壁和狭长孤立的美丽海滩。茂密的原始森林沿着河谷生长为其特色。有一条徒步游览的小道从暴风雨河开始至自然谷为止，途中穿越海滩、悬崖、荒野和原始森林，有绝美的风景可观赏。在日出日落的时候景色美得让人落泪。该路线需在途中过夜。另外还有一条水中线路为游泳好手、潜水爱好者所喜爱。在暴风雨河口有小木屋和露营设施供过夜用。
保罗沙尔桥（Paul Sauer Bridge）：是暴风雨河上一三0米高的桥梁，此处为徒步游览道的中点休息站。
蚝湾（Oyster Bay）：有明媚宽广的海滩，是个美丽诱人的小镇和度假中心。海獭是蚝湾与圣法兰西斯湾之间自然保护区的著名观赏动物。
杰佛瑞湾（Jeffrey's Bay）：是颇受欢迎的海上冲浪度假胜地，每年夏季都有很多冲浪爱好者前往。杰佛瑞湾的海滩几乎没有礁石，并以贝壳砂著称。当地图书馆也有很丰富的海洋贝壳收藏。
圣法兰西斯湾（St Francis Bay）：位于辽阔的海湾上，有数座很受欢迎的海洋度假中心——圣法兰西斯角、天堂海滩和亚斯顿湾等。所有度假中心均面对未经破坏的天然海滩，景色宜人。席克欧埃河自然保护区位于亚斯顿湾，有种类繁多的大型水鸟，而圣法兰西斯角海洋自然保护区则有南非海洋矶鹞栖息。
4.最适合发呆的地方——丽江
In A Daze
——丽江Lijiang
神秘和梦幻参半，一种终于来到世界的某个尽头和归宿的感觉。
——《消失的地平线》
都说丽江是个适合发呆的地方，这话一点也不假，在时光倒退了二十年的地方，住在一个古老的四合院里，满天都是星星，放一把藤椅，泡一壶玉龙雪山茶，闻着花香，听着鸟叫，什么也不想，静得只可以听得见自己的心跳，也许在你的身旁就有一个异国的美眉和你一样在发着呆，你们偶尔眼睛对在一起，便会心地一笑，是啊，丽江是个什么也不想却让你心跳的地方，恋爱一场也许会变得很简单。
到过丽江的人都说：丽江的早晨是从11点开始的。
太阳照射得身上暖烘烘的时候，小街旁边的店铺才接二连三打开了店门。接着，觅食的游人和觅食的麻雀才一起出现在亮晃晃的街上。
坐在小酒吧里聊聊天，上石桥上吹吹风、数数古城的灯火，痴痴地倾听那首惟一的纳西古乐《给灵魂洗个澡》，有的只是幽远、详和、抚慰，甚至略带愉悦。
在中国这么大的一个地方，丽江是独一无二的，一方面你可以极小资地过着风花雪月般的浪漫日子，同时你又可以极自我安慰地说自己到了香格里拉，一个传说中是天堂的地方。有多少人在这里迷惑，有多少脚步在这里停留，又有多少梦在这里开始。
千万别在丽江这样鬼魅的地方谈理想，在一个叫“达达娃”咖啡馆里的留言簿上看到过这样的一句话：“要看得穿光阴，挥霍得起生命，忘记时间宝贵这个词句，才有资格做一个丽江的常客。”
丽江漂亮，远处看见雪山，街边是朗朗的小河，路边开着叫不出名字的野花，邻桌的老奶奶笑得好灿烂。丽江时尚，夜里的酒吧街灯红酒绿，人声喧哗。然而丽江的最好就是可以一整天坐在那里发呆，让自己从身体到思想彻底地空洞。
这一辈子哪儿都可以不去，但不可不到丽江去呆一次。
丽江古城：位于中国云南省西北部丽江县境内，有800多年的历史，面积3.8平方公里，海拔2416米，有6100多户纳西人家，人口近3万，古城称“大研镇”。
丽江小吃：黄豆面——大石桥小吃店，那里的烤鱼也不错；卤米线——集贤小吃店；鸡豆粉——木府附近；丽江粑粑——大街上随处可见。
丽江酒吧：福尔摩沙——老板很cool；井卓——音乐不错，安静，柠檬茶加蜂蜜仅5元；左岸咖啡——老板娘是美女，适合晚上坐；Sakura house——老板是个有故事的人；樱花屋——第一家酒吧。
住宿：
木老爷客栈：光义街忠义巷66号，0888-512一五84；
民居客栈：五一街文治巷85号（重点保护民居），0888-5120066；
三眼井：光义街光碧巷58号（重点保护民居），0888-5125790；
古城茶马客栈：新义街积善巷9号，0888-5120351；
望古楼青年客栈：古城新华街黄山下段50号，0888-5129773。
交通：昆明可转机到丽江；
从昆明坐巴士或高速客车到大理，在大理逗留1—2天，再由大理转车去丽江是一条经典的走法
到丽江必做的十件事：
一、到万古楼听鸟叫，与丽江老头搭话；
二、吃一碗黄豆面；
三、看四方街的四张脸；
四、发现一条属于自己的小巷；
五、拜访一名隐士或狂人；
六、站在远处观察一位丽江老太太；
七、喝一口丽江的井水；
八、有幸得到一张“丽江名片”；
九、各买一个不同类型的丽江粑粑；
十、进一个院子发呆。
5.最蓝调的地方——久德普尔
The Blue Place
——久德普尔Jodhpur
印度是不能被评判的，印度只能以印度的方式被体验。
——奈保尔
久德普尔是一个充满情调、适合小资逗留的地方。它精致小巧，旧城区里所有房子的墙壁都涂成蓝色，内部也是一片淡淡的蓝色，远远望去像成千上万的蓝积木。Lonely Planet推荐的Cosy Guesthouse在一个高坡上，站在伸出的阳台上，密密麻麻的蓝屋尽收眼底。早上起来，走上天台，要一份早餐，坐在吊椅上，摇啊摇，一个上午就过去了。和风丽日下，满眼是蓝。抬头一看，天空变成深深的蓝灰色，像一块人工做的幕布，有种不真实的感觉。印度很多城镇，如斋普尔、乌代普尔等，都有成片房子涂成蓝色，与久德普尔相比，只是数量没那么多、颜色没那么深，因此久德普尔被称为蓝色之城。至于为什么整个城镇都涂成蓝色，没有一个明确而固定的答案。据说蓝色是印度最高种姓“婆罗门”的专属色，就像中国古代“黄色”与皇族的关系一样。
旧城区那弯曲狭窄的蓝色街道很值得散漫地游逛，可以细细品味那些门窗上的精美雕花，蓝色的墙壁上还不时会见到各种宗教题材的绘画和精心描饰的图案，时间仿佛在这里停止，一种陌生的历史感纠缠上身。印度传统文化没有被替代是因为无法被替代，它有一种咒语般的迷惑力。行走在仄仄小巷中，不时看到身披色彩斑斓的纱丽的印度少女，在蓝蓝背景前徐徐走过，我就知道，这是北印度最值得停留的地方，几百年来每天都在上演平平常常又耐人寻味的生活剧。
久德普尔离城约十几公里有座皇宫，是当时宰相辛格所建，气势宏大，极尽奢华。现在变成了博物馆和当地最高级的酒店。只要花上不到200美元，就可以住在皇宫里，感受印度社会贫富悬殊和等级森严的传统。还有一个钟塔市场，规模很大，每天周边的人都汇集于此，进行各种交易，在此可看到印度最绚烂多彩的纱丽，绝对的拉贾斯坦风格！
久德普尔大片蓝色的笼罩下，人们不会如蓝色暗示的那样忧郁，就像泰戈尔的诗，有很多伤感元素，读了你会感动，但决不伤痛。印度有太长的文明史，经历了太多坎坷，她既高贵，又有点忧伤，这就是蓝调的久德普尔。
交通：以火车为主，多为朝发夕至，须买卧铺票以保证安全。印度的火车票分类复杂，价钱差别很大。购票最好提前预订，火车上无人报站，要小心过站。（重要提示：可从xindianrail.gov.in下载最新印度火车时刻表，非常有用！）
住宿：以Lonely Planet《印度》为重要指引。GozyGuesthouse，双人房（公共卫浴）200卢比/晚。最好是住在老城区，守着那些蓝房子感受历史。可以在Lonely Planet上选择一家客栈，下了火车叫机动三轮车直接送过去，车费30卢比。
吃：Lassi，一种印式酸奶，营养味道俱佳，可选择香蕉等水果混合，约一五—25卢比/杯；
MasalaDosa，包有土豆等蔬菜馅的油煎薄脆米饼，香口不腻，约30—40卢比/份；Naan，一种烤白面饼，香软可口，约5卢比/份。
鸡蛋三明治小铺子Omelette Shop；奶昔果汁店Mishrilal Hotel；钟塔（Clock Tower）附近，走路要一五—20分钟的时间。
购物：
这里的克什米尔披肩价格便宜，种类繁多。
骑马用具、皮拖鞋是这里独特的商品，既实用，还有纪念意义。
梅兰加尔古堡（Meherangarh fort）：梅兰加尔古堡位于久德普尔旧城区，是1459年久德哈王公建造的。屹立于大约125米高的巨崖之上，古堡建筑采用坚硬的黄色砂岩，周围环绕有护城墙。梅兰加尔古堡拥有七道城门，是由不同的王公建造于不同时期。站在城堡上方，可以眺望久德普尔旧城景观。目前梅兰加尔古堡内，有一部分辟为博物馆。里面展示许多印度古代枪炮、武器、旗帜、皇室宝座、象轿、地毯、壁画等文物历史。
贾斯旺.萨达（Jaswant Thada）：贾斯旺.萨达位于梅兰加尔古堡下方，建于一八99年，是一座白色的大理石陵墓建筑。贾斯旺.萨达建造在一处玄武岩上面，是为了纪念贾斯旺?辛格王公（Maharaja jaswant singh）而建，象征昔日统治者的光荣。贾斯旺.萨达范围内有白色凉亭和平台，里面陈列有历代久德普尔王公家谱、肖像等。
耆那教寺庙（Sachiya Mata Temple）：久德普尔地区，屹立着许多耆那教寺庙。其中以久德普尔郊外的Sachiya Mata Temple，最富有艺术气息。这座耆那教寺庙，是11－12世纪之间所建的。从入口开始，就充满吸引人的特质。寺庙前面建有一条长长的阶梯，石阶两旁柱廊上面，都装饰着精致无比的银雕，不但雕工细腻，而且样式也非常典雅。进入耆那教寺庙里面，可以看到油灯映照下的神龛、天花板，都缀饰有银质雕刻。
乌麦.巴哈旺皇宫（Umaid Bhawan Palace）：乌麦.巴哈旺皇宫，是久德普尔最具代表性的建筑物。这座皇宫总共动用3000名工匠，从1929年启建，直到1945年才完工。
钟塔市集（Clock Tower Market）：久德普尔最吸引人的购物区，就是钟塔附近的市集。
6.最适合过冬天的地方——圣莫里茨
Top Place of Overwintering
——圣莫里茨St.Moritz
冬天的蚂蚁颤抖的翅膀等待瘦瘦的冬天结束
——（美）罗伯特·勃莱
也许，在瑞士众多雪乡中，上帝独爱圣莫里兹。
湖光山色自不必说，一八56米的海拔，不会造成高原反应；而平均每年322天的晴天让它成为全瑞士日照天数最多的城市；因为离海洋最远，圣莫里兹是瑞士最冷的地方，冬季湖水会结冰，夏季七、八月都可能下雪，在一天之内，春夏秋冬就会轮番登场，令人惊艳。
重重冰峰雪藏了小镇，却无法雪藏冰雪的乐趣，这里的户外活动有一五0多种：冰上高尔夫球、冰上马球、赛马、赛狗、板球、旋螺和翼伞……它们是如此有趣和富于想像力，即使不亲身下场，单是观看也让人兴高采烈。
银色的陡斜山坡是滑雪者们的最爱，踩着雪板从峰顶滑下，就像在飞，山风吹动头发，感觉自己如羽毛般优美和轻盈，一个大回转，划出完美的弧线，眼前的雪末则飞扬成一片薄烟。山下的圣莫里茨湖，夏天是泛舟钓鱼的去处，结冰后，就是冰上赛马、冰上马球、冰上高尔夫球或是冰上钓鱼的最佳场所；如有空闲，安步当车，绕湖一周约一个半小时，一年四季都满眼好风景。
从山尖上飞身滑下，躺在湖边的雪地上，看无比温暖的阳光照在无比纯净的雪山与湖泊上，淡淡的水汽一点点在空气中蒸腾，带着雪里深埋的植物的清新，与温泉弥漫出的雾气融合，空气果真犹如冻成薄片的香槟，轻轻呵一口气，就如同冰凌一样咝咝地裂开，带着气泡轻微的、沙沙的破裂声，将清新的水汽溅得人一脸。
地理概况：圣莫里茨位于阿尔卑斯山脉的中心地带，是位于海拔一八56米的村庄，是傍依瑞士上部恩嘎丁（Engadin）的美丽湖水的村庄。干燥的梦幻香槟气候是惟有一年322天日照量的圣莫里茨的传说，也是表现著名阳光的代表。曾成功举办过两届冬奥会。这里有海拔超过3000米的高山滑道，被认为是高山滑雪的“麦加圣地”。
交通：苏黎世到北京之间有直达航班，飞行10小时。瑞士不是欧盟国家，因此需要单独签证。
温泉中心：有矿物质的温泉中心，可以享受芳香浴和按摩。
恩嘎丁博物馆（Engadin Museum）：对此地传统生活进行宣传的生活用具展示。
塞根蒂尼美术馆（Segantini Museum）：关于塞根蒂尼作品的美术馆。三部非常知名的作品也收藏于此。
圣莫里茨湖：一年四季均可在美丽的湖畔散步。
考尔维利亚（Corviglia）：距离市中心不远的眺望台。在此可以尽情眺望湖泊和城镇，您还可以选择从这里乘坐缆车继续登至内尔山，或者在此进行徒步旅行。
德鲁伊德之路（Druid）：古代凯尔特民族的巨石遗迹之一。
海蒂小屋：拍摄电影《海蒂》时使用过的小屋。
7.最易碎的地方——伊塔拉
Glass City
——伊塔拉Ittala
无论如何，这是个玻璃之城，美丽而脆弱的地方。
——芬兰著名设计师阿尔托
这个地方，是芬兰赫尔辛基北部的海门林纳。
而在海门林纳北部，北极圈之内，有个名叫伊塔拉的小村庄，这里的人们靠制作玻璃制品来平衡冰冷黑暗的天平。在他们眼里，玻璃脆弱如希望，明亮如阳光，透明和轻盈得可以隔绝所有的沉重和阴暗。上帝为他们创造一个世界，他们用玻璃创造另一个，以便承载所有的温情和想像。
伊塔拉的玻璃制造，历史并不短暂，但扬名于世却是20世纪30年代以后的事。当时的设计大师阿尔托为了参加1937年巴黎博览会，设计了一件玻璃花瓶，瓶口由连续的、不规则的弧线组成，犹如春季到来，湖面上渐渐消融的冰雪边缘。当时，这件展品曾经因为令人惊叹的不对称造型和近乎完美的光泽度引起一阵轰动，并同时让伊塔拉这个地图上的小点进入人们的视线。
走进村庄里小小的陈列馆，立刻被繁星一样纷纭和闪亮的各色玻璃制品包围。这里几乎收集了芬兰有特色的玻璃精品。芬兰人对于自然和阳光的爱，在玻璃中体现到了极致：房檐下的冰挂、初夏冰雪融化时的水滴、含苞的花蕾、反射在湖面上的阳光——每一件作品似乎都是大自然透明的灵魂，不会融化，不会凋零，仿佛永远不会醒来的梦。比较起来，日本小尊的玻璃是太冷清了，而施华洛世奇的又太华丽了，复杂得迷失了玻璃的本性，张扬得完全不得要领。
然而不食人间烟火并非伊塔拉的全部风情。走在街上，一座一座的小房子是数量众多的私人作坊，规模大多很小，执着地沿袭着传统的玻璃制作方式，手工制作的玻璃制品古拙有趣，妙在根本不可能找到两个一模一样的作品，每一件都是全球独一无二。这里欢迎游客亲自动手，体验做玻璃的乐趣。看着玻璃在炉火中烧化，像岩浆一样灼热流动，拿出来后三转两转，敲打几下就变成一件冰冷、坚硬和透明的东西，的确是种无法拒绝的奇妙体会。
地理概况：海门林纳距离首都赫尔辛基以北100公里，位于景色宜人的瓦纳亚湖衅，是一座美丽的内陆港口。伊塔拉位于海门林纳北部，北极圈内一个小镇。
民族：大部分为芬兰族，少数为瑞典族。
语言：芬兰语、瑞典语。
宗教：基督新教为主。
气候：属亚寒带大陆性气候。冬季长而寒冷，夏季短而温暖。夏天是前往的最佳季节，5—9月之间都很合适。
货币：欧元（Euro）。
交通：从北京有直飞赫尔辛基的班机，芬兰航空公司北京—赫尔辛基每周二、四、六航班，AY052，北京时间11:50起飞，芬兰时间当日14:35抵达。
住宿：在高消费的芬兰，推荐住宿青年旅馆。芬兰有超过一五0家的青年旅馆，你最好先在中国办理青年旅馆证，因为所有的青年旅舍都有一五马克折扣的会员价，通常早餐不包括在住宿费里。大部分的旅馆都要多付一五马克的被单费。
签证：芬兰属于16个申根公约国之一，有申根国的有效签证即可。
美食：鲑鱼、白鱼、驯鹿肉、野蘑菇、极地野草莓、黄莓等。星期四是芬兰全国“豌豆汤日”，豆汤配甜饼，风味独特。
特产：裘皮服饰、芬兰刀。
海梅的城堡（Hame Castle）：建于一三世纪中期，就其建筑风格来说可称得上是芬兰建筑史上的珍品。与其他中世纪城堡不同的是，这座城堡基本上是用红砖砌成，城堡至今保存完好，主堡向游人开放。
奥兰科国家公园（Aulanko Park）：是芬兰的著名风景区之一，也是北欧独一无二的园林杰作。公园内有庄园、尖拱顶式的别墅、人造岛屿和人工挖掘的天鹅湖。在园内轩钠古城堡的旧址上耸立着一座高达33米的了望塔，登上塔顶可鸟瞰一望无际的森林和湖泊。
8.最不崇拜时间的地方——普罗旺斯
The Best Easygoing Place
——普罗旺斯Provence
时间已没有任何重要意义，而瞬间倒有了独特的意味。
——彼得·梅尔《永远的普罗旺斯》
在法国南部，在大海与山地之间，有着一片光明的土地。你很难找到什么地方能像普罗旺斯一样，将过去与现在如此完美地融合。穿越在普罗旺斯的古城和小山村里，我们惊异地发现，数百年前的城墙和建筑至今还完好地站在那里，沉静地叙述着历史，任何人到了这里都要学会放下城市里惯有的匆忙步伐，而去慢慢地品味阳光下摇曳的树叶，石墙上见人不惊的小鸟和空气中弥漫的熏衣草香。
在尼斯，你可以在蔚蓝海岸惬意地享受阳光；在奥郎日，你可以坐在罗马时代的圆形露天剧场看戏；在阿尔勒，你可以坐在Place du Forum的咖啡厅里消磨一个下午，那令人沉醉的景致，与一个世纪前梵高所画的几乎没有差别……你甚至可以和所有当地人一样来一场阔别已久的午睡。
不自觉地，从你嘴边冒出了彼得·梅尔在《永远的普罗旺斯》中的那句话：是的，在普罗旺斯，时间不像世界其他地方那样受到崇拜。
气候：地中海亚热带气候，一年有超过300天的晴天，温暖干燥，冬天有强烈季风。
交通：坐飞机（马赛—普罗旺斯国际机场）、坐火车（TGV地中海快线，从巴黎的北站出发或巴黎戴高乐机场站出发，仅需3小时便可到达），或者坐轮船，交通都很方便。
住宿：普罗旺斯住宿，可以有多种选择，可以满足各种档次与各种消费水平，包括连锁旅店、魅力旅店、旅游村、小旅馆、当地居民提供的房间、度假村，等等。
欲知详情，可以查询两个网站：
xcrt-paca.fr（一般的了解）
xcrt-paca.fr/eng/PRO/accueil.jsp（专业人士）
吕贝隆山区：塞南克修道院的花田是该区最著名的熏衣草观赏地，也是《普罗旺斯的一年》一书的故事背景，号称全法国最美丽的山谷之一。山上有一座12世纪的修道院，塞南克修道院前方有一大片的薰衣草花田，是由院里的修道士栽种的，有不同颜色的薰衣草。
施米雅那山区：施米雅那是一个极具特色的山城，山顶矗立着一座建于12至一三世纪的城堡罗通德，环绕着一大片的熏衣草花田。站在施米雅那城镇里，随处可见到紫色花田，无边无际地蔓延。
冯杜山：是普罗旺斯山系的西脉，适合开车上山遨游，4月前山顶都有积雪，山顶最低温可达零下27℃，仅存苔藓植物，即使是在夏天，白色石灰岩的冯杜山看起来也像是白雪皑皑。“Ventoux”在方言中是“风很大”之意，冯杜山就是因为这个因素得名，当北风狂吠时，几乎连你的靴子都会被刮跑，许多法国人倒喜爱来此健行，享受无与伦比的淳朴风光。
马赛：因《马赛曲》而著名。它处在地中海北岸，是法国第二大城市。这里没有巴黎的繁华，却有地中海沿岸最迷人的景色：水天一色的蓝，和人之间毫无间隔，站在海岸，却仿佛立在水中央。市内贾尔德圣母院、圣让堡垒、博物馆等，都是值得一游的地方。从马赛港坐船20分钟到伊福岛，那里是基督山伯爵被关押的地方。
埃克斯：是画家保尔·塞尚的故乡，自中世纪起就是一座大学城，也是著名的“泉城”
。这里是罗马普罗旺斯的古都。在今天仍以古罗马遗迹、中世纪、哥特式和文艺复兴风格建筑而著称。埃克斯市还以独特的烹饪、玫瑰红葡萄酒，以及特别的语言——普罗旺斯方言闻名。
戛纳：从马赛到戛纳，坐车只需1小时。除了著名的戛纳电影节，当地为了吸引游人，还有很多其他节日。因此无论你什么时候去，都能碰到好日子，不必因为没有遇到众星云集的盛况而失望。
普罗旺斯美食：
橄榄酱：大蒜与鳀鱼（anchovy）分别切碎，加入洗净的酸豆（capers）、百里香、香薄荷（savory）和柠檬汁，以食物搅拌机打匀，徐徐倒入橄榄油，并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最地道的开胃菜。
大蒜美乃滋：就是美乃滋与大蒜的混合。搭配的食物可是洋洋洒洒，从水煮蛋、蒸鱼，到各色龙虾料里都能搭配得宜。
马赛鱼汤：马赛鱼汤的历史已超过2500年，马赛鱼汤的重点就在各色各样精彩的鱼种，传统的马赛鱼汤是没有贝类的，尤其是淡菜绝对不能出现，但是螃蟹和龙虾并不禁止。
用最好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香，加入百里香、意大利香菜及月桂叶，并以干橙皮调味，最后放入番红花增加色泽，然后再加入鱼肉。用大火在一五分钟内完成。食用时汤与鱼肉是分开盛放的，在碗里摆上一片面包，直接将汤汁舀入，如果能再搭配些许的rouille就更完美了。
大蒜辣椒酱：所谓的rouille就是大蒜辣椒酱，其原料有大蒜、辣椒、橄榄油、面包屑与鱼高汤。
肥鹅肝：原材料是经过若干时间填喂的鸭或鹅的肝脏，往往加以波尔多白葡萄酒调配。在肥肝的等级方面，最高级的肥肝是整块肥肝。经过特定的烹调过程后，等整块肥肝冷却之后藏于冰箱；吃饭前三十分钟取出来，切成半厘米左右的厚片，涂在刚烤香的肥肝专用的特制面包或土司面包上，可配带甜味的波尔多或阿尔萨斯白葡萄酒。
松露：松露是生长在橡树根部下的天然蕈种，对阳光、水量、土壤酸碱值要求相当丰沛，无法经由人工栽植，可制成松露蛋塔、松露兔肉、松露羊乳酪、松露冰砂等。
9.最浮华和香艳的地方
The Best Peacocky
——巴黎Paris
“如果你有幸在年轻时待过巴黎，那么以后不管你到哪里去，它都会跟着你一生一世；巴黎就是一场流动的盛宴。”
——海明威
巴黎的浮华你走到哪儿都能碰到，分分秒秒躲不掉的，如果你不懂浮华，就只能被它嘲弄。反正在巴黎只能做两种人，要么是享受的，要么是被嘲弄的。
巴黎的浮华不是人人看得懂的，不是镶金嵌玉、铺大理石、造巴洛克柱子，巴黎的巴洛克在三百年前就完成了。巴黎的浮华是飘在空气里的，就像香水，刚好让你感到心旷神怡，不会多出一分，或颜色组合绚丽，每个细节都有质感，决不允许破绽。宛如用餐，每一把调羹、每一杯水都要最好的。这是无数推敲的结果，背后有无数的、无数的工作小时。但不一定是最贵的，重要的是你会品味其中的代价，这一点连巴黎人也不是都会的。
巴黎的宽广抵不过空气中弥漫的浮华和香艳，这些上千年摆弄出来的无限风雅之地，是到过或没到过的每一个人都无法抗拒的。
第一，玛德莲娜广场。这个广场是巴黎浮华的风口浪尖，时髦漩涡的正中央，每天出门就呼吸到大师精心调弄的巴黎味道，连空气也是打扮过的。
从极温文尔雅的早上开始，在街上听不到有人大声说话，汽车也是不摁喇叭的，老头子穿着笔挺的羊毛外套，手里的拐杖可能是从Old England买来的。买小菜是在Hediard，那儿的每一根芦笋都摆放在最精致的光线里，个个颜色动人，不好看的东西在第8区，特别在玛德莲娜广场周围，是没人会喜欢的。
至于价钱，这里的居民是不大管的，东西要好，他们尊重别人精心劳动的方式是掏钱。
第二，在左岸圣榭尔芒德佩区的古老巷子里。那里有中世纪的窄街，古老浪漫的高档小旅馆，软墙裙、软脚几、落地窗幔、落地桌布、流苏低垂，嵌金线的家具在柔软中穿梭，旖旎、缱绻，说不尽的风月故事尽在此中。这也是巴黎浮华的一种特质。
这片左岸的街区，虽说是哲学家和画家的旧日地盘，现在实为巴黎新时尚
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