常见食物成分表 牛奶营养成分每100克牛奶中钾的含量为109毫克100ml牛奶是102.88克。根据密度计算公式:密度=质量/体积(=m/V),得质量=密度乘以体积,已知牛奶的密度大约为1.0288g/ml。所以:100ml牛奶的重量为100*1.0288=102.88克。牛奶的主要化学成分含量如下:水分:87.5%,脂肪:3.54.2%,蛋白质:2.83.4%,乳糖:4.64.8%,无机盐:0.7%左右。鸡蛋、鸭蛋营养成分:
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