谐和明道酒水品鉴手册.pptx

#,谐和明道咨询机构,商道营销,谐和明道咨询机构,商道营销,+,上乾远观,+,谐和培训,领域屡创经典案例的专家团队，总监级平均年龄约,35,岁，,同行业高管经历,10,年以上,中国实战派专业营销咨询机构,成长型企业营销的黄金搭档,花一样，补五样,补钙：产品研发,补铁：品牌传播,补锌：渠道运作,补硒：组织优化,补多种维生素：实效培训,谐和明道核心团队，擅长,系统战,，深谙,组合拳,提升企业基业长青的,“,魂道术器,”,魂：,以合理的品牌定位，塑造品牌的灵魂,道：,以与众不同与时俱进差异化的品牌形象，提升和,维系品牌的价值,术：,各种营销组合包括产品、渠道、分销、促销、公,关、广告整合运用的方法,器：,企业营销的系统方法、作业流程和作业工具,一、公司简介,谐和明道咨询机构是由商道营销咨询顾问公司、上乾远观品牌顾问公司、谐和名企培训顾问公司以及专家顾问团，专注于为成长型企业提供全程实效服务。,商道营销咨询顾问公司,中国酒业营销金爵奖经典案例奖获得者，市场一线实操经验，为酒水、饮料、食品企业提供战略咨询、营销咨询、组织团队建设等服务模块；,上乾远观品牌顾问公司,中国年度,100,家优秀品牌机构获得者，上百家企业共同验证。为,酒水、饮料、食品、,珠宝、家电、家具、服装等企业提供营销策划、品牌管理、创意设计等服务模块；,谐和名企培训顾问公司,北京上海权威名师名家，超强阵容、国内顶尖培训理念新锐团队。为大中型企业提供会议营销、企业内训、户外拓展等服务模块。,谐和明道咨询机构,商道营销咨询顾问,上乾远观品牌顾问,谐和名企培训顾问,谐和明道,专家顾问团,项目拓展部,营销咨询部,品牌咨询部,培训事业部,项目执行部,行政事业部,谐和明道,商道营销,-,酒水专业解决方案和有效执行供应商,谐和明道,上乾远观,-,成长型企业实效品牌化经营创建专家,谐和明道,谐和培训,-,跨越型企业核心团队实战能力教练员,我们的定位需要从“方案提供商”，转变到“提供战略解决方案和有效执行的供应商”。专业的“,KNOW HOW”,，,KNOW HOW”,并不是简单地将咨询者以前做过的那一套成功、系统模式，搬到新的企业，而是需要,上升到“现象,本质”的高度，结合产业资源的“系统整合”，提供一站式、顾问式服务,。,商道营销,0000000000000000000000000000000000,酒水专业解决方案和有效执行供应商,二、,服务团队,领军人物,戴晓虎,（谐和明道咨询机构 首席营销顾问,/,营销总监）,戴晓虎：,具有酒类市场、销售、咨询公司三方实操经验。酒水咨询领域的“李小龙”，独创酒水渠道实战心法犹如酒水营销的“截拳道”，“归核理论”、“资源与策略植入式营销”创建者与实践者，酒界徽派营销实战操盘手，擅长样板市场打造、营销系统再造与升级、塌陷品牌振兴、新产品上市、终端渠道建设、经销商管理与开发等实务操作。服务过口子窖酒、黄鹤楼酒、稻花香酒、古井贡酒、五粮液、剑南春、五粮醇、泸州老窖等酒类母品牌和子品牌。,领军人物,戴晓虎,（谐和明道咨询机构 首席营销顾问,/,营销总监）,中国酒业金爵奖经典案例奖获得者，实战派营销专家，商道营销咨询顾问公司总经理、首席营销顾问，多米国际传播机构董事总监，多家企业营销顾问。,1995,年从基层业代做起，,12,年市场一线营销管理实操经验，历任办事处主任、区域经理、市场部品牌经理、新产品研发经理、分公司总经理、大区总监、营销总经理等职。著有系列文集,跨文化区域营销,、,营销的道与术,、,公关营销,、,服务营销,系统营销,等，,中国营销传播网,、,销售与市场,、,新食品,、,新营销,等杂志特约撰稿人。致力于中国传统文化在现代管理与营销中的研究和运用实践工作。,核心团队,倪文平,（谐和明道咨询机构 首席品牌顾问,/,执行总监）,陈 果,（谐和明道咨询机构 管理咨询师,/,策划总监）,谢良俊,（谐和明道咨询机构 创意副总监）,虞成君,（谐和明道咨询机构 项目咨询顾问）,潘 轩,（谐和明道咨询机构 品牌咨询师,/,策划经理）,张 成,（谐和明道咨询机构 品牌咨询师,/,美术指导）,吴家佳,（谐和明道咨询机构 品牌咨询师,/,设计主管）,核心团队,倪文平,（谐和明道咨询机构 首席品牌顾问,/,执行总监）,实战派品牌管理专家，谐和明道首屈一指的全能型执行总监，,2007,首届中国品牌节“中国年度,100,位优秀品牌专家”荣誉称号的获得者。对本土企业的市场极具洞察力，非常了解中国消费群特性，敏于品牌战略管理，精于品牌策略运筹，擅长品牌概念打造、品牌传播规划。,专注于快销品、家电、珠宝等重点行业研究，并带队主持重点客户的策略服务，具有丰富的品牌传播实战经验，近年活跃在省城高校的讲坛上。创立的“,食品品牌全创意,”新产品上市兵法，协助多家一流食品饮料品牌，创建可持续性竞争优势。其首创的品牌管理理论“,品牌太极论,”和品牌营销理论“,天井模型,”，有效解决品牌本土化着陆。其主笔的品牌理论体系与实战案例集,澄怀观道,即将新鲜出炉！,服务客户：,口子酒、剑南香酒、太阳啤酒、洽洽食品、鲁冰花、野岭食品、达诺乳业,专业文章：,以品牌战略降低营销成本,、,新品牌的创建之路,、,品牌不败的八条行销法则,、,品牌体系规划咨询在中国的兴起,等等,培训课程：,白酒品牌传播务实,、,如何协助食品大品牌提升市场销售力,、,食品品牌全创意,、,天井模型,揭开酒水企业经营成败的奥秘,、,品牌导向下的全新营销规划,等等,核心团队,倪文平,（谐和明道咨询机构 首席品牌顾问,/,执行总监）,核心团队,陈 果,（谐和明道咨询机构 执行董事,/,策划总监）,实战派职业策划人，曾安徽谐和文化传播有限公司执行董事，安徽省策划协会咨询策划专业委员会执行会长，安徽省职业经理联谊会执行秘书长。,2000,年开始涉足咨询策划业，服务过数十家知名企业，其中包括黄山旅游集团、杏花印务、白厦美容、天堂寨风景区、九华房产、国邦集团、真心食品、超妍美容、黄山毛峰茶业集团、农垦集团、建工集团等。,2005-2006,年服务于安徽省人事厅人才服务中心，其中职业经理人培训获得国家人事部市场拓展奖，公务员招考培训获得人事厅特殊贡献奖。,2007,年荣获安徽十大杰出策划人奖，所服务的客户黄山龙裔集团荣获策划业特殊贡献奖和市场创新奖。,2008,年初，荣获中国策划界最高资质认证（由中国策划研究院和中国策划家协会共同颁发）,“,中国策划专家”资质认证，成为安徽第一位获此殊荣者。,专业文章：,策划人的十宗罪,、,安徽策划的悲哀,、,策划的策略联盟,、,智业联盟的信号,、,打造策划团队,、,顾问式培训,、,策划的禁区,等。,正在著作：,企业密码,与客户一起成长,、,策划高手,将策划进行到底,、,策划的使命,、,企业进行时,等。,培训课程：,顾问式销售,、,策划改变命运,、,打造狼性团队,、,拓展你的心,、,个人策划,您的品牌价值百万,等。,核心团队,陈 果,（谐和明道咨询机构 执行董事,/,策划总监）,安徽大学本科专业，文学学士，获过,5,次奖学金，合肥市摄影家协会会员、国家高级摄影师。颁发有中国市场营销教学研究会,公共关系资格证书,。从事艺术设计工作,5,年（含在校期间兼职），广告创意工作,4,年、酒水营销、创意、策划、设计,4,年。,代表案例：,明光酒“功成名就”酒企划方案,野岭凉茶产品命名、广告语方案,诗仙太白酒品牌文化提炼案,明光扬子酒业产品企划案,扬子酒业新品企划案,凯瑞生物“山楂系列饮品”整合营销企划,宁清“山楂露”、“山楂汁”企划方案,核心团队,谢良俊,（谐和明道咨询机构 创意副总监）,服务客户：,老明光、洋河、江苏今世缘、野岭饮料、九华山酒业、好缘糖果,专业文章：,白酒产品定价方法,、,白酒的价格密码,、,白酒企业,招商手册,策划,、,浅谈白酒产品命名,、,谈徽酒广告策略,、,中高档白酒如何营销,培训课程：,广告创意思维培训课程,、,徽酒广告策略评析,、,平面广告创意策略与表现策略,、,平面广告中的人物肢体语言,核心团队,谢良俊,（谐和明道咨询机构 创意副总监）,核心团队,虞成君,（谐和明道咨询机构,项目咨询顾问,）,安徽大学公共管理本科毕业，曾任南昌百事可乐市场助理，安徽真心食品营销中心销售助理，智邦达咨询公司咨询顾问。多年的市场营销和品牌策划经历。致力于快速消费品等多个行业的深层研究，有着较强的营销战略、产品推广、品牌策划、市场营销管理和系统组织管理等综合能力。,服务客户：南昌百事可乐、安徽真心食品、江苏今世缘酒业、合肥酒业,代表案例：,合肥廉泉酒业新产品上市推广方案,蚌埠迎客松周转箱上市推广方案,郎酒河南市场营销规划与重点市场营销推广方案,古井淡雅系列产品上市第一阶段推广方案,核心团队,潘 轩,（谐和明道咨询机构 品牌咨询师,/,策划经理）,五年以上品牌实践经验，先后供职于红塔集团、中国电信，从事品牌推广工作。对品牌塑造和概念打造有较深理解。秉承“创造有销售力的品牌”理念，深得客户认可。,服务客户：达诺乳业、野岭食品、老明光、洋河、江苏今世缘、薄之客、太阳啤酒,专业文章：,再论“以客户为中心”经营理念,、,浅谈酒水行业的“,6+1”,整合,、,品牌化运作下的饮料市场,、,改变，让我们走的更远！,白酒企业经营视角,培训课程：,如何做一名好的导购顾问,、,品牌塑造与营销策略,、,知易行难,销售理念探讨,专家顾问团,王吉忠,（谐和明道,咨询机构,专家顾问团成员,/,资深营销专家）,王少忠,（谐和明道,咨询机构,专家顾问团成员,/,资深营销专家）,王向阳,（谐和明道,咨询机构,专家顾问团成员,/,资深营销专家）,林 枫,（谐和明道咨询机构 专家顾问团,/,资深战略咨询专家）,杨文勇,（谐和明道咨询机构 专家顾问团,/,资深营销咨询专家）,职业经理人，资深酒类运作专家和快速消费品营销专家。深入研究白酒、啤酒、保健酒、果酒、洋酒、葡萄酒等行业盈利模式和运作趋势。之前从事过保健品、电子等行业的营销管理工作。,成功服务企业包括：五粮液集团、茅台集团、剑南春集团、泸州老窖、口子酒业、华夏酒业、三株、北大富硒康等企业,专家顾问团,王吉忠,（谐和明道 专家顾问团成员,/,资深营销专家）,快速消费品行业资深实战专家，从事企业市场一线营销管理工作,8,年，曾经在国内行业前三甲知名食品公司担任策划总监、营销总监，是企业营销整体战略规划、策略规划和新产品上市全程策划专家。,服务客户：沙河酒业、金种子酒业、真心食品、蒙记乳业、湖南亚玲食品等企业,专家顾问团,王少忠,（谐和明道 专家顾问团成员,/,资深营销专家）,快速消费品资深营销顾问，服务过国内某知名快速消费品企业，历任区域经理、分公司总经理等职务，对于营销模式和营销策略有独到心得。,服务客户：高炉家、口子酒业、钟馗酒、五粮液保健酒、茅台集团技术开发公司、浏阳河年份酒,专家顾问团,王向阳,（谐和明道 专家顾问团成员,/,资深营销专家）,北京和君咨询有限公司副总经理、高级合伙人。曾任通达韦思管理咨询公司总经理、可口可乐、中美史克等大型跨国公司市场营销管理要职。深度营销创始人及实践者，在战略规划、组织咨询、流程再造方面成绩卓著；,新食品,杂志特约研究员，对酒水食品饮料产业升级比较有造诣，提出“亚品类营销”概念，协助客户在新品繁多的市场寻找安全突破口！,专家顾问团,林 枫,（谐和明道 专家顾问团成员,/,资深战略咨询专家）,实战派营销咨询专家，上乾远观营销管理核心作业系统的奠基人，七年的营销实战经验，两年在荣事达集团，三年在金鹃咨询公司，同时就读于科大,MBA,，涉及领域包括食品、酒类、家电、日化、烟草、医药等，擅长企业营销诊断与营销规划设计、营销系统培训、企业组织系统诊断与方案设计等。培训课程包括,营销系统整体能力解决,（集合体），具备敏锐的市场判断能力和对市场的宏观把握能力。,专家顾问团,杨文勇,（谐和明道 专家顾问团成员,/,资深营销咨询专家）,国内酒水专业刊物：,中国营销经理人首选刊物,新营销,中国营销专业杂志,销售与市场,糖烟酒周刊,、,新食品,、,华夏酒报,、,酒海观潮,、,东方酒业,、,大食品,、,食品商,国内著名咨询机构：,和君咨询、联纵智达、科特勒咨询、盛初咨询、多米国际传播机构,战略伙伴,新营销,智库成员,雷少东、傅 博、朱玉童、徐立华、郭振玺、李东生、高建华,路长全、孔 雷、张鼎健、李光斗、刘祖轲、袁 岳、屈云波,孙路弘、娄向鹏、宋新宇、方洪波、杜建君、陈春花、李志起,孙卫民、姚研成、赵 民、吴晓波、金 锐、何 慕、李璐扬,彭家煌、高 峻,战略合作伙伴,三、,作业体系,作业,体系,解决营销思路、营销战略、品牌塑造固然重要，企业内部的营销管理系统、业务队伍却决定着执行力，是销量增长的重要障碍！为了确保实效营销落地，商道营销为客户提升整体营销代理咨询服务。为客户专门成立由营销策略、通路管理、品牌文案、创意设计等专业人员组成项目组，进行全程贴身跟踪服务，全方位解决营销问题，打破市场瓶颈！,作业理念,专心 专注 专业 实际 实战 实效,我们懂得,搞好产品销售，铺货固然重要，动销才是关键，畅销才是结果，赚钱才是硬道理。,我们擅长,四两拨千斤，重视立竿见影的效果，更擅长依靠独特的运作模式和领先的商业系统赚长远的钱。,我们强调,产品力，更注重产品的内在质量这种核心竞争力，完全不具备一流质量的企业谢绝合作。,我们强调,价值观和理念高度一致，心往一处想，力往一处使，众人划桨，万众一心，毫无保留，全力以赴，才能将企业大船驶向理想彼岸。,专有工具,归核理论,/,策略与资源植入营销,归核理论：,纵观酒类市场竞争态势，我们将围绕“核心渠道、核心终端、核心消费者”归核战略实施定向爆破。整合营销的实质就是“整核”。从整合到整和再到整核三个层次和境界。从五年口子窖一个单品卖到,5,个亿，再到洋河蓝色经典一支产品卖到,12,个亿，这些无不是归核理论和营销模式的成功。,策略与资源植入式营销：,是指将企业内部有限资源和企业外部关联的跨界资源、互补资源、独占资源、优势资源有效整合，结合企业的战略和策略实施定向植入消费者大脑，从而最大化地占领消费者的心智资源，从而使品牌的好感度、美誉度和产品的利益与消费购买度形成良性的促进。,专有工具,品牌营销理论“天井模型”,影响白酒企业经营成败的天井模型,外部因素：,经济和政策环境带来的不同白,酒品类价格细分变化、消费者偏好带来的,需求变化、渠道环境带来的渠道有效性变,化、竞争环境带来的竞争壁垒变化，,4,大,外部要素变化，共同构成了最近,五年的白,酒企业新营销生态,。,内部因素：,首先是选择企业战略定位；其次是建立配称性各类要素；再次是建立一致的营销组织；最后根据定位和组织匹配相关资源。这,4,个步骤,7,个要素，就是所谓“,酒水企业系统竞争密码,”。,通用工具,全面解析业内流行的操作工具,1,、“盘中盘”模式,2,、“消费者盘中盘”模式,3,、“深度分销”模式,4,、“直分销”模式,5,、区域市场扩张的九种方略,服务模式,独有一心一意服务体系,我们承诺：,在一个特定的时期和阶段，一个核心团队只服务于某一个特定的客户。,服务定位：,我们只为地方名酒提供系统营销服务,合作类型：,我们只和区域极具成长性的酒水企业合作，成就区域王道。,服务范围：,提供酒水企业持续盈利，基业常青营销咨询，区域酒水企业第一利润推手。,服务流程,整体代理项目合作流程,营销咨询项目合作流程,客户见面 会,明确工作项目,签订合作合同,成立项目服务小组,市场调研（通路调研、消费者调研）,营销诊断及规划提案,品牌规划提案及媒介策略提案,进入系统工作运作执行阶段,需求调研,1,、初步接洽,2,、需求讨论,需求定位,1,、了解企业现状,2,、明确基本需求,预咨询,1,、分析基本资料,2,、提交项目建议,方案试运行,1,、导入方案,2,、员工培训,3,、内部培训师培训,方案设计,1,、深入调研,企业资料,2,、行业竞争,资料分析,3,、职能领域,方案设计,4,、初步方案提交,协议签订,1,、建立目标,2,、分解计划,3,、组织落实,实施监督与评估,1,、效果评估,2,、员工培训,3,、验收与维护,全程维护,1,、运行与评估,2,、新问题提出,服务模块,1,、市场调查与研究,2,、企业诊断和品牌诊断、品牌战略整合,3,、新产品策划与包装整合设计,4,、动销策略和卖场生动化策略,5,、市场营销策划、系统传播策略制定,6,、产品包装设计、产品定位及上市全案,7,、整合营销传播、营销渠道再造,8,、区域及全国招商方案、经销商选择与管理,9,、样板市场打造、直销队伍建立,10,、营销团队铁营盘打造,四、思想文库,1,、,稻花香武汉样板市场打造,策略与资源植入式营销建奇功,此案例获得中国酒业金爵奖最佳案例奖,2,、,黄鹤楼酒：完美“三级跳”的背后,此案例被,华夏酒报,于,2008,年,4,月,13,日,13,版整版刊出,3,、,酒类产品如何能在酒店终端拼杀中制胜,中高端啤酒、白酒品牌运作酒店终端常用的促销手段,这两篇发表于,2002,年早期，是中国酒业最早的报道口子窖酒店运作的成功规律的两篇报道。,思想文库,在各类酒类专业期刊和杂志上发表的文章,4,、,漫谈咨询业速度论,、,有“盘中盘”说开去,、,营销管理常念“适”字诀,、,解密酒类疯狂营销,、,酒企成功七要素,、,全方位解密一个塌陷品牌的崛起之路,、,产品畅销以后怎么办？,、,由徽酒营销看白酒营销新趋势,、,缘份营销：选择外脑咨询机构的注意事项,以高度的行业责任感和道义感关注咨询行业对于酒类营销的巨大影响力，也善意提醒企业慎用咨询公司，不用高估咨询公司的价值。,5,、,后招商时代的来临,、,迎接后招商时代,经销商的功能变迁,经销商如何进行分渠道操作,关注渠道商的命运和新产品招商模式的变迁。,思想文库,在各类酒类专业期刊和杂志上发表的文章,五、经典案例,白酒代表客户,口子窖酒、黄鹤楼酒、稻花香酒、古井贡酒、五粮液、剑南春、五粮醇、泸州老窖,案例,01,：口子窖,核心区域样板市场打造,盘中盘理论的实践者 战略核心区域的操盘者,案例,01,：“口子”九九归一成功路,2000,年,2003,年，谐和明道团队核心成员，作为口子市场部的组建者和重要成员，参与口子全线产品再造与升级，全面参与公司每一次重大决策，尤其全面导入全面导入盘中盘操作系统，通过规范管理、培训加强营销队伍建设提升执行力。曾主导负责核心区域省会级市场的导入和市场启动以及经销商管理工作，主要区域涉及合肥、西安、南京、石家庄、长沙、南昌等市场的前期启动和市场管理与维护工作。,1,、一个品牌的重塑,2,、一个适合的外脑,3,、一支精干的业务队伍,4,、一个优秀的品牌经理团队,5,、一支稳定、有效的促销员队伍,6,、一个合作的经销商,7,、一个核心渠道优先突破,8,、一地一策，一店一策灵活的策略,9,、具有一往无前的拼搏精神的精诚团结、强有力的领导班子,鉴于篇幅，仅为提纲，内容略。,案例,01,：“口子”九九归一成功路,口子窖西安、南京核心样板市场打造,案例,01,：“口子”九九归一成功路,口子窖西安、南京核心样板市场打造,案例,01,：“口子”九九归一成功路,口子窖西安、南京核心样板市场打造,案例,01,：“口子”九九归一成功路,口子窖西安、南京核心样板市场打造,案例,02,：黄鹤楼：,塌陷品牌再造与升级,此案例被,华夏酒报,于,08-4-13,第,13,版整版刊出,案例,02,：,黄鹤楼：完美“三级跳”的背后,案例,02,：,黄鹤楼：完美“三级跳”的背后,案例,02,：,黄鹤楼：完美“三级跳”的背后,案例,02,：,黄鹤楼：完美“三级跳”的背后,案例,03,：,稻花香：,策略与资源植入式营销建奇功,此案例获得中国酒业金爵奖最佳案例奖,继成功开拓了安徽、江苏和广东等外埠市场后，稻花香将战略重点转回本省，开始了省内市场的二次创业。,2001,年之前稻花香是湖北省内第一品牌，在经过了,3,年的“天花板”期之后稻花香从低迷中走出来，并将主战场转移到了省外。在外埠市场尤其是广东市场取得的良好业绩使稻花香找到了成功的感觉，于是重整省内河山成为了稻花香下一步的战略重点。,作为咨询公司我们服务一个企业往往是多方位的，下面我们就服务的三个主要活动为主线阐述稻花香武汉样板市场的策略与资源植入式营销的整体思路。,案例,03,：,稻花香：策略与资源植入式营销建奇功,一、巧借新闻事件营销，冠名中国营销高峰论坛，整合传播，充分造势,二、“王者归来”活动善用闲置资源，四两拨千斤，初显营销创新魅力,三、“君之红”三峡坝上婚典侧翼进攻，工业旅游资源的良好嫁接,下面分别进行阐述：（下略）,案例,03,：,稻花香：策略与资源植入式营销建奇功,案例,03,：,稻花香：策略与资源植入式营销建奇功,案例,03,：,稻花香：策略与资源植入式营销建奇功,案例,03,：,稻花香：策略与资源植入式营销建奇功,中国酒业金爵奖经典案例奖颁奖现场，,图中为戴晓虎先生,2001,年商道营销核心成员服务口子集团与口子,集团徐进总经理（左二）的合影,核心成员与现任口子销售公司总经理黄绍,刚（右二）先生的合影,策划组织并参加安徽百川商贸成立十周年活动,交流图片,与原惠普的首席知识官高建华老师的合影,与上海交通大学博士生导师，曾担任沱牌总裁，,中国公关少帅、品牌第一人余明阳教授的合影,与中国酒类流通协会刘员秘书长的合影,与,酒海观潮,杂志总编李雨思女士的合影,交流图片,与张裕集团周洪江总经理合影,与蒙牛副总裁孙先红以及,新营销,主编段传敏,的合影,与世界营销销售力大师达文波特教授培训,后合影,作为营销操盘手，在黄鹤楼酒新品上市会,2004,年,5,月与全国白酒专家的合影,交流图片,联系我们,谐和明道咨询机构,商道营销,合肥市胜利广场东北角名人御苑,1,号楼三单元,8,楼,邮编：,230011,电话：,0551-4249844 4257844,传真：,0551-4249885,24,值班热线：,13956017880 13866740688,QQ,：,898608655,