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辽 宁 林 业 科 技Liaoning Forestry Science&Technology2023年第4期2023No4收稿日期：2023-01-08基金资助：辽宁省教育厅2020年辽宁省高等学校创新人才支持计划。作者简介：赵鑫，教授，主要从事中草药栽培研究，E-mail：。不同繁殖方式和施肥处理对黄精生长的影响赵鑫1，詹立平2，张明磊1，梁君3，王悦4（1.辽宁生态工程职业学院，辽宁 沈阳110101；2.辽宁医药职业学院，辽宁 沈阳110101；3.清原山源中草药种植合作社，辽宁 清原113308；4.国有清原满族自治县大孤家林场，辽宁 抚顺113300）摘要：在提高黄精根茎产量的同时，为满足市场对高品质黄精的需求，以黄精种子和根茎为试验材料，比较种子处理、根茎移栽（春栽、秋栽）、施肥及病害防治措施对黄精生长的影响。结果表明：变温层积能够有效促进黄精种子的萌发，播种 60 d 出苗率可达 71.67%；黄精根茎春栽的当年及翌年出苗率（42.33%、96.33%）均高于秋栽出苗率（22.33%、78.33%）；从株高及根茎直径、鲜质量和干质量可以看出，饼肥+生物菌肥+腐熟农家肥（1 1 40）明显优于尿素+过磷酸钙+硫酸钾（1 3 1）；采用代森锰锌 8001 000 倍液、苯醚甲环唑 1 200 倍液、丙环唑 1 600 倍液，每隔 710 d 对试验区喷施 1 次，连续喷施 3 次，药剂交替使用进行黄精病害防治，效果佳，药残少。关键词：黄精；栽培技术；种子；根茎中图分类号：S759.82文献标识码：A文章编号：1001-1714（2023）04-0035-04黄精 Polygonatum sibiricum 为百合科黄精属多年生草本植物，又名鸡爪参、鸡头黄精、老虎姜等。黄精已有 2 000 多年的药用历史，是目前中国常用的中药材之一1。黄精以干燥根茎入药，味甘，性平，归脾、肺、肾经；功能补气养阴、健脾、润肺、益肾。可用于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴2。2012 年，黄精被国家卫健委列入“药食同源”目录3。近年来，随着人们对黄精药食同源研究的不断深入，大大拓宽了黄精的用途。在经济利益的驱使下，人们疯狂采挖野生黄精，致使野生黄精资源遭到了严重破坏，已濒临枯竭。野生黄精资源已无法满足市场经济发展和中医药的需求，在适宜的环境条件下人工栽培黄精势在必行。本研究通过种子处理、根茎移栽、施肥处理与病害防治措施对黄精生长影响的试验，旨在提高黄精产量的同时，保证黄精根茎品质，以满足中药生产企业对高品质黄精的需求。1试验地概况试验地位于辽宁省抚顺市清原满族自治县南山城镇，属温带大陆性季风气候，四季分明，冬季漫长寒冷，夏季炎热多雨。年均气温 3.95.4，最低气温出现在 1 月，最高气温出现在 7 月，1 月平均气温-16，最低气温-37.6；7 月平均气温22.8，最高气温 36.5。大于 10 的年活动积温 2 497.52 943.0，无霜期 120139 d，年均日照时数 2 433 h，年降水量 700850 mm，降雨集中在 6-8 月，植物生长季在 4-9 月。2材料与方法2 2.1 1试验材料试验材料试验材料为清原山源中草药种植合作社苗圃当年采收的黄精种子和 2 年生根茎。2 2.2 2试验方法试验方法2 2.2 2.1 1种子处理种子处理10 月中旬，采摘充分成熟变黑的果实，并用尼龙丝袋装好堆积，待果实软化后，对其进行搓洗，捞 35第 4 期2023 年辽 宁 林 业 科 技出种子并净种。将种子置于 50 mgkg-1赤霉素溶液中浸泡 18 h，用清水洗净，阴干。种子处理时间为 10 月中旬至翌年 4 月中旬。将种子与湿沙按体积比 1 3 充分混拌均匀，湿沙含水量以手握成团，松开即散，指间不滴水为度。采用低温层积、变温层积 2 种处理方式，低温层积处理是将种沙放入宽深各 30 cm 背风向阳的沙藏池中，中央插一把稻草以便通气，用细沙土覆盖；变温层积处理是将种沙先低温层积 3 个月，然后将种沙放在 10 条件下层积 15 d，再转入低温条件层积。沙藏过程中要经常检查，保持湿度，及时除掉霉变种子，避免鼠害发生。翌年 4 月中旬，将经过处理的种子置于 1520 的温床上催芽 15 d 后，在苗床播种。以未层积处理为对照，每个处理播种 100 粒，重复 3 次，播种后 40 d、50 d、60 d 统计出苗率。2 2.2 2.2 2根茎繁殖根茎繁殖黄精根茎繁殖分为春栽和秋栽，分别于 2020年 10 月 16 日和 2021 年 4 月 18 日采收 2 年生黄精根茎，去除根茎残土和须根，剪掉地上茎，选择无病虫、直径 1.0 cm 以上的根茎作为繁殖材料。用清水洗净后，将长根茎分割成 10 cm 的根段，每段保留 2 个芽眼，切口处蘸草木灰，切口晒干后进行移栽。春季和秋季各移栽 50 段根茎，重复 3 次，2021年 5 月 10 日、2022 年 5 月 10 日统计出苗率，2022年 5 月 15 日、5 月 25 日、6 月 5 日调查苗高。2 2.2 2.3 3施肥处理施肥处理2021 年 5 月 30 日对 2 年生移栽苗进行施肥处理（表 1），每个处理 100 株，重复 3 次。10 月初调查株高、根茎直径，测定根茎鲜质量及干质量。表1黄精施肥处理方式处理对照处理1处理2肥料种类及配比不施肥尿素+过磷酸钙+硫酸钾（131）饼肥+生物菌肥+腐熟农家肥（1140）667m2施肥量/kg1002 1002 2.2 2.4 4病害防治病害防治主要对黄精常见的叶枯病、黑斑病、茎腐病等地上部分病害的防治进行了试验。处理 1：用代森锰锌 8001 000 倍液、苯醚甲环唑 1 200 倍液、丙环唑 1 600 倍液，6 月中旬开始，每隔 710 d 对试验区喷施 1 次，连续喷施 3 次，交替施药。处理 2：用 11100 的波尔多液、50%托布津500800 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂 1 000 倍液、50%苯莱特 1 0001 500 倍液、65%代森锌 500倍液 5 种药剂畦面喷雾防治，6 月中旬开始，每隔710 d 对试验区喷施 1 次，连续喷施 3 次，混合施药。处理 3：不施用任何药剂作为对照。每个处理 100 株，重复 3 次。在整个生长季统计病害发生情况，10 月初测定株高和根茎鲜质量。3结果与分析3 3.1 1种子处理方式对出苗率的影响种子处理方式对出苗率的影响将黄精种子采用未层积、低温层积和变温层积处理种子，3 种处理分别于播种后第 41 天、36 天和30 天黄精幼苗出土。从第 40 天、50 天和 60 天的出苗率统计来看，变温层积处理表现最佳，分别为16.33%、58.33%和 71.67%；低温层积处理次之，分别为 14.67%、46.67%和 52.67%；对照表现最差，分别为 0、23.33%和 39.67%。观察发现，随着时间的推移，黄精种子出苗率呈上升趋势，播种后 60 d 出苗率基本不再增加。播种 60 d 的出苗率方差分析结果见表 2。从表 2 可以看出，处理方式检验结果P=0处理 1对照（表 5）。多重比较结果表明，处理 1 和处理 2的根茎直径无显著差异，与对照差异显著；株高、根茎鲜质量和干质量在不同施肥处理中均存在显著差异。综上所述，施用饼肥+生物菌肥+腐熟农家肥（1 1 40）对黄精生长效果最好。表3黄精根茎不同季节移栽对生长影响的比较分析移栽季节春季秋季出苗率/%5月10日42.332.5222.332.08翌年5月10日96.331.5378.332.52第2年苗高/cm5月15日21.923.3721.232.295月25日56.033.0856.292.196月5日103.205.59102.394.31注：表中数据为平均值标准差。表4黄精移栽第2年苗高方差分析日期5月15日5月25日6月5日变异来源移栽方式误差总变异移栽方式误差总变异移栽方式误差总变异自由度145145145偏差平方和0.7733.1633.930.1028.5728.670.9899.61100.59偏差均方0.778.290.107.140.9824.90F值0.090.010.04P值0.7760.9110.850表5不同施肥处理对黄精生长影响的比较分析处理对照处理1处理2株高/cm83.444.52c95.832.96b104.452.24a根茎直径/cm2.180.12b2.560.09a2.810.12a根茎鲜质量/g74.143.90c88.603.31b104.113.0a根茎干质量/g16.560.89c19.641.00b23.360.62a注：同列相同字母表示无显著差异，不同字母表示有显著差异（P0.05）。3 3.4 4病害防治措施对黄精生长的影响病害防治措施对黄精生长的影响2 种病害防治措施对黄精生长的影响，结果显示：未进行病害防治的对照感病率为 54.33%，较处理 1（6.00%）和处理 2（3.33%）显著增加；对照株高和根茎鲜质量均值分别为 66.83 cm 和 54.93 g，较处理 1（98.51 cm 和 72.87 g）和处理 2（100.14 cm 和73.07 g）显著降低。多重比较表明，对照与处理 1、处理 2 在感病率、株高和根茎鲜质量 3 个指标上均存在显著差异，处理 1 和处理 2 之间无显著差异。说明未进行病害防治的对照极容易染病，且已经严重影响了植株的生长，处理 1 和处理 2 病害防治效果显著，并对植株生长起到了促进作用。4结论与讨论目前，关于黄精栽培技术已有相关报道，大多是从选地与整地、种子（种茎）繁殖、水肥管理、病虫害防治及采收加工等方面进行表述4-8，关于黄精栽培主要技术环节的研究报道相对较少。本研究对黄精繁殖培育过程中的影响因素进行研究，为提高黄精产量与质量提供理论依据。黄精种子具有休眠特性4，需进行湿沙层积处理以促进生理后熟。经过层积处理的黄精种子在翌年即可播种5。本研究采用低温层积和变温层积处理黄精种子，结果表明，2 种处理方式均能促进黄精种子萌发，但变温层积优于低温层积，播种60 d 时出苗率达到了 71.67%。黄精根茎繁殖是目前生产上应用比较多的繁殖方法。从研究结果来看，移栽当年，春栽和秋栽的出苗率均较低，分别为 42.33%和 22.33%，其主要原因是只有具顶芽的黄精根茎当年可以萌发，而无（下转第54页）37第 4 期2023 年辽 宁 林 业 科 技实规律及可持续经营J.东北林业大学学报，2010，38（12）：4-6.11NeEman G，Goubitz S，Werger M J A，et al.Relationships between tree size，crown shape，gender segregationand sex allocation in Pinus halepensis，a Mediterraneanpine treeJ.Annals of botany，2011，108（1）：197-206.12殷东生，张建瑛，魏晓慧.红松当年生枝条的性状特征与结实的相关性J.东北林业大学学报，2019，47（9）：6-9.13尚福强.影响红松幼龄林结实的因素J.林业科技通讯，2019（6）：108-110.14孙文生，任军.地形因素对红松结实数量影响的研究J.吉林林业科技，2000（5）：14-16.15宋长江.林木结实因子及产量的预测方法J.农民致富之友，2015（17）：35.16Da Silva R P，Dos Santos J，Tribuzy E S，et 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的施药方案。本研究仅对黄精的种子处理方式、移栽季节、施肥处理及病害防治措施进行了相关试验，黄精栽培涉及到的技术环节较多，如栽植密度对种苗及根茎生长的影响，覆土厚度对出苗率的影响，农田栽培与林下栽培对黄精品质的影响，有待进一步研究。参 考 文 献：1徐雨生，高明菊，赵宁东，等.黄精冻干片质量标准的建立及其提取物薯蓣皂苷元抗肿瘤活性研究J.湖北农业科学，2022，61（13）：133-137，141.2孟妍.黄精联合抗性淀粉对早期糖尿病肾病的影响及其临床研究D.济南：山东中医药大学，2019：77.3蒋淑君，钟晓涵，姜创，等.香榧林下套种3种黄精技术研究初报J.浙江农业科学，2022，63（9）：1978-1981.4尹杰.辽宁地区黄精人工栽培技术J.农业科技通讯，2022（3）：273-274.5李长青，路朝，马娜，等.黄精繁育栽培技术研究J.科教导刊（上旬），2020（4）：290-291.6张艳，何伟.多花黄精高效栽培技术J.农技服务，2021，38（1）：92-93.7杜庭，杜诗兴.中药材黄精栽培技术分析J.种子科技，2022（14）：45-47.8顾一男，刘海杰.辽宁东北部地区黄精栽培技术J.现代农业科技，2020（12）：98，100.（责任编辑：苑辉）54