一年道法吃饭有讲究.docx

《吃饭有讲究》教学设计
第二实验小学 刘佳
导入：师：孩子们你们早饭都吃的什么呀？
生：（米饭，粥，鸡蛋等······）
听起来很美味呀！这节课就与吃饭有关，我们一起来学习吃饭有讲究。（板书）
新授：
一，老师给大家讲一个小故事：妙妙可顽皮了，她整天爬上爬下，摸这儿摸那儿，小手可脏了。有一天，她玩完回家口渴极了，看到盘子里的水果，没有洗手拿起来就吃。妈妈做好了晚饭，她连忙跑过来，同样没有洗手，坐下来就吃饭。到了晚上，妙妙突然说肚子疼，妈妈吓坏了，抱着妙妙去医院，医生给做了全面的检查，然后对妙妙说：你得了急性肠炎，是不是没有洗手就吃东西了？妙妙不好意思的低下了头。
二 故事讲完了，我想问问大家，
1妙妙为什么肚子疼？（学生答）看来只有把手洗的干干净净的才能吃好饭呦！（板书）
2平时你们在吃东西之前是怎么做的呢？(学生答洗手)
3 除了在吃东西之前要洗手，还有什么时候也必须要洗手呢？(上完厕所后，放学回到家以后)
4你们都怎样洗手的？（学生答）
5看来饭前洗手很重要的。
我们一起来学学科学的洗手方法吧：首先，把手沾湿，打上洗手液（要适量）
第一步，搓搓手心，
第二步，搓搓手背（交替）
第三步，双手交叉搓指缝
第四步，手指弯曲倒扣，搓搓手关节和手指甲
第五步，搓搓手腕（交替）
第六步，搓搓大拇指（交替）
再来一遍（步骤同上）
5你们学会了么？
找两名同学到前面来实际操作（其他同学喊口令，并跟着一起做）
6饭前要洗手，讲卫生，那么在吃饭过程中，我们还要注意哪些卫生呢？
总结：掉桌子上的饭菜就不要吃了
三，学会了科学的洗手方法，你们高兴么？接下来我们进入一个轻松愉快的时刻，一起来学唱一首儿歌吧！（书40页）
四，小手洗干净了，我们开饭吧！（板书）
一起来看看西蒙一家在餐桌上的故事。然后说说她哪里做的好，哪里做的不好。
一段一段播放，找同学说优缺点。(1每个同学都是家庭中的一员，我们有责任有义务为家庭付出2尊敬长辈是一件很光荣的事情，也是我们中华名族的传统美德3对着人和饭菜打喷嚏即不礼貌也不卫生4虽然是家人我们也要懂礼貌的说声谢谢，感恩父母）
餐桌礼仪巩固：
1饭菜都做好了，你能做哪些力所能及的事呢？（学生说）
2饭菜都端上来了，家人落座，你又该怎样做呢？（学生说）
3 吃饭时，如果要打喷嚏，你要怎么做？（学生说）
4家人给你夹菜时，你又该说些什么？（学生说）
5 特别爱吃的菜可不可以拿到自己旁边，一直吃？
这些都是我们餐桌上的礼仪，我们小朋友要牢记这几点。
五，说一说，这样吃好吗？
图一：边看电视边吃饭（消化不良）
图二：开饭前喝了很多水（肚子会疼）
图三：没有爱吃的饭菜，不吃了（挑食，身体所需营养供应不上，会影响身体健康）
图四：狼吞虎咽的吃饭（可能会噎到，也可能不容易消化肚子疼）
问题：通过这几幅图片我们得出，我们应该怎样吃饭呀？
（一心一意吃饭，饭前不能喝太多水，）
六，总结
今天我们学会了科学的洗手方法，懂得了一些餐桌上的礼仪，孩子们回家把今天所学的也告诉给爸爸妈妈，监督他们在日常生活中也要这样做呦！