七年级科学上册 4.6 汽化与液化（2）教案 （新版）浙教版-（新版）浙教版初中七年级上册自然科学教案.doc

汽化与液化实验器材：两张小纸、一杯清水、滴管、酒精灯等引入新课：绍兴书圣：王羲之每天都练很多字，可是家里并不富裕，买不起每天需要的笔墨，怎么办呢？为了解决这个难题，他想了一个练字不用笔墨的好办法。（教师用醮水的毛笔在黑板上写“鹅”字，展示给大家看）。一会儿功夫，字慢慢消失了。师：大家看到什么现象？水到哪里去了？物质由液态变成气态的过程叫汽化。师：生活中还有这样的例子吗？生：头发干了；衣服晒干了；葡萄干；牛肉干；晒盐；壶中的水烧干了；苹果放时间长了会干瘪；雨过天晴后水洼里的水没了；晾着的衣服阴天也会干师：蒸发是在任何温度下都能进行的汽化方式师：你有什么办法让湿衣服干得更快？生：拧干；用衣架展开晾好；放到太阳下晒干让我们来探究：影响蒸发快慢的因素有哪些？生猜想：可能与温度有关可能与物体的表面积大小有关可能与空气的流速大小有关请学生自己设计实验方案（各小组以完成一个实验设计），教师提醒学生在研究多个变量的问题时最好能控制变量。设计完成后各组代表交流实验方案。请学生自己说说为什么这样设计？（优点）学生之间相互评价：是否设计对照组；控制变量是否做到位。师：请大家选择合理的方案进行实验。生各自实验，观察实验现象。交流：根据现象得出结论：液化蒸发随着温度升高、表面积增加、空气流速加快而加快。分析：书中的图片，分别用了什么方法加快蒸发的？（衣服）新疆的葡萄干制作时挂在四周有孔墙上，是用什么方法来加快蒸发的？烘手机、吹风机是怎样使蒸发加快的？生活中有没有想蒸发变慢的例子？例：苹果怎样处理才不容易变干瘪，保存时间更长。市场上苹果都用尼龙袋袋装有什么好？水资源：渠灌改成管灌有什么好处？节约水资源。师：学习了蒸发的知识后，想不想体会一下蒸发？生：想师在学生手上涂酒精。接着让学生自己在手上涂：做到同时用棉签（水、酒精）涂到手臂上，感觉有什么不同？生：酒精的感觉更凉。师：为什么？生：酒精更易蒸发，蒸发吸收热量使温度下降更多。大家的感觉是否正确呢？让我们一起来动手做实验证实蒸发是否真的吸热？1、 将一支温度计置于空气中用扇子扇，读数如何变？2、 将另一支温度计从酒精中取出后读数如何变？A、 开始时，读数如何变B、 接着用扇子扇读数又是如何变的实验后交流：1、温度示数不变2、温度先下降后上升师：当什么时候开始上升呢？生：酒精蒸发完后开始上升。小结：蒸发要吸热。应用：1、夏天游泳上岸后人感觉很凉，风一吹感觉到更凉为什么？2、发烧病人常用酒精擦身为什么？3、小狗在很热的夏天经常把舌头吐得很长，为什么？4、找一找这是谁的耳朵？（生活在热带的大象耳朵很大，而北极熊的耳朵却很小）大象很好客请北极熊去热带吃水果，熊会答应吗？今天这节课你学到了什么知识？学生小结：物质由液态变成汽态叫汽化。蒸发的快慢与物体的表面积、空气流动的快慢、温度高低有关蒸发要吸热。师：每个小组都发到了一快湿布条，用今天所学的知识让它最快的速度变干（提醒学生注意安全）生：拉开；酒精灯加热；手扇；用力甩学生操作时老师问为什么这样做？课后让学生整理实验时你用了几种方法，它是根据什么原理来的？除了课堂上的方法外也可以有其它的方法。说课：一、 策略：1、 知识到生活再到社会，让学生觉得知识有趣又有用。2、 多样化的学习方式的结合：如探究蒸发与哪些因素有关？探究蒸发要吸热等实验。3、 培养学生的学习兴趣：如设计生活中的实验，动手动脑来学习。4、 自主、合作、探究。5、 写字时用的是酒精所以字消失得特别快。教研员评课：一、注重人文性：引课时利用了当地的人文景观兰亭王羲之的书法故事，拉近了与学生之间的距离；文明平等地与学生交流，当学生说干的温度计扇后有一点点降温时给学生机会寻找原因。二、注重科学性：学生设计实验时用到吹风机来加快空气流速，经讨论后改成用电扇更好，加深了学生对控制变量的认识。三、注重艺术性：个人素质好，声音有磁性，感染力强，亲切友好动听。与学生交流时没有陌生感，师生很和谐的融合在一堂课中。四、注重有效性：知识落实到位，一环扣一环，一浪高过一浪，高潮持续不断，练习时颇具新意。凤头、豹尾、猪肚子。这节课中学生参与主动全面而且有效。尤其是在：学生已知的探究基础上，进行进一步探究。（学生在小学中己有蒸发的探究，设计时出现同一层次的探究懂得取舍；不断的让学生在说、做，留给学生在做中悟的时间，让学生有反思的体验。（除了反思结论外，还可以反思做中遇到了什么问题，怎么解决）好课的标准：有效率有深度的课；真实的课，有待完善的课。探讨：1、最好提一下蒸发的部位是在表面，是一个平缓的过程。2、 汽化要吸热。学生理解为吸收了温度，师改成吸收塔了热量但学生可能还是不易理解。3、科学性上：学生把湿衣服拧、挤使水的质量减小比温度升高、表面展开可能更有效；学生在皮肤上和在手上涂水和酒精，纸吸收水份的问题是否对实验有影响？改成用玻璃没有吸收的问题可能会更科学一点；在蒸发的应用上，苹果放在尼龙袋里可能有两个因素：湿度大，面积小情况比较复杂，所以不只是老师分析的减小面积和空气流动。