俏巴妹,非传统烤鱼香锅专家.docx

俏巴妹，非传统烤鱼香锅专家。
推荐理由：烤鱼肉质白嫩，入口即化，油而不腻，鲜美无比，回味无穷！。
俏巴妺是一家以经营烤鱼、烤翅、香锅为主的激情菜餐厅。巴妺的经营理念很简单，就是把普通的菜做得不普通，把人们常规想象的四川风格装修华丽转身，由现代时尚元素所取代。巴妺的目标消费人群就是城市的小资们。“俏巴妹烤鱼”推出了香辣味、麻辣味、豆豉味、泡椒味、剁椒味、泡菜味、黑胡椒味、鲜香原味、家乡味，更有神奇的咖喱味，这些私家秘方制作将烤鱼的色，香，味及香辣鲜融为一体，结合的淋漓尽致。烤鱼，它融腌，烤，煨等多种工艺的精华，首先选取一条两斤多重的活鱼，现杀现烤，放在炭火上烤至九成熟，使皮焦肉嫩，最后将其放至盛有秘制汤底的盛具中，配上青菜，现煨现吃，这种方法制作的烤鱼不但有鱼的鲜味，还有一种独特的焦香味，吃起来肉质白嫩，入口即化，油而不腻，鲜美无比，回味无穷。。
#麻辣味##朋友聚餐#。
爱乐活美食特色麻辣味。

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