让思维之花绽放于科学课堂.doc

省市县（区）学校姓名：深圳市福田区荔园外国语小学东校区 江思萍
研修帐号：XY0560544@
题目：

让思维之花绽放于科学课堂
---记《50毫升水能溶解多少克的食盐或小苏打》创意探究活动案例一则
选题背景：
在教科版四上《科学》《溶解》单元中，第四课《不同物质在水中的溶解能力》的第一部分是“比较食盐和小苏打在水中的溶解能力”，第六课是《100毫升水能溶解多少克的食盐》。因为学生经过第二、三课的学习，已经知道了某些固体、液体能溶解在水中，所以我对教材稍作调整，先讲第四课的第二部分“气体在水中的溶解能力”，让学生知道有些气体也能溶解在水中，符合“固体---液体---气体”的认知规律。而把“比较食盐和小苏打在水中的溶解能力”与第六课整合起来，为了节约课堂实验时间，取名为“50毫升水能溶解多少克的食盐或小苏打？”
案例主题：
“50毫升水能溶解多少克的食盐或小苏打？”
案例过程：
1、 问题的提出
“食盐或小苏打在水里能无限溶解吗？”为了解决这一问题，我设计了一组简单的对比实验：为每个小组准备相同量的盐或小苏打，不同量的水，并进行搅拌。学生通过亲自动手感受到食盐（小苏打）不能在水里无限溶解，一定量的水只能溶解一定量的食盐（小苏打）。学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，通过对比实验引发出来的问题往往更能激发学生地探究欲。接下来让学生知道要想保证实验的准确性，必须要保证每个小组具有相同的水量。那么要想知道50毫升的水到底能溶解多少克食盐（小苏打），我们应该怎样做？学生马上能想到通过自己实验进行验证，自然而然引出本探究活动主题：50毫升水能溶解多少克的食盐或小苏打？
2、 实验方案设计：
要研究“50毫升水能溶解多少克的食盐或小苏打？”必须分两大步进行：1、50毫升水能溶解多少克的食盐？2、50毫升水能溶解多少克的小苏打？两者的实验方法是相同的。
当我上这一课时，大多数学生设计成书本上的实验方法，即用天平把食盐和小苏打分成2克一份，一共分成十分。当然这符合学生的认知特点，也可能与学生事先预习有关。但是学生的实验设计都千篇一律，与书本完全雷同，实际上也表明学生思维的禁锢，不利于学生创新思维的培养。因为天平操作复杂，光用天平平分20克的食盐就得耗时一节课，教学效率低下。于是，我向学生提出：能否用滤纸制做一个装取2克食盐（小苏打）的容器？这一问题引起了学生的激烈讨论，有小组提出把滤纸做成小漏斗，用天平称取2克的细食盐（小苏打）装进漏斗，摇匀，画出水平线，倒出细食盐，用剪刀沿着水平线减掉多余的滤纸，这样就制作出了装取2克食盐（小苏打）的容器。
看到学生的思维被调动起来，我又趁机提出：非得要称取2克一份的食盐（小苏打）吗？如果我使用一个小瓶盖当做称量工具行不行？很快就有学生想到用小瓶盖盛满盐，用小刀沿瓶盖表面水平刮去多余的盐，称量一瓶盖的食盐质量，加多少瓶盖就知道加了多少克食盐了。
我又故作惊讶问道：一定要先平分食盐或小苏打吗？能不能从溶液的质量下手？没有加食盐（小苏打）和加了食盐（小苏打）的溶液质量是一样的吗？学生又想到了另一种更简便的方法：先称量盛有50毫升水的小烧杯的质量，记为A克；实验时，往水中一点一点加食盐（小苏打），加到食盐（小苏打）不能溶解为止，再称出溶液质量，记为B克。那么加入盐（小苏打）的质量就是B-A克。 
“你认为那种实验方法更科学、更严谨？”“你准备采用那种实验方法，为什么？”“实验都要注意什么？”引导学生明确： 
（1）充分搅拌食盐（小苏打），待第一份完成溶解之后才能加第二份。 
       （2）正确判断盐（小苏打）溶解与否。 
3、 小组合作，实验探究 
实践出真知。小组经过讨论，选择一种方法进行实验。教师巡视和指导，帮助学生发现问题、解决问题，完成实验。教师给予学生充足时间去探究，交流。充分发挥学生主体作用，提高探究能力，体验探究乐趣。 
4、 分享结果，分析数据 
实验结束后，学生们分小组汇报实验结果，这时教师给出参考答案：水温为20。C，50毫升水理论上可以溶解18克食盐或5克的小苏打。展示实验结果后引导学生交流：哪种实验方法得出的结果最准确？这几种方法各有什么优缺点？这样对不同实验方法的思考与比较，点燃学生思维的火花，提高了学生的科学素养。 
5、回顾总结，延伸拓展
在溶解的过程中，你还有什么新发现？ 同时思考：溶解在水中的盐或小苏打是不是就不能使用了？就这样丢弃吗？把课堂上制成的盐水收集起来，以供下节课《分离食盐与水的方法》继续研究时使用。这样不仅重复利用了实验材料，还渗透了节约、环保的理念。
案例思考：
经过这次探究活动，我深刻认识到学生是实验探究的主体，不要让课本牵着鼻子走，那些“背实验设计”“背实验结果”是多么可笑。作为科学老师，我们应注意设计具有开放性的科学探究实验，鼓励学生尽可能从不同角度分析问题、解决问题，提出自己的看法和意见，不用固定的实验思路、方案束缚学生的思维。这对于培养学生的创新精神和发散思维能力是大有裨益的。
但需要指出的是，学生的主体性是慢慢培养生成的，由于受到学生本身的基础知识、能力水平和身心发展规律的制约，就决定了他们不能离开教师“导”的作用而完全独立地进行探究，所以在强调学生的主体性的同时，不能忽视教师的主导作用。教师的“导”正是为了“不导”使学生逐步成为真正独立的实验探究活动的主体。

深圳市福田区荔园外国语小学东校区
江思萍