学校后勤管理及勤工俭学工作汇报材料.doc

学校后勤管理及勤工俭学工作汇报材料学校后勤管理工作是学校工作中比较辛苦难做的工作，它涉及到方方面面，需要地方党委、政府的重视和支持，需要社会的理解和配合，需要广大师生员工的共同努力。我校在上级主管部门的指导下，在工作中结合学校实情，一方面加强领导，强化管理措施，另一方面主动寻求在管理和操作模式上的变化，开创了勤工俭学新局面，具体从以下几个方面作出了一些探索。一、过去我校勤工俭学的做法本年度以前，学校勤工俭学主要延用自04年学校实行集体承包责任制，即学校承担管理责任，食堂员工实行包干制。也就是食堂、商店由学校派专人负责管理，操作上则由工作人员具体负责，学校和相应的工作单位共同承担其工资。刚开始时，员工的工作积极性很高，学校的管理压力也就小多了，可时间一长，问题就暴露出来了：一是价格偏高，质量还难以保证；二是还会因食堂而引发学校与家长的冲突，这样势必会影响学校的教学工作。这样一来，学校的管理压力大，员工的责任意识差，服务质量差了，饭菜质量也差了。二、转变观念，改革机制本学期，学校连续召开后勤管理专题讨论会，校委会对勤工俭学工作进行了广泛深入的探讨，与会者一致认为：现有的服务形式项目还可以满足师生需要，但在管理形式上还得进行更为有效的措施。最后会议讨论决定，学校的后勤管理引入一定的工资浮动机制，在原有的工资基础上采取一定的奖励措施，把服务态度、出勤、工作量、工作岗位等一系列因素考虑到奖励工资中去，并且学校选派主管领导监督措施的执行和控制利润，使饭菜质量与价格真正相符。食堂的早餐经营历来是学校一笔可观的收入，但在自实行由学校集中收取早餐费以来，经常会引起一些周边学生家长上校理论的事情，不仅给学校的正常教学带来了不利的影响，还严重的损害了学校的社会影响。为此，学校领导班子经过慎重的讨论后一致认为，学校应该大胆的爽先作出变更，将早餐开放，以学生自由购买的方式，让学生自主选择，这样既可以提升员工的经营理念，增强了职工的服务意识，又能减轻学生的经济负担，这样既改善了学校的社会形象又密切了校群关系，师生关系。三、规范管理，服务师生强化管理是学校勤工俭学工作的关键，在学校勤工俭学工作的管理上我们坚持以人为本，建立机制激励人，抓好教育塑造人，制定制度约束人，注重监督完善人，使勤工俭学工作管理走上制度化、规范化的轨道。一是实行校园一卡通，改变过去现金付款方式，采取微机刷卡的形式，快捷方便，学生对自己的消费情况一目了，学校也减少了漏洞，同时也便于学校对食堂收支情况进行监控。这样既利于管理，又能让家长放心。二是加强食堂、商店管理，实行目标责任制和质量监控机制。学校对食堂、商店实行学校集中管理，员工对质量实行负责制。为了让学生吃得放心，学校在食堂的经营管理过程中，严格把住入出关。一是严把用人关。凡食堂工作人员必须品德优良，身体健康，且有责任心、爱心、乐业精神。二是严把采购关。学校成立食堂采购组，由工会领导、后勤负责人、事务长、员工组长和员工代表组成，专门负责采购大宗物资，并由采购员和监管员对进入学校食堂的原料或食品进行验收，确保无毒，无腐烂变质。食品入库必须索取有关证件，入库单必须由保管员、监管组长、采购员、员工组长等四方签字方可生效。三是严把食品加工关。确保加工设施配套，按规定操作程序进行清洗，严防因烹制不当而引起的中毒。四是严把销售关。餐饮具定时进行卫生消毒，未消毒的不准使用，师生一律刷卡禁止现金流通。五是严把卫生防疫关。食堂人员一律持健康证上岗，并有良好的卫生意识及习惯。进入食品加工操作间和保管室的工作人员一律统一着装，以确保食品的卫生及安全。六是严把销售关。所有工作人员必须以服务为宗旨，价格按成本核算销售。为了提高透明度，每月召开一次学生代表会，征求意见并接受师生的监督。每天的菜谱要做到荤素菜搭配，不断更新花样，确保每日供应的菜不少于五种。为了把服务做到学生心坎上，及时解决服务中存在的问题，我们组建了员工管理委员会，员工管理委员会负责监督食堂食品原料的品质和饭菜制作情况。我们还定期组织学生代表，对食堂工人的服务态度、服务质量进行评价，评价结果与食堂工人的奖金挂钩，有效地增强了食堂工人的服务意识。为了解决教职工尤其是青年教师的就餐问题，学校对教师就餐实行就餐补助，鼓励教师与学生一起就餐，极大方便了教职工生活，解决了部分教职工的后顾之忧。同时，使教师有更多的时间和精力投入教学，并且还能融洽师生关系。四、全面协调，配合管理后勤管理不仅仅是总务处的事件，我校历来后勤管理上是以校长牵头，副校长或工会主席负责，总务处、政教处配合实施管理，各单位相应承担责任的管理模式。总务处专门负责食堂、代销店及教职工的生活相关的事务等方面工作，而政教处不仅负责学校的德育工作，还主抓校园环境卫生和宿舍管理。各方分工明确，责任到位，使各部门能更好的利用部门资源积极有效的对学校进行管理。五、着眼将来，长远规则学校的后勤方面还存在不少的问题，为了能更好的实现后勤工作为前勤工作服务的目标，学校在校园规划上积极采纳各方面的意见，并在领导班子工作会议上积极讨论解决方案，切实为我校的可持续发展作长远规划。学生的住宿问题历来是学校比较头痛的问题，尤其是学生夜间外出的现象更是严重。出于对学校发展负责的态度，07年，我校向上级主管部门提出建设学生宿舍的申请，即得到批准决定将在明年开始建设一所符合我校校情、适应将来学校发展的现代化宿舍。另外，学校在供水、用电、校舍维修等方面都有一些整改方案亟待解决。当然，我们深知：我们的工作还存在诸多不足，地理条件的限制，校园面积的制约一直困绕着我们。但我们将以此为鞭策，在今后的工作中不断克服困难，为学校勤工俭学工作做出应有的贡献。磙子河中学后勤管理处磙子河中学校长办公室二九年六月十日