常用公务礼仪.ppt

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,常用公务礼仪,一、礼仪概述,八、电梯礼仪,二、仪表礼仪 九、电话,礼仪,三、仪态,礼仪,十、乘车礼仪,四、介绍,礼仪,十一、餐饮,礼仪,五、握手,礼仪,十二、宴请座次,礼仪,六、名片,礼仪 十三、会议座次礼仪,七、行进,礼仪 十四、办公室礼仪,常用公务礼仪,一、,礼仪概述,“,人无礼则不立，,事无礼则不成，,国无礼则不宁,”,荀子,修身,“,礼”，是尊重。,是做人的一种基本道德标准。,“礼者敬人也。”,“仪”就是表达。,仪是礼的表现形式。,既要坚持尊重为本，又要掌握表达方式。,一、礼仪是什么？,你善待自己也好，善待别人也好，尊,重自己也好，尊重别人也好，你就既要有,礼，礼就是尊重；又要有仪，仪就是表达。,礼者，做人之根本，仪者，,行世之方略。“不学礼，无以立”,礼仪是,1,、交往的艺术,2,、沟通的技巧,3,、行为的规范,礼仪的种类,政务礼仪，亦称公务礼仪。,商务礼仪,服务礼仪,社交礼仪，亦称交际礼仪。,国际礼仪，亦称涉外礼仪。,二、讲究礼仪的几种情况,初次交往,因公交往,涉外交往,三、礼仪的作用,内提素质,外树形象,增进交往,四、,礼仪的特点,规范性,对象性,可操作性：,有所为，有所不为,五、学习礼仪应注重三个理念,1,、尊重为本,（,1,）尊重自己,不自大，不自卑；,（,2,）尊重他人,尊重上级是一种天职，尊重同事是一种本分，尊重下级是一种美德，尊重客人是一种常识，尊重对手是一种风度，尊重所有人是一种教养。,2,、善于表达：,律己与敬人,3,、形式规范,二、,仪表礼仪,学习仪表礼仪，总体上应当掌握两条基本原则,1,、,“,三应原则,”,三应，指的是应事、应己、应制。,2,、,“,修饰避人原则,”,每一个细节都是你素养的展现,仪表礼仪需注意的五个方面,容貌,化妆,举止,表情,服饰,仪容要求,清洁的面容和双手,整齐的发型,适度的化妆（女士）,三勤 五忌,“,三勤,”,是勤洗澡、勤换衣裤、勤漱口,;,“,五忌,”,是上班前忌吃葱、蒜、韭菜、臭豆腐、萝卜等强烈刺激性的食品。,男士修面的要领,洁面,刮胡子,剪鼻毛,耳部清洁,护肤,着装的基本原则,TPO,工作场合：庄重严肃,社交场合：时尚个性,休闲场合：轻松舒适,Time,时间,Place,地点,Object,目的,场合,工作服,是标志一个人从事何种职业的服装，故又称岗位识别服。,整齐清洁挺括美观,忌脏忌乱忌皱忌破,四要,四忌,工作服,三色原则：,指服饰色彩在正规场合时，全身的颜色不得多于三种,包括上衣、下装、衬衫、领带、鞋和袜。当然这三种颜色指的是三大色系，可以深浅不同。,着装原则,衣着代表着你的品位,如果看见一位男士迎面走过来，不用管他的头衔、职位和名片，只要把他身上的颜色数一数就明白了。,三种颜色,正规军,四种颜色,游击队,五种颜色,比较傻,五种以上,尤其傻,男士没有女士那么多色彩斑斓的衣服可以更换，只能做到细节的完美。,三一定律,鞋子、腰带、公文包这三个地方的颜色应该一致，即为三一定律。,通常都采用黑色，协调美观、搭配到位。,正装四要件,西服,西服袖子长度，以手臂下垂，袖子下端离拇指,10,厘米，稍比衬衫袖子短。,最稳重的颜色多为丈青或灰黑色，其他色都不太适合正式场合穿着。,衬衫,凈白色长袖衬衫、硬领式。领口和袖口沾上污渍不能往身上穿，一定要洗得干干净净、熨得笔挺，尤其是领口。,搭配西装的衬衣，颜色应与西装颜色协调，在正式场合，一般选择棉质的白色衬衣。,在正式场合，不管是否与西装合穿，长袖衬衫的下摆必须塞在西裤里，袖口必须扣上，不可翻起。,系领带时衬衣领口扣子必须系好，不系领带时衬衣领口扣子应解开。,皮鞋,领带,注：通知,“,正装,”,，即上述内容。其中，非重要人员、非特别正式场合可不打领带。,耳环？,发型？,妆容？,指甲？,口袋？,裙子？,鞋子？,丝袜？,上衣？,头发保持干净，梳理有型，刘海尽量不要遮住眼睛，不披头散发，长发要用丝带或夹子夹住,尽量避免佩戴花哨的饰物，佩戴的饰品以不妨碍工作为原则,不宜在办公场所或公共场合化妆；在色彩组合上，办公妆不要过分耀眼刺激，应在视觉和心理上给人一种舒适和谐、赏心悦目的美感；以暖色调为主，为使肤色更加明快，可以选择粉红或橙红,所有手指不留长指甲，指甲保持干净，不用鲜艳的指甲油，尽量透明的指甲油，最好不涂,着职业套装（裙装），干净得体，衬衣避免鲜艳的颜色，不要穿着无袖的上衣，切忌袒胸露背、透亮、领口过低、过于怪异或露脐。,上衣口袋里面放的东西越少越好，外侧口袋不放东西；,不要穿超短裙、牛仔裙或带穗的休闲裙；裤子要整齐，不要穿过瘦的裙子（裤子）；,必须穿袜子。高筒袜的上端应被裙子盖住。袜子质地、颜色与裙子、鞋的颜色要相配。不要穿带花、白色、红色或其它鲜艳的袜子。长筒袜不能有破损。,鞋子应与服装相配，不要穿露脚趾的鞋；不要穿凉鞋去商务场合；颜色不要过于鲜艳，鞋跟不要太高或太细或有破损，鞋面要干净，装饰物不宜多。,裤边？,口袋？,领子？,皮鞋？,口气？,领带？,头发？,扣子？,脸？,头发保持干净，梳理整齐，不要用刺激气味的发胶。男士要注意定期修剪鼻毛，切忌让鼻毛露出鼻腔。,剔须修面，保持清洁。清洁卫生无分泌物,避免眼睛布满血丝,参加重要活动以前，尽量避免吃洋葱、大蒜和韭菜等。要保持口气清新，牙缝不要有食物残渣。,袖口？,衬衣袖口应露出,1-1.5CM,，扣子要全，不炸线。,衬衫衣领应高出西装衣领,0.5CM-1cm,一般穿西装只扣第一个扣子，如果是三个扣的西装，可以扣前两个扣子，坐下时应解扣，站起后随手将扣系上；,领带的长度为：领带的尖端恰好触及皮带扣,西装上衣口袋里面放的东西越少越好，外侧口袋不放东西；内侧口袋除可以放钢笔、名片外，其他的也不要放；西装裤子两只侧面的口袋只能放纸巾、钥匙包，后侧的口袋不放东西,裤子不得有褶，要有裤线，不要太短，应盖住鞋面,男士的皮鞋应以深色为主，如黑色、棕色或灰色，不要穿太陈旧的皮鞋，要干净，跟不要太高。,公职人员服饰的要求和禁忌,简洁、端庄、不过分张扬个性；男式服装不应超过三色。,1,、要求,2,、禁忌,脏、破、乱、杂、暴露、透视、紧身、走光。,注意事项,一粒扣西服：平时不用扣，或者扣上；,二粒扣西服：不扣或扣上面一粒；,三粒扣西服：扣上面两粒或中间一粒，或不扣；,双排扣西服：全扣上。,注意事项,穿西装上衣系好衣扣后，领带应处于西装上衣与内穿的衬衫之间，穿西装背心、羊毛衫、羊毛背心时，领带应处于它们与衬衫之间。,穿多件羊毛衫时，这种情况不合常规，最好不要出现，应将领带置于最内侧的那件羊毛衫与衬衫之间，不要让领带逸出西装上衣之外，或是处于西装上衣与西装背心、羊毛衫、羊绒衫、羊毛背心之间，更别让它夹在两件羊毛衫之间。,三、,仪态礼仪,高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、傲慢和粗俗，都能从静止或者运动的局部表情和身体姿势上反映出来。,苏格拉底,不受欢迎的姿态,在别人面前应避免的身体姿态：,一指禅,双手,抱,在胸前,双手插在口袋里,倚、靠、躺坐在椅子里面,抖腿,坐时手插腿间、,跷腿时脚尖或脚底朝着对方,站姿,肃立,头正、颈直、双目平视、面容平和自然，两肩放松、稍向下沉，躯干挺直；,收腹，立腰、挺胸、提臀；双臂自然下垂于身体两侧、手指并拢自然弯曲，中指贴拢裤缝；,双膝并拢，两腿直立，脚跟靠紧，脚掌分开呈,“,V,”,字型，角度呈,45,至,60,。,肃立适用于合影，现场列队，隆重集会，如升旗、庆典、剪彩等仪式。,仪态礼仪,2.,直立,女士：,两脚并拢或两脚尖略展开，右脚在前，将右脚跟前于左脚内侧；两手自然并拢，大拇指交叉，一手放在另手上，轻贴在腹前；身体直立，挺胸收腹，身体重心可放在两脚上，也可放在脚上，通过重心移动减轻疲劳，余同肃立。此种站姿适用于接待人员、服务员，表示对客人的尊重与欢迎。,注意事项,站立时，切忌手插在衣袋里，无精打采或动倒西歪；,忌弯腰驼背，低头，两肩一高一低；,忌把其他物品作为支撑点，依物站立，更不要依靠；,双手忌做无意的小动作，更不要叉在腰间或抱在胸前；,腿忌不停地抖动。,常见错误站姿,驼,背,腹,部,外,凸,常见错误站姿,单,肩,挎,包,时,斜,肩,坐姿,基本要求,入座时要轻稳；,入座后上体自然挺直，双膝并拢，双腿弯曲，双肩平正放松头正双目平视，面容平和自然；,坐在椅子上，应至少坐满椅子的,2/3,，一般情况下，不要靠背，休息时可轻轻靠背；,一般不翘二郎腿，除非您是大领导。,2.,女士坐姿,正坐式：双腿并拢，上身 挺直、坐下。,两脚尖并拢略向前伸，两手叠放在双腿,上，略靠近大腿根部。入座时，若是着,裙装，应用手将裙摆稍稍拢一下，然后,坐下。,曲直式：上身挺直，左腿前,伸，右小腿屈回，用脚掌着,地，大腿靠紧，两脚前后在,一条线上。,重叠式：上身挺直，坐正，腿向,前方，左小腿垂直于地面，全脚,支撑，右腿重叠于左腿上，小腿,向里收，脚尖向下。双臂交叉支,撑左右腿上。特别要注意将上面,的小腿回收，脚尖向下。,斜放式：坐在较低的沙发上时，,若双腿垂直放置的话，膝盖可高,过腰，极不雅观。这时最好采用,双腿斜放式，即双腿并拢后，双,脚同时向右侧或左侧斜放，并且,与地面形,45,度左右角。,交叉式：双腿并拢，双脚在踝部,交叉之后略向左侧斜放。坐在办,公桌后面、主席台上或汽车上,时，比较合适采用这种坐姿，感,觉比较自然、舒适。,3.,男士坐姿,正坐式：上身挺直、坐正、双腿,自然弯曲，小腿垂直于地面并略,分开，双手分放在两膝上或椅子,的扶手上。,重叠式,:,右小腿垂直于地面，左腿,在上重叠，左小腿向里收，脚尖,向下，双手放在扶手上或放在腿,上。,扶手式：如果坐在有扶手的沙发,上，入座后上体自然挺直，男士,可将双手分别搭在扶手上。,坐得正，一个人,气势,就出来了！,走姿,从容、平稳、直线、轻盈,规范的走姿：,头正,肩平,躯挺,步位直,步幅适当,步速平稳,行如风,禁忌的行姿,方向不定,瞻前顾后,速度多变,声响过大,八字步态,低头驼背,蹲姿,大方得体,基本方法：,单膝点地式,双腿交叉式,双腿高低式,不雅的蹲姿,五指伸直并拢，掌心,斜向上方，腕关节伸,直，手与前臂形成直,线，以肘关节为轴，,弯曲,140,度左右为宜，手掌与地面基本上形,成,45,度角。,手势规范,手位图示,1,2,3,4,5,6,7,8,前,后,左,右,自然优雅,规范适度,手势要求,手势图,手位示范,左前米,眼睛要兼顾客人和指示的方向,引领客人,手指向目标,或方向,文字正面朝向对方，间距适当,双目互视,递接物品,双手递接尖利物品,双目互视,递接物品,米,右手,招手致意,四、,介绍礼仪,1.,介绍的原则,“,尊者有优先了解权,”,，先介绍位卑者，后介绍尊者。,2.,介绍的顺序,年长,客人,上级,年轻,同事,下级,男性,女性,3.,自我介绍,自我介绍,职位高者与职位低者相识，职位低者应该先做自我介绍,男士与女士相识，男士应该先做自我介绍,年长者与年少者相识，年少者应该先做自我介绍,资深与资历浅的人士相识，资历浅者应该先做自我介绍,4.,介绍的称呼,国际惯例：称男性为先生，称未婚女性为小姐，称已婚 女性为女士、夫人和太太；,根据行政职务、技术职称、学位、职业来称呼。如：陈总、吴局长、王教授、刘工、陈博士、曹律师、龚医生。,初次见面更要注意称呼：初次与人见面或谈业务时，要称呼姓,+,职务，要一字一字地说得特别清楚；,称呼对方时不要一带而过：交谈过程中，称呼对方时，要加重语气，称呼完了停顿一会儿，然后再谈要说的事,五、,握手礼仪,2.,握手顺序,男女之间，女士先；,长幼之间，长者先；,上下级之间，上级先；,迎接客人，主人先；送走客人，客人先。,1.,握手原则,“,尊者先出手,”,握手时用力应适度，不轻不重，恰倒好处，握手的时间通常以,2,4,秒钟为好。,手握得紧是表示热情，男人之间可以握的较紧，甚至另一只手也加上，包括对方的手大幅度上下摆动，或者在手相握时，左手又握住对方胳膊肘、小臂甚至肩膀，以表示热烈、重托。,男性与女性握手时，往往只握一下女性的手指部分，不要握住不放，更不要双手。,注意事项,不要用左手与他人握手，尤其是在与阿拉伯人、印度人打交道，因为在他们看来左手是不洁的,不要戴着手套握手，在社交场合女士的晚礼服手套除外；,不要在握手时戴着墨镜，患有眼疾或眼部有缺陷者除外；,不要在握手时将另外一只手插在衣袋里；,不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下,“,对不起，我的手现在不方便,”,。以免造成不必要的误会。,热情过头，用力过猛，会让对方不知所措,握手禁忌,死鱼式握手，冷冰冰的，只是被,动地配合,显得冷淡、不欢迎,六、,名片礼仪,原则,1,、双手。双手的拇指、食指和中指合拢，夹着名片的右下部分，以弧状的方式递交于对方（上下弧的区别）。,递名片者,收名片者,2,、诵读。用双手接取对方递交的名片。接受时点头示意，并轻声诵读姓职务。,3,、爱护。,递送名片流程图解,双手接收（,2,）,对方索要没有名片时，委婉说明（,5,）,认真仔细地阅读名片（,3,）,客人递过来名片时（,1,）,然后放进上衣上部的口袋（,4,）,注意事项,名片重要性，全面展示自己，索要对方电话。另：名片上有话题。,名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹，宜将名片置于左上方口袋。,必须起身接名片，接收后郑重地放入西装上衣口袋、或名片夹，不要遗忘在座位上，或不注意落在地上；在会唔中，如有很多名片同时交换时，可在桌上将客人的名片逐一与他们的座位对应排好，便于认人。,名片上头衔不要太多，或采用多种名片。不要玄虚，黄金名片。,问题,名片谁先递？,多人，职务高低，由近 及远，顺时针。,没带名片怎么说？,抱歉，下次补。,七、,行进礼仪,行进礼仪,2,人同行时：右为尊，安全为尊；,3,人,同行,时：中为尊；,4,人,同行,时：不能并行，应分成两排，前排为尊；,原则,多人同行时，走在最前方的是长辈或职位较高者；而其右后方次之，资历较浅者应行于左后方。,同行时，应让女士行走较安全之一侧，例如若走在路边，则应让女士行走在离车道较远的一侧。对待长辈和职位较高者也是一样。,上楼时，男士应该让女士或长者走在前面，下楼时，男士应该走在前面。超短裙特殊。,注意事项,引导客人时，最好是走在客人的右前方或左前方，一般应与客人保持二至三步的距离，一面交谈一面配合客人的脚步。与客人大约是,130,度的角度，切忌独自在前，臀部朝着客人；如果客人认识路,八、,电梯礼仪,电梯礼仪,先入后出，安全方便,1,、入电梯（如果有人操作电梯？）,内有人：先让电梯里面的人出来，然后外面的人再进入电梯，不要硬往电梯里面挤。客人、上司优先。,内无人：领路者先入，按住,“,开,”,键，客人、上司次之，工作需要，安全需要。,2,、出电梯,应按住,“,开,”,键，请客人、上司先出，并指明该往哪个方向走。,原则,上下楼梯、扶梯：靠右边、上为尊。行进时秘书在左，右边靠墙，安全，靠右走。,搭乘自动扶梯时，应保持良好姿势，并握住扶手。靠边站立，让出一侧的通过给急需快速通过的人。,1,、电梯内有专人操作电梯如何进出？,问题,九、,电话礼仪,电话形象的塑造：,吐字清晰,音量适度,用词委婉,速度适中,笑容,接电话的礼仪：,铃响三声以内接电话,请对方等候的方法：用词、时间,拨打电话的礼仪：,选择拨打时间,记清电话号码,以问候始、以感谢终,三分钟原则,电话掉线的处理方法,来电人,姓名：,单位部门：,_,_,职务：,电话号码,:,_,来话时间,通话地点,_,年,_,月,_,日,_,时,_,分,来电人地点,_,受话人地点,_,1,、,_,通话要点,2,、,_,3,、,_,结束时间,_,年,_,月,_,日,_,时,_,分,1,、交由,_,进行处理,处理要点,2,、请由,_,尽快回电,、约定,_,再来电话,记 录 人,接听电话记录表,1,、特定环境中不宜使用。如会议、洽谈、课堂、阅览室、剧场、餐桌等。至少调成振动状态。以免影响他人或破坏环境气氛。,2,、打重要电话，最好选择安静的环境。并尽可能使用座机。,3,、,和客户谈话的时候，忌讳旁若无人地接发短信。,4,、在飞机起飞后和飞机降落停稳前，要关闭手机电源。因为手机讯号会干扰飞机导航系统，影响飞机安全。,请注意你的手机礼仪,十、,乘车礼仪,原则,右后为尊，安全方便,专职司机：后排右侧为上宾席,小车,司机,C,D,E,F,B,A,商务车,非专职司机：副驾驶位置为上宾席,A,B,C,非专职司机,A,D,E,F,C,B,非专职司机,双排四座轿车,三排七座轿车,注意事项,中巴主座在司机后边的第一排或第二排。第一排,1,号座位的位置是临窗的，如后面有空位，第一排座位一般就让领导一个人坐。然后从前往后依次坐开。,普通面包车的右侧为过道，最右侧靠门座位实际上是辅助座位，既不舒适，也不安全。,吉普车,上座是副驾驶座，因为吉普车底盘高，功率大，主要功能是,越野,，减震及悬挂太硬，坐在后排颠簸得厉害。,若就,1,个领导，座次随他自己。若有,2,个人乘坐，先让,1,号领导选择，若选择司机旁，就坐后排，若选择后排，就坐前排。若有,3,人乘坐，先让,1,号领导选择，依次选择。但,服务人员坐面包车或中巴、大巴，应坐副驾驶位或尽量往后排就坐。,司机不能吸烟、不能打电话、不能主动听音乐和广播，不能主动和乘客讲话，除非车内只有一个乘客。车内不能有杂乱装饰，不能放无关书籍（宣传资料除外），保持车内外洁净，常备雨伞、矿泉水、应急时用。,题外话：秘书、接待人员要与乘客保持良好沟通，很多工作是这个时候最合适做，要抓住宝贵机会。,上下车,主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。,根据常识，轿车的前排，特别是副驾驶座，是车上最不安全的座位。在社交场合，该座位不宜请妇女或儿童就座。而在公务活动中，副驾驶座，特别是双排五座轿车上的副驾驶座，则被称为,“,随员座,”,，专供,秘书,、,翻译,、,警卫,、陪同等随从人员就座。,女士上下轿车的优雅仪态,请演示：,女士穿裙装时，上、下小轿车最优雅而礼貌的姿态是怎样的？,下车：,首先拉开车门，先侧过身体，把双腿并拢一块移出车外，可以用手稍扶椅，直立起身，稍加整理衣服。关上车门,.,上车：,首先拉开车门，先将背部侧向坐位，坐到座位上，再把双腿并拢一块收进车内，坐好后稍加整理衣服，坐定。关上车门,乘坐公共汽车、火车或地铁时，往往需要对号入座，座位可供选择的余地并不太大。基本的规矩是：临窗的座位为上座，临近通道的座位为下座。与车辆行驶方向相同的座位为上座，与车辆行驶方向相反的座位为下座。卧铺的下铺为上座。,上下车：乘坐轿车时，按照惯例，应当恭请位尊者首先上车，最后下车。位卑者则应当最后登车，最先下车。乘坐公共汽车、火车或地铁时，通常由位卑者先上车，先下车。位尊者则应当后上车，后下车。这样规定的目的，同样是为了便于位卑者寻找座位，照顾位尊者。,上车时，为领导和客人打开车门的同时，左手固定车门，右手护住车门的上沿（左侧下车相反），防止客人或领导碰到头部，确认,领导,和客人身体安全进车后轻轻关上车门。下车时，方法相同。如果很多人坐一辆车，那么谁最方便下车谁先下车。无论是先上后上，还是先下后下，我们都要遵循,“,方便领导、突出领导,”,的原则。,特殊情况的上车次序。如果我们外出办事，同去的人较多，对方热情相送，这时候我们应在主动向对方道谢之后，先上车等候。因为送别仪式的中心环节是在双方的主要领导之间进行的，如果所有人都非要等领导上车后再与主人道别上车，就会冲淡双方领导道别的气氛，而上车时也会显得混乱无序。所以，如果大家是同乘一辆面包车，我们要先上车，并主动坐到后排去。如果我们是分乘几辆轿车的话，则应上到各自的车内等候，只需留下一个与领导同车的人陪同领导道别即可。,特殊情况的下车次序。,如果陪领导出席重要的欢迎仪式，到达时对方已经做好迎接准备。这个时候一定要等领导下车后我们再下车，否则就会有,“,抢镜头,”,之嫌。这种情况领导如何下车呢？如果是面包车，由领导边上的人为开门，再避到后排，为领导下车让出通道。如果是轿车，欢迎的人群中自然会有人为领导开车门。,十一、,餐饮礼仪,在餐桌上的表现可以推测你在客户、同事或领导面前的表现。,餐桌上的举止，是对一个人的礼仪和修养的最好考验。你的事业可能会在餐桌上发展起来，也有可能在餐桌上跌落下去。,你在品味食物别人在品味你,宴会礼仪,宴请的五,M,规则,见面的人是谁,，,meeting,。你请客户吃饭，如果还要请人作陪，就要考虑怎么请。比如说请的是英国人，那就请几个懂英语的人在一块，容易谈到一块儿去。,费用,，,money,。做任何事情，量入为出，不管是请谁，都要避免大吃大喝，不要铺张浪费、过分招摇。,菜单,，,menu,。就是怎么点菜。要重点考虑人家不吃什么，然后再是爱吃什么。,环境,，,media,。接待相应客户，要注意相应标准，并尽可能选择比较好的用餐环境。,举止,，,manner,。要注意餐桌上的举止：不吸烟，不让菜不夹菜，祝酒不劝酒，不在餐桌上整理服饰，吃东西不发出声音。,根据宴请规格，提供量力而行的最佳组合，做好预算，控制标准。,不讲究排场，,不能浪费，最简单的办法：,N+1,中餐点菜,量力而行、控制标准,考虑客人口味与审美取向,满足客人尝鲜心理；,（接待人员要注意介绍）,介绍本地新颖特色菜,中餐点菜,针对性的投其所好,主人私房菜,本地特色菜（荆芥、被面鲤鱼,客人喜好菜（猪蹄、鱼头）,餐馆拿手菜（,黄焖鱼）,）,中餐点菜,注意菜肴的优先选配,（考验接待人员，提前做功课）,点菜的禁忌,职业的（公安部，司机）；,个人的；,民族的，满族狗肉；,宗教的，牧师林不吃猪肉，虔诚的也不狗肉，也不饮酒；,健康的，糖尿病不吃甜的。,如何敬酒,除主人和服务人员外，其他人不要给别人斟酒。,斟酒从位高者开始，然后顺时针斟。白酒和啤酒可以斟满，洋酒不用斟满。,敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。敬酒要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。,一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。,在中餐里，主人亲自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。,（,1,）无论食物多么美味，都不要用,“,叭叭,”,的响声来赞美。,（,2,）适量地把食品送入口中，不要让口中塞满食物。,（,3,）不宜把不能咽下的东西，在众目睽睽之下吐出。应侧在一旁，在不引人注目时吐入餐巾纸内。,（,4,）不宜对别人点的食物进行抱怨。,（,5,）即使远处的菜再好吃，也不可以站起来去,“,努力,”,地够。,（,6,）餐桌上向人灌酒并不一定会受欢迎。,（,7,）不宜张开大口当众剔牙。,（,8,）不宜在吃东西时说话。,（,9,）不宜用自己的餐具为别人夹菜。,（,10,）食物或饮料再烫，也要让它自然凉，不要去,“,吹,”,。,（,11,）胳膊肘是不放在桌上的。,餐桌礼仪禁忌,筷子使用禁忌,1,不,“,品尝,”,筷子。,2,不,“,跨放,”,筷子。,3,不,“,插放,”,筷子。,4,不,“,舞动,”,筷子。,5,不,“,滥用,”,筷子。,比如：横筷,筷子,匙,1,用勺子取用食物后，应立即食用，不要把它再次倒回原处。,2,若取用的食物过烫，不可用匙将其折来折去，也不要用嘴对它吹来吹去。,3,食用匙里盛放食物时，尽量不要把勺子塞人口中，或反复吮吸它。,碗,1,不要端起碗来进食，尤其是不要双手端起碗来进食。,2,食用碗内盛放的食物时，应以筷、匙加以辅助，切勿直接下手取用，或不用任何餐具以嘴吸食。,3,碗内若有食物剩余时，不可将其直接倒人口中，也不能用舌头伸进去乱舔。,4,暂且不用的碗内不宜乱扔东西。,牙签,主要用来剔牙之用。用餐时，尽量不要当众剔牙。非剔不行时，应以另一只手掩住口部进行，切勿大张“血盆大口”。剔牙之后，不要长时间叼着牙签。取用食物时，也不要以牙签扎取。,注意事项,入座宜从左侧进入，右手轻拉椅背，慢慢入座。,周边的人要适当招呼，介绍菜品、特色以及其他兴趣话题，不要闷头猛吃。但,同桌如有外宾，不用反复劝菜，也不要为其夹菜。,筹备组秘书、接待员敬酒，是尊敬上级、烘托气氛、展示自我的需要，但不要喝多、喝醉，这是工作状态，恣意而不能妄为。,切忌拼酒、抢酒，注意酒后形象。,餐后不宜当着客人面结帐，不能当面报价格和总价。也不宜拉拉扯扯抢着付账，如真要抢着付账，应找适当的时机悄悄地去结帐。,接待人员餐前、中、后的动作。送客时，应该提醒其所携带或是寄存的物品。,十二、宴请,座次礼仪,原则,宴请以右为上、开会以左为上,居中为上。面门为上。离门以远为上（为什么？安全，近门开关门）。景观好的位子为上。,中餐座次,单桌宴请,代表尊位,主桌,次桌,次桌,主桌,代表尊位,两 桌 横 排,两 桌 竖 排,双桌宴请,情况三,情况四,主桌,4,3,2,5,4,3,主桌,2,主桌,3,2,多桌宴请,双陪（国际通用；中原常用；领导较多且,“,扎堆,”,）,1,2,5,4,6,3,2,3,4,1,代表主方,代表客方,单陪（惯例；主宾比较突出）,1,6,1,3,5,4,2,3,4,5,6,2,代表主方,代表客方,宴请客人和领导的区别,1,6,1,3,5,4,2,3,4,5,6,2,代表主方,代表客方,宴请领导，一般领导在主位，面对房门的位置，主陪在领导右手，,2,号领导在,1,号领导左手，主客双方交叉依次坐开，主陪的对面应坐主陪方人员。,若领导与主陪职位一样，一般主陪在主位。,1,号比较重要。,竞争对手尽量避免安排在一起，身份大体 相同，或同一专业的可安排在一起以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起。,秘书应该引导就座。,注意事项,十三、会议,座次礼仪,中方会议原则：前后左右中边。常说：左右，即左先。,原则,1.,领导人数为单数时：,主要领导居中，,2,号领导在,1,号领导左手位置，,3,号领导在,l,号领导右手位置。（这个没有争议）,主席台式,2.,领导人数为偶数时：,第一种：,1,、,2,号领导同时居中，左为上，,1,号领导偏左，,2,号领导在,1,号领导右手位置，,3,号领导依然在,l,号领导左手位置。根据左为上的说法。,第二种：,1,、,2,号领导同时居中，,2,号领导依然在,1,号领导左手位置，,3,号领导依然在,l,号领导右手位置,两种方法没有正确不正确之分，只是各个地区习惯不同。因此,，在实际情况中，看,1,号领导习惯。我们建议第二种。,这里用的是第二种摆法,合影式（原则同主席台式）,注意事项,对上主席台的领导同志能否届时出席会议，在开会前务必逐一落实。领导同志到会场后，要安排在休息室稍候，再逐一核实，并告之上台后所坐方位。如主席台人数很多，还应准备座位图。如有临时变化，应及时调整座次、名签，防止主席台上出现名签差错或领导空缺还要注意认真填写名签，谨防错别字出现。,向上级汇报工作座位安排,（一）长条桌横对门时（对中间一门或两边两个门）注：,A,为上级领导，,B,为主方席,（二）长条桌竖对门时,注：客方为上级领导或外来单位，主方席（人面门站立右手方为主方）（门望过去右边是客人）,汇报式,外宾会见式座位安排,（特别是外宾，国际礼仪规范为右为上。,Right and left,）,会见式,合影位次安排,十四、办公室,礼仪,创造和谐的办公环境,迎接礼仪,“,三声,”,：,来有应声、问有答声、走有送声；,“,三到,”,：,客人到、微笑到、敬语到。,“,三,S,”,：,看（,See,）微笑（,Smile,）起立（,Stand up,）,交谈的三,A,规则,交谈的三,A,规则是：,接受别人,accept,赞同别人,agree,重视别人,attention,沟通六道：,您好、好的、好吗、请、谢谢、对不起！,交谈的禁忌,不要独白,交谈中要多给对方发言的机会，不要一人侃侃而谈。,不要插嘴,他人讲话时，尽量不要在中途打断。确需发表个人意见或进行补充，应待对方把话讲完，,不要抬杠,在一般性的交谈中，应允许各抒己见。有不同意见，可以委婉提出，切不可与人争得面红耳赤。,不要否定,在交谈之中，要善于聆听他人的意见，只要对方所说无关大是大非，一般不宜当面否定。,适可而止,一般的交谈，以半小时为宜，最长不要超过,1,小时。一个人的每次发言，最好不要长于,3,分钟。,谈话交际中的“七不问”,1,、不问年龄,2,、不问婚姻,3,、不问收入,4,、不问住址,隐私权,5,、不问经历,6,、不问信仰,7,、不问身体,参会礼仪,参会基本礼仪：,不迟到、不早退；认真聆听发言，重点内容应做记录；,不做与会议无关的事，如看报纸、抓耳搔腮、转笔等；,坐姿端正，不倚、不靠、不斜坐，并且要正面面对发言者，以示对发言者的重视和尊重，同时也是对自己的尊重；,把手机关闭或至少调成振动状态。,与领导相处,与同事相处,内部沟通,创造和谐的人际关系,和领导沟通,善守秘密、不传闲话,尊重领导、主动汇报,尊重领导是天职,同事沟通,工作场合，摒弃私人感情沟通,彼此尊重，,换位思考,处理同事关系的一大禁忌就是：远交近攻。,尊重同事是本分,最珍贵的是谅解；,最可爱的是了解；,最可悲的是误解；,最难得的是理解。,1,、行为不文明，举止不顾及别人,。,2,、不注意个人形象。,3,、工作时间奇装异服。,4,、工作场合与领导相处不注意分寸。,5,、工作时间制造噪音，干扰别人正常的工作,如,扎堆聊天,。,6,、工作时间接打私人电话，煲电话粥，替人转接电话大声喊叫。,7,、同事之间过分,“,关心,”,别人，或,“,不拘小节,”,。,8,、工作上,“,事不关己，高高挂起,”,。,9,、同事之间,“,拉帮结派,”,。,10,、办公桌上,“,惨不忍睹,”,。,影响办公室人际关系的十个“小节”,教养体现于细节,细节展示素质,细节决定成败。,播下行为的种子,你会收获习惯,播下习惯的种子,你会收获性格,播下性格的种子,你会收获一生的命运,总结与共享,世界上最廉价、而且能得到最大收益的一项特质，就是礼节。,美国励志成功大师拿破仑,希尔,英格丽 褒曼,“,说文明话、办文明事、做文明有礼农科人”,祝福您：,优雅生活！快乐工作！,谢谢！,