资源描述
吆喝
课题名称
吆喝
三维目标
1．学习概括文章内容要点；学习本文结构安排上的独到之处；品味京味语言特色，感受民俗文化的魅力。
2．通过模仿京味吆喝的朗读，体味京味语言的魅力；通过自主、合作、探究式的学习感受民俗文化特色，体会作者的感情。
3．培养学生发现生活之美的能力，学会体味生活中蕴含的浓郁的情趣。
重点目标
学习概括文章内容要点
难点目标
学习本文结构安排上的独到之处；品味京味语言特色，感受民俗文化的魅力
导入示标
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的<吆喝>，依旧能引发我们无尽的遐思。今天，就让我们走进萧乾的《吆喝》，听听那五花八门的吆喝声吧。
目标三导
第一课时
学做思一：作者知多少？导学：学生结合注解和相关资料了解作者相关情况。
导做：展示
萧乾（1910-1999），蒙古族，原名萧炳乾，北京人，著名记者、作家、文学翻译家。1935年毕业于燕京大学后，先后主编天津、上海、香港等地的《大公报·文艺》兼旅行记者。1939至1942年，任英国伦敦大学东方学院讲师兼《大公报》驻英特派员。1942至1944年为剑桥大学英国文学系研究生。1944年后任《大公报》驻英特派员兼战地记者。1951年加入中国民主同盟。1953至1955年任《译文》编委，1985年12月被聘任为中央文史研究馆副馆长，1989年4月任馆长。他是中国作家协会理事，中国翻译家协会理事，全国政协第五、六届委员，第七、八届常委，民盟中央第五、六届常委，民盟中央参议委员会常委、副主任等。1989年4月，为美国伊斯塔德“国际文学奖”第十届评奖会评审委员。
萧乾是第二次世界大战时我国在欧洲唯一的战地记者。1995年中国作家协会授予他“抗战胜利者作家纪念牌”。1990年，80高龄的萧乾和夫人文洁若着手翻译了英国著名意识流小说家詹姆斯·乔伊斯的《尤利西斯》。
导思：作者的写作与生活的环境有怎样的关系？
学做思二：生字都过关了吗？
导学 1：给加点字注音。
导做：到黑板上展示并纠正。
囿(yòu) 钹(bó) 招徕 (lái) 铁铉(xuàn)
饽荠(bí qí) 秫秸秆(shú)
导学2：学生结合具体语境理解词义。
招徕：招揽。 随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。 油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。 隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
导思：注意形似字与个别容易读错的字。
学做思三： 在老北京，各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，但作者介绍起来却有条有理，丝毫不乱。作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的思路呢？快速阅读课文，从文中找出起总领作用的段落。
导学：学生速读课文回答
导做：学生找出第四段，并齐读。思路是 “从早到晚”“一年四季”
第二课时
学做思一： “从早到晚”、“一年四季”作者都介绍了哪些“吆喝”？
导学：朗读课文5－10段，勾画
导做：展示勾画的相关内容
按“从早到晚”的顺序，作者依次介绍了以下吆喝：“大清早卖早点的……然后是卖青菜和卖花的……白天就更热闹了……到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。夜晚的吆喝有：买馄饨的，卖硬面饽饽的，夜晚不都是卖吃食的还有唱话匣子的，敲小钹的盲人，乞丐。
按“一年四季”顺序，作者介绍了“春、夏、秋、冬”四个季节各种不绝于耳的吆喝声。这里有春天卖金鱼的，卖蝌蚪的；夏天，卖雪花酪的；秋天，卖秋海棠，卖柿子的；冬天，卖冰糖葫芦和烤白薯的。
导思：文章答案文章找。
学做思二：在这五花八门的吆喝中，作者印象深刻的是哪几种吆喝？你能根据作者的描写试着吆喝几声么？
导学：默读课文
导做：讨论并展示
作者印象深刻的几种吆喝是：卖馄饨的吆喝，喜欢卖硬面饽饽的吆喝，声音厚实，用词朴素。还有乞丐凄厉的吆喝声，卖柿子的繁简不同的吆喝声。
导思：情境表演让学生对文章入木三分。
学做思三：为什么介绍“从早到晚、一年四季”中的吆喝时,主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？
导学：自主学习，独立思考将自己的理解批注在书上。
导做：学生展示
在这一部分只介绍了“卖馄饨、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦等多种吆喝声，其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多，作者不可能也无必要一一介绍，只需交代出有哪些叫卖者，读者自然能够体味到此起彼伏“没个停”的叫卖声。因为，只要看看“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”一句就可知要一一列举这种种叫卖声几乎没有可能。于是，作者只有择其要者加以简介。同时在最后四段对种种吆喝做了一番归类概括的工作。这实际上就是对材料的加工剪裁的功夫。如何合理介绍说明纷繁复杂的事物？本文为我们做出了示范。
导思：详略的取舍与中心有着密切的关系。
第三课时
学做思一：这五花八门的吆喝声，到底起什么作用呢？
导学：请从书中画出作者对其作用评价的句子。
导做：找出并集体朗读第11段“叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。”
学做思二：为了吸引顾客，叫卖者在吆喝时都采用了什么方法？哪些方式呢？
导学：速读课文用简练的语言加以概括。
导做：展示：主要从吆喝的内容，声调的变化，吆喝的韵律节奏三个方面来吸引顾客。
①吆喝的内容。为了吸引顾客，在吆喝的内容上主要采用夸张手法，如秫秸秆制成的玩具“小玩艺儿赛活的”；吆喝制作过程，如近似烧卖的吃食；借甲物形容乙物，如“栗子味的白薯。”生动简洁；靠戏剧性吸引人，如卖山里红“就剩两挂了。”
②声调的变化。声音有细而高的，有的低而深沉，也有忽高忽低的。“我”曾经被卖荞麦皮的叫吓爬下。
③特别出色的是合辙押韵的吆喝。这里需要叫学生站起来表演一下这种叫卖声，具体感受吆喝的韵律节奏。
导思：课文的赏析可以用多种方式，学生的表演就是较好的一种。
达标检测
一、积累与运用
1.给加点的字注音。
①招徕（ｌáｉ ） ②囿于（ｙòｕ ） ③隔阂（ｈé ） ④钹（ｂ
⑤铁铉（ｘｕàｎ ） ⑥饽饽（ｂō ） ⑦秫秸（ｓｈú ｊｉē ） ⑧荸荠（ｂí ｑí ）
2.以下成语有错别字的一组是（ C ）
A.随机应变 不拘一格 寸步难行 B.不求甚解 不攻自破 耳目一新
C.入木三分 孤方自赏 油嘴滑舌 D.耳闻目睹 见多识广 拾金不昧
3.一小吃店打出广告：“好吃，告诉大家；不好吃，告诉我们。”但由于广告内容不够自信，效益并不好。后经人指点，将广告内容稍作变动，便顾客盈门。请问，是怎样改动的？
好吃，告诉我们；不好吃，告诉大家。
二、阅读下列文段，回答文后问题。
反思总结
1.知识建构
2.能力提高
3.课堂体验
课后练习
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