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《营养不良与肥胖》教学设计.doc

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资源描述

1、营养不良与肥胖教学设计教学课题:营养不良与肥胖教学目标:1. 知识目标了解营养不良与肥胖的原因。2.技能目标 知道如何预防肥胖与营养不良,能够逐步养成合理饮食的好习惯。3.态度目标懂得身体健康的重要性,愿意养成健康的生活方式。评价任务:1、能够说出营养不良和肥胖的主要原因及危害。2、说出如何预防营养不良和肥胖,做到合理饮食。3、懂得身体健康的重要性,愿意养成健康的生活方式。教学重点: 1、预防营养不良与肥胖。2、知道健康饮食的重要性。教学过程:一、导入新课同学们,我们每年的体质健康测试和体检都要测量身高和体重,你们知道为什么我们要关注体重吗?因为体重偏轻或者超重都会影响我们的身体健康,今天让我

2、们一起来说说当今困扰人们健康生活的两大热点问题营养不良与肥胖吧!二、教学活动活动一 寻找病因,知道危害1、出示图片,身体消瘦的少年儿童,同学们,请看这位小朋友,猜想一下他为何这么瘦?2、出示图片身体肥胖的少年儿童,像这样的小胖墩在生活中越来越多了。同学们猜想一下,他为何这么胖?营养不良和肥胖给我们的身体带来了什么哪些危害?3、案例分析:出示明明和小强的故事。小组合作谈论明明瘦弱和小强肥胖的原因。4、教师小结:同学们,看来营养不良和肥胖问题不能小视,不仅会影响我们身体的正常发育,还会造成许多疾病,给我们的生活、学习等带来不便。而造成这一切的原因与我们的生活、饮食、运动习惯有密切的关系。我们怎样才

3、能预防营养不良与肥胖呢?活动二 增进健康 拥有妙招1、老师给大家准备了预防营养不良与肥胖的文字:一周备忘录。学生齐读,教师做简单的讲解。2、老师安排了两个有趣的活动想邀请大家来参加。首先,我们来争创“小小营养师”的活动。3、你们瞧,老师给你们带来了非常丰富的食品,请大家给本小组写一个配餐单,要注意营养的均衡。现在我们就开始,看看哪一小组的一日三餐营养均衡、搭配合理。4、学生自由选择配餐,教师巡视指导。5、小组展示,师生共同评议其合理性和均衡性。6、下面我们开检查一下大家掌握了多少饮食营养方面的知识,判断多错。7、同学们,要想拥有健康的身体,我们不仅要当一个小小营养师,还要当一个健康小教练。那谁能成为名副其实的“健康小教练”呢?出示竞选要求。8、学生制定计划,教师巡视指导。9、小组交流,并推选一份做全班交流。10、说一说本节课你学到了什么。教师总结:同学们,我们今天一起了解了营养不良和肥胖的原因及危害,知道了要均衡饮食、合理搭配,良好的生活习惯和饮食习惯是身体健康的基础,明白了加强运动能有效防止肥胖和营养不良,保证身体的健康成长。教学反思:

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