江西省信丰县黄泥中学中考生物实验汇总复习 有机物从哪里来教学设计.doc

有机物从哪里来
【设计思路】
本节内容是初中生物教学的重点和难点。根据教学要求，重新编排了教学顺序。从五个方面来安排本节教学内容。分别是：众多实验、光合作用概念、光合作用探究历史、光合作用意义、光合作用的应用。
在“众多实验”中，介绍了5个实验，从而总结出光合作用的原料、产物、条件、场所。其中，实验2（萨克斯实验）是重点实验；在“光合作用概念”中，总结光合作用的原料、产物、条件、场所、公式和实质，其中“实质”对于学生比较难理解。
【学习目标】
1、知识目标：
⑴ 阐明绿色植物光合作用的原料、产物、条件、场所、实质和公式。
⑵ 了解光合作用的探索历史，即众多实验。
2、能力目标：
⑴ 通过探究光合作用的条件、产物和场所，进一步体验科学探究的方法。
⑵ 在探究活动中培养分析、判断、推理的能力，以及运用知识解决问题的能力。
3、情感态度与价值观：
⑴ 进一步明确生物圈中人和动物与绿色植物的密切关系，产生保护植物、爱好环境的情感。
⑵ 了解光合作用的探究历史，使学生进一步体会科学研究的严谨性、漫长性，提高学生的科学素养。
【学习重点、难点】重点：阐明绿色植物的光合作用。
【教学过程】
引言
绿色植物是生态系统中的生产者；原因是绿色植物能进行光合作用，制造有机物和氧气。
回顾复习，并进入新课学习。
实验1：1648年，海尔蒙特的实验
⑴实验过程
90kg桶＋2.3kg柳树＋雨水 5 年
土壤少了60kg＋柳树增重76.7kg
⑵实验结论
柳树生长需要水（光合作用主要原料之一）
⑶实验意义
结论片面，不全面
实验2：1864年，萨克斯的实验

实验材料和用具：盆栽天竺葵、黑纸片、回形针、酒精、碘液、大烧杯、小烧杯、酒精灯、培养皿、三脚架、石棉网、镊子、滴管、火柴、清水
方法：
1. 取一盆天竺葵，放在黑暗处一昼夜。
2. 用黑纸片将叶片的一部分正反两面都夹紧，然后将这盆天竺葵移到阳光下照射3-4小时。
3. 剪下遮光处理过的叶片，去掉黑纸片，浸入盛有酒精的烧杯中，隔水加热，使叶片的绿色退去。
4. 取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，滴加碘液。
5. 将观察到的现象记录在表格中。
⑴实验过程：
阅读实验过程，提出各自的问题。
a．为什么用天竺葵？是否可以用别的植物？
答：天竺葵是本实验最好的材料，也可以选用蚕豆、小白菜、绵葵等有绿而薄叶片的植物
b．为什么要放在黑暗处一昼夜？
答：使叶片消耗掉原先制造的淀粉，实验结果测到的产物就是叶片在该实验条件下制造的，实验结果更可靠。
c．为什么要用黑纸片？
答：遮光。
d．为什么将叶片的一部分夹紧，而不是全部？
答：起到对照，遮光和不遮光部分。变量是光。
e．为什么是正反两面都要夹紧？
答：达到完全遮光，叶片正反面都能进行光合作用。
f．为什么又要移到阳光下照射3～4小时？
答：进行光合作用。
g．为什么要浸入酒精中？
答：溶解叶绿素，减少色素干扰。
h．为什么要隔水加热？
答：酒精燃点低，如果直接加热，绿色还没有褪去，酒精就会燃烧起来；酒精容易挥发，直接加热，挥发太快，造成浪费。
i．为什么要用清水漂洗？
答：洗去酒精，减少滴加碘酒后的干扰。
j．为什么要滴加碘液？
答：碘液可以检测是否有淀粉。
⑵实验操作
教师演示
⑶实验现象
学生描述：未遮光部分→变蓝色；遮光部分→没有变色。
⑷分析
未遮光部分→变蓝色→有淀粉产生（进行光合作用）；遮光部分→没有变色→没有淀粉产生（没有进行光合作用）。
⑸实验结论
光合作用产物之一：淀粉；条件：需要光。
⑹总结实验
实验设计很严谨，科学研究是一项十分严谨的工作，从小也要养成严谨的科学态度。