资源描述
消化和吸收
学 科
生物
七 年 一 班
教 者
课 题
第二节 消化和吸收 （第二课时）
课 型
新授课
教学准备
课件
教
学
目
标
知识
与
技能
1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
过程
与
方法
尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
情感态度与
价值观
教育学生学会爱惜自己的身体。
重点
小肠的结构和功能相适应的特点与消化吸收的关系。
难点
1.解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
2.小肠结构与吸收功能相适应的特点。
教法
探究学习法 观察法 归纳法
教学过程(时间)
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
新课
技能训练
课堂总结
上节课的探究可以说明，唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，也就是说，淀粉是在唾液淀粉酶的作用下被消化的．那么在消化系统结构中，与消化有关的消化腺有哪些？作用是什么？（图片展示：消化系统的结构）
一、消化腺及消化作用
图片展示唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。讲解它们的位置和作用
通过食物的消化过程图解来介绍食物中三大营养物质的消化过程。
淀粉 葡萄糖
蛋白质 氨基酸
脂肪 甘油+脂肪酸
二、营养物质的吸收
图片展示小肠、胃和大肠的位置和功能
小肠的吸收特点：
1.小肠很长，约5－6米。
2.小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了内表面积。
3.小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，有利于营养物质的吸收。
结合课件中思考题得出结论．
胃：吸收少量的水、无机盐和葡萄糖
小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素
大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素
（图片展示）解读曲线图
通过本节课的学习，你在知识、技能和饮食上有哪些收货？说出来与大家一起分享吧！
填写消化系统的结构
观察
阅读教材
尝试总结食物的消化
分析讨论：吸收营养物质最多的是小肠还是大肠？
对比观察人体小肠折叠和大肠的图片，总结小肠分别与消化和吸收功能相适应的特点。
认真阅读教材
学会解读食物的消化曲线图，进一步巩固所学。
从知识、技能、饮食上来总结收获和感想，建立完善的知识体系。
与上一节课的知识内容衔接上，并引出我们这一节课要学习的内容。用图片熟悉巩固我们前面学过的知识点，同时掌握人体中这些结构的位置。
通过学习使我们很明确的了解与人体食物消化有关的一些消化腺，掌握它们的位置和作用。进一步通过图解掌握三大营养物质的消化。
熟悉掌握人体消化系统中与营养物质的吸收有关的结构，掌握它们的位置和作用．同时要明确掌握它们吸收的物质有哪些？
带领学生分析教材中的曲线图，训练知识的迁移能力。提高学生的识图能力。
积极交流自己的感受。
教学过程
(时间)
教师活动
学生活动
设计意图
板
书
设
计
第二节 消化和吸收（第二课时）
一、 消化腺及消化作用
唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏
二、营养物质的吸收
小肠、胃、大肠
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