资源描述
《3.2 人和动物细胞的结构和功能》教案
【学习目标】
1. 识别人和动物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能
2. 说出细胞核在生物遗传中的重要作用
【重点难点】
重点：1。制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本
2．识别人的口腔上皮细胞的结构
3．说出人和动物细胞各部分基本结构的主要功能
难点：描述细胞核在生物遗传中的重要作用
【预习指导】
1． 制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本的过程是什么？对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？
2． 人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别及相同点是什么？
3．识别染色体和DNA结构示意图，细胞核、染色体、DNA之间的相互关系是什么？
【学习过程】
教学内容
教师活动
学生活动
导入新课
[引言]：我们已了解了植物细胞的结构和功能，人和动物细胞是什么样的？它们的结构与植物细胞相同吗？
[出示]：各种各样的人体细胞，如神经细胞、血细胞、精子、肌肉细胞等。
激发学生的学习兴趣。
观看着丰富多彩的细胞，体验组成人体各种细胞的形态结构。
教学内容
教师活动
学生活动
观察实验：人的口腔上皮细胞的结构
[讲述]：请同学们自己动手制作口腔上皮细胞临时装片，亲自观察一下构成我们身体的细胞的基本结构。
[提问]：请同学们回忆上节课制作洋葱表皮细胞临时装片的方法、步骤，然后再观察制作人的口腔上皮细胞玻片标本的材料用具，（1）你发现两个实验材料用具有哪些不同？（2）取实验材料的部位在什么地方？
[想一想]：为什么用0.9%的生理盐水？
[播放FLASH]：人的口腔上皮细胞临时玻片标本制作。
[实验]：分组进行实验。对照图3—4辨认细胞各部分的结构。
[观察思考题]：
（1）对细胞进行染色时，着色最深的是细胞的什么结构？为什么？
（2）人和动物细胞结构与植物细胞结构的区别及相同点是什么？
跃跃欲试。
观察发现本实验用0.9%的生理盐水。取实验材料的部位在口腔内侧壁上。
根据生活经验说出，生病挂生理盐水，用生理盐水配药，说明0.9%的生理盐水与人体的内部环境相同。
认真观看，了解整个实验过程。
带着思考题进行实验操作。
教学内容
教师活动
学生活动
人和动物细胞的结构和功能。
教学内容
[绘图]：画出人的口腔上皮细胞的结构图，并注明结构和名称。
[出示]：人和动物细胞结构模式图，请同学填写。
[播放FLASH]：人和动物细胞的基本结构及动、植物细胞结构比较。
[小结]：人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，都具有细胞膜、细胞质和细胞核，但没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡。法，铅笔做图，用点的密疏代表染色的深浅。
人和动物细胞的细胞膜、细胞质和细胞核，在功能上与植物细胞的基本相同；细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。
[提问]：实验中对细胞进行染色时，着色最深的是细胞
的什么结构？为什么？
[讲述]：细胞核内具有容易被碱性染料染成深色的物质，我们称为染色体。染色体上携带有大量遗传信息。
教师活动
本着实事求是的态度绘图。
认真思考，举手发言。
主动参与到FLASH的操作中。互动的方式让学生在兴趣中巩固了所学知识。
回答：是细胞核。
了解染色体是遗传物质的载体。
初步认识染色体是由脱氧核糖核酸（DNA）和蛋白质组成的。DNA是主要的遗传物质。
思考发言。
更直观地了解DNA的结构，开阔视野。
学生活动
反馈练习
[播放FLASH]：DNA和染色体的结构。
[出示]：染色体和DNA结构示意图，让学生填图。
[播放视频]：（1）DNA的双螺旋结构，（2）DNA的复制。
[想一想]：细胞核、染色体、DNA之间的相互关系。
[小结与反馈]：
生物一般是由 ______ 组成的。其基本结构包括_____
、 _______ 和 ______ 等。_______的作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内的 _____ 与生物的遗传有密切的关系。
动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的_____ 。
动植物细胞的主要不同点是:植物细胞具有 ______ 和______，成熟的植物细胞还具有 ________ 。
认真填写，巩回本章知识
学生活动
【教学后记】
当堂检测
1.完成教科书 P42自我评价1-5（请学生讲解）
思维拓展（学生讨论）
2.完成补充习题P24—P26
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