身体活动的能量消耗及其营养.pptx

,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,身体活动的能量消耗及其营养,身体活动的能量消耗及其营养,第1页,第一节 测量能量消耗方法,直接热量测定,间接热量测定,身体活动的能量消耗及其营养,第2页,直接热量测定,受试者在一间特殊结构测验室里进行运动，测验室与外界隔热，并有水在墙内外两层之间流动。,水由受试者释放热量加热，这么经过计算流经测验室水体积和流入流出时温度差，就能够得出受试者产热量。,受试者经过皮肤和呼吸道蒸发水分还会丢失一个别热量。这个别热量能够经过搜集这些水分而算出，并加到运动总能耗当中去。,直 接 测 热 法,身体活动的能量消耗及其营养,第3页,比如，一个人在测验室里进行台阶运动，上下频率为,30,次,/,分钟，台阶高度为,20cm,。流过测验室墙间水流为,20L/,分钟，水流入流出温度差为,0.5,。因为使,1L,水温度升高,1,约需要,1Kcal,热量，这么能量消耗大约为：,20L/,分钟,1Kcal/0.5,10Kcal/,分钟。,直接热量测定,身体活动的能量消耗及其营养,第4页,间接热量测定,在封闭循环测试中，受试者通常从呼吸测量计中吸收,100,纯氧，呼出气体中二氧化碳则经过化学方法吸收。伴随时间推移，呼吸测量计中氧因被消耗而出现含量下降，这么就能够计算出每分钟氧消耗量。,因为,CO2,被吸收，呼吸交换率就不能计算，所以把,氧,热价在,4.82kcal/L,作为碳水化合物、蛋白质、脂肪三者都被用于供能标志。封闭循环测试最,常见于测量基础代谢率,。,封闭循环式呼吸测量法,身体活动的能量消耗及其营养,第5页,开放循环式呼吸测量法,使用开放循环式呼吸测量法来测量氧耗量和二氧化碳产生量是,最常见,间接热能测试技术。,在测量时，氧耗量由吸入气体中氧量减去呼出气体中氧量而得出，这一差值是因为组织对氧摄取或氧消耗产生。二氧化碳产生量经过相同方法计算。,这么就能够计算,呼吸交换率,（,R,）；也就能够推知在运动中主要是由碳水化合物还是主要由脂肪供给能量。,间接热量测定,身体活动的能量消耗及其营养,第6页,机体每消耗,1L,氧所能够产生热量，称为,氧热价,。,碳水化合物 蛋白质 脂肪,产热量,4.0 9.0 4.0,氧热价,5.0 4.7 4.5,呼吸商,1.0 0.7 0.8,身体活动的能量消耗及其营养,第7页,假如一个人在运动中分别由等量碳水化合物和脂肪供能，则氧热价靠近,4.85kcal/L,，也就是二者平均值。,身体活动的能量消耗及其营养,第8页,第二节 表示能量消耗方法,计算运动时能量需要基础是受试者在运动过程中被测得氧摄取稳定状态。,一旦氧摄取到达稳定状态，肌肉能量供给就从有氧代谢转入各种方式共存。这么测得氧摄取量就能够经过不一样方式来表示能量消耗。,身体活动的能量消耗及其营养,第9页,表示能量消耗方法,1,、氧摄取量（,VO,2,，单位为,L/min,）,2,、,Kcal/min,3,、单位体重氧摄取量（,VO,2,，单位为,ml/min/kg,）,4,、梅脱（,MET,）,5,、千卡,/,千克体重,/,小时（,Kcal/kg/hr,）,.,.,身体活动的能量消耗及其营养,第10页,1,、氧摄取量（,VO,2,，单位为,L/min,）,其计算方法为吸入气体中氧含量减呼出气体中氧含量浓度差乘以每分通气量。,.,身体活动的能量消耗及其营养,第11页,身体活动的能量消耗及其营养,第12页,比如,，一个体重,80kg,人在跑台上跑步,30min,，其氧摄取量为,2.4L/min,，,总能耗,为：,2.4L/min5kcal/L30 min,360kcal,身体活动的能量消耗及其营养,第13页,身体活动的能量消耗及其营养,第14页,比如,，一个体重,80kg,人在跑台上跑步,30min,，其氧摄取量为,2.4L/min,该受试者单位体重氧摄取量为：,2.4L/min80kg,30 ml/min/kg,身体活动的能量消耗及其营养,第15页,4,、梅脱（,MET,）,基础代谢率氧摄取量约为,3.5,ml/min/kg,。,这称为,1,个,MET,。,运动量用,MET,倍数表示。,身体活动的能量消耗及其营养,第16页,比如,，一个体重,80kg,人在跑台上跑步,30min,，其氧摄取量为,2.4L/min,该受试者单位体重氧摄取量为：,2.4L/min80kg,30 ml/min/kg,其运动梅脱值为：,30 ml/min/kg3.5 ml/min/kg,8.6MET,身体活动的能量消耗及其营养,第17页,5,、千卡,/,千克体重,/,小时（,Kcal/kg/hr,）,梅脱单位还能够显示受试者每千克体重每小时产热量千卡数。,身体活动的能量消耗及其营养,第18页,比如,，一个体重,80kg,人在跑台上跑步,30min,，其氧摄取量为,2.4L/min,受试者运动梅脱值为,8.6,，当以小时为单位计算，该数值乘以,60,，得氧摄取量为,1800ml/hr/kg,，或,1.8L/hr/kg,。,假如该个体此时为碳水化合物和脂肪混合供能，那么产热量等于氧摄取量和氧热价乘积，为,4.85kcal/L O21.8L/hr/kg,8.7kcal/hr/kg,身体活动的能量消耗及其营养,第19页,第三节 估算运动时能量消耗公式,在二十世纪七十年代中期，美国运动医学会,（,ACSM,）,就经过分级负荷运动试验,（,GXTs,）,方法确认了一些简单公式来估算诸如步行、登台阶、跑步、骑自行车等常见运动在到达稳定状态时能量需求。,身体活动的能量消耗及其营养,第20页,为了更为准确地表示某一运动所需氧耗量，,当前将总氧耗量划分为,净运动氧耗量,和,维持基础代谢氧耗量,（,1MET,）两个别。,并在计算时加以区分。,身体活动的能量消耗及其营养,第21页,各项运动能量需求,（一）步行氧消耗量,（二）慢跑和快速跑氧耗量,（三）步行或跑步,1,英里氧耗量（四）骑自行车测功计时氧耗量,（五）登台阶氧耗量,（六）其它运动能量需求,身体活动的能量消耗及其营养,第22页,1,、在水平面上步行,2,、在斜坡面上步行,3,、在不一样速度下步行,身体活动的能量消耗及其营养,第23页,1,、在水平面上,步行,估算以,50,100m/min,速度在水平面上,步行,时能量消耗。每分钟每米氧耗量,公式,为：,氧耗量,0.1 ml/kg/min,3.5 ml/kg/min,身体活动的能量消耗及其营养,第24页,举例,1,：,一个人以,90m/min,速度步行，那么其,总氧耗量计算值为：,90m/min0.1 ml/kg/min/m/min,3.5 ml/kg/min,12.5 ml/kg/min,梅脱值,12.5 ml/kg/min3.5 ml/kg/min,3.6,身体活动的能量消耗及其营养,第25页,举例,2,：,某一不能承受标准,GXTs,受试者被通知需要以,11.5 ml/kg/min,氧耗量来到达适当运动强度，那么其步行速度应该计算以下：,11.5 ml/kg/min,X,0.1 ml/kg/min/m/min,3.5 ml/kg/min,X,80 m/min,即步行速度应该为,80 m/min,。,身体活动的能量消耗及其营养,第26页,2,、在斜坡面上坡,步行,此时氧耗量是水平面步行氧耗量加垂直分量氧耗量加基础代谢氧耗量三个别和。,研究已证实，以,1m/min,速度进行垂直向上移动其氧耗量为,1.8 ml/kg/min,。垂直分量计算是以坡度（以百分数表示）乘以移动速度（,m/min,）。,身体活动的能量消耗及其营养,第27页,一人在,10,斜坡上进行速度为,80m/min,上坡步行，就等于以,8m/min,速度进行垂直向上步行。,在斜坡面上步行氧耗量计算,公式,为,：,氧耗量,0.1 ml/kg/min,水平速度,1.8 ml/kg/min,垂直速度,3.5 ml/kg/min,身体活动的能量消耗及其营养,第28页,某人以,90m/min,速度在,12,斜坡面上进行上坡步行，其氧耗量计算为：,氧耗量,0.12(,坡度,)90m/min1.8 ml/kg/min/m/min,0.1 ml/kg/min/m/min90m/min,3.5 ml/kg/min,31.9 ml/kg/min,，或者,9.1 MET,。,举例,1,：,身体活动的能量消耗及其营养,第29页,设定一个向上坡度，使以,60m/min,速度在其上步行时能量消耗到达,6MET,。,计算为：,6MET,约为,21.0 ml/kg/min,。,21.0 ml/kg/min,X,60m/min1.8 ml/kg/min/m/min,0.1 ml/kg/min/m/min60m/min,3.5 ml/kg/min,X,0.106,，即坡度为,10.6,。,举例,2,：,身体活动的能量消耗及其营养,第30页,3,、在不一样速度下,步行,前述公式适用范围是步行速度在,50,100m/min,之间。,超出了这一范围，步行氧耗量就会以曲线方式增加。,身体活动的能量消耗及其营养,第31页,身体活动的能量消耗及其营养,第32页,用千卡,/,分钟计算方法来表示步行能耗也是比较常见。,步行时，不但随速度增加增加能耗，而且随速度增加能耗增加速率也在加大。,所以，从无运动经历者能够经过较低步行速度到达适当运动量，而体质相对很好人则能够提升速度来使能耗快速增加，产生足够训练效果。,而当锻炼者体重有所下降，一样速度步行能耗就降低，所以应以增加运动时间或者提升速度来填补。,身体活动的能量消耗及其营养,第33页,步行时能量消耗（,kcal/min,）,千米,/,小时,体重（,kg,）,3 4 5 5.5 6.5 7 8,50.0 2.1 2.4 2.8 3.1 4.1 5.2 6.6,54.5 2.3 2.6 3.0 3.4 4.4 5.6 7.2,59.1 2.5 2.6 3.0 3.4 4.4 5.6 7.2,63.6 2.7 3.1 3.5 3.9 5.2 6.6 8.4,68.2 2.8 3.3 3.7 4.2 5.6 7.0 9.0,72.7 3.0 3.5 4.0 4.5 5.9 7.5 9.6,77.3 3.2 3.7 4.2 4.8 6.3 8.0 10.2,81.8 3.4 4.0 4.5 5.0 6.7 8.4 10.8,86.4 3.6 4,.,2 4.7 5.3 7.0 8.9 11.4,90.9 3.8 4.4 5.0 5.6 7.4 9.4 12.0,95.4 4.0 4.6 5.2 5.9 7.8 9.9 12.6,100 4.2 4.8 5.5 6.2 8.2 10.3 13.2,注：将查表所得值乘以运动连续时间即为总能耗。,身体活动的能量消耗及其营养,第34页,慢跑和跑步,是健康人进行健身锻炼最为常见运动形式。,当速度在,130,350m/min,之间时，用,ACSM,公式能够预计运动氧耗量。,1,、在水平面上慢跑和跑步,2,、在斜坡面上慢跑和跑步,3,、不一样速度慢跑和跑步,身体活动的能量消耗及其营养,第35页,1,、在水平面上,慢跑,和跑步,以,1m/min,速度在水平面上慢跑和跑步净氧耗量靠近步行时两倍。为,0.2ml/kg/min/m/min,。,值得注意是，该公式适用对象是普通人群，训练有素跑步者在跑时与普通人相比出现能量节约化，而且这种跑经济性有一定范围变动。,身体活动的能量消耗及其营养,第36页,计算跑过程中氧耗量,公式,为：,氧耗量,0.2 ml/kg/min/m/min,跑速,3.5 ml/kg/min,比如，,在跑道上以,60,分钟跑完,10,千米需要消耗氧量计算为,：,10000m60min,167m/min,氧耗量,167m/min0.2 ml/kg/min/m/min,3.5 ml/kg/min,36.9 ml/kg/min/,或者,10.5MET,身体活动的能量消耗及其营养,第37页,该公式也能够推算产生所需要能量消耗适宜运动强度。,比如，,一位,20,岁女子长跑选手，其最大吸氧量是,50ml/kg/min/,，现在需要以,90,强度进行跑步，那么他跑速应该是多少？,计算为：,90,最大吸氧量,0.950 ml/kg/min/,45 ml/kg/min/,45 ml/kg/min/,X,0.2 ml/kg/min/m/min,3.5 ml/kg/min,X,207m/min,即，他应该以,207m/min,速度跑步以到达需要能耗量,身体活动的能量消耗及其营养,第38页,2,、在斜坡面上,慢跑,和跑步,上坡跑氧耗量大约为步行上坡二分之一。,因为奔跑时腾空动作在一定程度上抵消了上坡负荷，从而使垂直工作净氧耗量降低。,上坡跑垂直分量计算为坡度乘以跑速度。,身体活动的能量消耗及其营养,第39页,上坡跑氧耗量计算,公式,为,：,氧耗量,0.2 ml/kg/min,跑速,0.9 ml/kg/min,跑速,3.5 ml/kg/min,比如,，,以,150m/min,速度在,10,斜坡面上坡跑氧耗量。,计算为：,氧耗量,150m/min0.2 ml/kg/min/m/min,150m/min10%0.9 ml/kg/min/m/min,3.5 ml/kg/min,47 ml/kg/min,身体活动的能量消耗及其营养,第40页,计算需要坡度：,比如：,在平面上以,350m/min,速度跑步时氧耗量约为,73.5 ml/kg/min,。,若速度固定为,150m/min,，那么到达相同氧耗量需要坡度为：,73.5 ml/kg/min,150m/min0.2 ml/kg/min/m/min,150m/min,X,0.9 ml/kg/min/m/min,3.5 ml/kg/min,X,0.34,，,即所需坡度为,34%,身体活动的能量消耗及其营养,第41页,比如：,假如同一人以,161m/min,速度跑,1,英里，那么,10,分钟就能完成。,计算为：,氧耗量,161m/min0.2 ml/kg/min/m/min,3.50ml/kg/min,35.7 ml/kg/min,总运动氧耗（毫升,/,英里）,35.7 ml/kg/min70kg10min/min,25000ml/mi,以,5kcal/LO,2,计算，总热量消耗约为,125kcal,。,若扣除基础代谢而计算净运动热量消耗，则减去,3.50ml/kg/min70kg10min10005kcal/L,12kcal,，,而得净运动热量消耗为,113kcal,。,靠近,1,英里步行时热量消耗两倍。,3,、不一样速度,慢跑,和跑步,身体活动的能量消耗及其营养,第42页,比如一个体重,70kg,人以,80m/min,速度步行，那么他用,20,分钟就走完,1,英里。其热量消耗为：,氧耗量,80m/min0.1 ml/kg/min/m/min,3.50ml/kg/min,11.5 ml/kg/min,总运动氧耗（毫升,/,英里,）,11.5 ml/kg/min70kg20min/mi,16100ml/mi,以,5kcal/LO2,计算，总热量消耗约为,80.5kcal,。,若扣除基础代谢而计算净运动热量消耗，则减去,3.50ml/kg/min20min70kg10005kcal/L,24.5kcal,，,而得净运动热量消耗为,56kcal,。,身体活动的能量消耗及其营养,第43页,不一样速度和坡度慢跑和跑步时能量需求,跑速（米,/,分钟）,坡度,80 107 134 161 188 215 241 268,0 5.6 7.1 8.7 10.2 11.7 13.3 14.8 16.3,1 5.8 7.4 9.0 10.6 12.2 13.8 15.4 17.0,2 6.0 7.7 9.3 11.0 12.7 14.4 16.0 17.7,3 6.2 7.9 9.7 11.4 13.2 14.9 16.6 18.4,4 6.4 8.2 10.0 11.9 13.7 15.5 17.3 19.1,5 6.6 8.5 10.4 12.3 14.2 16.1 17.9 19.8,6 6.8 8.8 10.7 12.7 14.6 16.6 18.5 20.4,7 7.0 9.0 11.0 13.1 15.1 17.1 19.1 21.1,8 7.2 9.3 11.4 13.5 15.6 17.7 19.7 21.8,9 7.4 9.6 11.7 13.9 16.1 18.3 20.3 22.5,10 7.6 9.9 12.1 14.3 16.6 18.8 21.0,23.2,身体活动的能量消耗及其营养,第44页,慢跑和跑步时能量消耗,(kcal/min),跑速（米,/,分钟）,体重,80 107 134 161 188 215 241 268,50.0 4.7 5.9 7.2 8.5 9.8 11.1 12.3 13.6,54.5 5.1 6.4 7.9 9.3 10.6 12.1 13.4 14.8,59.1 5.5 7.0 8.6 10.0 11.5 13.1 14.6 16.1,63.6 5.9 7.5 9.2 10.8 12.4 14.1 15.7 17.3,68.2 6.4 8.1 9.9 11.6 13.3 15.1 16.8 18.5,72.7 6.8 8.6 10.5 12.4 14.2 16.1 17.9 19.8,77.3 7.2 9.1 11.2 13.1 15.1 17.1 19.1 21.0,81.8 7.6 9.7 11.8 13.9 15.9 18.1 20.2 22.2,86.4 8.1 10.2 12.5 14.7 16.8 19.1 21.3 23.5,90.9 8.5 10.8 13.2 15.4 17.7 20.1 22.4 24.7,95.4 8.9 11.3 13.8 16.2 18.6 21.1 23.5 25.9,100 9.3 11.8 14.5 17.0 19.5 22.2 24.7 27.2,注：将查表所得值乘以运动连续时间即为总能耗,身体活动的能量消耗及其营养,第45页,当以中等速度（,55-80m/min,）移动时，步行,1,英里消耗热量是慢跑或跑步二分之一左右。,这意味着一个人一样以,80m/min,速度进行慢跑要比走新陈代谢率更高，心率当然也更加快。,很多人步行速度都在这一水平，但即使提升步行速度（如到达,134m/min,）其净,运动能耗依然少于同距离跑,。,身体活动的能量消耗及其营养,第46页,骑自行车,骑自行车运动形式好处于于，对比跑步而言，骑自行车能够完成一样能量消耗而较少引发髋、膝、踝关节损伤。,自行车测功计最常见腿进行蹬骑，但少数情况下也有放在桌上用上肢摇动。此处罚析用腿进行蹬骑自行车测功计能量消耗计算。,身体活动的能量消耗及其营养,第47页,在步行、慢跑和跑步时，运动者要承载本身体重，所以其能耗自然和体重成百分比。,但骑自行车时没有这一问题。运动负荷主要是由轮子阻力和蹬踏板转速决定，不一样体型人在骑自行车完成一样运动量时候其氧耗量几乎相同。,所以，完成相同运动量时体重较轻者相对氧耗量或梅脱值更高。,身体活动的能量消耗及其营养,第48页,在使用最为广泛,Monark,功率自行车上，踏板每旋转,1,周车轮转过,6,米。那么脚踏板以,50,转,/,分钟转速相当于车轮行过,300,米,/,分钟。,假如对车轮施加,1kg,阻力（,1kp,），那么负荷量为,300kpm/min,。,负荷量也能够用瓦特（,Watt,）为单位来表示，,6.1kpm/min,1W,，,300kpm/min,近似等于,50W,。能够经过增加对车轮阻力或变动脚踏板蹬骑速度来改变负荷量大小。,身体活动的能量消耗及其营养,第49页,进行,1kpm,负荷运动时氧耗量为,1.8ml,。在蹬骑自行车时，克服自行车各个别摩擦阻力还需要消耗一个别能量，大约为运动能耗,10,左右，所以计为,0.2ml/kpm,。故自行车测功计运动时对车轮施加,1kg,阻力引发总能量消耗计为,2.0ml/kpm,。,在,ACSM,计算公式中，坐在自行车测功计上（即静息时）氧耗量预设为,3.5ml/kg/min,。当负荷量在,150,1200kpm/min,之间时，经过负荷量估算氧耗量,公式,以下：,氧耗量（,ml/min,）负荷量（,kpm/min,）,2ml O2/kpm,3.5ml/kg/min,体重,或者，氧耗量（,ml/min,）负荷量（,Watt,）,12ml O2/W,3.5ml/kg/min,体重,身体活动的能量消耗及其营养,第50页,比如：两个体重分别为,50kg,和,100kg,人在自行车测功计上进行,600 kpm/min,负荷运动，他们氧耗量分别是：,体重,50kg,者,：,氧耗量,1200,3.5mi/kg/min50k,1375 ml/min,用千克体重表示，为,27.5ml/min/kg,。,或者,7.9MET,。,体重,100kg,者,：,氧耗量,1200,3.5ml/kg/min100kg,1550 ml/min,用千克体重表示，为,15.5ml/min/kg,。,或者,4.4MET,身体活动的能量消耗及其营养,第51页,就像结果显示那样，氧耗量用,L/min,表示，则体重差异很大人并无显著区分（,1.375 vs 1.55L/min,）；而用除以体重后相对值表示，则差异很大（,7.9 vs 4.4METs,）,身体活动的能量消耗及其营养,第52页,比如,，一个体重,70kg,者运动计划设定为步行时能耗到达,6METs,，假如他在自行车测功计上以,50,转,/,分钟速度运动，应设定阻力负荷计算以下：,6METs,63.5ml/kg/min70kg,1470ml/min,1470,X2ml O2/kpm,3.5ml/kg/min70kg,X,612 kpm/min,。,612 kpm/min,50,转,/,分,6,米,/,转,阻力,阻力,2.04,，或近似为,2kp,。即对车轮施加,2kg,阻力,身体活动的能量消耗及其营养,第53页,登 台 阶,登台阶是非常简便经济运动形式之一。而且运动量很轻易掌握，仅经过增加台阶高度或上下台阶频率就能够方便地调整。,登台阶氧耗量是以下三者总和：,a.,上台阶、,b.,下台阶、,c.,上下台阶期间在水平方向前后移动。依据研究，上台阶氧耗量为,1.8ml/kg/min,每,m/min,，与步行相同；下台阶氧耗量是上台阶,1/3,，所以，上下台阶氧耗量和为上台阶氧耗量,1.33,倍。,每分钟上下台阶移动距离计算为每分钟登台阶次数和台阶高度乘积。比如，台阶高,20cm,，上下频率为,27,次,/,分钟，那么每分钟上下总距离为,5.4,米。,身体活动的能量消耗及其营养,第54页,上下台阶期间在水平方向前后移动氧耗量与上下频率成百分比。基础上，水平方向前后移动氧耗量用梅脱表示能够计算为上下频率值除以,10,。或以体积值表示为,0.35,上下频率值,ml/kg/min,。,登台阶氧耗量计算公式为：,氧耗量台阶高度（米）,每分钟上台阶次数,1.331.8ml/kg/min,上下频率,0.35ml/kg/min,比如，以,20,次,/,分钟频率上下,20cm,台阶，其氧耗量计算为：,氧耗量,0.2m20,次,1.331.8ml/kg/min/m/min,200.35ml/kg/min,16.6ml/kg/min,，或,4.7MET,身体活动的能量消耗及其营养,第55页,不一样负荷登台阶能量消耗值（,MET,）,台阶高度 每分钟登台次数,(cm)12 18 24 30,0 1.2 1.8 2.4 3.0,4 1.5 2.3 3.1 3.8,8 1.9 2.8 3.7 4.6,12 2.2 3.3 4.4 5.5,16 2.5 3.8 5.0 6.3,20 2.8 4.3 5.7 7.1,24 3.2 4.8 6.3 7.9,28 3.5 5.2 7.0 8.7,32 3.8 5.7 7.7 9.6,36 4.1 6.2 8.3 10.4,40 4.5 6.7 9.0 11.2,身体活动的能量消耗及其营养,第56页,在设计运动计划时候，有许多形式运动可供选择。包含韵律操、游泳、以及众多项目标比赛等。毫无疑问，这些活动能量消耗计算起来比走或跑更为困难，其中许多运动能耗取决于参加者技术水平和主动性与主动性。,1,、韵律操,2,、游泳,身体活动的能量消耗及其营养,第57页,1,、韵 律 操,韵律操在动作上与走或跑有一些类似。其能量需要取决于动作设计紧凑或舒缓；动作力度大小；是否手持重物等。,一个刚开始练习人可能动作幅度、力度等都并不到位，而一个熟练人可能每一个动作都做得完整有力，这么他们能量消耗就不相同。,同一套韵律操对于普通性完成动作初学者和完成动作准确有力熟练者而言，其能量消耗范围从,4MET,到,10MET,不等。而且韵律操动作中包含一些小肌群和一些静力性肌肉收缩动作，所以其运动中心率要高于进行相同氧摄取量走或跑。,下表概括了在以低、中、高强度进行韵律操演习时热量消耗。,身体活动的能量消耗及其营养,第58页,韵律操演习时总热量消耗,(kcal/min),体重（,kg,）低强度 中等强度 高强度,50.0 3.3 5.8 8.3,54.5 3.6 6.4 9.1,59.1 3.9 6.9 9.8,63.6 4.2 7.4 10.6,68.2 4.5 7.9 11.3,72.7 4.8 8.5 12.1,77.3 5.1 9.0 12.8,81.8 5.4 9.5 13.6,86.4 5.7 10.1 14.3,90.9 6.0 10.6 15.1,95.4 6.3 11.1 15.9,100.0 6.6 11.7 16.7,身体活动的能量消耗及其营养,第59页,2,、游 泳,对很多人来说，游泳是一项很理想运动形式，它是大肌群动力性活动，而且极少发生关节损伤。但最大限制在于需要能方便地使用游泳池和具备游泳技术。游泳时能量需要取决于移动速度和划水方式，也受到技术熟练性影响。熟练游泳者在运动中出现能量节约化，所以与不甚熟练游泳者相比，要消耗,一样能量必须游过更远距离。,身体活动的能量消耗及其营养,第60页,在只进行踩水动作时能量消耗大约为,1.5L/min(7.5kcal/min),。,优异游泳运动员能够以一样能耗游出,36m/min,速度，而不熟练游泳者要维持相同速度需消耗约,2,倍能量。,已经估算出，游泳,1,英里净热量消耗能够超出,400kcal,，这个值,4,倍于跑步，,8,倍于步行。不过，实际游泳过程中热量消耗变异很大，受到诸如技术和性别影响。,下表是由,Holmer,提出男子和女子游泳能量消耗,身体活动的能量消耗及其营养,第61页,自由泳,1,英里热量消耗,（,kcal/min,）,技术水平 女 子 男 子,竞技运动员,180 280,熟练游泳者,260 360,普通人,300 440,不熟练者,360 560,技术拙劣者,440 720,注：依,I.Holmer,“,男子游泳生理学,”,身体活动的能量消耗及其营养,第62页,第三节 不用公式估算能量消耗,普通来说，为了到达提升并维持心肺机能目标，锻炼者所进行运动强度应该是在,60,80,个人最大吸氧量之间。,所以，就能够依据个人最大吸氧量作为基础，估算其在运动中能量消耗。,身体活动的能量消耗及其营养,第63页,