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如何鉴别真假灵芝及灵姑娘灵芝孢子粉【完整篇】

灵芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子，生物学上称为担孢子，集中起来后呈粉末状，通称灵芝灵芝孢子粉。它的利用和研究是近几年来新发现的。

灵姑娘灵芝孢子粉在自然环境下收集非常困难，大约出产100公斤椴木灵芝才能收集1公斤灵芝孢子粉,特别珍贵。
每个孢子直径只有5~8微米，孢子内含有比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶、三萜类、有机锗、微量元素等特殊成份。

鉴定野生灵芝的主要标准

1、色泽
　　野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华，天地之灵气，色泽上是自然的光泽。人工栽培灵芝自然光泽明显；野生灵芝没有似漆样的光泽，而且光泽要自然些。
2、大小、硬度
　　人工栽培灵芝大小整齐度一致，形状规则。野生灵芝有不同的品种，形状上每个品种各有特点。野生灵芝由于生长期较长，木质化程度要高，所以很硬。而人工栽培的灵芝由于时间短，表面较软。
3、虫眼
　　人工栽培的灵芝几乎不会有虫眼，而野生灵芝由于环境是天然的，会有野虫的侵害，所以有时其实体下方会留有不规则虫眼。
4、味道
　　野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的灵芝其药效才会越显著。国内的野生灵芝品种中，也有灵芝是甘的，比如黒芝。
5、价格
　　物以稀为贵，目前野生灵芝的资源日渐紧缺，野生灵芝的价格以其大小、年龄、药效、品种的不同而不同。由于人工灵芝可以批量化种植，故在市场上价格较野生灵芝便宜。

问：紫灵芝和普通灵芝有什么区别？
回复：紫灵芝，性味淡、平、无毒，主产我国南方武夷山脉，自古被视为仙草、瑞草，周朝《列子》书中曰：朽壤之上有南芝者，煮白沸其味清芳、食之目明、脑清、心静、肾坚……紫芝的特征是菌伞褐色，紫黑色至近黑色，菌肉为均匀褐色，其担孢子较一般赤芝为大，紫芝（Ganoderma Sinensis ）为此类的代表种。普通灵芝传统上都是指赤芝，主特征是菌伞肾形，半圆形或近圆形，表面红褐色，有漆样光泽，有菌柄与菌伞同色或较深。赤芝和紫芝都是药典记载的中国传统中药，武夷灵芝认为两者区别一是品种上不一样，紫芝｛Ganoderma Sinensis｝，赤芝（ganoderma lucidum）；其二颜色上紫芝为紫色或紫黑色，赤芝为浅褐色或棕褐色；其三口感上紫芝不苦味淡，赤芝味苦；其四供销商相近，紫芝在保肝上效果更好，赤芝着更全面。

问：破壁灵姑娘灵芝孢子粉的颜色，口味怎样算正宗的？我曾买过好几家商店的灵芝破壁灵姑娘灵芝孢子粉，可是颜色，口味都不一样，有的苦，有的不苦，有的是深咖啡，有的是土黄色的，不知道到底什么样子的算正宗的呢？请内行的朋友指教，谢谢！  提问者： sbk399
回复：很多淘友向我咨询如何鉴别灵芝破壁灵姑娘灵芝孢子粉的质量这个问题，在此，我交几个辨认灵姑娘灵芝孢子粉质量及是否掺假的方法。
一、是否含有杂质，市场上很多不法商家，为追求暴利，在灵芝破壁灵姑娘灵芝孢子粉中掺入面粉或价值相对较低的灵芝粉。
步骤1、方法：拿一个干净透明的玻璃杯，加入约一汤勺的灵姑娘灵芝孢子粉，用开水冲开，这时，呈现褐色的混悬液，无其它杂质呈现。
步骤2、混悬液放置24小时之后，灵姑娘灵芝孢子粉自然沉淀下来。上面是清澈透明的液体，下面是灵姑娘灵芝孢子粉沉淀物（无其它杂质）；会闻到淡淡的菌香，无其它杂味。
二、是否含有粉尘，灵姑娘灵芝孢子粉如果没有用套袋的方法收集，就会混入很多粉尘。取少许灵姑娘灵芝孢子粉放在嘴里咀嚼，无颗粒感。如果含粉尘很多的灵姑娘灵芝孢子粉，就有明显的泥沙感。优质的灵姑娘灵芝孢子粉，咀嚼一两分钟之后，嘴里就呈现微苦。
三、破壁的效果。破壁的效果不单是指破壁率能否达到98%以上，破壁率要用专业的设备检测；最关健是破壁的过程要保证灵姑娘灵芝孢子粉的原生态，一定要采用常温纯物理破壁技术，保证了灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染，无明显的油气味；不会引入任何杂质，破壁前后颜色变化不大，无重金属残留；全程技术可控，安全。
四、灵姑娘灵芝孢子粉无论是否破壁，颜色都是深褐色的，如果是浅褐色或是土黄色，那灵姑娘灵芝孢子粉肯定不纯。

不管是什么品牌的产品，选择灵芝孢子粉主要参考以下几个方面。
1、原料。灵姑娘灵芝孢子粉有很多，不同的地方提供的原料质量差异很大，因为灵芝原料的质量跟人参一样，跟地理环境和气候关系很大。大家都知道长白山的人参好，而灵芝是福建武夷山一带的质量最好。灵姑娘灵芝孢子粉还有分代料栽培和小椴木栽培以及大椴木栽培的，后者质量最好。另外灵姑娘灵芝孢子粉跟灵芝子实体一样，有等级区分，不管是地膜粉还是套袋粉，新鲜的灰分少重金属残留低的灵姑娘灵芝孢子粉质量最好。
2、破壁方法。这是从技术层面来讲，大家都知道灵姑娘灵芝孢子粉破壁后才易于人体吸收。破壁方法很多，能够保证破壁率在95%以上，在破壁过程中孢子有效成分无氧化和无重金属残留的产品就是好产品。
3、品牌灵姑娘灵芝孢子粉的选择标准一看该品牌的真实性和可靠性；二看产品是否有批文，有蓝帽子保健批文的安全性更高；三看产品的检测报告，我们要选择灵芝多糖、灵芝三萜以及蛋白质含量高的，另外灰分含量和水分含量要少，微生物及重金属含量要符合国家或是企业标准。目前市场上的很多灵姑娘灵芝孢子粉产品的镉、铅含量超标，这需要注意。
灵姑娘灵芝孢子粉原料质量的色香味形鉴别
1、尝口感：取少量灵姑娘灵芝孢子粉用舌头舔感觉应有灵芝特有菇香气、咀嚼应无泥沙感、不沙牙、无明显苦味和无油哈味，如果特别苦很可能加了灵芝粉，不纯所致；如果有油哈味说明已经被氧化变质，不可食用。
2、看颜色：灵姑娘灵芝孢子粉棕褐色，颜色过深可能已经受潮变质，颜色过浅很可能不是纯灵姑娘灵芝孢子粉，因为灵芝粉是浅褐色，如果灵姑娘灵芝孢子粉中加入有灵芝粉，颜色会变浅。
3、试手感：每个灵芝孢子只有4－6个微米。所以纯灵姑娘灵芝孢子粉细腻、光滑，破壁灵姑娘灵芝孢子粉因为有油份所以有粘连成小块，但用手一搓就散开。
以下是武夷灵芝回复并被采纳为最佳答案的问题，大家有灵芝方面的疑问都可在我空间中留言，武夷灵芝定给与回复。

问题：灵姑娘灵芝孢子粉跟铁观音一起喝*么
回答：大家都知道铁观音具有降糖作用，但是对灵姑娘灵芝孢子粉（公众微信号：ling-guniang）
的将糖作用知之不多。在此，做个简要的说明。灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。
另外灵芝与*药合用，具有增强药效，减轻副作用的作用，这个是非常重要的。

问题：我买的灵芝是在爬山的时候遇到农妇在路边卖的，当时还有新鲜的黄精卖……灵芝看上去很不规则，很扭曲，很脏的样子，有泥和草根夹在里面扯都扯不干净……表面上是灰白色的，没有柄……其中有一株两个叠在一起，上面的一个腐化的很严重，全是空洞……但当时卖得很便宜，买黄精的时候就买了一些，请问各位大人们这到底是灵芝吗？还是其他菌类而已？
回答：这种灵芝就是真的也不要买来吃，一来全是空洞说明已经被虫蛀，被虫蛀后的灵芝一般不建议服用；第二表面是灰白色的，有可能是白芝或是其他菌类，白芝基本上没有什么要用价值的。我们常见的野生灵芝有药用价值的主要是赤芝、黒芝、薄树芝、松杉灵芝、平盖灵芝。

问题：衢州那个部门可以鉴灵芝的真伪
回答：灵芝真假不一定要去那个部门鉴定。你可以看看药典记载的灵芝。

问：药用灵芝有哪些，如何选灵芝，《中华人民共和国药典》灵芝
回答：国有灵芝一百多种，那么，到底哪些灵芝是被药典载入具有药用价值的灵芝品种呢。答案是赤芝和紫芝。另外，用于药品和保健品的灵芝除赤芝和紫芝外，还有松杉灵芝（Ganoderma tsugae Murr.）、薄树芝（别名：薄盖灵芝Ganoderma capense（Lioyd）Teng）、树舌（别名：平盖灵芝Ganoderma applanatum（Pers.ex Wallr.）Pat.）等一共五种。大家选购灵芝时一定要认准，并不是所有的灵芝都能服用和具有药用价值的。