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客房做床服务流程与规范.doc

上传人:xrp****65 文档编号:7416722 上传时间:2025-01-03 格式:DOC 页数:1 大小:37KB 下载积分:10 金币
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资源描述
客房做床服务流程与规范 服务程序 服务规范及注意事项 准备工作 ↓ 拉床 ↓ 铺床单 ↓ 包角 ↓ 铺被套 ↓ 套枕芯 ↓ 检查 一·准备工作 ① 服务员将所需数量的床单、枕套、被套拿入房间,放在沙发上; ② 先把旧床单撤下,撤床单时要仔细检查是否夹带客人物品,将脏布草卷好,各放进布草袋内,不能放在地上, 或与干净布草混放。 二·拉床 服务员弯腰下蹲双手将床垫慢慢拉出,离床头约30公分,床垫与床架要两侧对齐,整理好保护垫发现污渍要及时更换。 三·铺床单 ① 抖单,站在床尾,将叠好的床单打开,使其正面向上,以平衡力向对面抛出,床单中线居中,四边自然下垂,平整不褶皱,将床垫缓缓推向原位。 四·包角 将四周垂下的部分塞进床架与床垫这间,绷紧床垫,包角要求内角45度,外角90度,铺单时,检查是否有污迹或破损,如有要及时更换,操作时做到快、简、巧、准。 五·套被套 套被套要求一步到位,掌握动作要领,注意被子的正反面及前后方面,将被子平铺在床头上,被边与床头平齐,四角拉平并折回40cm。 六·套枕芯 将枕袋平放在床上,枕套芯套入枕袋内四角充实,封好枕袋口,将枕头摆放床头正中,枕口与床头柜想反,若是双人床,枕头开口与方向应相对。 七·检查 做床时应检查布草是否有破损或污渍,做床完毕后,服务员检查床的整体效果是否平整美观。
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