七年级生物上册 第三单元 第七章 第1节 能量的释放和利用教案 （新版）苏科版-（新版）苏科版初中七年级上册生物教案.doc

*《第1节 能量的释放和利用》教案
教学目标
1、知识目标
（1）说出能量释放与呼吸的关系。
（2）举例说出能量在生命活动中的利用。
（3）概述呼吸作用的含义。
2、能力目标
通过连续3个实验，尝试从不同角度证明同一个科学结论的方法，了解这种方法的意义，提高探究和实验中科学思维的能力，提高通过探究和实验构建科学概念的能力。
3、情感态度与价值观
（1）养成热爱生命的观点和热爱体育运动的习惯。
（2）认同呼吸作用知识在生产生活中的科学价值和社会价值。
教学重难点
教学重点
分析呼吸与能量释放之间的关系，建立呼吸作用的概念。
教学难点
推导呼吸与能量释放关系的理性思维，呼吸作用概念内涵的理解。
资料准备
课本，教参书，网络。
教学过程
一、能量的释放
环节1：导入新课
能量是生物圈中一切生命活动的动力，我们说一日三餐是为了从食物中获取营养物质和能量，那么食物中的能量储存在有机物中的，存储在有机物中的能量是如何释放出来供生物体使用的呢？
设计意图：问题情境导入新知识，食物中的有机物为我们提供能量，但是食物中的能量并不能直接被人体利用，而是首先要从营养物质中释放出来才能被人体利用，那么营养物质中的能量究竟是怎样释放出来的的？
环节2：体验能量释放与呼吸的关系
当我们剧烈运动和饥寒交迫时，都需要补充食物获取能量，储存在呢食物中的有机物不能直接被人体利用，营养物质经过人体的消化吸收后进入细胞以后，其中的能量经过一定过程被释放出来才能供生命活动利用，那么能量是如何释放出来的呢？

安静时
迅速起蹲1min
休息5min后
每分钟呼吸的次数
第一人

第二人

第三人

第四人

统计平均值

让学生通过自己实践判断：能量的释放与呼吸密切相关吗？
验证呼吸过程中气体的变化
利用二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊的特性以及氧气可以助燃给学生解释这两个实验，通过实验得出的结论是植物所有生活的部位都能进行呼吸作用，呼吸作用会消耗氧气，产生二氧化碳。
总结呼吸作用的概念：
师：哪种起头参与了能量的释放过程？
生：氧气。
师：在这个过程中有机物有没有发生变化？
生：有机物被分解了。
师：在呼吸的过程中产生了哪些物质？
生：二氧化碳， 水。
师：呼吸作用概念的定义
（板书）：有机物+氧气 二氧化碳+水+能量
结论：有机物中的能量是通过呼吸作用释放出来的。
设计意图：总结呼吸作用的概念。
环节3：探究种子呼吸过程中释放热量
提出问题：潮湿的种子堆里的热量是从哪里来的？
做出计划
制定计划
实施计划
总结：生物体在呼吸作用的过程中产生的热量，一部分以热能的形式释放出来，另一部分以化学能的形式储存在ATP中。
设计意图：通过实际问题探究呼吸过程释放着能量。
二、能量的利用
环节4：生物体通过呼吸作用将体内的有机物不断分解并释放能量，这些能量杯生物体的各项生命活动所利用，如：
1、肌肉的收缩
2、植物的开花
3、肠胃的蠕动
4、唾液的分泌
5、睡觉等等
设计意图：让学生学会分析能量的利用。
小节与收获
本节课你有哪些收获？你还有那些疑惑？