资源描述
《第一节 植物种子的萌发》
教学设计
一、教学目标：
【知识目标】
通过植物种子结构的学习，学生能够区分单子叶植物种子和双子叶植物种子
通过植物种子结构的学习，学生能够背出植物种子的基本结构
通过植物种子结构的学习，学生能够背出影响植物种子萌发的内部条件
通过植物种子萌发的外界条件，学生能够说出影响植物种子萌发的外界条件
【技能目标】
通过小组讨论，尝试与同学进行交流，形成交流与合作的能力
通过资料阅读，尝试对资料进行分析与归纳，形成分析与归纳信息的能力
【情感态度与价值观】
通过植物种子萌发条件的学习，形成环境影响生物生长的意识
通过植物种子结构的学习，形成结构和功能相适应的生物学观点
二、教学重点：
植物种子的结构 植物种子萌发的条件
三、教学难点：
植物种子萌发的过程
四、教学方法和媒体：
教学方法：讲授法 读书指导法 实验法 讨论法
教学媒体：多媒体课件
五、教学过程
时间
过程
教师活动
学生活动
设计思路
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导入
同学们上课之前我们看这则故事，一枚1000年历史的古莲子经过打孔、浸水等处理后，在一定条件下培养重新长出了漂亮的莲花。这个可信吗？植物种子萌发受到哪些条件的影响呢?今天让我们一起来学习《植物种子的萌发》
疑惑1000年的种子真的可以重新长成为一个植株吗？
1000年和重新长成植株的例子让学生疑惑，产生兴趣。从而吸引学生的注意力。
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一、植物种子萌发的条件和植物种子的结构
植物种子的萌发需要一定的内部条件和一定的外界条件。内部条件是什么？内部条件是完整的、有生命力的胚。外界条件是：一定的水分、充足的氧气、适宜的温度。
什么是完整的、有生命力的胚？比如：把一个破碎的种子还能发芽吗？不能，因为它被破坏啦。一个煮熟的种子还可以发芽吗？不可以，因为种子已经没有了生命力。怎么样才是完整的种子呢？我们一起来看一下一个完整的种子的结构是什么？左边的是菜豆种子的结构图，种子包括种皮和胚，胚又包括胚根、胚芽、胚轴和子叶。子夜的作用是提供营养，但是大家看右边的这幅图，出现了一个前边没有的结构是胚乳，前边的菜豆是有两瓣的，是双子叶植物，后边的是玉米是一个整体属于单子叶植物。单子叶植物由胚乳提供营养，双子叶植物由子叶提供营养。
外部条件是：一定的水分、充足的氧气、适宜的温度。现在呢，大家小组讨论如何设计实验证明植物种子萌发需要氧气、水分和温度呢？引导学生进行对比实验。得出种子萌发需要一定的水分、充足的氧气和适宜的温度。那么为什么植物种子萌发不需要阳光和土壤啊？因为种子萌发不需要从土壤当中吸取营养，也不需要进行光合作用，所以种子萌发的外界条件中没有阳光和土壤。
阅读资料从而得出植物种子萌发需要的内部条件是完整的有生命力的胚。外部条件是一定的水分、充足的氧气、适宜的温度。
识别单子叶和双子叶种子的图片中的各部分的结构名称。
对比单子叶植物和双子叶植物的结构图，发现单子叶植物中有胚乳的存在，并且单子叶植物是由胚乳提供营养的，而双子叶植物是由子叶提供营养给种子萌发的。
小组讨论，设计实验证明植物种子萌发需要水分、氧气和温度。设计三组对比实验：有无接触空气，从接触空气的实验组发芽得出植物种子萌发需要氧气。有无水分，从有水分的实验组萌发得出种子萌发需要水分。温度适宜和低温，从适宜的温度种子萌发得出植物种子萌发需要适宜的温度。
大胆猜测植物种子萌发过程中不需要阳光和土壤的理由。
自主预习，提高学生的自主学习能力。
通过对比两张图片识别不同的结构，提高学生的识图能力，提高学生的感官认识。
通过小组讨论设计探究性实验，提高学生的自主思考，自主解决问题的能力。
提倡学生大胆猜测，提高学生的对生物的好奇心。
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二、种子萌发的过程
种子在具备了一定的内部条件和外部条件之后就开始萌发了，萌发过程是怎样的呢？首先种子的结构包括种皮和胚根、胚轴、胚芽和子叶。萌发时首先种皮吸水膨胀后脱落-胚根向下生长形成根-胚轴上下伸长形成连接茎和根的部分-胚芽向上形成茎和叶-子叶提供营养后消失。这样子形成了根茎叶之后就长成了一个完整的植株。农民为了提高植株的成功率通常选用籽粒饱满的种子。
从课本上得出植物种子萌发的过程的几个步骤：种皮吸水涨破-胚根发育形成根-胚轴上下伸长形成连接根和茎的部分-胚芽向上形成茎和叶。
结合实际，初步认识完整的种子可以提高种植的成功率。
通过框架图的形式更加清晰明显的向学生呈现植物种子萌发的过程。
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三、讨论
1、植物种子萌发时，为什么先发育形成根？这有什么意义？引导学生得到答案：长出根可以固定植物，同时源源不断的从外界吸收水分和无机盐。
2、菜豆种子和玉米种子萌发时候的异同点在哪里？引导学生说出相同点在于萌发过程相同，不同点在于菜豆种子萌发由子叶提供营养，而玉米种子由胚乳提供营养。
结合之前的知识大胆猜测以及老师的引导得出：只有先长出根，才能从土壤里边吸收无机盐和水分，所以植物种子萌发需要先向下形成根。
结合之前的知识以及老师的引导学生得出：菜豆种子和玉米种子萌发的相同点在于萌发过程相同，不同点在于提供营养的部位不同。
通过一个加深的拓展提高学生对生物学的好奇心，并且通过菜豆种子和玉米种子的对比，提高学生自我总结的能力。
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四、总结
这是我们这节课的重点内容一共有三个：
种子的结构：种皮和胚构成，胚又包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。
种子萌发的条件：内部条件是完整的、有生命里的胚。外部条件是一定的水分、充足的氧气和适宜的温度。
种子萌发的过程：种皮吸水涨破-胚根突破种皮，发育形成根-胚轴伸长，发育形成连接茎和叶的部分-胚芽发育形成茎和叶。
学生总体回忆本节课的内容，进一步加深印象。
学生在书上做笔记，便于以后复习。
总结本节内容，学生对整体内容形成一个整体的印象。
及时巩固可以明显提高学习效率，为练习提供一个基础。
1min
五、巩固
布置任务，让学生记忆重点内容
记忆与巩固
六、板书设计
第一节 植物种子的萌发
一、 植物种子的结构
植物种子：种皮和胚，胚有胚根、胚芽、胚轴、子叶构成。
二、 影响植物种子萌发的外界条件
一定的水分、充足的氧气、适宜的温度
三、 植物种子的萌发过程
1、 种皮吸水涨破后脱落
2、 胚根向下形成根
3、 胚轴上下伸长形成连接根和茎的部分
4、 胚芽背地形成茎和叶
七、作业
1、植物种子萌发形成植株的过程图。
（1）在空气充足、氧气适宜的条件下，菜豆种子吸收 ，体积膨大。子叶中的营养物质转运给 、 、 。
（2）在种子萌发过程中，A图中 首先突破种皮，发育成D中的【 】 。
（3）胚芽发育成D中的【 】 和【 】 。
（4）2是由种子中的 发育而来。
（5）3所示的结构是 ，种子萌发后，它逐渐干瘪的原因是 。
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