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77现 代 工 程 科 技Modern Engineering Technology第 2 卷第 7 期2023 年 4 月Vol.2 No.7Apr.2023乡村振兴战略环境下民宿建筑设计研究张家明（中南建筑设计院股份有限公司，湖北武汉 430000）摘 要：我国是农业大国，实施乡村振兴战略有助于推动农业强国建设，促进国家兴旺。在乡村振兴战略环境下，乡村旅游市场不断繁荣发展，为满足人们对乡村旅游日益多样化的需求，民宿建筑设计策略也在不断优化。深入分析了民宿建筑设计的现状，提出了乡村振兴战略环境下民宿建筑设计对策和优化措施，希望可以促进乡村旅游的可持续发展。关键词：乡村振兴；民宿；建筑设计中图分类号：TU268 文献标志码：AResearch on the Design of Homestay Buildings under the Strategic Environment of Rural RevitalizationZhang Jiaming(Central-South Architectural Design Institute Co.,Ltd.,Wuhan,Hubei 430000)Abstract:China is a major agricultural country,and implementing the rural revitalization strategy helps to promote the construction of an agricultural power and promote national prosperity.In the context of rural revitalization strategy,the rural tourism market continues to prosper and develop.In order to meet the increasingly diverse needs of people for rural tourism,the design strategy of homestay buildings is also constantly being optimized.An in-depth analysis of the current situation of homestay architectural design has been conducted,and strategies and optimization measures for homestay architectural design in the context of rural revitalization strategy have been proposed,hoping to promote the sustainable development of rural tourism.Keywords:rural revitalization;homestays;architectural design 作者简介：张家明（1989），男，硕士，中南建筑设计院股份有限公司中级工程师，研究方向为建筑设计。乡村旅游是我国旅游行业的新模式，乡村振兴战略促进了乡村旅游的兴起和发展。乡村民宿是近年来农村地区的新兴产业，虽然出现较晚，但是如雨后春笋般出现在各地，形成乡村旅游热潮。乡村民宿在满足乡村旅游游客居住需求的同时，还充分发挥了农村闲置房屋的价值。但我国对乡村民宿建筑设计的研究起步较晚，现阶段民宿存在一些发展困境，例如同质化现象严重，民宿建筑缺少区域特点和文化特色，投资成本较高等。在乡村振兴战略环境下，研究民宿建筑设计的相关理论具有十分重要的应用价值，特色的乡村民宿是乡村旅游可持续发展的有效助力。1 民宿建筑设计面临的困境1.1 资金投入不足我国经济的繁荣发展极大地提高了人们的生活水平，人们在富裕的物质生活中逐渐开始追求生活品质和精神享受。我国大部分人口长期居住在热闹拥挤的城市，人们普遍向往宁静悠闲的田园生活，因此乡村旅游逐渐成为城市居民休闲度假的首选。乡村旅游市场的持续火热，不断扩大了乡村民宿的市场需求。但是目前民宿市场资金投入不足，民宿建设投资回报率较低，市场不稳定因素较多，有限的资金严重制约了乡村民宿市场的健康发展。民宿建设前期需要投入充足的资金，民宿建筑设计、改造周期较长，投资风险大。乡村民宿建设发展需要一定的土地规模，但土地价格居高不下，一些投资人没有充分了解乡村旅游的市场需求，担忧民宿市场不稳定，难以投入大量资金满足民宿建筑设计需求，一般民宿建筑只能由当地村民自行设计并建设1。1.2 乡村基础设施不完善乡村民宿设计需要配套完善的基础设施，设计过程需要全面考虑乡村道路、周围环境、房屋质量等因素。乡村地区很多道路年久失修，需要修复或新建，一些地方还缺少停车场、照明设施、取暖设施等。乡村地区还存在一些自然环境问题，如周围河渠水土流失、河道淤泥等78现 代 工 程 科 技2023 年 4 月第 2 卷第 7 期问题。这些不完善的基础设施直接影响到民宿市场的发展，而基础设施不完善的主要原因是资金投入不足。在乡村民宿建筑设计中，基础设施完善，才能有效推动乡村旅游的健康发展。1.3 乡村民宿服务水平有待提高乡村民宿的服务水平对乡村旅游的可持续发展影响较大。目前我国乡村民宿一般以家庭为单位经营，服务过程还存在一些不足，乡村民宿的整体服务水平有待提高。一些乡村民宿服务水平较差，而且乡村地区公共服务水平有限，经营民宿的家庭缺少服务方面的系统培训和专业的服务人员，造成人们对整个乡村旅游行业服务水平的不认可。一些民宿经营者为了揽客进行不正当竞争，引发当地民宿市场价格战，但低价揽客后为节约经营成本，就会降低服务标准，为游客提供不良的体验，影响当地乡村旅游口碑。在乡村民宿设计发展的同时，应相应提高乡村民宿服务水平2。1.4 乡村民宿缺少建筑特色过去乡村民宿设计、建设以及后期改造时，民宿大都处于无规划状态，一般由村民按自己的生活习惯和个人爱好自行设计，没有专业建筑人员进行现场测量和建筑设计，而且乡村地区建筑风格一致，缺少特色风貌。统一无特色的民宿在视觉和文化上难以吸引游客，影响民宿发展。乡村民宿建筑缺乏特色的同时还缺少创意，造成大量类似风格的闲置房屋难以有效利用。在乡村民宿建筑设计中，需要结合乡村气候、自然环境、民间文化、民族民俗等因素，综合分析、统一规划，设计体现当地文化特色的旅游建筑，形成点片成景、线景相连的乡村旅游项目，最大程度地提高民宿建筑对游客的吸引力3。1.5 乡村民宿缺乏主题特色我国很多自然村落拥有悠久的历史、深厚的文化底蕴以及特色的民间风俗，这些有特色的文化和自然环境优势对城市居民具有很强的吸引力。目前很多民宿的建筑设计没有体现出地域文化特色，缺乏鲜明的主题。一些民宿设计没有充分利用当地民俗文化，对民宿周围的河流、花果苗木等优美的自然环境要素欠缺考虑，造成民宿同质化现象。另外，现代文化的发展导致乡村文化、民俗等逐渐丢失，一些庙会文化、乡村风俗等逐渐没落，乡村历史文化的影响也在不断减弱。在乡村振兴战略环境下，乡村民宿设计应适应特色化发展趋势，在设计中充分考虑乡村文化特色，建设特色主题民宿，推动乡村旅游的可持续发展。2 乡村民宿设计对策2.1 拓展乡村民宿融资渠道 我国乡村民宿属于农村集体产权，政府部门以农村集体产权制度为依据，需要逐步完善农村土地和乡村民宿产权抵押贷款机制，不断拓展乡村民宿建设的融资渠道，帮助村民充分发挥闲置房屋的作用，建设发展乡村民宿市场，增加农民收入。当地政府部门和银行机构加大对乡村民宿建设的支持力度，在开展乡村旅游的地区设民宿专项贷款渠道，结合民宿建设周期长的情况，可适当延长贷款期限、减免利息等，为民宿建设提供充足的资金支持。通过灵活多样的融资方式，确保民宿投资者及时得到足够资金，消除资金不足对民宿市场发展的不利影响。2.2 优化乡村民宿基础设施为确保乡村民宿建筑设计质量，需要加大乡村基础设施的资金投入，优化乡村民宿基础设施。通过扶持资金、旅游项目引进资金、吸纳社会资金等，为乡村基础设施建设提供足够的资金支持。在乡村基础设施建设中重点打造乡村特色主题元素；提高乡村道路的通达水平，确保乡村各类线路质量满足民宿游客的游玩需求。在完善基础设施的过程中可以合理加宽道路，增设慢行游览道路，在乡村民宿附近增设交通信号灯、太阳能路灯、景观照明设施等；为保护乡村地区自然环境，需要建设污水管网、垃圾回收处理站等。优化乡村民宿配套的基础设施，是乡村民宿健康发展的基础，可以有效促进乡村循环经济的发展4。2.3 建立健全乡村民宿服务制度乡村民宿市场的发展和民宿建筑设计水平的提升，需要乡村民宿良好服务水平的支撑。在乡村民宿经营中，应该充分重视服务水平对乡村旅游市场的重要作用和影响。为了确保乡村民宿的专业服务水平和乡村旅游市场的整体服务质量，可以在乡村成立专业的服务队伍，加强服务人员的培训和管理，对经营民宿的家庭定期开展服务培训，进而实现乡村民宿服务水平的提高。在完善乡村民宿服务制度的同时，统一制定乡村旅游市场定价标准，规范管理民宿定价，政府部门加大乡村旅游市场的监管力度，避免民宿服务发生不正当价格竞争或者天价收费，确保乡村民宿在提高服务水平的同时合7979应用科技张家明：乡村振兴战略环境下民宿建筑设计研究理控制经营成本。通过完善的制度保障和奖惩机制，有效提高当地旅游市场整体服务质量，促进民宿建筑设计水平的发展5。2.4 乡村民宿设计符合乡村民俗民风我国乡村旅游虽兴起晚但热度持续不减，乡村民宿建设普遍杂乱，缺乏专业建筑设计。在一些乡村旅游地区民宿建筑和当地民俗民风不符，特别是少数民族地区民宿建筑缺乏民族特色。因为大部分乡村民宿是村民自行设计，没有专业设计人员参与建成的建筑与乡村民俗不符，限制了乡村民宿建设的发展。为设计符合乡村民俗民风的乡村民宿，需要当地政府部门积极参与、统一规划，构建合理有效的监管机制，确保民宿建筑和民俗民风保持一致，规范乡村民宿建设标准。在乡村民宿建筑设计、建设过程中，需要争取相关专家团队和社会力量的支持，综合考虑民宿所在地的民族、民俗、民风、地理位置等实际条件，科学开展前期规划，深入挖掘乡村历史文化和特色民俗，设计独特风格的民宿建筑。民宿建设过程应该统一规划、分步实施，相关部门应全程监管，推动民宿建筑设计的规范化和专业化。2.5 乡村民宿设计凸显当地特色主题民宿是乡村旅游游客居住游玩的综合空间，民宿建筑设计需要结合乡村的历史文化、民俗文化和周围环境等因素，综合设计凸显地域特征的特色主题民宿建筑。在乡村民宿建筑设计中可以融入自然景观，将民宿建筑和乡村自然风光融为一体，游客在体验田园生活的同时发现更多乡村野趣，满足游客精神需求，确保游客民宿居住的愉悦感和幸福感；民宿在充分融入自然环境的同时，设计无公害水果、蔬菜采摘或景观观光等特色主题的民宿建筑。乡村民宿充分融入周围自然环境，有利于游客全方面地体验乡村生活。管理部门对乡村进行统一规划，对民宿建设开展一乡村一特色、一区块一特色的布局。3 乡村民宿建筑设计原则近年来乡村旅游热潮的持续，促进了乡村民宿市场的火爆，飞速发展的乡村民宿在我国乡村旅游中的地位越来越重要。在乡村振兴战略环境下，乡村旅游产业可以为乡村经济可持续发展提供稳定助力，大大提高乡村地区人们经济收入和生活水平。民宿建设是开展乡村旅游的前提，针对乡村民宿建筑设计的现状，需要结合乡村地域特征、历史文化、民俗民风等情况对民宿建筑进行科学设计，推进乡村旅游产业的健康发展。在乡村民宿建筑设计中，重点凸显乡村民宿特色，通过不断优化民宿配套的基础设施、提高民宿服务水平等措施，从多角度优化乡村民宿建筑设计，促进乡村民宿发展和建设水平的不断提高。乡村民宿市场潜力巨大，乡村民宿经营形式主要为个体经营和连锁企业经营，其中个体经营的旅馆型民宿数量较多但管理和服务的专业水平不高。为提高乡村民宿建设质量和经济效益，应规范管理乡村民宿市场，不断优化民宿建筑设计。将民宿建设为乡村地标建筑，乡村民宿设计充分体现人文特色，将民宿建筑设计为乡村特色人文景观，打造精品乡村民宿。4 乡村民宿建筑设计优化4.1 空间分隔法拆分民宿空间 乡村民宿建筑设计的出发点是分隔建筑室内空间，优化民宿空间。民宿客房的优化设计采用空间分割法，主要是通过平面拆分和剖面拆分实现民宿空间的合理分隔和利用。（1）乡村民宿的平面拆分。将民宿进行平面分隔，再重新设计客房空间，改善原来狭窄的客房空间，确保游客在客房居住的舒适性。为确保乡村民宿建筑满足酒店建筑的舒适度要求，应扩大客房面积，采用空间分割法重新安排、分隔民宿内部空间，最大程度地增加客房面积。同时，在每个客房增设卫生间，增加阅读、办公、衣帽间等功能区，设计中注意凸显民宿建筑的特色主题。（2）乡村民宿的剖面拆分。根据民宿建筑横断面，纵向分隔民宿室内空间。在民宿建筑上设计阁楼空间，不仅增加了客房设计空间，还有利于开展趣味互动活动。剖面拆分设计阁楼的前提是民宿建筑的屋檐到地面高度大于3.5m，建筑最高点到地面高度大于6m，这是阁楼设计的必备条件。然后在民宿建筑中间设一条横梁，重新分隔民宿的内部空间，通过中间隔墙设计充分拓展民宿可利用空间。通过创新、优化民宿内部空间形态，弥补传统民宿建设的不足，在和梁齐平的位置分隔建筑的室内剖面空间，可以在阁楼的客房中继续设计阁楼，创新客房结构，将传统民宿客房设计为叠层结构，将隔板和台阶连接，设计为阁楼楼梯。这些新颖的客房结构更受游客欢迎，同时还充分利用了乡村民宿的空间，提高了80现 代 工 程 科 技2023 年 4 月第 2 卷第 7 期经济效益，满足了游客的居住需求。4.2 以空间加法扩充民宿功能 为满足精品民宿的市场需求，在乡村民宿建筑设计中需要采用空间加法，优化民宿空间设计，不断扩充乡村民宿客房空间和功能空间。民宿空间加法主要包括两种：扩大原有民宿建筑，为游客提供更多客房空间和互动空间；在民宿新建功能空间，为游客提供更多活动空间。（1）在民宿客房空间设观景箱、观景平台等。在观景箱或者观景平台上引入乡村地标建筑、当地文化特色等，实现民宿资源的最优配置。在客房设计中加入乡村景观元素，将地标建筑景观作为设计重点，打造田园风情或者特色主题的客房空间。民宿建筑设计注意考虑视线因素，拓展每个客房空间，在景观箱顶部打开供游客欣赏的天窗，方便游客游览。为扩大客房空间，可在民宿客房外设观景平台，扩充游客休闲空间，同时将乡村景观、地标建筑等引入客房空间，为游客打造室内休闲娱乐、欣赏乡村美景的独立空间。客房可增设大量窗户，不仅有利于民宿采光，还可以方便游客通过窗户随时欣赏室外的自然风光和人文景观。（2）在乡村民宿新建餐饮、娱乐等功能空间，拓展民宿更多功能。乡村民宿是多功能的休闲度假、生活娱乐的空间，民宿建筑设计的重要内容是合理设计休闲娱乐、互动交流等功能分区。结合民宿实际的户型和房屋质量，在民宿附近合理位置增设餐厅、台阶、观景露台等互动设施，为游客用餐、互动、共享等提供舒适空间。餐厅设计应和民俗建筑风格保持一致或者形成强烈反差效果。新建餐厅可以有效解决民宿建筑空间有限、功能不足的问题，在方便游客用餐的同时还可以提供接待、聚会等个性化服务。餐厅观景露台的设计可以方便游客参与互动活动、观看电影、欣赏美景等。4.3 结合当地民俗与地域文化融合设计特色民宿民宿建筑设计中坚持主题化和个性化，打造精品特色乡村民宿。乡村民宿建筑设计的重点是凸显当地民俗和地域文化，仅靠自然风光和乡村景观难以满足游客精神文化需求，而且多元化、个性化是乡村民宿的发展趋势，特色民俗和地域文化的融合设计可以赋予民宿建筑更多的文化内涵和地域特色。在当地特色民俗和地域文化的基础上，坚持差异化民宿建筑设计理念，建设个性化文化主题的民宿。例如，利用乡村水资源开发“渔”文化，在民宿建筑设计中加入“渔趣”互动项目；挖掘和利用当地民间文化，邀请名人，通过名人效应，培育民宿文化氛围；借力当地特色曲艺文化的名牌效应，设计曲艺特色主题民宿。当地民俗和地域文化是乡村民宿建筑设计的灵魂所在，开发不同文化主题的特色民宿，可以有效解决乡村民宿同质化问题。5 结语在乡村振兴战略环境下，乡村民宿是开展乡村旅游的重要载体。乡村民宿这个新兴产业可以促进乡村循环经济的发展，更能提高乡村地区经济收入。为有效落实乡村振兴战略，实现乡村旅游市场的可持续发展，需要重视乡村民宿建筑设计的相关研究。针对目前民宿建筑设计的现状，围绕拓展乡村民宿融资渠道，优化乡村民宿基础设施，建立健全乡村民宿服务制度，乡村民宿设计符合乡村民俗民风，乡村民宿设计凸显特色主题等方面，总结了具有可行性的民宿建筑设计对策，最后采用空间分割法和空间加法优化民宿建筑设计，结合当地民俗与地域文化融合设计特色民宿，进而推动乡村民宿市场的健康发展。参考文献1 郑锐填.乡村振兴战略环境下乡村民宿建筑设计探讨J.工程建设与 设计,2022(22):1-3.2 王静.乡村振兴背景下民宿设计发展研究J.智慧农业导刊,2022,2 (20):126-128.3 汪姝雯.当代民宿建筑设计的特点与发展趋势探析J.美与时代(城 市版),2022(8):38-40.4 齐天一.乡村振兴背景下的寒地装配式木建筑民宿设计研究D.长 春:吉林建筑大学,2022.5 董职著.地域振兴与文旅融合双重视域下的乡村民宿设计D.徐州:中国矿业大学,2022.