温泉部环境卫生清洁工作规定.doc

温泉部环境卫生清洁工作规定

目的：保证温泉景区环境卫生工作细致到位，维护景区优秀经营形象。
内容：
一、前 厅
n 每日清洁工作：
1、擦拭迎宾台、三辊闸、栏杆、饮水机、报架、广告牌、台面；
2、整理沙发、藤制坐垫；
3、清洗烟灰缸，叠好客用纸巾；
4、清扫前厅地面，擦净擦鞋机，并试用运转是否正常；
5、补齐物品及整理物品。

n 每周清洁工作：
周一 擦拭前厅栏杆、宾客意见箱、藤椅；
周二 用玻璃水刮洗前厅玻璃台面
周三 擦拭两边的壁灯
周四 湿拖净前厅大堂地面

n 要求标准：
1、 擦拭工作要求干净，手拭无灰尘；
2、 清扫工作要求洁净无杂物、无灰尘；
3、 湿拖工作要求洁净无污物、不留水迹；
4、 台面、地面不留用过的纸巾、棉签或其它杂物、烟灰缸内不留有烟头（客人离开不超过10分钟）。
5、 使用设备每日检查是否运转正常，发现问题及时上报维修。

二、女 宾
n 每日清洁工作：
1、擦拭梳妆台、吹风筒，清洗梳子、发胶瓶，更换有污渍的小毛巾，更换垃圾袋，补齐棉签及纸巾；
2、擦拭小花盆及花草、刷洗洗手盆；清洗檀香座；
3、摆放好毛巾、拖鞋，清洗有污渍的拖鞋；
4、打扫梳妆室、更衣室地面，刷洗沐浴瓶；
5、冲洗洗手间、淋浴间；每隔两日用玻璃水刮洗梳妆台玻璃，
6、物品分类分区摆放整齐。

n 每周清洁工作：
周日 冲洗冲凉房、沐浴液石台、防滑垫、地毡，刮洗日本浴区玻璃、台面；
周一 擦拭J区更衣柜，擦拭洗手间台面、刮洗洗手间玻璃、水龙头；
周二 扫除天花板灰尘，用消毒水拖洗女宾地面，开抽湿机抽湿；
周三 擦拭梳妆台边缘、指示牌、空调灯具开关盒、时钟、小件物品寄存柜、毛巾架、女宾出入温泉区屏风、排风扇，洗刷客用凳子；
周四 擦拭空调、H区、F区更衣柜。

n 要求标准
1、 洗刷工作要求无污垢、无水迹、光亮洁净；
2、 擦拭工作要求到位、手拭无灰尘；
3、 每日检查设备设施是否正常；发现故障及时上报维修；
4、 及时补充易耗品

三、男 宾
n 每日清洁工作：
1、擦拭梳妆台、吹风筒，清洗梳子、发胶瓶，更换有污渍的小毛巾，补齐棉签及纸巾；
2、擦拭小花盆及花草，刷洗洗手盆；清洗檀香座；
3、摆放好毛巾、拖鞋，清洗有污渍的拖鞋；
4、打扫梳妆室、更衣室地面，刷洗沐浴瓶；
5、冲洗洗手间、淋浴间，每隔两日用玻璃水刮洗梳妆台玻璃；
6、物品分类分区摆放整齐。

n 每周清洁工作：
周日 冲洗冲凉房、沐浴液石台、防滑垫、地毡，刮洗日本浴区玻璃、台面；
周一 擦拭D区更衣柜，擦拭洗手间台面、刮洗洗手间玻璃、水龙头；
周二 扫除天花板灰尘，用消毒水拖洗男宾地面，开抽湿机抽湿；
周三 擦拭梳妆台上边缘、指示牌、空调灯具开关盒、迎宾台、时钟、小件物品寄存柜、毛巾架、出入温泉区屏风，洗刷客用凳子；
周四 擦拭空调、排风扇、B区更衣柜。

n 要求标准
1、 洗刷工作要求无污垢、无水迹、光亮洁净；
2、 擦拭工作要求到位、手拭无灰尘；
3、 每日检查设备设施是否正常；发现故障及时上报维修；
4、 及时补充易耗品

四、休息厅、保健厅（房）
n 每日清洁工作：
1、 将所有的门窗打开通风，擦拭台面、电视桌、报架、毛巾桌、饮水机、托盘；
2、 打扫地面卫生，清洗烟灰缸；
3、 补齐棉签及叠好纸巾，并摆放整齐；
4、 整理沙发靠垫，更换脏毛巾。

n 每周清洁工作：
周日 清除天花板蜘蛛网、小灯笼抹尘；
周一 地毯吸尘，清洁油画；
周二 擦拭所有屏风、门窗边缘、栏杆，清理灭蚊器；
周三 用玻璃水刮洗玻璃门窗、清洁健身房玻璃；
周四 擦拭沙发靠垫、电源开关盒，整理工作间；
另：每个月清洗一次地毯，每三月清洗一次窗帘。

n 要求标准
1、 洗刷工作要求无污垢、无水迹、光亮洁净；
2、 擦拭工作要求到位、手拭无灰尘；
3、 每日检查设备设施是否正常使用，发现故障及时上报维修；
4、 及时补充易耗品，注意防潮；
5、 用弃的棉签、纸巾及烟头、果盘及时清理（客人离开不超过十分钟）。

五、中国区
n 每日清洁工作：
Ø 龙源池
1、干擦躺椅、清洗烟灰缸；
2、擦拭桌椅台面、两个吧台台面、饮水机、清洗纸杯碟；清洗洗手盆；
4、打扫地面垃圾；
5、擦拭毛巾架，叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋。
Ø 九龙池
1、清理地面及窗台卫生；
2、擦拭九龙池、贵妃池毛巾架、贵妃池边的茶几、门椽、九龙池门口指示牌、毛巾架后的座椅；
3、叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋。
Ø 中药池
1、擦拭所有的茶几、木凳、吧台面、饮水机、毛巾架，清洗纸杯碟、烟灰缸，晚班清洗凉茶桶、饮料机；清扫地面；
2、叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋。
Ø 石板汤
1、清洗石板，摆放好枕头；清扫地面；
2、擦拭高低温泉池中间的毛巾架，叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋；
3、擦拭吧台台面、窗台，清洗洗手盆、纸杯碟，补充纸杯；
Ø 贵妃养颜池
1、捡去池边、外围的烟头、纸杯等杂物，拖洗地面；
2、擦拭毛巾架、饮水机、桌子、池边栏杆；
3、叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋。
n 每周清洁工作：
周日 清除天花板灰尘、蜘蛛网；
周一 擦拭所有的指示牌、门椽、窗台；
周二 灯笼抹尘，洗晒贵妃养颜池的木桌椅；
周三 清理露天周围的卫生，捡去草地上的杂物；
周四 所有地面的清洗。
n 要求标准
1、 洗刷工作要求无污垢、无水迹、光亮洁净；木制设备须保持干爽；
2、 擦拭工作要求到位、手拭无灰尘；物品要求整齐分类分区摆放；
3、 每日检查设备设施是否正常；发现故障及时上报维修；
4、 及时补充布草及易耗品，客人用后的纸杯、烟头及布草做到随时清理。

六、日本区
n 每日清洁工作：
1、打扫竹温泉、擦拭藤制躺椅，清洗烟灰缸；
2、拖洗木制地板、男女汤地板；
3、擦拭日式茶室桌面、吧台面、各个毛巾架、饮水机、清洗纸杯碟、烟灰缸；
4、清理池边枯竹叶、杂物，清除米石上的杂物；
5、用洁厕剂刷洗卫生间、淋浴间；
6、叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋。

n 每周清洁工作：
周日 清理天花板蜘蛛网、灭蚊器；
周一 擦拭所有的指示牌、走廊灯、门椽、窗台；
周二 麻将房、按摩房、休息室整体清洁；
周三 擦洗男女汤洗手间、冲凉房的门，整理杂物间；
周四 用消毒水拖洗男女汤地板，用玻璃水刮洗玻璃桌。

n 要求标准
1、 洗刷工作要求无污垢、无水迹、光亮洁净；各班组当班领班负主要责任；
2、 擦拭工作要求到位、手拭无灰尘；物品要求整齐分类分区摆放；
3、 每日检查设备设施是否正常；发现故障及时上报维修；
4、 及时补充布草及易耗品，客人用弃的纸杯、烟头及布草做到随时清理；
5、 木地板、木柜及木制桌椅不得湿润有水迹、保持干爽；
6、 客用后湿布草随时收集，不得乱放。

七、欧洲区

n 每日清洁工作
1、 门窗打开通风（注意关闭时间），擦拭吧台面、桌椅、饮水机、饮料机；
2、 拖擦地面卫生，清洗烟灰缸；备好足够纸杯；
3、 擦拭毛巾架，叠放好毛巾、摆放好拖鞋，更换脏鞋、坏鞋。
4、 盐浴池和磁石翻松整理、平整，木枕摆放到位整齐；
5、 鱼疗池清洗干净，无污垢。

n 每周清洁工作：
周日 清理天花板蜘蛛网、灭蚊器；
周一 擦拭所有的指示牌、走廊灯、门椽、窗台；
周二 休息室整体清洁，整理杂物间、布草房；
周三 全面清洁男女贵宾更衣室、冲凉房，
周四 用消毒水拖洗地板，用玻璃水刮洗玻璃桌。

n 要求标准
1、 洗刷工作要求无污垢、无水迹、光亮洁净；
2、 擦拭工作要求到位、手拭无灰尘；物品要求整齐分类分区摆放；
3、 每日检查设备设施是否正常；发现故障及时上报维修；
4、 及时补充布草及易耗品，客人用后的纸杯、烟头及布草做到随时清理；
5、 木地板、木柜及木制桌椅不得湿滑有水迹、保持干爽；
6、 用弃湿布草随时收集，不得乱放。

八、水检清池工作：

n 每日清洁工作：
1、 清洗池壁、池底、进水口、排水口及上下台阶；
2、 整理好药材，注意防潮防虫；装好中药，放置中药池；
3、 清理所有工具；
4、 检查水温；
5、 打捞水面落叶或其它脏物。

n 要求标准：
1、 所有小池每天清洗，大池二天清洁一次；
2、 周五、周六所有大池必须清洗；
3、 清洗要求做到池壁池底洁净、无积垢、无青苔，放水后透亮清澈，水面无油脂、无过浓消毒水味道；
4、 水检补水及时，保持规定水温；随时打捞水面漂浮物；
5、 所有池过滤网每周须清洗一次。

九、处罚要求：
1、清洁工作必须严格按要求标准完成，各班组当班领班负主要责任；
2、出现一般性质量问题视严重程度予以当事人10元-50元处罚，当班领班予以5元-30元处罚；
3、出现重大质量问题予以当事100—200元处罚，当班领班予以50-100元处罚；
4、出现恶性事故、造成游客人身伤害或重大经济损失，予以当事人降工资或辞退处分，部门领导予以经济处罚。

温泉部
2010年3月31日
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