黄瓜炒鸡蛋.doc

难度：掌勺(高级)
时间：1小时以上
主料

黄瓜2根
鸡蛋3个
辅料

油适量
盐少许
葱适量

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1. 黄瓜洗净切片

2. 葱切碎，

3. 鸡蛋打散，

4. 锅里放适量油，烧热后放鸡蛋，炒成型盛出

5. 锅里放适量油，烧热后放葱花，炒香后放黄瓜，适量盐，翻炒

6. 黄瓜变软后，下鸡蛋，翻炒均匀后即可
黄瓜炒鸡蛋的做法视频
小贴士
黄瓜不用削皮