礼貌礼节教案.doc

教案（教学过程）

教学
环节
时间
分配
教学内容与师生活动
教学
方法

创
设
情
境
、
导
入
新
课

讲
授
新
课

课
堂
小
结

巩
固
练
习

20分钟

40
分钟

10分钟

10分钟
教师活动

引入：中国素以“文明古国”“礼仪之邦”著称于世，在其五千年的历史进程中，重礼仪、守礼法、讲礼信、遵礼仪已成为人们一种自觉意识，贯穿于社会活动的各个方面，成为中华民族的文化特征。这节课我们学习礼貌礼节的概述。

第一章 旅游服务礼貌礼节的概述

问题1：现有一位同学要到办公室交作业，请问这位同学应该怎么做？

在座的各位同学都是初三毕业生，大家都是从小学一年级走到今天，在不同的学校接受了九年的义务教育。下面我们四人一组进行讨论、总结：在我们的日常生活、学习中哪些行为举止体现了礼貌礼节？哪些又是不文明的行为举止？

讲解：大的方面不说，我们先从一个班级说起：教室是我们每天生活学习的地方，我们该怎样维护？一个学校，如何体现和谐、友好？这些都要从礼貌礼节做起。进入校园，同学见面互相问好，见到老师，不管你认识还是不认识都要向老师问好！（体现你的身份：你是有教养、有家教、懂礼貌的学生）。

第一节 礼、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的概念

一、礼貌的概念
1、定义：是人们交往时，相互表示谦虚恭敬和友好的言行。
2、内涵：（1）体现了时代的风尚道德水准。
（2）体现了人们的文化层次和文明程度。
3、表现：礼貌是待人接物时的外在表现，是通过言谈、表情、姿势等来表示对人的尊重。
4、分类：
（1）礼貌行动：是一种无声语言，如：微笑、点头、合十、鞠躬、握手、拥抱、鼓掌等等。
（2）礼貌语言：是一种有声的行动，如使用礼貌用语：“您好”、“先生”、“欢迎光临”、“请多保重”等等。
5、（旅游）服务人员对宾客开展礼貌服务的目的是什么？
主要是为了让宾客有一种“宾至如归”的感觉（亲切、温暖）

二、礼节的概念
1、概念：是人们在日常生活中，特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、慰问以及给与必要的协助与照料的惯用形式。

2、表现：礼节是礼貌的具体表现，是礼貌在仪表、仪容、仪态及语言行为等方面的具体要求。（如：古代的作揖（基本手势是右手握拳，左手成掌，对右拳或包或盖，这样的作揖手势是“吉拜”，反之则为凶拜，可用于吊丧。而在贺岁广告中经常出现的，正是这样的“凶拜”。）跪拜等；现在的点头、握手等；佛教国家：双手合十；西方国家：拥抱、接吻、吻手、吻脚等）。

三、礼的概念
礼的概念：是表示敬意的通称，是表示尊敬的语言或动作，是人们在长期的生活实践中由于风俗习惯而形成的为大家共同遵守的仪式。

问题2：握手是一种非常常见的见面礼，哪位同学知道“握手礼”的由来？

老师总结：
传说握手最早产生于人类还处于刀耕火种的年代。那时人们在狩猎和打仗的时候，如果遇见熟人，双方为了表示并无恶意，就放下手中的武器，伸开手掌，让对方抚摸手掌，以示手中没有武器，这种简单的做法渐渐演变成今天人们常用的“握手”礼节。

问题3：我们在古代电视中常常看到君臣之间有个“跪拜”礼，哪位同学知道这个礼节的来历？

实际上跪拜礼并不是中国独有的，几乎世界上所有的国家和民族都有这种传统。
由来：
为什么会产生这样的生活礼节呢？这要从古代人们的物质条件和生活习惯谈起。
我国在汉以前，还没有正式的凳椅。人们在进食、议事、看书时，只是在地上铺一条用芦苇竹篾等编成的席子，人就坐在席子上，故称“席地而坐”。如果请客人坐正席，则多垫一重席子，表示恭敬。就连朝廷的最高统治者也是“席地而坐”，不过，所坐的东西比普通老百姓好一些，因此，古代所谓“坐”的姿势和我们现代人的“坐”完全不一样。坐时要两膝着地，然后将臀部坐于后脚跟之上，脚掌向后向外。古人的“坐”，实际上就是我们现在的跪，在接待宾客中，每当“坐”着向客人致谢时，为了表示尊敬，往往伸直上半身，也就是“引身而起”，使坐变成了跪，然后俯身向下，就这样，逐渐形成了日常生活中的跪拜礼。

四、礼仪的概念

问题4：周一升旗仪式的程序，请同学回答？
礼仪的概念：是表示礼节、礼貌的仪式，是对礼节、仪式的统称。是表示敬意而隆重举行的仪式。
问题5：构成礼仪最基本的三大要素是什么？请同学回答

老师总结
任何重大典礼都需要同时具务这三种要素才能完成。

五、礼宾的概念
礼宾的概念：是外事活动、服务接待、人际交往中，为表示敬意，主方根据客人的身份、地位、级别等给予相应的接待规格和待遇。一般来说，礼宾又成礼遇。如：接待国家元首、政府首脑等，座次的安排通常按身份与职务的高低安排礼宾次序。

板书：六、礼貌、礼节、礼仪、礼宾的联系与区别
案例
一位年轻人乘车到郊区办事，下车后找不着方向，于是边吐着烟圈，边向路边卖西瓜的老人问路：“嘿，老头，到南村还有多少里？见老人没有回答，又问了一句：“问你呢，到南村还有多少里？”老人抬起头，慢条斯理地回答：“到南村呀，还有2500丈！”年轻人一听就火了，说：“问你多少里，你说丈是什么意思？”老人说：“对你这种不懂里（礼）的人，我只能讲丈，不能讲里（礼）。”

分析年轻人和老人的行为，哪些是有礼的行为？哪些是无礼的行为？请根据案例，分析礼貌、礼节、礼仪的相互联系和区别。

老师归纳、总结
（一）联系
1、都有一个字“礼”。
2、都是指人们在日常交往中，相互表示敬重和友好的。
3、本质都是尊重人、体贴人。
4、礼节是礼貌的具体表现；礼貌是礼的规范；礼仪则是通过礼貌、礼节得到体现；礼宾是按一定的礼仪接待宾客。

（二）区别
1、礼貌是表示尊重的言行规范
2、礼节是表示尊重的惯用形式和具体要求
3、礼仪是表示敬意而举行的隆重仪式

小结：
重点学习了礼貌、礼节、礼仪的概念以及它们之间的相互联系和区别。我们中华民族的优良传统要应用到我们的实际生活和学习之中，经常检查自己的言行是否符合礼仪要注。大家要互相监督，互相进步。

布置作业
人们常说“礼多人不怪”讲的是人际交往中要重视礼貌、礼节和礼仪，请同学们结合个人的体会谈谈你对礼貌、礼节和礼仪在生活中的作用和看法。

学生活动

听讲

思考、讨论
回答：略……

思考、讨论
回答：分组回答
1、 良好的行为举止……
2、 不文明的行为举止……

听讲、思考

思考、讨论、回答

思考、讨论、回答

思考、讨论、回答

思考、讨论、回答
（1） 语言：包括书面和口头
（2） 行为表情
（3） 服饰器物

听讲

听讲

思考、讨论、回答

讨论、归纳本节课所学的内容
讲
授
法
与
讨
论
法
结
合

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