运营管理(东大自考).doc

《运营管理》 第一章 绪论 二、多项选择题1、服务运营管理的特殊性体现在（ACDE）A.设施规模较小B.质量易于度量C.对顾客需求的响应时间短D.产出不可储存E.可服务于有限区域范围内2、产出要素管理包括的内容有（ABCE ）A.质量B.时间C.成本D.包装E.服务3、资源要素的管理包括的内容主要有（BCD ）A.环境要素管理B.信息管理 C.人员管理D.物料管理E.成本管理4、运营管理中的决策内容包括（ABD ）A.运营战略决策B.运营系统运行决策C.运营组织决策D.运营系统设计决策E.营销决策5、企业经营的基本职能有（ABCDE）A.财务管理B.技术管理C.运营管理D.营销管理E.人力资源管理6、企业产品和服务的竞争力，很大程度上取决于运作管理的绩效，即（ACDE ）A.降低成本B.品种齐全C.控制质量D.保证时间E.服务周到7、下列哪些因素使现代企业面临着一种与过去截然不同的境地（ABCD） A.竞争B.技术C.市场需求D.全球化E.领导三、填空题1、运营活动是一个（“投入→变换→产出”）的过程。2、运营活动的产出包括两大类：（有形产品）和（无形产品）。3、运营活动的中间变换过程也就是劳动过程、（价值增值）过程。4、运营活动的中间变换过程既包括一个物质转换过程，也包括一个（管理过程）。5、企业运营管理有两大对象：（运营过程）和（运营系统）。6、运营管理的目标可以用一句话来概括：“在需要的时候，以（适宜的价格），向顾客提供具有适当质量的（产品和服务）。7、运营过程提供的产品必须有一定的使用价值，这种价值主要体现在两个方面：（产品质量）和产品提供的（适时性）。8、运营决策过程是一种使各项要素（取得平衡）的过程，也称之为择优过程或优化过程。9、企业之间的竞争最终体现在运营过程的结果——企业所提供的（产品和服务上）。P10、消费者和用户只关心企业提供的产品和服务对他们的（效用）。11、运营管理是企业（竞争力）的关键要素之一。12、随着全球经济一体化趋势的加剧，（“全球运营”）成为现代企业的一个重要课题。P21四、名词解释1、运营活动是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。2、运营系统是指使“投入→变换→产出”的运营过程得以实现的手段的总称。五、简答题1、运营管理的对象和任务？答：企业运营管理有两大对象：运营过程和运营系统。运营管理的第一大任务，就是对“投入→变换→产出”的运营过程进行计划、组织和控制。运营管理第二大任务：对“投入→变换→产出”的运营系统进行设计、调整和不断的改造升级。2、产出要素管理包括的内容？答：1质量，包括产品的设计质量、制造质量和服务质量。2时间，适时适量生产。3成本，使产品价格既为顾客接受，又为企业带来一定利润。 4服务，提供附加和周边服务。3、运营管理的目标和基本问题。答：运营管理的目标是在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品和服务。运营管理的基本问题概括为以下三大类：一、产出要素管理1、质量；2、时间；3、成本；4、服务；二、资源要素管理1、设施设备管理，2、物料管理，3、人员管理，4、信息管理。三、环境要素管理环境要素管理可以从企业运营过程中的“投入”和“产出”两个方面来考虑：从产出的角度来说，企业在产出对社会有用产品的同时，有可能生产出一些“负产品”，企业在获取和利用各种资源进行运营时，有必要考虑人类的可持续发展，为此在资源获取和利用上尽量节约自然资源、合理使用自然资源，并考虑各种资源的再生利用问题。4、资源要素管理包括的内容。答：资源要素管理主要包括：1、设施设备管理。2、物料管理。3、人员管理。4、信息管理。5、运营管理的职能范围。答：1、市场调查技术预测 2、产品研究与开发 3、生产系统选择、设计 4、产品设计 5、生产技术 6、制造：营销、财务、售后服务。6、运营管理中的决策内容可分为哪几个层次？答：1、运营战略决策；2、运营系统设计决策；3、运营系统运行决策；7、运营战略决策包括的内容。答：运营战略决策包括产品组合策略、生产进出策略、生产组织方式的设计和选择、竞争重点的选择与折衷关系平衡等问题8、运营系统设计决策包括的内容。答：运营系统设计决策，包括运营技术的选择、生产能力规划，系统设施规划和设施布置、工作设计等问题。9、运营系统运行决策包括的内容。答：包括不同层次的运营计划、库存管理、物料采购管理、产品配送管理、质量控制。10、现代企业所处的环境特征。P19答：①市场需求，市场需求使生产方式转向多品种、小批量生产方式。②技术，新技术的出现使运营系统的重新设计、调整和组合。③竞争，竞争的内容已不单纯是低廉的价格，质量、交货时间、售后服务、对顾客需求的快速反应、。产品设计的不断更新、较宽的产品档次、更加紧密的供应链等都成为竞争的主题④全球化。生产和贸易已变得没有国界，没有一个国家能够抵御来自国外的竞争。六、论述题1、试述服务运营管理的特殊性。答：1、产出的物理性质。服务业所提供的产品是无形的、不可触的、寿命很短，服务是不能预先“生产”出来的，也无法用库存来调节顾客的随机性需求。因此服务业企业在其运营活动中受时间的约束更大，其运营过程的运营能力管理比制造业更困难。2、与顾客的接触程度。就服务业企业来说，顾客需要在运营过程中才能接受服务，其本身往往就是投入的一部分。3、对顾客需求的响应时间。由于顾客是随机到达的，因此服务业企业要想保持需求和能力的一致，难度是很大的。4、服务不可能被运输到外地，设施必须靠近其顾客群，从而一个设施只能服务于有限的区域范围。5、关于质量方面。非制造业企业来说，大多数产出是可不触的，顾客的个人偏好 也影响对质量的评价，因此对质量的客观度量有较大难度。2、试述制造业与服务业的运营区别。P8答:制造业：1、产品是有形的、耐久的2、产出可储存3、顾客与生产系统极少接触4、响应顾客需求周期较长；5可服务于地区、全国乃至国际市场6设施规模较大7质量易于度量。服务业1产品是无形的、不可触、不耐久2产出不可储存3顾客与服务系统接触频繁4响应顾客需求周期很短5主要服务于有限区域范围内6、设施规模较小7、质量不易度量。3、试述运营管理的基本问题。答：一、产出要素管理1.质量。 2.时间。 3.成本。 4.服务。二、资源要素管理，其中主要包括：1.设施设备管理。 2.物料管理。 3.人员管理。 4.信息管理。三、环境要素管理环境要素管理可以从企业运营过程中的“投入”和“产出”两个方面来考虑：从“产出”的角度来说，企业在产出对社会有用产品的同时，有可能生产出一些“负产品”，企业在获取和利用各种资源进行运营时，有必要考虑到人类的自然资源是有限的，需要考虑人类的可持续发展，为此在资源获取和利用上尽量节约自然资源、合理使用自然资源，并考虑各种资源的再生利用问题。4、试述运营管理的职能范围和决策内容。答;运营管理的职能范围 1、市场调查技术预测 2、产品研究与开发 3、生产系统选择、设计 4、产品设计 5、生产技术 6、制造：营销、财务、售后服务.运营管理中的决策内容可分为三个层次：1.运营战略决策。2. 运营系统设计决策。3.运营系统运行决策。5、试述现代运营管理的新特征。答：这些新特征及其发展趋势可归纳如下：1现代运营管理的涵盖范围越来越大。2随着市场需求日益多样化、多变化，多品种小批量混合生产方式成为主流，3信息技术已成为运营系统和运营管理的重要手段。4随着全球经济一体化趋势的加剧，“全球运营”成为现代企业的一个重要课题。5跨企业的集成管理—供应链管理成为企业运营管理中的一个重要方面。 第二章 运营战略决策 二、多项选择题1、一般来说，企业的战略可以划分的层次有（BDE ）A.公司发展战略B.公司级经营战略C.公司营销战略D.事业部级战略E.职能级战略2、影响运营战略制定的因素有（ABCDE）A.市场需求及其变化B.技术进步C.企业整体经营目标D.供应市场E.各部门职能战略3、进行产品组合决策时需要考虑的条件有（ACD ）A.市场条件B.企业设备条件C.生产运营条件D.财务条件E.人员条件4、生产进出策略主要包括（ACD）A.早进晚出B.晚进早出C.早进早出D.晚进晚出E.时进时出5、企业根据自身条件可以确定的竞争重点包括（ABDE）A.成本B.时间C.空间D.柔性E.质量6、企业在时间上的竞争重点包括（ ABE）A.按时交货B.新产品的开发速度C.稳定的质量D.顾客化产品与服务E.快速交货7、在下列哪些情况下企业的竞争优势有可能改变甚至丧失（ ABCE ）A.新添附加目标B.生产新产品 C.给现有产品添加新性能D.改变目标市场 E.竞争环境已经变化，但运营重点未变三、填空题1、企业的战略可以分为公司级经营战略、（事业部级战略）和职能级战略三层。2、公司级经营战略的任务是决定企业组织的（使命）。3、企业的整体经营目标通常是由（企业经营战略）所决定的。4、无论企业开发或生产什么产品，最终都应视作所提供的一种（服务）。5、所谓损益平衡点是指一个量，在该点，全部生产成本等于（全部销售收入）。6、生产进出策略就是指根据产品的（市场寿命周期），确定在其整个寿命周期的哪一阶段进入和退出该产品的生产。7、学习效应包括两个阶段：（学习阶段）和（标准阶段）。P358、学习效应包括两种：个人学习效应和（组织学习效应）。9、与决定生产什么具有同样重要意义的另一个问题是决定（如何生产或运营）。10、一个企业在自由和公平的市场条件下生产经得起市场考验的产品和服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力程度，被称之为（竞争力）。11、运营战略的重要任务之一，是确定企业的竞争重点，培育并保持其（竞争优势）。12、所谓柔性，是指对应（外界变化）的能力。13、柔性包括两个重点：顾客化产品与服务和（产量的柔性）。14、企业运作所包括的环节越多，则（纵向集成度）越高，自身的供应链也越复杂.15、纵向集成可以分为（向前集成）和（向后集成）两种。16、企业从目前所从事的生产阶段向接近最终消费市场的方向发展，也就是说，向供应链的下游发展，称为（向前集成）。17、企业也有可能考虑同时向前和向后集成，实现供应链的（高度集成控制）。18、纵向集成中的向后集成决策经常被称为（“自制——外购决策”）。P51四、名词解释1、运营战略是指在企业经营战略的总体框架下，决定如何通过运营活动来达到企业的整体经营目标。2、事业部级战略是企业某一独立核算单位或具有相对独立的经济利益的经营单位对自己的生存和发展的谋划，它要把公司经营战略中规定的方向和意图具体化，成为更加明确的针对各项经营事业的目标和战略。 3、产品战略决策决定企业新产品或新服务项目的引进、不同品种的组合，以及不同产品的生产进出策略。4、产品组合决策是指根据产品投产后其成本、盈利、市场占有率、竞争能力等的变化，对一个企业的生产品种、生产做的组合和调整，其中包括新产品的引进、现有产品的改进以及对不同品种的产量的调整等问题。5、损益平衡点是指一个量，在该点，全部生产成本等于全部销售收入。6、生产进出策略就是指根据产品的市场寿命周期，确定在其整个寿命周期的哪一个阶段进入和退出该产品的生产。 7、学习效应是指当一个人或一个组织重复地做某一产品时，做单位产品所需的时间会随着产品生产数量的增加而逐渐减少，然后才趋于稳定。 8、学习曲线所表示的是单位产品的直接劳动时间和累积产量之间的关系。9、竞争力是一个企业在自由和公平的市场条件下生产经得起市场考验的产品和服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力程度。 10、柔性是指对应外界变化的能力，即应变能力。这方面包括两个重点：1顾客化产品与服务；2产量的柔性。11、产量的柔性指能够根据市场需求量的变动迅速增加或减少产量的能力。 12、向后集成：企业从目前所从事的生产阶段进一步向生产的前一阶段发展，即供应链的上游，称为向后集成。13、所谓向前集成，则正与向后集成相反，指企业从目前所从事的生产阶段向接近最终消费市场的方向发展，也就是说，向供应链的下游发展。14、虚拟集成是指企业不通过纵向集成而利用外部资源的一种手段，进行虚拟集成的公司不拥有大量的设施设备，也不拥有大量的各方面的专业技术人才，而只是根据产品开发、市场开发、满足顾客订单等企业的具体需求随时寻找外部资源，与外部资源结成一种合作关系。五、简答题1、企业的战略层次。答：企业的战略可以分为三层：公司级经营战略、事业部级战略和职能级战略。2、影响运营战略制定的因素。答1、市场需求及其变化；2、技术进步；3、供应市场；4、企业整体经营目标与各部门职能战略。3、产品组合决策的含义及决策时需要考虑的条件。答：产品组合决策是指根据产品投产后其成本、盈利、市场占有率、竞争能力等的变化，对一个企业的生产品种、生产做的组合和调整，其中包括新产品的引进、现有产品的改进以及对不同品种的产量的调整等问题。进行产品组合决策时需要从市场条件、生产运营条件以及财务条件三个方面去考虑。4、生产进出战略的含义及其种类。答：生产进出策略就是指根据产品的市场寿命周期，确定在其整个寿命周期的哪一个阶段进入和退出该产品的生产。几路主要策略如下：1、早进晚出；2、早进早出；3、晚进晚出。5、学习曲线在制定运营战略中的应用。答：1、学习曲线可以用来帮助企业较精确地估计对生产运营能力的需求，制定相应的能力计划。2、学习曲线可以用来帮助企业制定产品的成本计划以及价格策略。3、学习效应对于制定竞争策略也具有重要参考作用。6、企业的竞争优势有可能改变甚至丧失的情况。答：在三种情况下，企业的竞争优势有可能改变甚至丧失：1、竞争环境已经变化，但运营重点未变。2、新添加附加目标。3、新产品/新性能。7、提高纵向集成度容易带来的问题. 答;提高纵向集成度容易带来的问题有：1、因为所跨越的供应链环节越多，所需投资也越多，这容易导致资源柔性的降低；2、各个环节的运营容易产生不平衡，难以保证各个环节都收到好的效益。3、如果不同阶段的运营内容差别较大的话，需要高度的经营技术和管理方法。8、提高纵向集成度的益处。答：提高纵向集成度有一定的益处：1、与供应链上的各个环节由不同企业所拥有相比，如果一个企业拥有较多的环节，则这些环节之间的交易成本有可能降低；2、在向前集成的情况下，能够降低供应风险；3、向后集成的情况下，有助于赢得和长期保持顾客；4、有利于协调整个供应链上的运营计划和实施控制，降低库存水平。5、有助于提高竞争壁垒。因为纵向集成度越高，竞争者要想参入所需的投资也越高。六、论述题1、试述如何确立企业的竞争重点。答：1、成本：低成本2、质量：高设计质量和恒定的质量。3、时间：1、快速交货；2、按时交货；3、是新产品的开发速度。4、柔性：1、顾客化产品一服务；2、产量柔性。2、试述纵向集成的利弊。答;提高纵向集成度容易带来的问题有：1、因为所跨越的供应链环节越多，所需投资也越多，这容易导致资源柔性的降低； 2、各个环节的运营容易产生不平衡，难以保证各个环节都收到好的效益。3、如果不同阶段的运营内容差别较大的话，需要高度的经营技术和管理方法。提高纵向集成度有一定的益处：1、与供应链上的各个环节由不同企业所拥有相比，如果一个企业拥有较多的环节，则这些环节之间的交易成本有可能降低；2、在向前集成的情况下，能够降低供应风险；3、向后集成的情况下，有助于赢得和长期保持顾客；4、有利于协调整个供应链上的运营计划和实施控制，降低库存水平。5、有助于提高竞争壁垒。因为纵向集成度越高，竞争者要想参入所需的投资也越高。 第三章 运营流程的选择设计二、多项选择题1、运营流程包括的基本要素有（ABCDE）3、在很多情况下，流程能力取决于（ABCDE ）4、生产周期是指一批（或一个）产品从进入流程到出来共需多长时间，包括（ABCDE）5、流程分析与改进的目的可以简要地概括为（ACD ）6、流程分析改进的基本步骤有（ABCDE ）7、流程分析和改进的工具包括（ABC）8、流程分析中的“四巧”技术的内容包括（ABCDE ）三、填空题1、运营流程包括的基本要素是投入、产出、任务、物流和（信息流），以及库存。2、一个流程的产出可以是两种形态：（产品）或（服务）。3、进入一个流程的物料如果既不是在被执行任务，又不是在被运送，那就是作为（库存）而存在。4、运营过程中的设备成本越高，（资本集约度）也越高。5、所谓资源柔性是指一个运营系统能否灵活对应产品（品种变化）和（产量变化）的能力。6、通常要考虑两种资源柔性：（设备柔性）和（人员柔性）。7、在进行流程的选择设计时，必须考虑可能的预算以及（投资回报）等财务问题。8、流程的节拍是指连续完成相同的两个产品之间的（间隔时间）。9、通常把一个流程中生产节拍（最慢的环节）叫瓶颈。10、空闲时间是指工作时间没有执行（有效工作任务）的那段时间。11、一个设施的最大产出率称为（生产能力）。12、一个流程的生产能力取决于流程的（瓶颈）。13、运营流程设计的一个重要任务，就是要尽量取得整个流程的平衡，缓解瓶颈，减少（空闲时间）。14、生产周期的长短与生产的（安排方式）有关。15、作业交换时间与批量的大小（无关）；而设备的有效运行时间与批量成（正比）。四、名词解释1、运营流程是指能够把一定投入变换成一定产出的一系列任务，这些任务由物流和信息流有机地连接在一起。2、运营流程的选择设计就是要选择和设计把投入变换成产出所需的资源、资源的组合方式、任务的进行方式、物流和信息流的流动方式等方案。3、资本集约度即如何在流程中将人力和设备有机结合。4、资源柔性是指一个运营系统能否灵活对应产品品种变化和产量变化的能力。5、人员柔性是指人员能够执行较宽范围内的多种工作任务，能在流程的多个环节、甚至不同流程之间进行调配。6、流程的节拍P68是指连续完成相同的两个产品之间的间隔时间。7、空闲时间P69-70是指工作时间内没有执行有效工作任务的那段时间，可以指设备或人的时间。8、生产能力P70是指一个设施的最大产出率。9、生产周期P72是指要加工的产品从以原材料的状态进入一个运营流程，直到变换成完成品为止，在运营流程中度过的全部时间。10、作业交换时间P7如果流程中的设备在从一种产品更换到另一种产品时要花费一些时间来做准备工作，这种时间就叫做作业交换时间。11、流程图P78流程分析中最基本、最典型的工具是流程图。它能够简单明了地说明一个流程中包括哪些工作任务，这些任务之间的先后关系或并行关系，流程中的停顿、检查、库存等环节。□任务:流程中有助于使原材料向产品方向变换的行动▽库存：原材料、在制品和完成品的停滞一储藏○检查：确认任务是否被有效地执行。◇决策点：引导其后流程的不同路径→ 物流流向……＞信息流流向五、简答题1、企业在哪些情况下需要考虑运营流程的选择设计？答：1、企业引入一项新产品或新服务时；2、企业的竞争重点发生变化时；3、产品或服务的需求量发生变化时；4、现有运营绩效不理想时；5、竞争对手通过使用新技术、新流程等方法提高了竞争力时；6、资源成本或可得性发生了变化时。2、运营流程的构成要素。答：运营流程包手几个基本要素：投入、产出、任务、物流和信息流，以及库存。3、运营流程设计中需要考虑的重要问题。答：1、资本集约度；2资源柔性；3、顾客参与；4、资金预算。4、运营流程分析改进的基本步骤。答;1、定义；2、评价；3分析；4、改进；5、实施。 第四章 工作设计与工作研究 二、多项选择题1、工作设计的内容包括（ABCE )2、工作标准主要适用于（BDE)3、常用的作业测定方法有（ ACD )4、团队工作方式的特点主要有（BCE )5、团队工作方式的常见形式有（ABC )6、BPR的主要方法有（ABCDE )三、填空题1、工作研究的基本目标是（避免浪费）。P902、工作研究所包括的内容主要有两大类：（方法研究）和（时间研究）。P903、方法研究主要是通过对现行工作方法的过程和动作进行分析，从中发现（不合理）的动作或过程，加以改善。P904、时间研究的主要内容是进行工作测定和（设定工作标准）。P905、工作设计和研究遵循以（内涵）方式提高效率的原则。制定工作标准的关键是定义“正常”的（工作速度）、“正常”的（技能发挥）。7、工作扩大化是指工作的（横向扩大）；工作丰富化是指工作的（纵向扩大）。8、在自我管理式团队中包括两个重要的概念：（员工授权）和（组织重构）。9、团队工作方式的基本思想是（使全员参与），从而调动每个人的积极性和创造性。10、工作设计中的社会技术理论认为，在工作设计中应该把技术因素与人的行为、（心理）因素结合起来考虑。11、随着新技术革命和信息时代的到来，以（柔性自动化）为主的生产模式正在成为主流。12、BPR的出发点是对（劳动分工论）的反思。四、名词解释1、工作设计是要决定一项工作任务如何完成，要决定如何将生产任务或业务进行分解，把适当的工作内容分配给适当的工作者，然后以适当的形式将他们组织起来，以实现工作的协调和总任务的完成。2、工作研究是指运用系统分析的方法把现有工作方法中不合理、不经济、混乱的因素排除，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高系统的生产率。3、工作标准是指一个训练有素的人员独立完成一定工作所需的时间，他完成这样的工作应该用预先设定好的方法，用他正常的努力程度和正常的技能，所以也称为时间标准。4、工作扩大化P96是指工作的横向扩大，即增加每一个人工作任务的种类，从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序，这样他们可以看到他们的工作对顾客的意义，从而提高工作积极性。5、工作职务轮换P97是指允许员工定期地办的所做的工作，这种定期可以是小时、天、周或数月。6、工作丰富化是指工作的纵向扩大，即给予职工更多的责任，更多的参与决策和管理的机会。7、团队工作方式由数人组成一个小组，共同负责完成这项完整工作，在小组内，每个成员的工作任务、工作方法以及产出速度等都可以自行决定。这种工作方式的基本思想是，使全员参与，从而调动每个人的积极性和创造性，使工作效果尽可能好。8、员工授权即把决策的权力和责任层层下放，直至每一个普通员工。9、BPR（工作流程重构）是对企业业务流程做根本性的思考和彻底性的重建其目的是在成本质量、服务和速度等方面取得显著性的改善，使得企业能最大限度适应以顾客竞争为特征的现代企业环境。五、简答题1、工作设计的具体内容。答：1、明确一项任务的作业过程；2、确定分工方式；3、通过分工明确每个人或每个小组的工作责任；4以组织形式规定分工后的协调和衔接方式，以保证流程总目标的实现。2、企业中的工作任务可以分为哪几种？答;1、个人可独立完成的工作，2、需要一个小组共同完成的工作，3、需要企业的多个部门、多个小组协作完成的工作。3、工作研究包括的主要内容。答：工作研究所包括的内容主要有两大类：（方法研究）与（时间研究）。4、泰勒的工作设计思想。答1工作方法不能只依靠经验，而应当科学地加以研究，制定正确的工作方法和标准工作量；52每个人的工作都可以通过这样的方法得到改善，即把工作内容分解成单元，观察和研究这些单元的工作内容和工作方法，测定所需要的时间，以发现最合理的方法；3对于经过培训、使用标准工作方法，并能达到标准工作量的人员，给予奖励。5、工作标准在工作设计中的作用。答：1、制定生产运作能力计划。2、进行作业排序和任务分配。3、进行运营系统及运营流程设计。4、作为一种激励手段。5、用于成本和价格计算。6、评价员工的工作绩效。6、团队工作方式的常见形式。答：1问题解决式团队，2、特定目标式团队。3、自我管理式团队，7、问题解决式团队的特点和局限性。答：这种团队的最大特点是：他们只提出建议和方案，但并没有权利决定是否实施；其局限性：它只能建议不能决策，又是一种非正式组织，团队所提出的建议和方案被采纳的比率很低，这种团队就会自生自灭。8、特定目标式团队的组成及其特点。答：这种团队是为了解决某个具体问题，达到一个具体目标而建立的，在这种团队中，其成员既有普通员工，也有与问题相关的经营管理人员。容易使一般职工与经营管理层沟通，使一般员工的意见直接反映到决策中。9、BPR（工作流程重构）的具体方法。P112-114答：1、将数项工作或业务组合、合并为一；2、给予职工决策拍板的权力；3、工作流程的各个步骤按其自然顺序进行；4、为同一工作设置若干种进行方式；5、工作超越组织的界限，在最适当的场所进行；6、尽量减少检查、控制、调整等管理工作。第五章 供应链管理二、多项选择题1、供应链管理的主要对象有（ACD）2、采购管理的主要内容有（ABCDE ）3．产生鞭效应的原因有（ABCE ）4、利用电子商务，企业有可能极大改变（ADE ）三、填空题1、供应链管理的本质是跨企业的（集成管理）。2、供应链管理的重要意义在于：“用信息取代（很费钱的库存）。”3、对物料从供应商到企业组织内部物理移动的管理过程是（采购）。4、对物料进行分类可以从两个方面去考虑：一是物料本身对企业的（重要程度）；二是供应市场的（复杂度）。5、分散型配送系统的一个最大好处是可以（更靠近自己的顾客）。6、集中型配送系统的好处是可以使企业用（更少的库存）来达到97%的顾客服务水平。7、需求信息在沿供应链的传递过程中的失真和波动放大是（牛鞭效应）产生的根本原因。8、电子商务是指通过（因特网）而进行商务交易。四、名词解释1、供应链是由原材料零部件供应商、生产商、批发经销商、零售商、运输商等一系列企业所组成。2、战略性物料对于企业来说非常重要、同时供应市场又比较复杂，企业获得这种物料在一定难度，因此这类物料对于企业来说具有战略性意义。3、重要物料对企业来说非常重要，但其获得比较容易。4瓶颈物料该类物料在企业经营中的重要性并不高，但供应市场比较复杂，供应很不可靠，从而成为企业的瓶颈性物料。5、一般物料对于企业的不是很高、同时又容易获得。6、牛鞭效应是指订货量的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商，直至制造商又到零部件供应商的过程中，不断的增大。7、电子商务是指通过因特网而进行商务交易。五、简答题1、供应链管理产生的原因。答：1、对于很多内部管理比较规范的发达国家的大企业来说，似乎在企业内部进一步大幅度降低成本的潜力已经不是很大。而在供应链的两头，即零部件供应管理和完成品的流通配送环节，尚有很大的节约成本的潜力，需要加以关注和研究。2、由于当今市场竞争日益激烈，缩短产品的开发周期、生产周期、上市周期就成为提高竞争力的一个重要方面，这就有必要注目整个供应链上物流和信息流的快速流动。3、当今世界各国企业越来越专注于自己的“核心能力”，通过突出自己独特的核心能力来加强竞争力，这意味着整个供应链变长。4、当今很多企业已经感到，单靠一个企业的努力在日益激烈的市场竞争中难以取胜，有必要多个企业结成“联盟”，共同与其他“联盟”竞争。2、供应链管理的主要对象。答;供应链管理的主要对象是一条供应链中存在的三种“流”：物流、信息流和资金流。3、采购管理的主要内容。答：1、接受采购要求或采购指示；2、选择供应商；3、订货；4、订货跟踪；5、货到验收。4、战略性物料的特点。答：战略性物料的特点是：采购量大，本身价值昂贵，其质量的好坏对企业产品会产生重大影响；同时，能够提供这种物料的合格供应商不多，企业要想从外购改为自制也不是能简单做到的。5、一般物料的基本特点。答：一般物料的基本特点是小件物料，本身价值不高，市场上也容易获得，但这类物料往往种类繁多，能够占到企业全部采购种类的一半以上。6、供应商管理模式中竞争模式的一般特征（竞争关系为主的供应商管理模式的特征）。答：1、买方以权势压人来讨价还价。2、供应商名义上的最低报价并不能带来真正的低成本。3、由于买方和供应商之间是受市场支配的竞争关系，因而双方的技术、成本等信息加以保护，不利于新技术、新管理方式的传播。4、由于双方关系松散，双方都会用较高的库存来缓解出现需求波动或其他意外情况时的影响，而这种成本的增加，实际上最后都转嫁到了消费者身上。5、不完善的质量保证体系。6、买方的供应商数目很大，每一种物料都有若干个供应商，使供应商之间保持竞争，买方从中获利。7、供应商管理模式中合作模式的主要特征（合作关系为主的供应商管理模式的特征）。答：1、买方将供应商分层，尽可能地将完整部件的生产甚至设计交给第一层供应商，从而降低了采购管理费用。2、买方与卖方在一种确定的目标价格上，共同分析成本，共享利润。3、共同保证和提高质量。4、信息共享。5、JIT式的交货。6、买方只持有较少数目的供应商，一般一种物料只有1-2个供应商，这样可以使供应商获得规模优势，采用专业化更高的生产组织方式，从而实现大批量、低成本的生产。8、产生牛鞭效应的原因。答：1、多级需求预测；2批量订货；3、价格波动；4、产品短缺时按比例供应的策略。9、减小牛鞭效应的对策与措施。答：1、提高信息精度；2、由单一节点控制补充供货；3、减小订货批量；4、产品短缺情况下的分配策略与信息共享；5、利用适当的价格策略来稳定需求；6、建立信任与合作伙伴关系。10、从增大收入方面简述电子商务对供应链绩效的影响。答;运用电子商务，可以使企业及其供应链得到以下增加营业收入机会：1、向顾客直销的机会；2、提供在任何时间、从任何地点利用的机会；3、从多种源汇集信息；4、提供个性化、顾客化的信息；5、加速通向市场的时间；6、采用灵活的定价策略。11、从降低成本方面简述电子商务对供应链绩效的影响。答：1、简化供应链环节、减少产品的搬运；2、实施延迟制造，降低库存成本；3、利用设施集中降低成本；4、降低业务处理成本；5、通过信息共享降低成本。六、论述题1、试述战略性物料的采购管理策略组合。答：供应商管理模式：战略伙伴关系，长期合作；基本策略：“双赢”策略；管理重点：详细的市场调查和需求预测，严格的库存监控，严格的物流控制和后勤保障，对突发事件的准备；安全库存量：中等；订购批量：中等；绩效评价准则：长期可得性，质量可靠性。2、试述瓶颈物料的采购管理策略组合。答：供应商管理模式：稳定、长期的合作关系；基本策略：灵活策略；管理重点：详细的市场数据和长期供需趋势信息，寻找替代方案，备用计划，供货数量和时间的控制；安全库存量：较高；订购批量：较大；绩效评价准则：来源的可靠性。3、试述重要物料的采购管理策略组合。答：供应商管理模式：一般合作关系；基本策略：最低成本策略；管理重点：供应商选择，建立采购优势，目标价格管理，订购打量优化，最小库存；安全库存量：较低；订购批量：较小；绩效评价准则：采购成本与库存成本。4、试述一般物料的采购管理策略组合。供应商管理模式：一般交易关系；基本策略：管理成本最小化；管理重点：产品标准化，订购批量优化，库存优化，业务效率；安全库存量：最小化；订购批量：经济批量；绩效评价准则：业务效率。5、试述电子商务对供应链绩效的影响。答：一、电子商务对供应链绩效的影响—如何增大收入运用电子商务，可以使企业及其供应链得到以下增加营业收入机会：1、向顾客直销的机会；2、提供在任何时间、从任何地点利用的机会；3、从多种源汇集信息；4、提供个性化、顾客化的信息；5、加速通向市场的时间；6、采用灵活的定价策略。二、电子商务对供应链绩效的影响—如何降低成本运用电子商务，可以使一个企业及其供应链得到以下降低成本的机会：1简化供应链环节、减少产品的搬运；2、实施延迟制造，降低库存成本；3、利用设施降低成本；4、降低业务处理成本；5、通过信息共享降低成本。 第六章 库存管理 二、多项选择题1、按在生产过程和配送过程中所处的状态，库存可分为（BCE ）2、按库存的作用分类，库存可分为（ABDE ）3、库存的作用有（ABCDE） 4、库存给企业带来的不利影响包括（ACE ）5、在库存管理中具有重要意义的衡量指标是（ADE）6、定期控制系统（P系统）的优势有（BCE ）三、填空题1、由批量周期性地形成的库存称为（周转库存）。2、周转库存的大小与订货的频率成（反比）。3、为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的（不测变化）而设置的一定数量的库存是（安全库存）。4、正处于运输以及停放在相邻两个工地之间或相邻两个组织之间的库存称为（在途库存）。5、按用户对库存的需求特性分类，库存可分为（独立需求库存）和（相关需求库存）。6、相关需求是指与其他需求有内在相关性的需求，根据这种相关性，企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间，是一种（确定型）需求。7、管理学有一种说法：管理是从（衡量）开始的。8、在库存管理中有重要意义的衡量指标有三个：（平均库存值）、（可供应时间）和库存周转率9、全部库存品的价值之和称为（平均库存值）。10、通常用平均库存值除以相应时间段内单位时间的需求来计算（可供应时间）。11、降低调节库存的基本策略是尽量使（生产速度）与（需求变化）相吻合。12、ABC分类法的基本思想是：按照所控制对象（价值）的不同或（重要程度）的不同将其分类，分别采取不同的管理方法。13、独立需求库存是指那些（随机的）、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存。14、独立需求不是企业本身所能控制的，所以不能像象相关需求那样来处理，只能采用（“补充库存”）的控制机制。15、经济订货批量是一个可以使（库存成本）和（订货成本）的总和最小的订货批量。16、定量控制系统的两个重要控制参数是（每次订货量）和（再订货点）。17、定期控制系统的两个主要控制参数是（观测间隔）和（目标库存量）。18、定量控制系统（Q系统）的一个优势是可以持有较少的（安全）库存。四、名词解释1、库存是企业用于今后销售或使用的储备物料。2、周转库存采购批量或生产批量越大，单位采购成本或生产成本就越低，从而每次批量购入或批量生产。这种由批量周期性地形成的库存就称为周转库存。3、安全库存是为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存。4、调节库存是用于调节需求或供应的不均衡、生产速度与供应速度不均衡、各个生产阶段的产出不均衡而设置的。5、在途库存指正处于运输以及停放在相邻两个工作地之间或相邻两个组织之间的库存，这种库存是一种客观存在，而不是有意设置的。6、独立需求库存是指哪些随机的、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存。7、经济订货批量（EOQ）寻找合理的订货批量的一个好的出发点是利用EOQ模型，它是一个可以使库存成本和订货成本的总和最小的订货批量。五、简答题1、企业持有库存的目的。答：1、预防不确定性的、随机的需求变动；2、为了保持生产的连续性、稳定性；3、为了以经济批量订货。2、库存的分类。答：1、按其在生产过程和配送过程中所处的状态，库存可分为原材料库存、在制品库存和完成品库存2、按库存的作用分，库存可分为周转库存、安全库存、调节库存和在途库存四种。3、按用户对库存的需求特性分，库存可分为独立需求库存与相关需求库存。3、库存的作用。答：1、改善服务质量；2、节省订货费用；3、节省作业交换费用；4、提高人员与设备的利用率。4、库存带来的弊端答：1、占用大量资金；2、发生库存成本；3、掩盖企业生产经营中存在的问题。5、库存管理的衡量指标。答：在管理中具有重要意义的衡量指标有三个：平均库存值、可供应时间和库存周转率6、降低周转库存的基本策略和措施。答;基本策略：减小批量Q；具体措施：1、降低订货费用；2、缩短作业交换时间；3、利用“相似性”增大生产批量。7、降低安全库存的基本策略和具体措施。答：基本策略：订货时间尽量接近需求时间，订货量尽量接近于需求量；具体措施：1、改善需求预测工作；2缩短生产周期与订货周期；3、减少供应的不稳定性；4增加设备、人员的柔性。8、降低在途库存的基本策略和措施。答：基本策略：缩短生产—配送周期。具体措施：1、标准品库存前置；2、慎重选择供应商与运输商；3、减小批量Q.9、经济订货批量模型是基于哪些假设？答：1、对某产品的需求率恒定；2、产品以批量生产或采购，整批到货；3、存在两种有关的成本；4、各个产品的决策互相独立；5、不存在需求、订货周期或供应的不确定性10、定量控制（Q）系统的工作原理。答：连续不断地监测库存水平的变化，当库存水平降到再订货点R时，就按照预先确定好的量Q进行