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双喜故事（连载）在中国，双喜压力锅是个响当当的民族品牌，她曾独步天下，魅力无双。今天，在企业面临改造升级的新的历史时期，系统全面地总结过去，试图通过一个个鲜活有趣的小故事，盘点“双喜”的前世今生，呈现企业从初创到发展壮大，从中兴到衰落，再从衰落到涅槃再生，不断创新前进的全过程，目的是更好地面向未来，焕发生机，迎接企业的百年辉煌。印象北影又来给双喜拍电影1981年，北京科教电影制片厂时隔8年之后，又重返更名后的双喜压力锅厂，拍摄压力锅安全使用科教片。1973年，这家电影制片厂在姚丽华家拍了一部关于正确使用压力锅的科教片。这次，他们把拍摄重点放在如何预防和避免压力锅爆炸事故上，可谓人命关天、题材重大。进入 20 世纪 80 年代，国内生产压力锅的企业如雨后春笋般冒了出来，压力锅越来越普及，爆炸伤人甚至死人的事故时有发生。这些事故几乎全是因消费者使用不当所致。在这样的背景下，北影厂制片主任陈阿根、导演吴慧君带着摄影、灯光、布景、道具、化妆等大队人马开进厂里，一副拍摄故事片的架势。他们就是当故事片拍的。女导演吴慧君设计了 3 组不同类型的家庭，一组是老年夫妇，厂里跑供销的杨利库扮演老头，女工石亚君扮演老太太；一组是年轻小夫妻，厂里没有合适的，吴导从沈阳军区前进歌舞团借来两位青年演员扮演小两口；还有一组是少年组，姐姐带着弟弟，两个少年是从厂里职工的孩子中挑选的。厂技术科负责人王亚军担任技术顾问。这次拍摄地点就在厂部会议室，布景组把会议室布置成厨房；道具组弄来炉灶及锅碗瓢盆，这就开拍了。3 组“家庭”分别演出错误使用压力锅的各种情境。比如，老年夫妇没有将压力锅上下手柄合到位就点火，不一会儿锅就爆了，凡是爆炸的场景都是在外面有安全保护措施的情况下拍摄的。年轻的小夫妻一看家里备用的易熔片没有了，就用牙膏皮代替易熔片，压力锅也爆炸了。对每一项使用错误，王亚军都出面纠正，并现场示范正确使用方法。这个科教片播出之后，在全国影响很大，双喜这回“名”出大了，又做了个不花钱的大广告。双喜压力锅就是双喜人的介绍信初春时节，我们采访了十几位双喜七八十岁以上的老师傅。他们说到当年双喜压力锅受消费者喜爱的程度，人人都能说出几个“典型事例”，比如，双喜供销和售后服务人员出差住旅馆，只要背着双喜压力锅，不用介绍信，双喜压力锅就是双喜人的介绍信；再比如，双喜职工出差坐火车，只要背着双喜压力锅，列车长见到了双喜人就像见到了亲人一样，热情相迎，把双喜人请到卧铺车厢，不管卧铺多么紧张，必须有双喜人的铺位。双喜人为啥有这么高的礼遇？因为双喜压力锅身价太高啦！当年要搞到一口双喜压力锅，不知有多难！今年85岁的宫华，当年是销售科的开票员。她说，每天天不亮，来自全国各地的批发人员就排起了长龙，那队排得那个长啊，从销售科一直排到外面的小马路，还拐了几个弯；提货车一眼望不到头。宫华拍着脑袋说，那个四个字的成语叫什么来着对，叫“车水马龙”！宫华当年到厂的第一件事就是拿起粉笔，在批发人员的胳膊上画号，这一早上要画几百个号，一上午要开出5本发票，开票开到手软。双喜压力锅当年的火爆，由此可见一斑。人有价值，称为身价，而双喜压力锅的身价，是以它对推动中国厨具革命所产生的巨大能量体现出来的，而不是2023 年第 08 期民心 63 印象靠广告哄、炒、捧、抬成名的。双喜压力锅的身价中，蕴含了颠覆传统的创新精神和孜孜以求的工匠精神。当然，一个产品的身价，最终还是人创造出来的。所以说，双喜人的身价才是最高的。一张锅票“换”了个干女儿2019年2月13日，大年正月初九，双喜压力锅厂原副厂长王有东在一家酒店举办90岁寿宴。有一位女士不请自到，见到王有东，深鞠一躬，真挚地说：“干女儿给干爸祝寿啦！祝您老健康长寿！”她这一拜，把王有东给整蒙了。王有东定睛一看：“这不是王亚洁吗？你怎么来了？”王亚洁笑道：“干爸九十大寿，干女儿哪有不来的道理！”王亚洁这一拜，打开了王有东尘封的记忆。30 多年前，怎么形容双喜压力锅的火爆都不为过，简直就是一锅难求啊！王有东说，那时咱们厂子有4台大货车。有一天，交警在路上示意双喜压力锅厂一辆货车停车。司机心想，我也没违章啊，叫我停下干啥？只见那位交警上前对司机说，我拦你没别的意思，就是想求你帮我整一张双喜压力锅票。司机回厂跟领导一说，第二天就把锅票送给了交警。那位交警自然是千恩万谢。王有东说，那时候找我们买锅的人实在太多啦！整天为这事伤脑筋。因为工作需要，那时厂级和中层干部，以及有关部门的工作人员，每月都分有锅票，以答对各种关系。王有东手里有30张锅票，但仍然不够用。有一天，厂里女工王亚洁跟姐妹们说，我想找王副厂长要个锅票，大家半开玩笑半认真地说，你要叫“王厂长”，他不见得给你，但你如果叫他一声“王叔”，备不住能行。这时王有东刚好从前面走来，王亚洁迎上前去。她也不知道为什么叫法突然升了级，随口叫了一声“干爸”，说想要个高压锅票。她这一叫，让王有东很不好意思，随手从上衣口袋里掏出一张票给了王亚洁。王有东说，那年头，锅票比钱票重要，锅票都要放到贴身的上衣口袋里，生怕弄丢了。几十年过去了，“干女儿”的事儿王有东早就忘到了脑后，今天这一提，让他感慨万千，为当年双喜的辉煌而骄傲，为双喜的历史而自豪！民双喜压力锅展销会现场一角64 民心2023 年第 08 期