《物流成本管理》--包装成本的控制与分析.ppt

物流成本管理-包装成本的控制与分析信息工程系 何平知识点回顾1、物流成本分析的目的？1）对企业过去的物流成本管理工作作出科学的评价评价；2）寻求寻求有效降低物流成本的途径和方法；3）提高提高物流管理水平；4）为编制成本计划、预算和进行决策提供提供可靠依据。2、物流成本分析的方法？1）比较分析法；2）比率分析法；3）因素分析法。课程导入物流成本的日常控制以包装、运输、仓储、包装、运输、仓储、装卸、配送装卸、配送等物流功能作为控制对象，即通过对构成物流活动的各项功能各项功能进行技术改善和有效管理，从而降低物流成本费用，提高物流企业经济效益。为什么包装作为为什么包装作为第一位呢？第一位呢？实例分析1：某制造企业物流成本的构成供应商供应商客户客户原材料原材料库存库存产成品产成品库存库存信信 息息 系系 统统生产过程生产过程在制品和半成品库存在制品和半成品库存供应物流供应物流销售物流销售物流生产物流生产物流 回收废弃物物流回收废弃物物流补充知识点1包装的地位？包装作为物流企业的构成要素之一，与运输、仓储、装卸、流通加工均有十分密切的关系。生产企业生产企业市市 场场包装既是生产的终点，又是物流活动的起点包装既是生产的终点，又是物流活动的起点。包包 装装 环环 节节生生 产产 环环 节节流流 通通 环环 节节实例分析2：某商品流通企业物流成本的构成制造商、供货商制造商、供货商供供 货货 商商 信信 息息 中中 心心物物 流流 中中 心、配心、配 送送 中中 心心商业企业信息中心商业企业信息中心商业企业业务部门商业企业业务部门连连 锁锁 总总 店店配送中心配送中心分分 销销 店店连锁店铺连锁店铺消消 费费 者者电子订单电子订单电子订单电子订单订单订单补充知识点2包装的分类？工业包装工业包装（便于运输、仓储）（便于运输、仓储）按包装的按包装的功能功能 商业包装商业包装（定量、标识、促销、商品）（定量、标识、促销、商品）单件包装单件包装（销售性包装）（销售性包装）按包装按包装层次层次 内内 包包 装装（保护性包装）（保护性包装）外外 包包 装装（运输性包装）（运输性包装）包装成本的控制与分析一、包装成本控制二、包装成本分析思考：思考：影响包装成本影响包装成本的因素？的因素？补充知识点3什么是包装？包装是在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售，按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。一、包装成本控制一）包装材料的标准成本二）包装人工费用的标准成本三）包装机械费的标准成本四）包装技术费用的标准成本思考：思考：如何联想记忆？如何联想记忆？常见的包装材料？常见的包装材料？金属金属包装材料 玻璃玻璃包装材料 木制木制包装材料 纸质纸质包装材料 塑料塑料包装材料 复合复合包装材料 一）包装材料的标准成本 总结：1、包装材料的种类 金属包装材料（板材、金属箔）玻璃包装材料（普通、特种）木制包装材料（天然、人工）纸质包装材料（纸片、纸板）塑料包装材料（袋、箱、带、膜等）复合包装材料（多种材料复合）2、案例：某包装物需耗用A、B两种材料项 目A材料B材料预计基本用量（kg/件）20预计损耗（kg/件）0.5标准用量（kg/件）20.5预计购买单价（元/kg）6预计采购费用（元/kg）1.5预计正常损耗（元/kg）0.5标准价格（元/kg）8各种材料标准成本（元/件）164单位包装物标准成本3、结论+习题 包装材料标准成本包装材料标准成本 =材料标准价格单位产品标准用量 是指采购是指采购部门按供应单部门按供应单位的价格及相位的价格及相关因素所确定关因素所确定的各种材料的的各种材料的单价单价。是指在现有是指在现有生产技术条件下，生产技术条件下，生产单位包装产生产单位包装产品或包装单位产品或包装单位产品所需用的材料品所需用的材料数量数量。习题：计算包装材料的包装成本项 目A材料B材料预计基本用量（kg/件）2010预计损耗（kg/件）0.50.5标准用量（kg/件）20.5预计购买单价（元/kg）69预计采购费用（元/kg）1.52.5预计正常损耗（元/kg）0.5标准价格（元/kg）812各种材料标准成本（元/件）164单位包装物标准成本10.50.5126290二）包装人工费用的标准成本1、概念介绍 标准总工时：标准总工时：是指在企业现有的生产技术条件下，能够完是指在企业现有的生产技术条件下，能够完成的最大包装能力。成的最大包装能力。标准工时：标准工时：是指在现有技术条件下，包装单位产品所必须是指在现有技术条件下，包装单位产品所必须消耗的时间。消耗的时间。标准工资率：标准工资率：是指按单位产品或单位标准工时支付的直接是指按单位产品或单位标准工时支付的直接人工的工资。人工的工资。计件工资制：单位产品应支付的计件工资额计件工资制：单位产品应支付的计件工资额 计时工资制：单位标准工时应分配的工资额计时工资制：单位标准工时应分配的工资额2、案例分析+结论项项 目目成本成本直接包装工时（直接包装工时（h/件）件）4间歇工时（间歇工时（h/件）件）0.4停工工时（停工工时（h/件）件）0.6标准工时（标准工时（h/件）件）5包装工人人数（人）包装工人人数（人）40每人每月标准工时（每人每月标准工时（h/人）人）160每月标准工时（每月标准工时（h）6400每月生产包装工人工资总额（元）每月生产包装工人工资总额（元）32000小时标准工资率（元小时标准工资率（元/h）5包装人工标准成本（元包装人工标准成本（元/件）件）25结论：包装人工费用的标准成本包装人工费用的标准成本=包装单位产品的标准工资率所需标准工时对比：包装材料标准成本包装材料标准成本=材料标准价格单位产品标准用量三）包装机械费的标准成本1、概念介绍 包装机械费标准成本包装机械费标准成本 =机械费用标准分配率机械费用标准分配率包装单位产品人工工时包装单位产品人工工时=包装机械费用预算额包装机械费用预算额/包装人工标准总工时包装人工标准总工时2、习题 计算某包装机械费的标准成本。项项 目目成成 本本折旧费（元）折旧费（元）3000维修费（元）维修费（元）800包装人工工时（包装人工工时（h）5000机械费用分配率（元机械费用分配率（元/h）直接人工工时标准（直接人工工时标准（h）1.5包装机械成本标准（元）包装机械成本标准（元）0.761.14 通过上述分析，类比，可得出结论四）包装技术费用的标准成本 1、变动费用的标准成本、变动费用的标准成本 =变动费用标准分配率变动费用标准分配率人工标准工时人工标准工时 2、固定费用的标准成本、固定费用的标准成本 =固定费用标准分配率固定费用标准分配率单位产品人工标准工时单位产品人工标准工时二、包装成本分析（实践应用）一）包装材料成本差异的分析二）包装人工成本差异的分析三）包装机械费用成本差异的分析一）包装材料成本差异的分析案例：明泰公司本月生产A包装物400件，耗用某种材料3500kg，材料实际单元价为0.50元/kg；直接材料的单位产品用量标准为6.2kg，每kg材料标准价格为0.40元。直接材料价格差异直接材料价格差异 =3500kg（0.50-0.40）元/kg=350元 直接材料用量差异直接材料用量差异 =（3500-4006.2）kg0.40元/kg=408元 采购过程形成，采购过程形成，由采购部门负责由采购部门负责耗用过程形成，耗用过程形成，由包装部门负责由包装部门负责结论：直接材料成本差异直接材料成本差异=实际成本实际成本-标准成本标准成本 =3500kg0.5 元/kg-400件6.2kg/件0.4元/kg =1750元-992元 =758元 二）包装人工成本差异的分析案例：本月包装A产品400件，实际使用工时1000h，支付工资6000元；包装单位产品的人工标准成本是12元/件，每件产品的标准工时为2.4h，即标准工资率为5元/h。工资率差异工资率差异=（实际工资率（实际工资率-标准工资率）标准工资率）实际工时实际工时 人工效率差异人工效率差异=（实际工时（实际工时-标准工时）标准工时）标准工资率标准工资率本例中，工资率差异=（6000/1000-5）1000=1000元 人工效率差异=（1000-2.4 400）5=200元三）包装机械费用成本差异的分析习题（作业）：本月包装A产品400件，发生机械费用1600元，实际工时1000h；企业包装能量为500件，即1200h，每件产品包装机械费用标准成本2.4元/件，每件产品标准工时为2.4h，即标准分配率为1元/h。耗费差异=？能量差异=？包装机械费用成本差异=？三、包装费用的管理1、合理选择包装材料，降低包装费用2、发展包装机械化，降低包装费用3、实现包装的标准化4、包装物的回收和旧包装利用小结1、包装的相关概念（了解）2、包装成本的控制（掌握并应用）3、包装成本的分析（掌握并应用）4、包装费用的管理（理解）作业1、包装机械费用成本差异分析的习题。2、分析工资率差异的原因。3、复习包装成本分析的计算公式。谢谢 谢！谢！(后附课件制作说明后附课件制作说明)包装成本的控制与分析包装成本的控制与分析 课件制作说明课件制作说明课程及班级介绍课程介绍 物流管理专业第5学期专业课-物流成本管理中的重点章节；补充内容；定性分析与定量分析相结合；与将来就业岗位联系紧密；利于学生理论联系实际。班级介绍 07级3、4班，毕业班，班级分别为49、47人，学生可塑性很强，对经济问题极感兴趣，课堂气氛活跃。授课目标及思路授课目标授课目标 要求学生了解包装基本概念及补充知识点，理解对包装成本的管理，重点掌握如何对包装成本进行控制与分析 授课思路授课思路 课堂组织课堂复习课程导入实例分析（1、2）补充知识点（1、2、3）新课讲授实例、练习巩固总结作业布置互动致谢课件制作理念1、充分利用计算机和网络资源，有效整合信息技术与学科教学，使教学课件成为课堂教学的有力工具2、以够用为度的素材和适宜的表现形式，展现教学内容，实现教学效果的最优化3、成为学生自主学习和课后复习的多媒体学习资料，培养学生自学能力，激发学生潜能4、用心打造一部作品，动态修正，追求完美主要特点1、图示法 大大量量的的文文字字关键字关键字结结 点点线线 条条 图图 形形 拆拆分分组组合合主要特点2、多素材表现 文字、表格、图形、图像、动画效果等主要特点3、色彩、动画效果统一 1）学科逻辑性强科技严谨的蓝色主调 2）学生观看效果白底黑字的经典配色 3）颜色表示一致性 黑色 正常文本 绿色 总结 红色 重点内容 粗体粗体 强调强调 蓝白 图示图形 4）同知识点的文字、图示、图形同色 同类内容的格式、动画效果对应一致主要特点4、启发式教学（课件制作和授课同时体现）1）多提问，少教授 2）多图示，少文字 3）多启发，少讲解 4）多总结，少灌输 5）多肯定，少否定 6）多授渔，少喂鱼主要特点5、“三无”1）无音频（班级、学生特点）2）无视频（学科特点）3）无网络链接（课件的完整性）授课效果及体会1、学生当堂掌握情况（知识接受速度）2、学生作业完成情况（知识比照运用能力）3、学生知识掌握情况（知识理解能力）4、学生考试情况（知识记忆能力）5、学生实践应用情况（知识实际运用能力）6、教师应用情况（操作、互动效果）请批评指正！谢谢！