食物热量对应表.doc

食物热量对应表
食物热量对应表
你今天摄取了多少热量呢？这里可以给你一个参考：
1. 你一天的需要:
每个人一天所需要的热量都不同;性别、年龄、生活习惯以致从事行业不同,都影向着热量的需要。以卡路里计算,一般而言：
男
年龄
女
2640
12-14
2150
2880
15-17
2150
2500—3350
18—54
2150 — 2500
2400
55-74
1900

而除了热量的总值外，各类饮食的均衡也才能维持身体的正常运作，下图为每日饮食六大类参考份量：

2。 食物热量对应表：
以下对应表以卡路里计算。各类食物只选取数件作供参考用，旨在让你对热量有基本概念，助你食得开心又放心。

【老外族】三餐老是在外
餐 点 类
食物名称
单位
含热量（卡）
食物名称
单位
含热量(卡)
炸虾
-
224
烤牛肉—去肥肉
-
140
面线
1碗
330
煎牛肉——带肥肉
-
245
培根
2片
85
羊腿肉-—带肥肉
4片
235
香肠
1片
320
羊腿肉--去肥肉
1片
130
炒饭
1份
550
猪火腿——带肥肉
1片
245
水饺
10个
400
沙朗牛排——去肥肉
1片
115
肉包
1个
200
沙朗牛排--带肥肉
1片
330
菱角
12个
70
炒牛肉片
1片
300
烧卖 （大）
3个
150
韭菜盒子
1个
310
猪排—-带肥肉
1片
305
珍珠丸子
2个
170
猪排--去肥肉
1片
150
鲜肉汤圆
4个
160
牛排—-去肥肉
1片
130
鲜肉云吞
4个
136
牛排—-带肥肉
1片
220
肉燥米粉
1包
254
馄饨面
1碗
550
炸臭豆腐
2块
245
清炒面
1盘
380
麻婆豆腐
-
246
蚵仔煎
1份
380
蚵仔面线
1碗
220
阳春面
1碗
270
筒仔米糕
1筒
400
水煎包
2个
260
什锦烩饭
1份
530
葱油饼
1/ 8片
190
三鲜烩饭
1份
528
烤地瓜
1个
135
紫菜寿司
半条
170
炸香肠
1条
128
腐皮寿司
2个
170
萝卜糕
2块
180
白菜肉卷
1条
130
叉烧包
1个
160
三角手卷
1个
210
炸春卷
1个
160
手卷寿司
1个
210
牛肉面
1碗
460
三角油豆腐
2块
95
肉丝面
1碗
440
马铃薯色拉
—
225
卤肉饭
1碗
440
葱烧牛肉面
1包
413
天妇罗
3片
160
统一肉燥面
1包
407
花寿司
2片
145
维力炸酱面
1包
403
脆鱼丸
-
110
纯汁牛肉面
1包
390
甜不辣
1片
100
鸡肉滑蛋粥
1碗
210
烤牛肉-—肥肉少
1片
165
意大利肉酱面
1份
330
烤牛肉-—肥肉多
1片
375
统一当归面线
1包
422
麦　当　劳
食物名称
单位
含热量(卡）
食物名称
单位
含热量(卡）
汉堡
1个
248
麦香鸡
1个
350
圣代
1个
300
麦香鱼
1个
330
薯条 
小包
263
小汉堡
1个
263
薯条
 中包
479
吉事汉堡
1个
310
薯条
 大包
605
照烧猪肉
1个
461
苹果派
1个
251
麦克鸡块
6块
328
麦香堡
1个
526

汉　堡　王
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量(卡）
华鳕鱼
1个
700
火烤汉堡
1个
330
双层吉士
1个
600
华香鸡排堡
1个
710
火烤吉士
1个
380

肯　德　鸡
食物名称
单位
含热量(卡)
食物名称
单位
含热量(卡）
薯条 
小包
205
玉米汤
1杯
114
炸鸡 （翅膀）
1块
181
鸡腿堡
1个
441
炸鸡 (上腿肉)
1块
278
比吉司
1个
223
炸鸡 (鸡胸肉）
1块
257
上校鸡块 
6块
286

温　蒂　汉　堡
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量（卡）
薯条
小包
290
辣味鸡香堡
1个
396
薯条 
大包
563
吉司烤洋芋
1个
291
苹果派
1个
219
小温迪汉堡
1个
377
温迪鸡块
1块
421
吉司大温迪堡
1个
434

奶品
食物名称
单位
含热量（卡）
食物名称
单位
含热量（卡)
羊奶
1杯
170
软式牛奶冰淇淋
1杯
375
蒸发奶
半杯
170
低脂牛奶(脂肪 2％）
1杯
120
全脂牛奶
1杯
150
低脂牛奶(脂肪 1%）
1杯
100
全脂奶粉
4汤匙
150
低脂奶粉
3汤匙
120
牛奶布丁
1杯
320
脱脂牛奶
1杯
85
全脂酸奶
1杯
140
脱脂奶粉
4汤匙
80
硬式牛奶冰淇淋
1杯
270
脱脂酸奶
1杯
125
零嘴类
食物名称
单位
含热量(卡）
食物名称
单位
含热量(卡）
瓜子
50粒
45
珍珍鱿鱼头
1包
216
腰果
5粒
45
埔岛海苔
1包
30
开心果
10粒
45
高岗屋海苔
1包
60
核桃仁
2粒
45
夏威夷果仁
-
600
爆米花
100g
459
北海鳕鱼香丝
1包
250
杏仁果
5粒
45
万岁牌开心果
1包
680
花生米
10粒
45
万岁牌蜜汁果
1包
679
番石榴干
1包
88
万岁牌杏仁果
1包
585
南瓜子
30粒
45
万岁牌杏仁小鱼
1包
438
珍珍鱿鱼丝
1包
231
优鲜沛蔓越苺
大罐
650
珍珍鱿鱼片
1包
259

甜点类
食物名称
单位
含热量(卡）
食物名称
单位
含热量（卡）
7 - Eleven烤布丁
1个
250
统一鲜奶酪
1个
120
7 - Eleven奶酪烤布丁
1个
275
御麻糬 (红豆)
1个
130
光泉优酪新贵
1个
170
御麻糬 (紫米）
1个
115
光泉法国布丁
1个
119
御麻糬 (花生)
1个
120
光泉晶典小品茶冻
1个
110
爱之味牛奶花生
1罐
300
光泉晶典小品咖啡冻
1个
115
爱之味蒟蒻绿豆粉粿
1罐
250
泰山仙草蜜
1罐
80
绿豆糕
-
417
泰山八宝粥
1罐
280
鸡蛋糕
—
313
高冈屋高纤椰果
1个
50
优格
1杯
80
统一布丁
1个
190
优沛蕾
1个
100
统一乳果
1个
92
双胞胎
-
696
统一AB乳果
1个
92

冰品类
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量(卡)
小美红豆粉粿
1支
185
杜老爷翡冷翠卡布其诺慕斯
1杯
220
小美绿豆粉粿
1支
175
明志角10棒
1支
40
小美芋泥米台目
1支
154
明志宇治金时
1支
114
杜老爷旷世奇派
1支
280
曼哈顿雪糕
1支
300
杜老爷旷世甜筒
1支
300
情人果脆棒冰
1支
120
杜老爷高级甜筒
1支
250
统一榛果芝麻派
1支
200
杜老爷低脂冰淇淋
1盒
356
义美红豆牛奶棒冰
1支
140
杜老爷卡布其诺冰沙
1杯
235

—
饮料
食物名称
单位
含热量(卡)
食物名称
单位
含热量（卡）
茶 （无糖及奶精）
1杯
1
可果美蕃茄汁
1瓶
64
奶茶
1罐
112
津津芦笋汁
1瓶
90
咖啡
1罐
63
泡沫奶茶
1罐
165
舒跑
1罐
90
苹果西打
1杯
240
芬达
1罐
115
黑松汽水
1杯
360
雪碧
1罐
95
健宜可乐
1罐
10
可乐
1罐
136
麒麟啤酒
1罐
147
烈酒 （40%）
45ml
95
百崴啤酒
1罐
142
黑咖啡
1杯
1
巧克力饮料
1杯
100
蕃茄汁
1罐
60
每日C100％葡萄原汁
1瓶
147.4
乌龙茶 （含糖)
1罐
165
每日C100％柳橙原汁
1瓶
112.2
乌龙茶 （低糖）
1罐
85
每日C100%葡萄柚原汁
1瓶
108
奇檬子
1罐
161
光泉酸奶 （草莓）
1瓶
474
蔬菜汁
1罐
106
光泉100%柳橙汁（乐力包）
1瓶
162
苹果汁
1杯
120
光泉100％葡萄汁（乐力包）
1瓶
141
甘蔗汁
1杯
148
光泉100%苹果汁（乐力包)
1瓶
142
宝矿力
1罐
343
光泉100%鲜榨柳橙原汁
1瓶
212
维大力
1罐
260
光泉100%鲜榨苹果泥汁
1瓶
202
蔓越橘汁
1杯
165
脱脂酸奶
1杯
154
葡萄柚汁
1杯
100
味全果汁牛奶
1罐
153
葡萄原汁
1杯
395
统一果汁牛奶
1罐
178
柠檬原汁
1杯
60
可尔必思苏打
1罐
165
柳橙原汁
1杯
110
囍瑞红葡萄果汁
1杯
478
菠萝原汁
1杯
140
统一麦香黄家奶茶
1罐
192

糖　果　类
食物名称
单位
含热量(卡）
食物名称
单位
含热量（卡）
77乳加巧克力
1条
109
曼陀珠(葡萄)
1条
145
77乳加 E 吉棒
1条
162
曼陀珠（白薄荷）
1条
145
77欧维氏巧克力
1条
230
曼陀珠（综合水果)
1条
145
77欧维氏脆果巧克力
1条
246。6
健达出奇蛋
1个
110
77巧菲斯 （牛奶)
1条
70
健达巧克力
1包
250
77大波露巧克力（原味)
1包
238
贺喜巧克力 （Hershey's）
1条
210
77大波露巧克力(牛奶)
1包
266
贺喜花生巧克力棒 （Hershey’s）
1条
210
ANDES巧克力
—
909
贺喜白巧克力 (Hershey's)
1条
250
Extra无糖口香糖(4种口味)
1条
40
贺喜杏仁巧克力 (Hershey's）
1条
220
M ＆ M 巧克力
1包
240
贺喜牛奶巧克力 (Hershey's)
1条
125
M & M 花生巧克力
1包
270
贺喜杏仁牛奶巧克力 （Hershey’s）
1条
150
Skittles 绮果果汁彩虹糖
1包
208
滋露奶油巧克力
1条
150
士力架巧克力
1条
280
滋露咖啡巧克力
1条
150
不二家巧克力
1盒
142
滋露草莓巧克力
1条
150
不二家 peko 巧克力
1盒
166
森永牛奶糖
1包
209
不二家 poko 牛奶糖
1盒
160
森永芝麻牛奶糖
1包
208
不二家超浓牛奶糖
1盒
172
森永黑糖牛奶糖
1包
208
伯朗咖啡锭
8粒
62.4
森永舒粒糖 (圆盒）
1盒
180
利口乐瑞士爽喉糖
10颗
150
黑嘉丽水果软糖(综合水果）
1条
160
利口乐薄荷香草健怡糖
1包
40
黑嘉丽水果软糖 （黑莓子）
1条
160
金莎巧克力
3个
240
义美牛奶糖
1包
640
青、白、黄箭口香糖
7片
90
义美鲜乳软糖
1包
215
波尔葡萄锭
8粒
60。8
梦雪莉巧克力
4个
200
波尔柠檬锭
8粒
62.4
盖奇巧克力
1条
160
波尔口香糖 (蓝莓）
8片
64
瑞士三角巧克力
1条
450
波尔口香糖 （柠檬）
8片
70.4
瑞士三角牛奶巧克力
1条
250
波尔口香糖 (薄荷)
8片
68
嘉绿仙
1包
70
波尔口香糖 （无糖）
8片
39.2
嘉绿仙口香糖
1包
72
波尔蓝莓优格锭
8粒
64
嘉绿仙无糖超凉爽喉糖
1包
20
雀巢聪明豆
1条
92

饼干类
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量(卡)
ㄋㄟ ㄋㄟ 补给站
1盒
816
乖乖 （奶油椰子)
1包
276
77新贵派起酥
1片
58
旺旺仙贝
1包
420
77新贵派巧克力
1片
85
波卡洋芋片
1包
350
77新贵派巧克力 （乳酸)
1片
73
奇宝巧克力豆酥饼
1包
150
77爱慕尔薄派巧克力 （绿茶)
1片
56
品客Pringles(原味)
1罐
900
77爱慕尔薄派巧克力 (蓝莓)
1片
66
品客Pringles(洋葱）
1罐
1072
77新贵自然果酥
2片
138
品客Pringles（波浪）
1罐
900
ACE苏打饼
1盒
1155
冠宝卷心酥（原味吉士）
1包
350
ANDES巧克力
-
909
真鱿味
1包
406
Hello Kitty 孺入米果
1袋
195
浪味先
1包
240
Hello Kitty 草莓棒
1盒
113
蛋黄派
1盒
966
Kid-O 日清奶油三明治
1包
430
麦维它消化饼
-
1247
OREO奥利奥巧克力三明治饼干
1盒
750
掬水轩高纤苏打
1盒
744
Poky 百琪草莓棒
1盒
400
雪之月仙贝
1包
480
Poky 百琪巧克力棒
1盒
411
话匣子
1包
300
RITZ香草三明治饼干
1包
500
义美牛奶小泡芙
1包
352
王子面
1包
452
义美巧克力泡芙
1包
344
孔雀饼干
1包
630
义美花生煎饼
1包
600
孔雀香酥脆
1包
300
义美柠檬夹心酥
1包
906
可乐果
1包
420
义美健康取向苏打饼
1盒
959
可口奶滋
1包
880
义美健康全麦苏打饼
1盒
1022
可口美酥
1包
700
义美健康苏打饼（葡萄)
1盒
620
可口脆笛酥 (巧克力）
1包
300
义美Choco Roll 巧克力卷
1盒
620
卡迪那 （牛排)
1包
338
模范生点饼
1包
475
卡迪那 (茄汁)
1包
312
嘉年华卷心酥
1盒
420
卡迪那 (泡菜）
1包
300
虾味先
1包
514
卡迪那 (德州薯条）
1包
322
虾味先 (香辣）
1包
509
台富奶油夹心饼干
1包
570
乐天小熊饼 (草莓夹心)
1盒
320
奶油卷
-
731
乐天小熊饼 (巧克力夹心)
1盒
334
芝多司
1包
360
乐天小熊饼 (强化巧克力夹心）
1盒
360
金牛角
1包
217
欧斯麦巧克力夹心
1盒
590
乖乖 （5香)
1包
260

【家庭式餐饮】
五 谷 类
食物名称
单位
含热量(卡）
食物名称
单位
含热量(卡）
果酱
1汤匙
50
三合一麦片
-
128
玉米
1碗
346
桂格芝麻糊
1包
165
燕麦
1碗
389
得意的一天 (原味）
1包
170
披萨 (9吋)
1/ 8片
265
葡萄干土司
4片
275
白米饭
1碗
225
起司三明治
1个
200
白面包
1片
75
葱花咸面包
1个
180
小餐包
2个
180
家乐氏玉米片
1份
188
花生酱
1汤匙
95
喜瑞尔玉米(热食)
1杯
125
方便面
1包
470
喜瑞尔燕麦(热食）
1杯
130
奶酥面包
1个
45
喜瑞尔全麦（热食）
1杯
110
波罗面包
-
334
喜瑞尔玉米片（即食)
1杯
95
全麦面包
1片
65
喜瑞尔燕麦片（即食）
1杯
100
波罗面包
—
334
巧克力鲜奶油蛋糕
1片
320
葱花咸面包
1个
180

蔬菜类
食物名称
单位
含热量（卡）
食物名称
单位
含热量(卡）
芦笋
1杯
30
A 菜
—
40
芥蓝
1棵
45
菜心
—
40
花菜
1杯
30
白菜
-
40
芹菜
1条
5
豆苗
—
40
玉米
1穗
70
丝瓜
—
40
黄瓜
6片
5
大蒜
-
40
香菇
1杯
20
生菜
-
40
洋葱
1杯
60
南瓜
-
40
青豆
1杯
150
苋菜
-
40
芥菜
1杯
30
冬瓜
—
40
菠菜
1杯
40
马铃薯
1个
145
青椒
1个
15
豆芽菜
1杯 
35
蕃薯
1个
160
包心菜
1杯
30
蕃茄
1个
25
胡萝卜
1条
30
雪菜
-
60
包心菜芽
1杯
55
竹笋
—
40

家 畜 类
食物名称
单位
含热量（卡）
食物名称
单位
含热量(卡)
培根（1片)
10g
45
猪肉松(+5g醣类)
20g
75
牛腱
35g
55
洋火腿
30g
73
肉松
15g
73
牛肉丝
100g
300
猪肉
30g
73
生肋排
8盎司
480
羊肉
30 g
73
猪小排
35g
75
火腿(+5g醣类）
45g
55
猪大排
35g
75
羊肉
35g
75
猪肉松
25g
120
猪脚
35g
75
猪大里肌
35g
55
腊肉
25g
120
猪后腿肉
35g
120
牛肉
30g
73
牛里肌肉
30g
73
五花肉
100g
388
猪里肌肉
30g
73
猪肉干（+10g醣类）
25g
55
生牛小排
105g
360
牛肉干（+10g醣类）
20g
55

水 产 类
食物名称
单位
含热量(卡）
食物名称
单位
含热量（卡)
蚵 （生)
130g
100
虾米
10g
55
鱼翅
8g
73
墨鱼
40g
73
干贝(干)
10g
73
田鸡
40g
73
蟹肉
50g
73
小管
40g
73
龙虾
50g
73
小卷（咸）
35g
55
虾仁
30g
73
鱼松（+10醣类）
25g
75
蛤蛎(带壳)
50g
73
鲑鱼（罐头）
40g
73
明虾
50g
73
鲔鱼(罐头)
40g
73
蚵干
15g
73
虱目鱼
35g
75
河鳗
30g
73
小鱼干
10g
55
螃蟹
215g
65
牡蛎干
20g
55
鱿鱼
200g
130
小虾米
20g
55
草虾
30g
55
金钓虾
10g
73
花枝
40g
55
鲨鱼皮
40g
73
章鱼
55g
55
柳叶鱼
50g
80
鱼丸
60g
55
金线鱼
210g
240
鳕鱼
50g
75
生鲑鱼
125g
195
牡蛎
65g
55
雪螺肉
140g
155
乌贼
35g
75
秋刀鱼
50g
75
肉鲫
35g
75
日式靖鱼
90g
255
文蛤
60g
55
一般鱼类
35g
55
海蔘
100g
55
虱目鱼丸(+7g醣类)
50g
75
家 禽 类
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量(卡)
鸡翅
35g
75
鹅肉
30g
73
鸡排
35g
75
鸡块
120g
200
鸡爪
30g
75
鸡胸肉
35g
55
鸭赏
20g
75
鸡里肌
30g
55
肉脯
15g
73
鸡腿上部(半部)
30g
73
鸡心
50g
120
鸡腿下部
30g
73
鸭肉
30g
73

蛋
食物名称
单位
含热量(卡)
食物名称
单位
含热量（卡）
全蛋
1个
80
炒蛋
1个
95
皮蛋
1个
73
荷包蛋
1个
80
咸蛋
1个
73
鹌鹑蛋
5粒
73
油煎
1个
85
生蛋黄(含50%水份）
1个
65
水煮
1个
80
生蛋黄(含50%水份)
1个
15

内 脏 类
食物名称
单位
含热量（卡）
食物名称
单位
含热量（卡)
猪肝
40g
55
猪舌
40g
75
鸡肝
40g
55
猪肚
50g
75
鸡胗
40g
55
猪脑
60g
75
胆肝
25g
55
牛肚
40g
55
猪肾
60g
53
猪心
40g
55
猪血
220g
55
猪小肠
55g
75
小肠
75g
95

豆类
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量(卡)
花生
100g
583
绿豆
100g
320
杏仁
100g
596
巴西豆
100g
660
腰果
100g
533
胡桃仁
100g
686
黑豆
100g
367
松子仁
100g
583
青豆
100g
118
向日葵仁
100g
558
黄豆
100g
325
胡桃种仁
100g
650
红豆
100g
310

豆 制 品
食物名称
单位
含热量(卡)
食物名称
单位
含热量（卡）
豆皮（干)
1张半
73
素鸡
3/4条
73
豆皮(湿)
1张半
73
干丝
8 ~ 9条
75
豆包
-
55
豆腐
1块
75
豆枝
—
75
面筋泡
16粒
120
面肠
—
55
百页结
-
75
百页
-
75
黄豆腐
半块
73
豆鼓
-
75
豆腐孔
1块半
73
面丸
-
55
生黄豆(另多含醣 5g)
1匙半
73
烤麸
-
55
熟黄豆（另多含醣 5g)
半杯
146
豆签（另多含醣10g)
—
146
油煎豆腐（三角形)
3个半
73
毛豆（另多含醣10g)
-
73
蒸臭豆腐  （5*5*1cm）
1块
73
面糙（含油脂9g）

73
五香豆干
2张半
73
豆浆
1杯
73

调味料
食物名称
单位
含热量（卡)
食物名称
单位
含热量(卡）
盐
100g
0
蕃茄酱
100g
93
醋
100g
11
花生粉
8 g
45
辣酱
100g
33
美乃滋
１汤匙
45
米酒
1 大匙
20
色拉酱
10g
45
酱油
100g
44
甜面酱
100g
259
红槽
100g
100
芝麻酱
100g
481
黑糖
100g
324
草莓果酱
100g
120
白醋
1 大匙
2
葡萄果酱
100g
120
白糖
100g
380
安佳切片奶酪
100g
485
红葱头
100g
75

食用油
食物名称
单位
含热量（卡）
食物名称
单位
含热量（卡)
奶油
15ml
100
玉米油
15ml
120
牛油
1茶匙
45
玛琪琳
1茶匙
45
猪油
15ml
115
棉子油
1茶匙
45
麻油
1茶匙
45
鲜奶油
1汤匙
45
黄油
1茶匙
45
椰子油
1茶匙
45
鸡油
1茶匙
45
蛋黄酱
1茶匙
45
蚝油
1茶匙
45
植物油
1茶匙
45
虾油
1茶匙
4
色拉酱
2茶匙
45
橄榄油
15ml
120
人造奶油
15ml
100
花生油
15ml
120
黑白芝麻
2茶匙
45
大豆油
15ml
120
红花子油
1茶匙
45
葵花油
15ml
120
奶油奶酪
2茶匙
45

水果
食物名称
单位
含热量(卡)
食物名称
单位
含热量(卡)
芭蕉
1根
40
山竹
1个
10
荔枝
4粒
45
莲雾
1个
70
樱桃
20粒
50
枣子
1个
30
杨桃
—
100
番石榴
-
70
雪梨
1个
45
蕃茄
—
18
菠萝
1片
50
释迦
1个
160
西瓜
1片
40
草莓 
5颗
30
杏梅
1个
45
甘蔗
—
60
桃子
1个
45
柳橙(中)
1个
50
芒果
1个
100
百香果
1个
45
木瓜
-
85
火龙果
1个
60
龙眼
12个
60
青苹果
-
80
李子
5颗
140
葡萄柚
1个
220
苹果
-
60
哈密瓜 
1片
60
桔子
6颗
60
奇异果
1片
40
橘子
—
65
西洋梨
1个
120
香蕉
—
295
加州李
1个
45
葡萄
-
170
洋香瓜
—
115
柿子
—
120
蜜世界
 1个
120
香瓜
—
160
美式葡萄
—
130
水梨
—
90
小玉西瓜
4斤
430