DB4101T83-2023登封芥菜种植技术规程.pdf

ICS65.020.20CCS B 314101郑州市地方标准DB4101/T 832023登封芥菜种植技术规程2023-12-25 发布2024-03-25 实施郑州市市场监督管理局发 布DB4101/T 832023I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14产地环境.15种植技术.16病虫害防治.37采收.38档案管理.4附录 A（资料性）主要病虫害推荐用药.5DB4101/T 832023II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由郑州市经济作物标准化技术委员会（ZZTC04）提出并归口。本文件起草单位：郑州市农业技术推广中心、郑州市农产品质量检测流通中心、济源市农业科学院、开封市农业农村发展中心、开封市植物保护检疫站、新乡市水利科技推广中心、郑州市农业综合行政执法支队、登封市农业技术推广中心、荥阳市农业农村工作委员会、巩义市农业农村工作委员会、中牟县产品质量检验检测中心、中牟县农业生态资源保护中心、台前县农业农村局、台前县打渔陈镇政府农业技术服务中心。本文件主要起草人：赵建波、翟超、马朝喜、宋爱平、许拥军、王潇楠、王惠云、黄欢、赵智红、杨秀峰、李润培、岳俊辉、刘长兴、李焱瑄、赵向如、田昊、宋晓爽、王亮、曹辉、杨进军、米永刚、张震。DB4101/T 8320231登封芥菜种植技术规程1范围本文件规定了登封芥菜的产地环境、种植技术、病虫害防治、采收和档案管理。本文件适用于登封芥菜的种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084农田灌溉水质标准GB/T 15063复合肥料GB/T 42478农产品生产档案记载规范NY/T 706加工用芥菜NY/T 848蔬菜产地环境技术条件NY/T 1868肥料合理使用准则有机肥料3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境平均海拔应320 m以上，土壤是褐土，土层深厚，地形以山地丘陵为主，生态环境条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。空气质量、灌溉水质、土壤质量应符合NY/T 848规定。5种植技术5.1品种选择选用抗病性强、商品性好、个大圆润、辛辣味浓、质地脆嫩、耐储存，适合当季栽培和腌渍加工的优良品种。5.2播种期一般在立秋前后，7 月底到 8 月上中旬，日平均气温 22 24 为宜。5.3整地施肥DB4101/T 8320232每亩施腐熟有机肥 500 kg，硫酸钾型复合肥（N-P2O5-K2O=15-5-25）100 kg。使用商品有机肥为宜，应符合 GB/T 15063 和 NY/T 1868 的规定。深耕细耙。坡地宜作平畦，畦宽 1.2 m1.5 m。平地宜采用小高垄栽培，垄高 10 cm15 cm，垄面宽 30 cm40 cm，垄沟宽 15 cm20 cm。5.4种子处理5.4.1晒种、浸种播种前宜进行晒种、浸种。选择晴天，把种子摊铺在纸或布上晾晒 2 h3 h。冷水冲洗后，放于50 54 的温水中浸种 20 min30 min，捞出晾干备播或催芽。5.4.2催芽育苗的可用湿棉纱布包裹种子，在 25 左右环境中催芽，80%种子出芽后播种。5.5直播5.5.1播种宜雨后带墒条播，每亩用种 350 g。行距 50 cm60 cm，深度 1.5 cm2 cm。播后覆土，稍镇压，根据墒情浇水，保持土壤湿润。5.5.2间苗、中耕、培土幼苗出土后合理间苗，56 片真叶定苗，株距 25 cm30 cm 左右，每亩定植 37004500 株。封垄前结合浇水进行中耕、除草，保持土壤疏松，并适当培土。5.6育苗移栽5.6.1育苗畦制作在栽培田附近选择肥沃、易排涝地块制作育苗畦。苗畦面积与种植田比例 1:10。育苗地块先浇水造墒，每亩施用腐熟有机肥 1000 kg。适墒翻耕耙平，按宽度 1.2 m1.5 m 作畦。5.6.2撒播种子将种子加入 23 倍的细潮土或细沙，拌匀后多次均匀撒入畦内。每亩用种 100 g。5.6.3播后管理播后轻耧，或均匀覆盖细潮土 1 cm1.5 cm，覆盖遮阳网，2 d3 d 后撤除遮阳网。齐苗后合理间苗，避免相互拥挤和遮阴。根据墒情每 5 d6 d 浇透水，遇涝及时排水。5.6.4壮苗标准苗龄 20 d30 d，苗高 20 cm25 cm，46 片叶，根系发达，健壮无病虫害。5.6.5定植带墒定植。将植株直立栽于挖好的定植穴中，露出根茎部。浇透水。平畦根据土壤肥力合理设置行株距，行距 50 cm60 cm，株距 25 cm30 cm，每亩定植 37004500 株。小高垄栽培一般单行定植，株距 25 cm28 cm，每亩定植 40005000 株。5.6.6蹲苗DB4101/T 8320233缓苗后 7 d10 d 适当控水蹲苗。5.7肥水管理5.7.1灌溉蹲苗后视墒情 5 d7 d 灌溉一次，保持土壤湿润。莲座期后灌溉次数适当减少。膨大期见干见湿合理灌溉。灌溉用水应符合 GB 5084 的规定。5.7.2追肥一般不追肥，肉质根开始膨大时也可在行间追施少量磷钾肥，肥料应避免接触根茎处。5.8摘除花薹发现未熟抽薹植株，要尽早摘心。用利刀自花薹基部斜切，除去花薹。6病虫害防治6.1主要病虫害见附录 A。6.2防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，优先采用生物防治技术，按照病虫害的发生规律，科学使用化学防治技术。6.3农业防治合理轮作倒茬；选用抗病、抗逆性强的品种；深耕晒垡，精耕细耙；加强管理，培育壮苗；及时摘除病虫叶并清除病株残体和周边杂草。6.4生物防治积极保护利用天敌。采用瓢虫、烟蚜茧蜂防治蚜虫，释放广赤眼蜂寄生卵防治菜青虫、小菜蛾等。6.5化学防治严格按照农药产品标签上登记批准的使用范围、用药时期、用药剂量、用药次数和施用方法，科学合理使用农药。6.6推荐用药见附录 A。7采收基叶枯黄、根茎头部转黄时收获。宜立冬前后，最迟 11 月底前。采收后在根茎上部 2 cm 处砍掉叶片，晾干外部水分。宜进行产品分级，应符合 NY/T 706 的规定。DB4101/T 83202348档案管理建立技术档案，记录种子、肥料、农药等来源信息，保留播种日期、苗期管理、肥药使用等生产过程中各个环节的记录，档案记载应符合GB/T 42478的规定。档案保存期不低于3年，妥善保存，以备查阅。DB4101/T 8320235AA附录A（资料性）主要病虫害推荐用药主要病虫害推荐用药见表A.1。表 A.1 主要病虫害推荐用药序号防治对象农药名称用药量（制剂量/亩）使用方法每季最多施药次数安全间隔期d1霜霉病40%三乙膦酸铝可湿性粉剂235 g470 g喷雾37245%代森铵水剂78 mL喷雾-73软腐病100亿芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂60 g70 g喷雾-460亿芽孢/毫升解淀粉芽孢杆菌LX-11悬浮剂100 mL200 mL喷雾-550%氯溴异氰尿酸可溶粉剂50 g60 g喷雾3761.6%寡糖噻霉酮悬浮剂30 mL50 mL喷雾257黑斑病68.75%噁酮锰锌水分散粒剂45 g75 g喷雾31484%嘧啶核苷类抗菌素水剂400倍液喷雾-9菜青虫480 g/L吡虫啉悬浮剂2 g4 g喷雾271010%啶虫脒微乳剂12 g15 g喷雾25118000 IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂50 g100 g喷雾-124.5%高效氯氰菊酯水乳剂40 g60 g喷雾37131.8%阿维菌素乳油60 mL80 mL喷雾2314蚜虫2%阿维吡虫啉乳油40 g60 g喷雾2715480 g/L吡虫啉悬浮剂2 g4 g喷雾271610%啶虫脒微乳剂12 g15 g喷雾251725 g/L高效氯氟氰菊酯乳油16 mL24 mL喷雾3718小菜蛾1.5%阿维啶虫脒微乳剂60 mL80 mL喷雾251915%多杀霉素虱螨脲悬浮剂10 mL12 mL喷雾17202%阿维吡虫啉乳油40 g60 g喷雾27218000 IU/mg苏云金杆菌可湿性粉剂100 g150 g喷雾-22黄曲条跳甲32000 IU/mg 苏云金杆菌 G033A 可湿性粉剂150 g200 g喷雾-2345%马拉硫磷乳油80 g110 g喷雾3102425 g/L溴氰菊酯乳油20 mL40 mL喷雾322590%敌敌畏可溶液剂25 g35 g喷雾3526蛴螬3%辛硫磷颗粒剂6000 g8000 g播种时拌细土沟施1-275%阿维二嗪磷颗粒剂1000 g1200 g撒施130284%二嗪磷颗粒剂1200 g1500 g撒施1-