资源描述
《7.1 溶液的酸碱性（第二课时）》
教学内容
教材版本
沪教版
教学课时
共 2 课时 第 2 课时
课 型
新授
教学目标
1．认识溶液的酸碱性，学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；
2．学会利用pH试纸来定量的测定溶液的酸碱度；
3．知道酸碱性对生命活动及其农作物生长的重要性及影响。
4、初步了解酸、碱、盐的概念及其溶解性；
5、初步学会物质的分类，并初步学会区分物质的类别。
教学重点
1．酸碱指示剂在酸碱溶液中显示不同的颜色；
2．用pH试纸来表示溶液的酸碱度；
教学难点
用pH试纸来表示溶液的酸碱度
教学准备
演示实验
教 学 过 程
修注栏
二、溶液酸碱性的强弱程度
1．酸碱度：用来表示溶液的酸性或碱性的强弱程度。
2．pH试纸用来定量的测定溶液的酸碱度。
pH值 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
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酸性增强 中性 碱性增强
溶液的pH值与酸碱性关系
pH=7，溶液呈中性；pH<7，溶液呈酸性，
pH越小，酸性越强；pH>7，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强
3．pH试纸的使用方法：
用胶头滴管（或玻璃棒）把待测试液滴（或涂）在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色（半分钟内）与标准比色卡对照，标准比色卡上相同颜色的pH即为该溶液的pH。
酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱不同。那么如何来衡量溶液酸性、碱性的强弱程度呢？
我们用长度来衡量物体的长短，速度来衡量运动的快慢。人们用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度。
三、溶液酸碱性与生命活动的关系
其实溶液的酸碱性有着极其广泛的应用，人体本身就处在一个大的溶液中。人的体液有一定的酸碱度。请同学观察表P1837-1，人体中几种重要体液的正常pH范围。
结论：血液、组织间液和细胞内液的酸碱度都接近于中性，而且变化极小；胃液的pH在0.9~1.5之间。
请同学观察表P1837-2，各种农作物生长最适宜的pH范围。
结论：大多数的农作物适宜在接近中性（pH在6.5~7.5之间）的土壤中生长。
在改良酸性土壤时，我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。
雨水一般呈略酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6 的雨水称为酸雨。
板书设计
一、酸性溶液和碱性溶液
溶液 白醋、酸果汁、稀盐酸 食盐水、蔗糖水 纯碱、肥皂水、石灰水、氨水
紫色石蕊试液 变红 不变色 变蓝
无色酚酞试液 不变色 不变色 变红
酸碱性 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液
pH <7 =7 >7
1. 能使紫色石蕊试液变红的溶液，表现出酸性，为酸性溶液。如：食醋，二氧化碳水溶液
2. 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液，表现出碱性，为碱性溶液。如：纯碱溶液，肥皂水，石灰水
教学反思
《溶液的酸碱性》是初三化学教学中的一个重要知识点,虽然这不是知识技能目标中的难点,但是它是后续的酸碱盐教学内容的基础,也是很多化学实验探究的工具。初三化学新教材要求我们从过去单纯的落实化学知识与技能目标转变为三维目标的多角度落实。
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