自动机自动线项目12.doc

《自动机与自动线》课第七单元

课程单元教学设计

（2013～ 2014学年第二学期）

单元名称： 盒装牛奶生产线
所属系部： 机械电子系
制定人： 白金柯
合作人：
制定时间： 2014.01.15

河南化工职业学院
盒装牛奶生产线课程单元教学设计

单
元
标
题：定位装置、传送装置和定位机构
单元教学学时
4
在整体设计中的位置
第1次
授课班级
机电1001、1002
上课
时间
10周4月29日第 7节至
10周5月2日第10节
上课
地点
B401
教学
目标
能力目标
知识目标
素质目标
一、掌握盒装牛奶生产线基本流程。
二、杀菌车间的基本生产流程。
1、 了解盒装牛奶生产线的流程
2、 掌握盒装牛奶线生产流程
对盒装牛奶生产线自动线有个初步了解，能分析其生产效率，会简单维护。
能力训练任务
掌握盒装牛奶生产线基本流程。
理解盒装牛奶生产线基本结构。
、
本次课使用的外语单词
无
案例和
教学
材料
（指教材或讲义、课件、参考资料、仪器、设备等）
案例1. 盒装牛奶生产线基本流程

案例2. 配料杀菌车间的基本流程
1收奶
2配料及混合
3消毒
4均质
5控制系统

资料。
仪器、设备。
单元教学进度

步骤
教学内容及能力/知识目标
教师活动
学生活动
时间（分钟）
1
（××）
1牛奶生产线基本流程讲述

点名
让学生描述生牛奶生产线基本流程
45
讲解各类牛奶生产基本流程
学生分析各种材料所用的结构
对学习中疑问进行解答
提问或者复习
2（××）
2配料杀菌车间基本生产过程
讲授配料杀菌车间基本流程
做记录
45
与学生一起复习讨论本次课
共同讨论本次课程

作业

课后
体会

5