建筑与家居木制品课程线上线下相融合的（OMO）教学模式实施建议.pdf

建筑与家居木制品主要涉及木结构建筑、家居制品等的材料、结构、加工工艺等，是家具设计与工程的一门专业课，具有很强的应用性特征，但目前的教学过程中主要侧重于课堂理论知识讲授。基于上述现状，针对课程教学内容涉及面广、资源整合度低和理论与实践教学分割所造成教学成果不加的问题，提出构建多元化师资队伍、利用在线慕课资源、利用网络进行课程评价以及利用企业资源云教学等建议，以充分整合线上线下资源，突出本课程的应用性特征。关键词：应用性课程；资源整合；多元教学；翻转课堂；课程反馈；野外实践中图分类号：TS664文献标志码：A文章编号：1 0 0 0-4 6 2 9(2 0 2 3)0 3-0 0 9 7-0 4D0I:10.16610/ki.jiaju.2023.03.0020Suggestions of the OMo Teaching Mode for Building andFurnishing Woodworks CourseWANG Xuehua,FENG Xinhao,LIU Honghai,LIAN Caiping,SONG Shasha 2(1.College of Furnishings and Industrial Design,Nanjing Forestry University,Nanjing 210037,China;2.College of Materials Science and Technology,Beijing Forestry University,Beijing 100083,China)Abstract:As one of the professional course for the major of furniture design and engineering,the course of Buildingand Furnishing Woodworks contains materials,structures,processing technology of wood building and household prod-ucts.Strong application characteristics notwithstanding,the class mainly focuses on theoretical knowledge teaching incurrent teaching process.In view of the problems of wide coverage of course teaching content,low integration of resourc-es,separation of theoretical and practical teaching,the suggestions for the course were put forward in aspects of buildinga diversified teaching team,using online MOOC resources,using the network for course evaluation,and using enterpriseresources for cloud teaching,which will fully integrate online and offline resources and highlight the application charac-teristics ofthiscourse.Key words:applied courses;resource integration;diversified teaching;flipped classrooms;field practice自2 0 1 9 年全球新冠疫情爆发以来，各地高校陆续关闭校园，为保障教学顺利进行，近两年来，各类网络课程大量建设，相关教学工作陆续转移至线上等形式。伴随全国疫情防控工作的胜利,教学模式又陆续从线上转为线下。但全球疫情防控措施及实施力度等的不同以及各国抗疫现状参差不齐，加上地球正在发生和经历的各类不寻常的气候事件，使全球何时恢复常态难以预测，学校，尤其是高校的教学模式线上线下切换已成为常态-1 。互联网、人工智能和大数据等信息技术的发展与成熟，扩展了教育和学习的空间，为线上线下相融合的教学模式提供了新思路和新手段。新冠疫情期间，各地教育行政部门和高校，强力推进信息技术与教育教学深度融合，建设建成了一大批线上课程，线上教学快速普及4-5。统计数据显示，2 0 2 0年全国高校在线课程开出率达9 1%，教育教学呈现出新形态。但单纯的线上教学，亦存在诸多局限，如情感交流障碍、临场感不强、“屏对屏”式监控不到位等6-7 。如何合理利用现有前沿技术、教学资源等形成学生、教师之间良好互动，营造学习环境、组织教学内容、开展教学活动等，是实现OMO教学模式良性发展的重要手段。基金项目：国家自然科学基金项目（3 1 8 0 0 4 7 1)；2 0 2 2 年度高等教育科学研究规划课题（2 2 NL0403）。作者简介：王雪花，女，副教授，研究方向为建筑及家居用木竹材料。E-mail：w a n g x u e h u a n j f u.e d u.c n。引文格式：王雪花，冯鑫浩，刘洪海，等.建筑与家居木制品课程线上线下相融合的（0 MO)教学模式实施建议J.家具，2 0 2 3，4 4(3）：9 7-1 0 0.098FurnitureFurniture2023Vol.44No.3教育论坛家具2023年第4 4 卷第3 期1建筑与家居木制品的课程特点建筑与家居木制品是家具设计与工程专业的一门必修课程。其主体内容在概述建筑、建筑木质材料等内容的基础上，重点系统介绍传统建筑与木结构、现代建筑与木结构、木竹地板、门窗、楼梯、线条、饰面等建筑与家居木制品的分类、结构及其加工工艺方法。该课程目的在于通过学生对建筑与家居木制品结构、生产工艺及质量标准的理解和掌握，运用专业理论知识和专业技术观察、分析和解决建筑与家居木制品生产加工或实际应用过程中出现的工程技术问题。目前，该课程主要为线下课堂教学，以理论讲授为主、视频和动画观摩为辅的方式进行，学生普遍认为课程理论性太强，缺乏能动性和趣味性在“新工科”和“以本为本”的工程教育改革、OMO教学模式重要性日益凸显以及5G技术和人工智能发展日益成熟的背景下,作为一门应用性、实用性、交叉性和综合性较强的专业课程，建筑与家居木制品课程OMO教学模式应充分利用现代技术，对基础理论、生产实践、典型案例等进行资源整合和有效配置，提高学生主体的参与度及学习积极性，激发学习热情、提高学习效率，有效保证教学进度、提高教学质量。2建筑与家居木制品课程教学改革要解决的重点问题2.1教学内容涉及面广，相关资源整合度低建筑与家居木制品课程内容涉及面广。制品形式上，包括木结构建筑、地板、门窗、饰面板等各类木制品；生产环节上，涉及包括备料、干燥、制材、改性处理以及各类木制品生产过程的全部流程；产业链构成上，涉及原材料、产品加工、制品性能及评价等多重产业及领域。作为应用性课程，不仅要求任课教师有全产业领域的理论知识储备，更要有相关领域的实践经验，才能形成对课程的全面良好把握，激发学生的学习兴趣8 。实际教学过程中往往可以发现，学生对具体案例的兴趣远高于理论知识。但由于该课程牵涉范围广，任课教师即便通过校企合作等在某一类木制品技术领域积累了足够的实践经验，也难以完成对全产业领域的全面深入。另一方面，作为一门应用性课程，建筑与家居木制品课程内容基于生产实际，但在目前的教学课程中，相关行业的很多企业资源、实际案例并未得到有效应用。以木地板生产工艺过程为例,在实际生产中，生产工艺过程是将原料加工成制品的主要环节，不仅占据大量的时间和人力成本，也是影响制品质量、品控的主要环节。企业为保证生产正常进行，针对生产实际中的物料、人员、设备、环境、质量等问题，会定期进行生产、管理、品控、服务等培训，储备有系统且完整的培训视频、教材等资料。基于学校与企业间良好的互动，这些资料中可以作为很好的辅助材料，但在目前的课程教学中没有有效使用以使其发挥应有效用2.2理论与实践分割的教学方式教学效果不佳建筑与家居木制品课程的理论知识来自企业的生产实践。在企业生产、使用、质量标准等实践的基础上，经过归纳总结形成具有较强系统性、科学性的应用型课程。通过学生全面了解企业产品生产的基本内容，系统掌握建筑与家居木制品的结构、生产工艺及质量标准，培养其运用专业理论知识和专业技术观察、分析和解决建筑与家居木制品生产加工或实际应用过程中出现的工程技术问题的能力。作为一门应用性课程，由于教学手段限制，目前该课程主要采用传统教学方法，向学生全面、系统地讲授企业产品、生产流程、质量管控等。借助于互联网平台等，可辅以企业生产视频、视频网站相关视频等，但这些资源由于未与本课程建立连接关系，针对性不强，教学过程总体为学生被动接受，难以拓展学生思维、活跃课堂气氛。随教学时间延长，导致学生大脑疲劳，学习兴趣下降。同时，由于课程内容繁多,教师侧重于对学生的知识输出,难以对学生的学习效果进行有效考察，教学方式以理论授课为主，与生产、实践之间的融合、互动差，难以提升学生学习的主动性与积极性、保证教学效果。3建筑与家居木制品课程内容和资源建设举措3.1构建多元化的线上、线下师资队伍线下教师队伍建设，一方面，强化任课教师教学能力训练，作为一门应用性课程，提高教师课程实践教学的胜任能力。此外，从国内外研究引进高水平兼职教师，完善教师队伍结构。邀请1 2 位国Furniture099No.3教育论坛家具2023年第4 4 卷第3 期Furniture2023Vol.44No.3外内专家、学者参与课程讲座，如邀请南工大陆伟东教授讲授现代木结构专题，邀请加拿大UBC林学院姜峰教授讲授木质复合材料专题。形成以本校教师为带头人，校内、外专兼职教师共同参与的教学团队。线上教学部分，整合企业资源，邀请企业相关人员作为兼职教师参与课程教学活动。聘请专业素质高、实践经验丰富、有一定教学能力且能完成相关教学任务的高级工程技术人员或管理人员，以线上教学的方式参与到课程教学活动中。由于企业技术人员往往是企业生产的中坚力量，工作任务重，时间紧，参与课程讲授的时间成本高，采用线上教学的方式，不仅可以节省企业人员参与课程教学的时间成本，提高其积极性和灵活性，且可以有效利用企业资源，较好地弥补高校教师实践经验的不足，有效提升学生实践应用能力。3.2在线资源学习及翻转课堂的教学形式近年来，我国以慕课、国家精品课等为代表的在线开放课程建设高速发展，为教学中在线课程的应用提供了良好的资源平台9-1 0 。建筑与家居木制品课程内容涉及知识面广，有些知识点在其他在线课程中有所涉猎。一些在本课程中不作为重点讲述的知识点，在其他在线课程中可能作为重点进行了系统完善的讲解。虽然由于课程背景不同,其侧重点、课程结构设计等有一定差异，但本课程授课教师可在对在线相关课程进行全面把握的基础上，实现本课程与在线课程的无缝衔接，选择在线课程中本课程相关的知识点，充分利用在线课程资源的同时，扩展学生思路、使学生形成全方位的知识储备体系。建筑与家居木制品课程的学习，是在大三阶段学生进行了家具材料、木材干燥、家具制造设备与机器人技术等相关课程学习的基础上开设的一门专业课。此阶段学生已形成了对于专业的局部认知，但对行业缺乏全方位、系统性理解。建筑与家居木制品课程内容涉及范围广，客观上起到对前期课程系统梳理的作用,并在学生已有的知识结构体系中适度扩展。教学过程中，可适度采用翻转课堂的教学模式，先学后教，对学生课前练习成果,如学生在课堂上的相互协作、讨论结果等进行前期评价，不仅能激发学生的学习兴趣、学习热情及自主思考能力，使学生真正成为学习的主体，使学生对所学知识能够举一反三、融会贯通，且有助于锻炼学生获取资源、利用资源和处理信息的能力，培养学生的自主学习能力。3.3课程反馈和课程评价方式翻转课程反馈，主要包括教师对学生、学生对学生和学生对教师3 种类型，其中教师对学生信息反馈为最主要的反馈形式。学生把课程学习的相关信息反馈给教师，帮助教师及时调整教学过程，以使学生在学习过程中提高学习乐趣和学习效率。在实际教学过程中，由于课程内容较多，建筑与家居木制品在课程教授过程中以讲授为主，课堂上师生没有足够的时间互动，课堂互动多以个别学生回答老师提问为主要形式，因此教师只能掌握个别学生情况，也只能针对个别学生的疑问进行解答。为有效掌握全体学生学习情况，可通过引网络教学平台等方式，采集学生对教学过程中文字、视频、音频等教学方式的反馈信息，任课教师根据反馈信息对教学方法等进行调整和改进，以提高教学的针对性和有效性。教学评价是对教学过程及结果进行价值判断的主要方式，主要包括对学生学习效果的评价及教师教学过程的评价，其中，学生学习效果的评价中，主要以课程考试成绩作为评价依据，存在评价方式过于单一、考试内容过分依赖教材等问题。针对该考查方式，学生通常采用机械式背诵、机械式答题的方式应对,对课程内容难以形成深刻的认识与理解。作为一门应用型专业课,可以提高课堂教学中评价占比以及对学生课堂学习效果进行实时、多样化评价，如课堂研讨会、木制品生产流水线设计等方式，可以有效避免学生考前突击式背诵，提高学生在随堂学习中的积极性、自主学习与思考能力，有助于对学生切实有效掌握课程内容3.4加强室内与野外实践教学建设如上所述，建筑与家居木制品课程与生产实际密切相关，学生除了要掌握相关基本理论知识，更重要的是对生产实际的认识与理解。针对课程的应用性特点，可以将建筑与家居木制品中的部分理论课程与实践相结合，利用课程中涉及的木制品材料，如地板料、门窗料等，结合材料讲解，以提高讲课效率。另外，充分发挥教师的主导作用，扩展野外实践教学的范畴，实施“走出教室”计划-1 2 ,利用野外100Furniture阅欢迎欢迎讠刊登信吴智慧（责任编辑翁梦芸）No.3Furniture2023Vol.44教育论坛家具2023年第4 4 卷第3 期天然的教学资源，对课程内容进行现场讲解。建筑与家居木制品中所涉及的教学内容，如木建筑、地板、门窗等，在日常生活中均可见到，采用实地教学可以提供学生丰富的直接经验，有助于理解和掌握相关知识，培养学生运用知识于实践的能力。特别是课程中关于传统及现代木结构2 个章节。由于学生前期对建筑类知识基本没有接触，如果停留在课堂理论教学层面，不仅枯燥乏味，学生单凭想象也难以形成关于木结构建筑的具体形象。南京市内现存很多木结构建筑，如甘熙故居、秦大士故居等，可作为教学现场，或者以学生分组进行实地调研汇报等，不仅可带动学生的学习兴趣，采用野外现场教学，亦可弥补理论教学的不足，达到经济、高效的教学效果。3.5利用企业及实地资源，合理开展云教学在疫情防控的大背景下，在线教育、大数据等网络技术高速发展，为学校教育教学提供了丰富的技术支持。基于建筑与家居木制品应用型课程的特征，应合理利用各类实体资源，融人教学资源，如建筑及家居制造企业、各地传统和现代典型建筑、家居产品等，通过网络直播平台、视频资源教学等，实现云教学。工厂实际生产结合实际案例讲解，不仅可提高学生的学习积极性和兴趣，了解行业最新动态，弥补课堂理论教学的不足，帮助学生将课堂上习得的理论知识转化为实际经验，优化教学效果。4结语建筑与家居木制品课程与人们生活息息相关，随人们居室环境要求的提高以及材料、加工技术、加工设备等的全面发展，建筑与家居木制品的内涵亦在不断发展、变化。在课程讲授中，学生不仅要学习各类木制品的种类和加工流程，更重要的是要将学到的知识运用于生活实践中，以分析和解决建筑与家居木制品生产加工或实际应用过程中出现的工程技术问题。授课教师作为课程专业知识的讲授者，亦是激发学生专业兴趣的引导者。在全球气候环境恶化、国家双碳目标的历史背景下，木质材料以其产品自身的固碳及木制品加工和使用过程中的低能耗，具有其他类产品无以比拟的环境优势。教学过程中，教师应通过提高自身的科研业务水平，促进教学理论与应用的深度融合，培养学生的专业兴趣，落实高等教育立德树人的根本宗旨。参考文献：1冯鑫浩，吴智慧.新工科背景下“家具质量检测”课程教学模式改革初探J.家具，2 0 1 9,4 0（6）：8 0-8 4.2汪潇潇，郭双双.清华大学线上线下融合式教学实践与启示J现代教育技术，2 0 2 2,3 2(4)：1 0 6-1 1 2.3占小红，符吉霞，沙莎.教学结构视角下应急型线上教学的现实困境与发展路向：对上海市1 0 8 节教学视频的实证考察J湖南师范大学教育科学学报，2 0 2 2,2 1(2)：1 1 1-1 2 2.【4 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