健身健美运动的体育美育功能研究.pdf

文体用品与科技总第 522 期 2023 年 9 月(上)163体育科学SPORTS SCIENCE摘要：随着社会进步，人们对美的理解越来越多元化，审美愈加包容，在追求美的过程中，不乏缺少引导的不健康行为。体育自古以来就具有美育价值，以体健身，以体育人，通过参与感提升体验感。本文通过分析健身健美运动的运动形式、研读健美赛事裁判规则、对比健身赛项比赛内容、溯源古今中外健身健美的历史发展，挖掘健身健美健身健美运动的健康美、人格美、自由美，研究健身健美运动对运动参与者审美观念的影响、心灵美的塑造、美的自信与的创造。旨在探讨健身健美运动的体育美育功能，为新时代健身健美运动的发展和美育工作研究提供理论依据。关键词：健身 健美 审美 美育中图分类号：G80 文献标识码：A 文章编号：1006-8902-（2023）-09-163-3-ZL美是一种内外结合的主观感受。审美是对美的事物的感知，在我国教育体系德、智、体、美、劳全面发展的举措当中，体育与美育平分秋色、举足轻重。看似独立存在的体育与美育两个板块，实则联系紧密，有所交叉融合之处，以达到相辅相成的效果。体育可以看作是美育教育的载体，美育可作为体育教育的引导思想、育人灵魂。健身健美运动作为舶来品在我国发展时间不长，但伴随着健康中国、全民健身的提出，以及经济社会的发展，越来越多的人参与到健身健美运动当中，健身健美运动的影响力越来越大，其育人功能也得以凸显。对于其他竞技体育项目而言，健身健美运动是一个很好的基础力量训练，通过健身健美原理与理论，为其他项目提供训练基础，其项目特色与魅力也得到更多人的肯定，其育人效果得到认同。1、美育的意义美是人的主观感官知觉、情绪体验，既存在于自然之中，也表现在艺术当中，美即是一种感官，也是一种观念，让人充满愉悦感并心生向往，从人本角度出发这种主观感受主导着人的行为趋向，影响着人的思维方式和行为模式。从社会发展角度来看，这种主观感受影响着经济社会的发展方向、构建社会文化风气。美育的实质是审美教育，具有引导人鉴赏、领悟、感知美的使命，具有塑造人的全面人格、促进人的全面发展的功能，美育的价值体现在塑造个体、和谐社会、构建文化等相互关联、相辅相成的几个方面，美的教育是对美的内涵的理解与挖掘，对美的肯定与创造。这种引导教育从意识、心理上影响着人的幸福感，关系着社会的进步。有文明的地方，就有美育。泱泱中华上下五千年，中华美育根植于深厚的中国优秀传统文化，自古以来人们便以诗言志，以词抒情，将对美的向往与追求寄托于诗词曲赋，同时也通过诗词传颂的方式将美传承教化于后人。20 世纪初蔡元培的美育思想开创先河，以人本主义为基础，从全面育人、美化人生和改良社会多个角度出发，提出军国民教育、实利主义教育、公民道德教育、世界观教育、美感教育“五育并举”教育方针，将美育建立在实践课程之上，通过实践教育传播、感受、创造美，实现健全作者简介：张蕾（1992-），女，汉族，硕士研究生，助教，研究方向：体育教育。健身健美运动的体育美育功能研究张蕾1 边加斌2（1.江西应用技术职业学院社会管理学院 江西 赣州 341000；2.商丘学院体育学院 河南 商丘 476100）人格、解放人性的教育目的。不仅在理论上为美育教育指明了方向，更是在实际当中树立了榜样，20 世纪五六十年代，我国翻译的苏联著作教育学主张将教育分为智育、综合技术教育、德育、体育、美育。德、智、体、美、劳五育教育在现代教育体系中依然沿用。美育始终是育人的必然因素。2、体育美育的任务体育源于英文单词 physicalexercise，是以身体或智力实践活动为基本，根据人体生长发育、技能形成和机能提高等规律，达到促进全面发育、提高身体素质与全面教育水平、增强体质与提高运动能力、改善生活方式与提高生活质量的一种有意识、有目的、有组织的社会活动。体育活动作为载体，让参与者在体育运动过程中感受，以身体完善心灵，以体育塑造人格。张敏、樊浩等从历史、理论、实践几个维度对体育与美育进行研究，研究表明体育与美育的融合是历史的必然选择，也是理论与实践相统一的时代需求。从历史出发，最早的体育活动概念比较朦胧，多伴以宗教仪式的形式出现，如古希腊人崇尚健美的体格，以抵御外地入侵，强健军事力量。我国古代信仰天人合一，实则也是身体与心灵的一致，修身与修心互补互融，可以看作现代体育美育的思想基础。自古我国的教育分为礼、御、乐、诗、书、数，其中御所代表的便是现代的体育。体育与美育并为教育五育，二者又可以相互交叉促进。以体育作为美育的载体，美育反哺于体育作为体育的促进手段，二者具有一定的一致性。首先体育与美育的培养对象都是人，以人为本具有一致性；体育让人强健体魄，而强健的体魄是人欣赏感知美的基础，因此认为体育与美育的过程相一致；体育追求自由忘我超越自我，审美也需要人将审美对象超脱于主观内容、概念以外，追求自由审美，因此认为体育与美育的追求相统一。在现代教育体系中，通过体育的方式提升身体素质，同时陶冶情完善心灵、树立正确的三观、传承我国优秀文体用品与科技总第 522 期 2023 年 9 月(上)164SPORTS SCIENCE体育科学传统文化。孟宪忠的研究表明，体育是现代教育体系的重要部分，是全面培养人的基本途径，体育从生理、心理两个方面双管齐下全面育人，让人在体育实践中体会美、表现美、创造美。于体育活动的参与者运动员而言，体育运动过程中的视觉、听觉、本体感受都是一种美的体验与积累，累积构建成自身的审美。3、健身健美运动的美健身健美运动突出以身体练习为主要手段，关注练习者的身体生长发育和体能发展，通过健身培养爱好和运动特长，获得科学健身的方法，养成文明健康的生活方式，并具备在不同环境中坚持体育健身的适应能力。常见的健身器材分为有氧健身器材，力量健身器材、自由重量器材。比如跑步机、椭圆机、史密斯机、杠铃、哑铃等。健身健美常以一个词的形式并列使用，同时出现，但实际是由“健身”、“健美”两个部分组成，“健身”是以体育运动为手段、提升体质健康为目的的体育运动方式，广义的健身包含了一切以锻炼身体为目的的体育运动形式，如晨跑、八段锦、游泳等等。健美指的是一个竞技体育运动项目。专业的健身基于健美运动项目，以力量训练为本，辅以有氧运动、饮食调节等方式增强肌肉力量、塑造身体形态、提升身体机能功能和运动表现，以达到健康的目。3.1、健身健美运动的健康美健身健美最早都由英文单词“Bodybuilding”意译而来，都是一门关于改造人体形态的体育科学。人体形态是关于个人形象最直观的美，通常包括体态、体脂百分比、肌肉发达程度等。优秀的体态、均衡自然的肌肉形态、健康的体脂百分比都有赖于科学的健身健美，健身健美运动是一项从视觉感官上与美直接相关的运动项目。大量研究表明，健身房私教课、健身工作室小团课畅销课程首居第一的是减脂塑形，越来越多的人开始通过健身手段管理个人体态，提升个人形象。但是大部分人的科学健身观念并没有随健康意识的提高而提高，对美的鉴赏停留在“瘦”，通常盲目追求低体重而不关注肌肉比例，体脂百分比、身体围度。减重手段停留在节食，甚至催吐，无视极端节食对身体的伤害。近来不乏因节食减肥而导致身体机能衰竭、出现厌食症的新闻报道。通过研究中国健美协会颁发的健美竞赛裁判法，可以看出健美运动追求的美是合理的、自然的肌肉分离程度。发达的肌肉形态即代表着充沛的肌肉力量。力量训练实际上是通过无氧运动提升肌肉的肌力与肌耐力，健美运动所推崇的实则是一种自然的力量美、健力美。这种对美的主张与古今中外的美学追求相一致。在历史上，古希腊人对健力美的追求举世闻名，在我国古代，“赳赳武夫”、“孔武有力”、“身躯凛凛、相貌堂堂”等描述中可见人们自古以来对力量美学的崇尚。健身健美运动所代表的健力美是一种符合时代号召、遵循历史规律、符合人体生理机能的健康美。根据世卫组织对健康的定义，健康除了身体外，还包括人的精神、心理健康。健身健美运动以其与饮食、训练之间的关系相辅相成，饮食、运动都是影响心理健康的重要因素，因此不管是普通训练者还是健美运动员，进行健身健美运动都会与心理健康相联系。对于健美运动员而言，赛前严格控制饮食，脱水、脱盐、脱脂饮食方式对比赛意义重大，而长期饮食控制会损伤心理健康，健身健美运动训练的过程中的运动愉悦感可以适度缓冲一部分由控制饮食引起的心理不适，从而维持心理健康。对于普通健身健美爱好者，无需严格控制饮食，在运动过后会产生一种补偿心理，由不敢吃到放心吃，由健美带来的心理健康较为稳定，符合人体心理稳定的健康美。3.2、健身健美运动的人格美人格美指的是人的品格、品德美，展示着个人修养和自我完善的高度。古有礼、御、乐、射，全面培养人的品格，其中御与射都是通过身体参与的方式以达到育德育人目的。健身、健美运动有体育运动参与性的共性特点，也有其独特的项目特色。健身健美运动划归于休闲体育范畴，休闲体育在我国的发展与经济社会的进步息息相关。最早休闲体育出现在经济较为发达的西方国家，刚引入我国时受到人们的排斥与非议，随着生活水平的提高，人们开始逐渐关注健身健美运动，认可其在塑造形体、改善体态、增加肌力、提升身体功能表现方面的效果。随着体育强国、全民健身的提出，健身健美运动已成为人们追求形体美的首要选择。健美运动是在舞台上展现自己的肌肉形态、线条，也是在展现自己的训练水平、体育道德，富有观赏表演性。健美比赛强调自然，要用自然的手段展现自然的肌肉形态、人体形态。但是追求肌肥大的过程中，往往有人急功近利，采用科技手段增肌，如植入义体、注射违规药物等方式，将展现肌肉力量美、崇尚身体自然美的初衷本末倒置。因此，健美赛事要求参赛运动员不忘初心，健康的思想寄寓在健康的身体中，健身架美运动是体魄健康与心理健康的结合，是健与美的统一。3.3、健身健美运动的自由美自由美的概念由康德在判断力批判中提出，指只存在于形式，不伴随感官吸引、情绪影响，不涉及审美对象的内容、性质，不受概念限制，只在审美对象课体做判断，称为自由美。通过研读中国健美协会的裁判规则可以发现，健美比赛的评判标准均是针对人体形态本身，运动员的舞台表现力、展示动作完成度、服装选择、油彩上色都是以完美呈现自己的自身的身体形体为目的，全面地、直观地展现肌肉形态、身体线条。通过对比健美比赛中的健身先生、健体古典健美和传统健美几个赛项可以看出，虽然不同的赛项对肌肉分离程度、肌肉饱满度的要求不同，但是究其本质是对人体形体的展示与欣赏。不会因为舞台张力、服装夺目而放弃健美的初衷。这与自由美的主张与观念相契合。美具有鲜明的时代特色，人的审美观也随时代的发展而发生改变。随着人们的健康意识提高，健康周边产品也蓬勃发展起来，比如健身企器材、健身服装、健身电子产品日新月异助力健身事业的发展。人们的健身场所选择也日渐丰富，传统健身房外，很多室外智能健身房也开始兴起。健身的条件越来越便利，其初衷仍然是对完美身体形态的追求，坚持以人体形态为根本，不浮于表现形式的变化多样、吸睛夺目，也是健身健美运动项目自由美的表现。健身运动本身是人们追求良好体态、合理体脂百分比以及身体健康的运动手段，参与运动者对美的关注即在于自身身体形体的变化，以及对优美体态的欣赏与向往，是一种强调自身的美的追求。在追求美的过程中，坚持运动对于普通健身者和健美运动员来说都是一件需要毅力、执行力的事情，不仅要科学地安排训文体用品与科技总第 522 期 2023 年 9 月(上)165体育科学SPORTS SCIENCE练、饮食计划，更要严格执行计划，坚持的就是对自身身体形态的要求、对美的执着。这种意志力同样具有感染力量、榜样力量，用实际行动引导审美，构建美的体系。个体身心自由与和谐社会可持续发展的自由之美。4、健身健美运动对审美观念的塑造4.1、对美的鉴赏 在工作生活节奏不断加快的现代社会，人们的饮食规律和种类开始不健康，挑食、偏食甚至不吃的情况越来越明显，通宵熬夜、伏案作业的现象也屡见不鲜，这些不健康的生活习惯让人们开始追求快速、舒适的让身体轻盈的方式节食。但是这种盲目节食的方式严重伤害了人们的身体机能健康。很多人并不明白，我们的身体需要肌肉的支撑，单纯的节食不运动带来的“瘦”，只是视觉上的单薄，而非美。以手臂为例，现实生活中，不乏一些上臂围度小，但是随着手臂挥动，肱三头肌外面的脂肪随手臂而动的现象，这种现象就是典型的看起来“瘦”，但脂肪不少，肌肉力量差的表现。这种松散的体态，并不能让心生美感。从人体形体角度出发，健身健美运动让人关注肌肉力量带来的肌肉围度、线条，追求结实、紧致的身体美，这种充满力量的美从外观上为身体带来的玲珑有致的挺拔身姿，从机体机能上为身体带来健康，从身体感受上为锻炼者带来肌肉酸胀感、肌肉充血的泵感，从思想为我们思想摒弃不惜健康盲目以瘦为美。从心理健康角度出发，大量研究表明，通过健身健美运动让运动参与者释放压力、身心愉悦。徐庄豪、房冬梅对北京体育大学健身健美选修课程的开展对选课学生的心理做了研究，研究结果显示接受一段时间健身健美课程学习、训练的学生，身心状态都得到了一定的提升，并且这种积极的心理状态迁移到了日常学习生活当中，形成了正向影响，对训练者的心理自我暗示与引导起着重要作用。健身健美运动过程中，锻炼者大脑会分泌多巴胺，这种物质让人兴奋，在运动过程中产生愉悦感，让人愿意持续锻炼并对下一次锻炼不反感，对于运动的持续性和接受度较高。通过一段时间的健身健美课程学习，锻炼者的身体形态、体脂率发生了一定变化，看到体态越来越轻盈有型，锻炼者会产生对自己的变化以及变化过程的肯定，接受有肌肉线条的身型以及产生肌肉酸痛的运动过程，从而慢慢转变自己的审美观念，并影响周围的人。由此可见，健身健美运动对于审美观念的塑造是从生理、心理两方面共同进行，为参与运动人群的身心健康提供了教育渠道与保障。4.2、对美的创造健身健美是一项基于力量训练的运动项目，力量训练针对人体各个部分肌肉，基于人体各运动环节解剖学功能，采用固定器械、自由力量器械、徒手等各种练习方式，动作千变万化。而健身健美的动作创造并非无本之源，大部分健身健美力量训练动作都有其他运动项目的影子，尤其以复合动作居多。比如，经典健身动作高翻，借鉴了举重的抓举、挺举技术，改良成为适合大多数无举重基础的普通健身人群的动作，以增强肌肉力量。健身健美的力量训练本身也可以作为其他项目的基础训练，因为任何一个体育运动项目都以肌肉力量和耐力为基础，比如健美操运动除了需要协调性、柔韧性外，强大的核心力量、上肢尤其胸和上臂的力量也是完成项目技术难度动作的关键，力量基础训练一般作为体能训练加入健美操运动员的训练计划当中。游泳项目的力量训练也需要运用到健身健美器械和基础理论，比如超量恢复理论，只是训练动作根据项目特点进行调整创造，比如练习自由泳的手臂抱水动作，运动员可使用龙门架手握 D 字把手，加配重片重量，模拟滑水进行练习。同理，田径、篮球、标枪等几乎每一个体育运动项目体能训练都会用到健身健美基础理论与原理。而每个项目又会根据自己的项目特色和需求，有针对地进行练习。这就是项目相结合的美的创造。随着越来越多人对健身健美的认同与热爱，参与竞技健美的运动员也越来越多，在健美舞台上展现出的创造性地美也越来越丰富。健美运动初引入我国时，运动员使用的油彩是橄榄油，发展到今天橄榄油作为比赛油彩已成为过去时，膏状油彩、喷涂式油彩、不同色号的油彩鳞次栉比；现在年轻的运动员除了训练刻苦外，对于舞台展示自我形象非常注重，通过观看近年来的健美比赛可以发现，不少运动员根据自身条件展示形态时，会专门请化妆师做适配的妆造。专门定制赛服、甚至情人剪辑音乐。根据一系列条件为自己量身定做，将自身的美尽可能完美地展现出来，创造出越来越多的舞台经常瞬间。5、结语健身健美运动本身是一项极具美感、集表演展示的观赏性与自古以来人们崇尚的力量美于一体的体育运动项目，是健、力、美的综合呈现，其运动本身具有体育独有的健力美美感和传播健力美，纠正牺牲身体健康为手段的以瘦为美的不良审美观念，以及宣扬科学运动、健康生活、和谐社会的理念。对人的身体和思想都具有塑造价值，挖掘健身健美项目的美育内涵，促进健身健美的可持续性、适应社会发展性发展，同时也是在构建社会审美文化、促进美的的繁荣。参考文献：1张敏,樊浩.体育与美育的融合:历史、理论与现实J.体育科技文献通报,2016(9).2何维民,苏义民.“体育”概念的梳理及匡正J.武汉体育学院学报,2011(3).3孟宪忠.浅谈体育与美育J.长江大学学报,2010(6).4邵长坤.体育产业应用型人才培养途径研究以大庆师范学院体育学院为例J.大庆社会科学,2014(6).5赵犇.形式逻辑视角下健美、健身概念的历史、问题及界定J.四川体育科学,2015(4).6王丽君,张红莉,孙曼曼,方桂阳.心理健康与饮食行为、运动愉悦感的关系研究J.福建体育科技,2022(8).7刘琴.2022中国美育研究述评J.美育学刊,2023,14(03).8徐庄豪,房冬梅.北京体育大学健身健美选修课程对学科生心理健康影响调查分析J.体育世界(学术版)2020(2).