多鳞白甲鱼的人工繁殖与养殖技术.pdf

名特水产栏目编辑孙中勇多鳞白甲鱼的人工繁殖与养殖技术金灿彪，马力，徐国文(1.四川省水产学校，重庆4 0 1 5 2 0；2.岚皋县绿水生态农业有限责任公司，陕西岚皋7 2 5 4 0 0)笔者自2 0 1 5 年至今从事多鳞白甲鱼的移养驯化、亲鱼培育、人工繁殖、苗种繁育、商品鱼养殖、鱼病防治、性别控制等全人工养殖技术的研究及渔业生产，取得较好的效果。同时，在人工饲养条件下对多鳞白甲鱼的生物学特征获得一些新的认识和发现。现将多鳞白甲鱼人工繁殖与养殖技术总结如下。一、人工繁殖1.亲鱼的来源2015一2 0 1 8 年，亲鱼主要来源于汉江安康段流域及山东泰安，亲鱼数在2 万尾左右；2 0 1 9 年至今亲本主要是自繁Fi、F,代选留，亲鱼数在8 万尾左右。对不同亲本进行分池饲养。生产中发现，雄鱼在达到性成熟年龄时均能自然排精；来源于自然采集的亲鱼雌鱼在5 6 龄为繁殖最佳年龄，而自繁选留的F或F,雌鱼在4 5 龄最佳。2.亲鱼的培育亲鱼饲养池长1 0 米宽3 米深2 米。以流水水泥池为好，壁上易着生藻类，有利于亲鱼铲食。饲养池须进、排水方便，常清除池底污物。选取体长1 5 厘米以上的亲鱼，放养密度为2 0 30尾/米，雌雄比2：1；越冬期间可以将较大的卵石放置于池的一侧，建立仿生越冬条件。多鳞白甲鱼繁殖期间仍然摄食，因此，这个阶段可以加大进水量，继续投喂。(1)野生亲鱼的驯化。收集回的野生亲鱼，驯化培育是关键环节。选择体表无伤痕、少掉鳞的亲鱼，用聚维酮碘进行2 3 天的消毒，再开始定点、定时投喂黄粉虫。投喂2 0 天后在黄粉虫里面适当拌配合饲料粉料（粗蛋白质水平4 8%），然后过渡到全部投喂配合饲料缓沉料（粗蛋白质水平42%），驯食全部完成。正常投喂配合饲料期间，每周投1 次黄粉虫。(2)后备亲鱼的培育。每年将从自繁后代的2龄鱼中，按体长标准选留一定数量作为后备亲鱼。投料以配合饲料缓沉料（粗蛋白质水平4 2%)为主，每周投1 次黄粉虫，按常规管理。(3)产后亲鱼的培育。产后亲鱼用3%食盐水消毒后，投放到亲鱼培育池按上述方法进行再次培育。3.催产及孵化(1)催产。繁殖期间，雄鱼要求吻端、臀鳍上珠星明显，轻压鱼体腹部有精液流出即可。雌鱼要求腹部隆起且生殖孔两侧卵巢轮廓明显，触摸感觉柔软富有弹性，生殖孔突出或红肿。将选择好的亲鱼放在产卵池中（5 米X2米0.8米)暂养1 2 天，即可进行催产。催情剂为绒毛膜促性腺激素（HCG)和地欧酮DOM）混合使用。采用一次性背鳍基部注射。用量为HCG8001 0 0 0 单位/千克十DOM3毫克/千克；雌雄比按2：1 放于产卵池，成熟雄鱼不用催产，精子活力非常好。催产过程中水温控制在2 0 左右，微流水刺激，注意观察记录发情表现，当发现雌、雄鱼追逐频繁，雌鱼在水面游动久久不下沉时，可检查能否正常产卵，以后每小时检查1 次。同时，注意水温、溶氧、防逃等。(2)受精及孵化。采用人工干法授精，水温192 0，注意授精时的操作，卵遇水时迅速粘结成块，1 0 分钟左右即可散开。取1 克卵计算卵粒数进而算出总受精卵数。孵化用6 0 目的聚乙烯网片制成0.8 米0.6 米0.3 米的网箱。将受精卵均匀地洒在聚乙烯网片上在与产卵池同样条件下的小池中孵化。孵化时的水温控制在2 0 2 3，微流水孵化，观察胚胎发育过程，至原肠期后可适当提高温度，在尾芽开始摆动时，再适当提高温度，这样有利于幼苗出膜。采用杯量法计数出苗数。二、鱼苗培育1.培育条件鱼苗培育池采用长5 米宽2 米高0.8 米的水泥池，水花按1 万尾/米放养。培育水温为2 0 25，微流水，水中溶氧保持在7 毫克/升以上，开口饵料可用丰年虫、水蛛、鸡蛋黄、细碎后的水蚯蚓，然后为鱼苗粉料、细碎料、浮性颗粒49科学养点2023.6名特水产栏目编辑孙中勇料。及时清除池底残余物，对培育池及用具进行消毒、杀菌等鱼病防治措施。2.投喂方法刚平游的水花即可开口摄食，第1 2 天全池均匀泼洒，而后可按照“定时、定点、定量”进行投喂，每次以7 8 成饱为宜。三、成鱼养殖1.养殖条件和放养常用流水池，进、排水方便，确保水中溶氧保持在7 毫克/升以上，以养殖面积3 0 0 米、水深1.21.5 米为宜。放苗规格为5 6 厘米/尾，密度为2 0 0 尾/米。自动投料机定点、定时、定量投喂，并巡塘观察做好记录。成鱼生长至1 0 0 150克/尾即可上市销售。2.饲料选择成鱼养殖的饲料以粗蛋白质水平3 6%3 8%为宜。可用缓沉料或膨化浮性料，根据生长情况适时调整投喂粒径，确保投喂的饲料在保质期内。四、鱼病防治多鳞白甲鱼抗病力较强，饲养过程中少有病害发生，日常对养殖池及器具用生石灰或高锰酸钾消毒处理。常见的鱼病主要有水霉病、车轮虫、指环虫等，市售相关鱼药按使用说明均能有效控制或杀灭。五、结果1.亲鱼的培育多鳞白甲鱼雄性亲本在达到性成熟年龄后均可自然成熟排精，满足生产所需，6 龄以后排精量减少。雌性亲鱼表现出以下几种不同结果。(1)野生亲鱼。经过几年的培育总结得知，到繁殖期间3 0%左右雌性达到生产所需，其余继续饲养，待下一年检查。(2)后备亲鱼及产后亲鱼。后备亲鱼在繁殖期间不同年龄段雌性成熟情况见表1，6 龄以后的自繁后备亲鱼将淘汰。表1 后备亲鱼繁殖期间雌鱼性成熟情况年龄3占比（%)8%10%采用了多种方法对产后亲鱼进行培育，效果不好，产后雌鱼的再次性成熟比例在5%以下，而雄鱼均能再次成熟排精。2.催产率、受精率、孵化率催产水温控制在2 0 2 1，效应时间在1 4 50科学养魚2023.616小时。在水温2 0 2 3 的条件下孵化，5 0 6 0 小时便可出膜。统计了近5 年5 一7 月各批次总平均催产率、受精率、孵化率见表2。表2 5 年催产率、受精率、孵化率汇总年份催产率（%）2018682019722020702021762022742.鱼苗培育水温对鱼苗培育的影响很大，由于每年繁殖期时间较长，自然条件下5 一7 月水温差别较大，在水温2 0 2 5，随着温度的升高，鱼苗的生长会加快，几年来，水花鱼苗平均成活率均在8 0%以上。温度（2 2 2 4）、密度等条件相同情况下，水花鱼苗使用几种不同饵料投喂2 0 天的生长情况如表3。表3 摄食不同饵料的鱼苗生长情况饵料名称水蚓丰年虫体长（厘米）1.21.40.81.01.01.20.50.60.60.7结果得知，使用水蚯蚓鱼苗生长最快。生产过程中，几种不同的饵料在鱼苗培育不同生长阶段交叉使用，效果最佳。3.成鱼养殖正常摄食水温在1 5 2 8，在水温1 0 以下摄食减弱，4 以下不摄食。多鳞白甲鱼的适应性还是比较强。在成品鱼养殖过程中，生长周期的长短对其生长的影响较大。笔者从9 月至翌年9月，将4 5 厘米的苗分别饲养在不同的自然环境下，取3 0 尾求其平均体长、体重，其生长情况如表4。表4 不同生长环境下多鳞白甲鱼的生长情况水温范围平均体长平均体重饲养基地()陕西岚皋县028绿水公司孟石岭鱼场4535%38%40%受精率（%)8082838382水蛛鸡蛋黄鱼苗粉料(厘米）（克）11.632.56陕西白河汉5%江鱼类增殖放流站重庆北碚淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室以上也说明多鳞白甲鱼生长缓慢，达到上市销售规格通常需要两年。孵化率（%)828385878623013.373415.738.752.2