DB3301T1068—2018洋葱地膜覆盖生产技术规程.docx

ICS 65.020.20B 15DB3301浙 江 省 杭 州 市 地 方 标 准DB 3301/T 10682018洋葱地膜覆盖生产技术规程2018 - 06 - 20 发布2018 - 07 - 20 实施杭州市质量技术监督局发 布DB3301/T 10682018前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准附录A和附录B为资料性附录。本标准由杭州市农业局提出并归口。本标准起草单位：杭州兴农蔬菜专业合作社。本标准主要起草人：朱华明、孙卫根、徐超、杭绍良。IDB3301/T 10682018洋葱地膜覆盖生产技术规程1 范围本标准规定了洋葱地膜覆盖的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收、生产档案及生产技术模式图。本标准适用于杭州市洋葱地膜覆盖生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY/T 1276 农药安全使用规范NY 5010 无公害食品 种植业产地环境条件NY/T 5224 无公害食品 洋葱生产技术规程3 产地环境3.1 产地环境符合NY 5010的要求。3.2 选地要求选择地势高燥，排灌方便，土层深厚，土壤疏松、肥沃， pH6.57.3，2年内未种过葱蒜类作物的地块。4 栽培技术4.1 品种4.1.1 品种选择选用抗病、生长势强、耐抽苔、商品性好的品种，如：泉州中高黄、金华红皮、上海红皮等。4.1.2 种子质量参考NY/T 5224。4.2 育苗4.2.1 苗床准备5播前5 d7 d每667施腐熟有机肥2500 kg，或每667 商品有机肥500 kg750 kg，然后翻耕，使土肥混匀；每667 再施入三元复合肥20 kg25 kg，耙细、整平、作畦。肥料使用应符合NY/T 496要求。苗床大田为115120。4.2.2 播种时间10月上中旬。4.2.3 播种方法播前1天苗床浇透水，然后播种，每667苗床用种量为4000 g5000 g，将种子均匀撒播于苗床， 再撒干土覆盖，以种子盖没为度。播后覆盖遮阳网，出苗后揭除。4.2.4 封闭除草播种后 2 d 每 667 用 48 %氟乐灵乳油 80 ml 或 48 %地乐胺乳油 120 ml150 ml 兑水 60 kg，喷于土壤表面。4.2.5 苗期管理齐苗后 7 d10 d 浇一次水，15 d20 d 后再浇一次，以促进幼苗生长，保持土壤湿润。4.2.6 壮苗标准苗龄50 d60 d,苗高15 cm18 cm,真叶3片4片，茎盘粗0.5 cm0.6 cm，植株健壮，无病虫害。4.3 定植4.3.1 定植前准备每667 施腐熟有机肥5000 kg或每667 施商品有机肥1000 kg1500 kg、每667 施三元复合肥50 kg60 kg。翻耕，深度为20 cm25 cm。耙平做畦，畦连沟宽1.2 m，沟深25 cm。即覆盖黑色地膜，用土封实。4.3.2 定植期12月上中旬。4.3.3 定植定植前苗床浇透水，用铲子起苗，起苗后幼苗严格分级，除去茎盘0.7 cm以上大苗。按大、中、小苗分别定植。行距15 cm18 cm,株距13 cm15 cm，深度为2 cm3 cm，覆土以埋没小茎盘为宜，每667定植2 万株2.2 万株。4.4 大田管理4.4.1 前期管理定植后土壤相对湿度应保持60 %80 %，相对湿度60 %及时补水。发现缺苗及时补苗，确保齐苗。结合浇水追施硫酸钾复合肥5 kg/667 7 kg/667 。4.4.2 中后期管理幼苗返青后，结合浇水每667施尿素5 kg7 kg；3月上旬后，植株开始快速生长，重施一次追肥， 每667施硫酸钾复合肥25 kg30 kg；4月上旬，鳞茎开始膨大后再施一次追肥，每667施硫酸钾复合肥10 kg。此后鳞茎逐渐成熟，停止施肥浇水。5月上旬，把植株假茎扭转压倒在地，促进上部假茎枯萎及鳞茎成熟。5 病虫害防治5.1 主要病虫害洋葱主要病虫害有紫斑病、锈病、霜霉病；葱蝇、葱蛆、葱蓟马、潜叶蝇等。5.2 防治原则坚持“预防为主，综合防治”的原则。提倡农业防治、生物防治，化学防治应选用高效、低毒、低 残留农药。5.3 农业防治选用抗病品种，培育适龄壮苗，清洁田园，避免连作。5.4 生物防治保护利用天敌，使用生物农药。5.5 化学防治5.5.1 防治要求农药使用应符合GB/T 8321及NY/T 1276要求。5.5.2 防治技术主要病虫害防治技术见附录A。6 采收6.1 采收期当2/3的植株假茎松软，地上部分倒伏，下部1 片2 片叶枯黄，鳞茎外层鳞片变干。6.2 采收方法选择晴天采收，将植株连根拔起，用葱叶盖住葱头晾晒2 d3 d。葱头顶部2 cm3 cm处剪断假茎， 在阴凉、避雨、通风处堆藏。在采收、堆藏过程中要避免损伤葱头。7 生产档案建立投入品、栽培技术、病虫害防治、采收等各个生产环节的档案，并保存2年。8 模式图洋葱地膜覆盖标准化生产技术模式图见附录B。附 录 A（资料性附录）洋葱主要病虫及部分推荐农药洋葱主要病虫害及部分推荐农药见表A.1。表 A.1 洋葱主要病虫害及部分推荐农药病虫名称推荐药剂及使用浓度使用方法安全间隔期（d）每季最多使用次数紫斑病70%代森锰锌 WP800 倍喷雾7343%氟菌肟菌酯SC3000 倍喷雾73锈病25%嘧菌酯SC1500 倍喷雾3280 代森锰锌 WP1000 倍喷雾15243%氟菌肟菌酯SC3000 倍喷雾73霜霉病70%代森联DF500 倍喷雾4330%烯酰吗啉 SC1000 倍喷雾7268.75%噁酮锰锌WDG1500 倍喷雾72潜叶蝇葱蝇葱蛆50%灭蝇胺SP2500 倍喷雾722%甲维盐 EC3000 倍喷雾7210%溴氰虫酰胺OD2000 倍喷雾72蓟马60 克/升乙基多杀菌素 SC2000 倍喷雾7310%溴氰虫酰胺OD2000 倍液喷雾72DB3301/T 10682018附 录 B（资料性附录）洋葱地膜覆盖标准化生产技术模式图洋葱地膜覆盖标准化生产技术模式参见图B.1。图B.1 洋葱地膜覆盖标准化生产技术模式图2洋葱地膜（覆资盖料标性准附化录生）产技术模