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第 40 卷 第 3 期 邢 台 职 业 技 术 学 院 学 报 Vol.40 No.3 2023 年 6 月 Journal of Xingtai Polytechnic College Jun.2023 收稿日期：20230228 作者简介：王磊（1983），女，山西大同人，大同师范高等专科学校，讲师。35 以综合育人能力为导向的英语师范生跨文化能力培养的实施路径研究 以大同师范高等专科学校综合英语课程为例 王 磊（大同师范高等专科学校，山西 大同 037034）摘 要：在新时代高等教育国际化的背景下，跨文化能力的培养是英语师范学生未来职业能力提升的关键所在。跨文化能力的培养不仅有利于提升英语师范生未来从事中小学基础教育的综合育人能力，而且迎合未来基础教育改革方向及人才培养目标的需求。文章以大同师范高等专科学校英语专业课程综合英语课程教学为例，试图以提升培养对象未来基础教育综合育人能力为导向，探索适合师范专科学生跨文化能力培养的实施路径，同时采用适当教学案列进行阐述，从而把学生跨文化意识、知识、能力的培养融入到综合英语课堂的每一个教学环节。关键词：英语师范生；综合育人能力；跨文化能力；综合英语课程 中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：10086129（2023）03003504 综合英语课程是我国普通高校本专科教育阶段面向英语专业学生开设的专业核心课程，具有专业强、周期长、实用性、人文性等特点。在师范专科学校，综合英语教学不只是为了传授英语语言知识、培养学生的英语语言各项技能，更重要的是在跨文化知识和信息渗透的教学过程中提高学生未来教师职业的实践教学能力，使文化教育成为所有教育的“传承”，文化育人成为全面育人的“根本”。英语学习本身是通过学习语言了解语言承载的其他国家的社会与文化，从而加强差异文化之间的全面认识和正确理解。然而，我国大学英语教学一直受“语言工具论”的影响，特别是在专业英语的整体教学过程中，教师更注重语言的听、说、读、写等基本能力的培养，把语言表达流利、语法使用规范、词汇选择华丽作为评价学生语言学习能力强弱的重要标准。正因如此，综合英语课堂也逐渐成为教师对学习者在语音、语法、语句等各方面给予标准示范的场所，课程中的文化性、社会性、人文性被忽略。课程中的文化内容也被安排为“选学内容”放在每个学习单元的最后，甚至在日常紧凑的教学活动中完全被忽略。这样的文化信息渗透完全无法做到对学生跨文化能力的有效培养，也无法提高学生的综合素养。一、英语教学中的跨文化能力内涵 跨文化是两种或多种文化之间理解、解读、认知、使用和沟通。生活全球化的时代，语言发展也要求跨越国家地域，超越文化疆域。跨文化能力（Intercultural Competence）的正式提出是在 20 世纪 70 年代，其内涵极为丰富，涉及语言学、语用学、跨文化交际学、行为心理学、人类学等诸多学科领域。其中国内外学者对此都有深入研究，Fantini 用“A+Ask”来表示跨文化互动过程中的核心构成要素，包括：跨文化意识、跨文化态度、跨文化技能、跨文化知识。在国内，北京外国语大学孙有中于 2017 年在人文英语教育论中首次提出“跨文化思辨英语能力”模型，在基本人际语言技能上增加了“思维-跨文化-学术”三维一体的认知/学术语言能力，即跨文化思辨英语能力。要实现社会区域化和全球化的发展，就要满足跨文化能力的需求，在突显职业特长的高职教育阶段中加强学生跨文化能力的培养也是极其重要的，一方面可以提高学习者对于所学英语语言知识灵活运用的能力，另一方面还能增强语言思辨能力，增强文化意识，提高文化辨别力，有助于传播和发扬民族优秀文化。在英语实际教学中，可以从多元化文化视角探究目标语言国家的文化内容，同时从文化差异角度对比本土文化中的优秀信息的有效输入，在此基础上引导学生思考跨文化信息的结合和应用，培养跨文化能力。教师在整体教学环节和活动中如果能够灵活运用以上方法，那么在促进学生语言知识 邢台职业技术学院学报 2023 年 第 3 期 36 能力的同时，也可以加强学生跨文化能力的培养，从而提升未来从事基础教育的综合育人能力。二、英语师范生综合英语课堂跨文化能力培养现存问题 （一）跨文化认知单一 作为师范类英语专业的学生，本身具有较强的文化共情能力，多数学生在面对不同文化时，能够尊重文化本身的多样性，也能适当利用所学的跨文化知识理解中西方文化的差异；当然，也有很多学生能够发现不同文化的相似之处。可以说，英语专业的师范生基于语言学习特点和基础，是能够正确看待不同文化现象的，但在综合英语课堂中，跨文化的有效交流和沟通上还存在问题。即便是专业课程，学生更为重视的是自身语言应用的流利度、标准化、规范性以及使用率，对跨文化的认知停留在对现象的理解和解读上，可以间接表达相关的知识内容，然而，由于学生欠缺利用实践体会、理解跨文化内涵的机会，因此无法将所学知识灵活应用在实际的跨文化交流中，也就达不到跨文化能力的综合提高，从而体现出跨文化认知和能力表现的单一性。（二）跨文化现有教学模式存在缺陷 当下，大部分学校已经调整了课程内容，逐步开展了相关的文化类课程，通过课程内容表现对文化教学的重视，但根据实际文化教学的课堂效果来看，教学内容枯燥，教学活动有限，教学方式主要是单向向学习者传授西方文化，在引导学生进行自主跨文化意识的培养方面欠缺主要实施方法，无法深入文化对比及探究文化差异的根本原因，教学方式的单纯性输入，造成学生欠缺“亲身”体验感。师范学生本身注重教师示范作用，在自我文化体验欠缺的状态下，很难突破自身对跨文化知识的理解，也很难将跨文化理念与本土文化理念进行对比，无法正确思辨，不利于今后的从教过程中对比中国传统优秀文化，从而无法在基础教育阶段育人课程中帮助学习者培养正确的社会价值观。（三）文化反思的局限性限制跨文化行为 学生是学习的主体，教师在课堂中主要起着指导作用，但在师范类综合英语课堂中，教师自身的文化内存限制只能“蜻蜓点水”般单向性输入给学生，并不能真正走进学生内心，被学生主动自觉地接受。学生在英语课堂中接收的信息也只是单纯的学习内容，而基于学习内容的文化反思活动几乎没有，即使偶尔有，也只是基于输入文化有限的个人感受，文化之间的差异、区别、促进等方面在学生文化反思中无法真实全面地体现，这影响了学生自我文化意识的培养，更无法建立自我文化识别体系，影响跨文化的行为自觉性，给今后的育人教育工作带来更大困难。三、综合英语中跨文化能力培养的路径研究（一）文化并蓄，培养学生双语环境下的双文化意识 大同师范高等专科学校使用的综合英语课程教材是由高等教育出版社出版、邹为诚主编的第三版 综合英语教程（Integrated Skills of English）。其中跨文化内容涉及知识主要包括目标语言国家的历史文化、文化背景、社会文化、多种文化对比等方面。语言是文化交流的基础，人类不同文化活动过程中的痕迹都会在使用语言的过程中体现出来。综合英语教材中的语篇选择、文本体裁、语言词句选择都渗透着目标语言的各类文化信息。在综合英语课程的课堂教学过程中，通过双语言的交流使用，定量传授文化知识，使其融会贯通于语言当中的词汇学习、语音发音、听力辨别、口语交际、阅读理解等各方面。如口语教学中不同语言的应用要建立在树立“异文化”心态的基础上，最大限度地使不同文化，如中西文化并存于整个英语学习过程中。阅读教学内容的讲解，可以通过文化背景介绍，讲解文化有关习语、典故或谚语等，引导学生对学习材料进行理解分析。培养学生内知国情、外知世界的双文化心态对学生跨文化能力培养尤为重要，在综合英语课程教学目标的设定和实际教学目标的安排方面，鼓励学生在积极了解其他国家历史文化和社会经验的同时，能够自主自觉地结合“中国文化元素”，从而坚定自我的文化身份，树立正确的价值观。以 综合英语教程 第三册第 5 单元“Creating a Caribbean Spring Festival”的阅读教学为例。教师首先选取一段介绍中国节日的英语视频在课堂播放，让学生共同观赏；然后安排学生分组对视频内容进行讨论并回答相关问题，如，“How do the Chinese celebrate the Chinese Spring Festival?”(中国人如何庆祝春节？)、“Are there any differences between the ways city people and people in the country celebrating the Chinese Spring Festival?”(城市居住者与乡村居住者在庆祝春节方面是否有所不同？)；讨论过后，请学生代表发言并进行点评；文本内容以故事叙述的方式，采用对比写作方法，对中国春节前夕及节日庆祝过程中的趣人趣事进行介绍，同时，将故事叙述者在海外过春节的经历 邢台职业技术学院学报 2023 年 第 3 期 37 也做了详细介绍，包括节前食物准备、节日物品购买、中式菜肴制作以及邀请好友参与等。在文章内容讲解过程中，教师应用双语授课方式，便于学生理解文章内容，同时，学生采用目标语言回答相应问题。阅读过程中，引导学生不断思考，积极表达，学生在了解文中西方国家过中国节日的内容基础上，接收两种文化的实际融合，并且掌握如何通过目标语言表达对中国传统文化节日的认可和宣传。另外，学生深入探讨在中国庆祝西方节日的现象，可以让学生分组讨论从节日的来源、节日的意义、节日的准备等环节进行小组或个人陈述。通过两种语言，利用同一话题内容实现文化并蓄，增强学生的双文化意识，沉浸在文化交织的知识海洋中，培养自己的跨文化能力，巩固中国传统节日文化的同时，了解西方节庆活动，在双文化状态下树立弘扬优秀文化的自信心。（二）丰富文化教学形式，提升学生跨文化能力 归根到底文化其实展现的是人类的实际生活，从人的衣食住行各方面体现整体文化特征，所谓人类文化，它与人们的生活是密不可分的。如何丰富文化教学的形式呢？从整体教学模式实用性来讲，应该让学生能够感受到文化学习过程中的“人间烟火气”，能让学生沉浸式体验到另一种文化的“生活感”，学生才能对不同文化有更好的理解，才能促使他们跨文化能力的提升。在综合英语课堂当中，对跨文化意识培养的一个比较常见的方法是“情景模拟”教学形式，让学生身临其境地感受本土文化与他国文化的差异，从而“刺激”自我文化敏感度和加强文化差异及应用的洞察力。以 综合英语教程 第二册的第6单元“Football”整体单元内容为例。本单元话题内容是足球，可以说这个话题是全球性的话题，比较容易引起学生的共鸣和兴趣的，这类话题比较容易触发学生的文化学习意识。结合 2022 年是第 22 届世界杯的举办之年，这样可以更贴近生活实际的将本单元的学习内容传授给学生。整个单元的听力、口语及阅读内容都是以足球（Football）为主要话题，其中涉及教练对参赛队员的挑选、足球的发展史以及世界杯的发展等。因此，教师在听说部分采用“创设情景”的教学活动方式，将听力内容中关于“教练挑选队员”的话题进行延伸。该教学内容需要学生具备足球比赛的赛制、队员分配、教练指导等方面的背景信息，学生可以基于自我文化环境的背景，结合非本国其他运动文化、足球运动等信息，积极创设对话内容，在创设过程中必然会将语言应用与文化巩固结合起来。其次，对于本单元阅读内容，分主课文和阅读补充篇目，其中关于世界杯的发展过程通过课堂小组知识竞赛问答的形式了解学生对世界杯的认识程度，在竞赛过程中，能够激发学生参与的积极性，同时也能促使学生从多维度了解世界杯，认识世界杯，用世界杯传递文化信息，便于跨文化能力的提升。关于主课文内容，教师利用“Jigsaw Reading”的方式，分组分段落阅读，引导学生发现文章的写作逻辑是按时间发展史对足球的发展进行介绍的。在内容中涉及更多的外国历史背景文化，不同的文化之间其实既具有通用性，又存在差异性，需要引导学生打破固有思维方式，冲破不同文化之间的狭隘限制，精心设计教学内容，有针对性的对文化热点与文化现象进行讨论，学生可以在讨论交流过程中学会在多元文化交流、碰撞中，解决文化冲突常见问题，形成多种文化共存共识、区别保留、弘扬传播的观念，坚定民族自豪感。（三）加强文化反思，促成跨文化的行为自觉性 师范英语专业学生与其他英语专业学生的不同在于“师范”二字，他们不仅要学会“学”，还要做到“为人师表，以身示范”。因此，在英语教学中，还要切合师范特色，充分考虑教学内容与“立德树人”教育目标的一致性。在学生学习过程中，输入文化的反思也成为教学活动中的关键环节。通过文化反思行为，师范学生可以“以己度人”，利用文化“共情”进行文化比照，实现跨文化行为的自觉性。针对综合英语课程中跨文化内容的教学特点，教师可以利用教材内容中与文化相关的主题，为学生提供关联文化主题的信息和知识，同步利用数据资源，寻找更多文化资源的电影、视频等。学生对所提供信息进行讨论吸收，将学习过程中所看、所听、所读、所想、所思记录下来，针对其中反映的跨文化现象内容进行研究比较和反思评价。这样在培养学生积极的跨文化态度的同时，也将文化真正转化为学生的自觉行为。综合英语教程第二册的第 8 单元“Beauty and Career”中的补充阅读材料 Women and Beauty中涉及到中国文化中的“Foot-biding”(裹脚)，单元内容中又谈论到“cosmetic surgery”(整容手术)，结合两部分内容，教师都先可以询问学生关于“Beauty”（美）的认知，关于这个话题，不同文化的观点是不一样的；结合教材内容理解同一文化不同时代、不同文化同一时代对同一概念的诠释是完全不同的，不仅强调了文化的差异性理解，还突出了文化时代性的特点。教师搜集与话题内容相关的图片或短视频，形象生动地展现在学生面前，提高学生对话题的兴趣，拓展学生讨论的文化维度，引导学生探究文化研究的深度，鼓励学生积极进行文化反思，从而培养学生跨文化行为的自觉性。学生可以根据所听、所见、所思的内容，在课堂进行分享，从发现社会现象到参与社会讨论，从了解社 邢台职业技术学院学报 2023 年 第 3 期 38 会文化到树立社会价值观。由此，为将来从事基础教育事业能够更好地在教学过程中有机融入社会主义核心价值观奠定坚实的基础。四、结论 英语师范学生作为未来基础教育的主力军，其跨文化能力的水平直接影响自身文化素养的提升、自我社会价值观的树立、自我文化身份的认同等与职业技能综合育人能力相关的其他方面。综合英语课程可以作为英语师范生跨文化能力培养、实践、应用的“媒介”，把学生跨文化知识、意识、态度和能力的培养融入到综合英语课堂教学的每一个环节中。参考文献：1李晓芸.大学英语教育跨文化能力培养策略研究J.产业与科教论坛，2022（19）：185-186.2黄蔷.大学英语课程学生跨文化能力培养的实施路径探索J.临沂大学学报，2022（05）：100-107.3张瑜，徐家宝，强云.课程思政背景下跨文化思辨英语能力培养路径J.海外英语，2022（19）：120-122.4卫玲.大学英语跨文化交际能力培养体系研究与实践J.开放教育研究，2012（18）：118-123.5马慧.大学英语教育育跨文化能力培养策略研究J.产业与科教论坛，2022（19）：185-186 6李晓芸.大学英语教育中的跨文化交际能力培养研究J.现代英语，2020（21）：96-98.7孙有中.外语教育与跨文化能力培养J.中国外语，2016（03）：17-22.8胡文仲.跨文化交际学概论M 北京：外语教学与研究出版社，2021.9陈彩霞.大学英语教学中的跨文化意识的培养 J.兵团教育学院学报，2009（02）：48-49.On the Implementation Path of Cultivating Intercultural Competence of English Normal College Students Oriented on Comprehensive Cultivation Competence Based on Comprehensive English Course in Datong Normal College Wang Lei（Datong Normal College,Datong,Shanxi 037034,China）Abstract：In the context of the internationalization of higher education in the new era,the cultivation of intercultural competence is the key to the improvement of future professional competence of English teachers students.The cultivation of intercultural competence is not only conducive to improving the comprehensive educational ability of English normal students to engage in basic education in primary and secondary schools in the future,but also meet the demand of basic education reform and the goal of talent cultivation.Based on this,this paper takes the teaching of Comprehensive English Course,an English major course in Datong Normal College,as an example,and tries to explore the implementation path suitable for the cultivation of intercultural ability of normal college students,with the guidance of improving the comprehensive education ability of the training objects in the future basic education.At the same time,appropriate teaching cases are used for elaboration,so as to integrate the cultivation of students cross-cultural awareness,knowledge and ability into every teaching aspect of the comprehensive English classroom.Key words：English normal college students;comprehensive education ability;cross-cultural competence;comprehensive English course