1、春酒教学设计宜丰中学李昌明一教学目标:1、深入解读文章内容,把握“春酒”中所蕴含的作者对童年、母亲、家乡的浓浓感情;2、揣摩文章“儿童的口吻”的表达特色,并品味其表达效果。二教学重难点:1重点:深入解读文章内容,把握“春酒”中所蕴含的作者对童年、母亲、家乡的浓浓感情;2.教学难点:揣摩文章“儿童的口吻”的表达特色,并品味其表达效果。课时安排:1课时教学准备:多媒体课件三教学过程:一、导入(课件)同学们,我们中国是一个酒文化历史悠久的国家,酒在中国有6000多年的历史,为世界最早。诗经中就有记载:十月获稻,为此春酒。曹操也曾将亳州产的“九坛春酒”进贡给汉献帝。而中国的许多文人墨客也喜欢寄情于酒。
2、有愁苦的酒,如:范仲淹苏慕遮酒入愁肠,化作相思泪。有悠闲的酒:如:白居易 问刘十九绿蚁新醅酒,红泥小火炉。有凄凉的酒,如:李清照声声慢三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急?还有一种酒,就是琦君的文章中所写到的“春酒”,接下来让我们品一杯春酒,看看作者要表达的又是一种什么样的感情呢?二、“品”酒味1、同学们都预习过课文了,老师先来检验一下,看大家是否能准确、流利、有感情地朗读课文。(1)字音薏仁米y 枸杞gu q 衣襟jn 两颊ji 家醅pi 橄榄gn ln 煨炖wi dn 挑剔tio t 气氛fn 如法炮制po (如法炮制:炮制,用烘、炒等中药材制成中药。本指按照一定的方法制作中药。现比喻照着现成的样
3、子做。) (2)(课件:准确、流利、有感情地朗读课文。)请四位同学分别读课文的1、2-4段、5-7段、8-9段,最后全班齐读第10段。(配乐)前面四位同学朗读的时候,其他同学一边欣赏,一边思考下面的问题:本文围绕“春酒”写了哪几件事?(课件:本文围绕“春酒”写了哪几件事?)学生朗读课文。(7分钟)学生回答,明确:本文围绕“春酒”,主要写了以下的几件事:过新年喝春酒喝会酒酿春酒2、师:要想真正品出春酒的滋味,我们就必须用心的去尝一尝。请同学们结合你的预习情况,带着大屏幕上的问题,快速的浏览全篇。(限时3分钟)(课件)“春酒”是 在 ,用 (谁?)(什么时候?)(哪几样东西?)泡的酒。要泡 (多久
4、?)放了这么多好吃的,又泡了整整一个月,一定香极了。其实文中有一个现成的词说出这酒的味道,找一找:“甜美”。(板书:甜美)3、除了甜美的酒味,这酒里还有其他的“味”吗?(课件)(学生应该很容易就能答出“家乡味”!)(板书:家乡味)这个“家乡味”在文中非常重要,它起到了统领全文的作用。4、自读,研讨:作者笔下的“家乡味”蕴含了哪些美好的回忆和情感?(课件)学生自读,小组讨论,师生交流。明确:(板书:故乡风物;母亲;童年)春酒一文让我们感受到了作者童年最纯真的快乐,那是留在作者心中最美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。请大家以“这是一个的母亲,你看”的句式,说一说这是一位怎样的母亲
5、。同桌交流。(提示:人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等可以抓住表现这些特点的词语。)例:这是一位淳朴、善良、好客的母亲,你看她自己请邻居吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒。但她自己却是滴酒不沾唇,当有人问母亲用什么宝贝酿成的春酒时,母亲得意地说了一遍又一遍。这样,热情好客、朴实大方的母亲从字里行间就浮现出来了。小结:细节是文章鲜活的花朵,琦君正是通过这些富有情趣的细节描写抒写着她对童年、对母亲、对家乡的浓浓情思。课件:作者琦君1918年出生于浙江温州,毕业于杭州之江大学。由于1949年的大迁徙、大分裂,使得渡海到台湾的大陆作家都遭罹了一番“失乐园”的痛楚,思乡怀旧便很自然地成为他
6、们主要的写作题材了。一直到2006年去世,整整57年,她都再也没能回到故乡的土地。可以说,乡愁,就是琦君作品中永恒的主题。(再读课件)课件:“我常常想,我若能忘掉亲人师友,忘掉童年,忘掉故乡,我若能不再哭,我宁愿搁下笔,此生永不再写,然而,这怎么可能呢?”(琦君后记)一句反问“然而,这怎么可能呢?”,道出了作者的多少怀念,多少怅惘。(板书:怀念 怅惘)3、再一次齐读课文最后一段,感受作者浓浓的思乡愁绪。三、“酿”美酒师:其实这哪里是一杯简单的春酒啊,是节日的珍品,是母亲的骄傲,更是作者最美好的回忆。不知道大家在“品酒味”的同时,是否感觉到,琦君的文字,也如美酒一般甘甜醇厚呢?下面,让我们再次回
7、到课文中,品味语言,看看琦君是如何酿造这一杯文字美酒的。1、请同学们快速地跳读课文,从文中挑出一句你认为最有趣味的语句来,大声朗读,品味。(课件)(学生跳读。师生交流。)老师也找了几句,如果老师找的恰巧跟你一样,你就跟着我一起来读。(教师范读,语气稍夸张)课件:(1)“其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”(切忌:六句读完以后再作分析)(这里的“偷偷”写出了我孩子般的胆怯与好奇;一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子,充满童趣。这里的“偷偷”,偷出了一份浓浓的母女情,也偷出了孩子一份可爱的童趣。)(2)“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,
8、我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏在手里,酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!”(“只、一点点”说明“我”对母亲的小气感到不满足,充满孩子气的天真与可爱;“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。说小花猫是酒仙,以“我”当时孩子气的心理去揣摩小花猫。)(3) “我总是说:只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀。我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。”(4)“十二碟,是最最讲究的酒席了。因此,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”(5)“花匠阿标叔也巴结地把煤
9、气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈。我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝。”(6)“母亲和我也各有一条,我就等于得了两条,开心得要命。”2、为什么我们所最喜欢的语句如此一致?这些语句当中究竟蕴藏着怎样的秘密,使得它们这样有滋有味,富有情趣。(到这里可以分析上面的六句话了,前两句详细分析,后面一语带过,最后总结出作者用了“儿童的口吻)明确:“儿童的口吻”(板书:儿童的口吻)(课件)“我写作时,就回到儿时的心情,实实在在地写出当时的情景,因此现在的孩子们与老人们(当时的孩子)都喜欢看。我在写的时候,自己当年那个傻傻的样子就在眼前,所以并不觉得
10、是在写回忆,只觉得自己又变成孩子了。”琦君四十年来的写作3、这种“儿童口吻”的表达,可以使语言生动活泼,充满童真童趣,增强文字的感染力。既然有这么好的表达效果,那我们就来研究一下,看看这些语句在用词用语上有哪些特点?明确:叠词的运用,如“偷偷”、“一点点“、“呼呼”、“眼巴巴”、“亮晶晶”、“呼呼呼”;语气词的运用,如“原来我的小花猫也是个酒仙呢!”“ 只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀。”口语的运用,如“得吃得喝”、“开心得要命”。通过品味,我们就知道了琦君是如何年酿造这杯文字美酒的了。四、醉春酒,寻其根从古到今,因为漂泊,因为远游,因为战争,因为心中的理想而远离故土的人,都会有深厚的故乡情
11、结。这种深厚的情感在许多我们熟知的文学作品中缓缓流出。鲁迅对社戏里吃过的罗汉豆念念不忘;汪曾祺对故乡端午节的鸭蛋念念不忘;而琦君魂牵梦萦的是母亲所酿造的八宝酒。下面请大家欣赏:(播放余光中的乡愁)不同的具体的事物赋予了思乡之情更丰富更深沉的内涵。故乡情结已经沉淀为五千年文化最深厚的情感基础,那是穿越千年的永远不老的民族之根。就像泰戈尔所说:“故乡是异乡漂泊的最后一站。”就像琦君一样,即使漂泊,故乡依然在心里。同学们,行走四方追逐梦想,不论走得多远、无论身在何处,请记住回家的路。2、小结到这儿,对春酒这篇散文的品味也要告一段落了。最后,让我们用春酒这一首小诗来结束今天的课吧。(课件)春 酒小时候,过年是一杯香甜的春酒,酒中浸润着我的幸福与娇羞。长大后,回忆是一杯苦涩的春酒,酒中盛满了我的乡情与愁绪。而如今,到哪里去寻找我的春酒呢?清清的,甜甜的,哪怕只是一指甲缝的春酒,那是童年的欢乐,是母亲的味道五、布置作业1、课外阅读琦君的母亲的金手表、水是故乡甜;2、以“儿童的口吻”,写一段你的童年故事,题目自拟,400字左右。附:板书设计春 酒 琦君酒 香 加 药 香 甜 美家 乡 味 怀念怅惘(故乡风物 母亲 童年)儿童的口吻5