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沁园春•西乡
西乡县教研室:罗新凯
魅力茶乡, 民丰物阜通衢,
千亩良畴, 留美景佳话传天下。
万顷茶园。 赞三国张飞,
看秦巴水城, 挥毫飞凤②;
景色宜人; 陕南华山③,
汉水滚雪, 珍稀白松④。
牧河滔滔。 太白仙洞,
资源丰茂, 七星翠湖,
钟灵毓秀, 旅游胜地争往处,
得之上苍而独厚。 樱桃沟。
到西乡, 创辉煌业绩,
品仙毫牛肉①, 西乡儿女。
心旷神怡 。
注:①西乡仙毫状似兰花,色泽翠绿,香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,汤清明亮;叶底芽叶成朵。西乡牛肉干始制于清同治年间,采用“西镇牛”肉为原料,经科学烘烤制成,以色红、酥松、清香、余味悠长,易存放等特点而驰名。②飞凤山兀在午子山左,远看宛如引颈舒翅的青凤,形态逼真。峰南的石壁上,镌刻着三个苍劲巨字―――飞凤山,此乃张飞亲手所刻。③午子山,在西乡县城东南15公里处,三峰削立,崖壁万仞,素有“陕南小华山”之称。④白皮松是我国特有的树种,为常绿乔木,树皮平滑,为银白色,且发光泽,斑斓奇特,枝干虬曲,宛若游龙,为园林中名贵观赏树,是世界珍稀树种之一。
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