小学道德与法治人教部编版五年级上册(2019)-九小大头菜-冬至好味道10稿.doc

九小大头菜 冬至好味道（主题确定课）

一、活动背景：
二十四节气是中国历法的独特创造，几千年来对推动中国农牧业发展起了重要作用。其中冬至是非常重要的一个节气，标志着阴阳交替，阳气回升，宁波人很重视冬至，在他们眼里“冬至大如年”，这一天必吃的食物就是大头菜烤年糕。但是随着时代的发展，现代人对中华传统文化的忽视，节气意识不断减弱，对家乡应时食物也知之甚少。在冬至节来临之际，结合时令节气，借助学校陶耕园的地域资源条件，让学生走进冬至特色美食——大头菜，让他们通过了解大头菜的基本特性，结合冬至文化，进行大头菜的宣传包装推广，让大头菜成为九龙湖中心学校的一张靓丽新名片。
二、学情分析：
五年级学生具备一定的体力和科学素养，在了解学校农艺特色活动的基础上能策划、组织一些活动。九小大头菜的宣传活动交给这些学生去确定探究活动的主题能激发学生的参与热情，培养他们的爱心与责任心，塑造他们良好的意志品质。
三、教学目标：
1.通过学生自主活动，让学生围绕“宣传大头菜”这个大主题进行实践活动探究。
2.通过活动，引导学生自主选题，自主制定感兴趣、有意义、可操作的研究方案和计划。
3. 通过本次宣传“九小大头菜”活动，培养学生探究兴趣，并在自主合作中感受劳动的快乐，提升学生对传统节气文化的认知，对家乡地域特色文化的关注。
四、教学重、难点：
教学重点：引导学生围绕“宣传大头菜”这个大主题设计行之有效的探究活动项目小主题。
教学难点：让学生知道“宣传大头菜”实践活动可以从大头菜的设计包装盒、举办爱心义卖、制作手抄报、录制视频、利用微信推送、设置摊位、制作宣传单、设计海报、制作菜谱等内容来展开，从而设计探究项目。
五、课前准备：
1.分好组别，确定好组长。
2.空白花式磁贴纸，每组3——5张；主题选择表格每组一张。
3.课件、大型的移动黑板。
4.主题磁贴纸若干张。
《九小大头菜 冬至好味道》教学设计
一、谈话激趣，引出活动主题
1.承接整合，聊冬至
师：在刚才那堂课中老师感受到大家在二十四节气中挥洒着汗水，分享着喜悦，收获满满。现在我们已经进入了冬天，你们知道冬天最重要的一个节气是什么吗？你们以前怎么过冬至？板贴：冬至
（预设：生自由说，一般是吃饺子或其他。宁波的孩子提到大头菜烤年糕。
2.宁波老话，说冬至
结么夜到，要烤大头菜，一定要强人，要早眼困挨告类．冬至要讲好听闲话，毛造捏。
（预设：生读，解释）
4.品尝美食，悟冬至
品尝大头菜烤年糕。现场采访味道如何？板贴：好味道
5. 劳动成果，齐分享
（1）分享种植大头菜的经验。
（2）回顾收获大头菜的劳动经历（放视频）。提出宣传内容
（4）最想宣传给谁？提出宣传对象
6. 确定主题，为宣传
师：十分辛苦换来十二分美味，你们想不想进一步为自己做的大头菜做做宣传呢，把我们九小好味道分享给更多的人呢？板贴：九小大头菜 宣传
二、师生互动，提出宣传方向
1.现场宣传
师：今天现场来了这么多的客人老师，谁来把我们的大头菜宣传给他们。（预设：推销中遇到的问题，进行适时点评。不同的对象推销方式是否一样？）
2.包装盒
师：是啊，做宣传我们该为对方想多一些，你们看，哥哥姐姐们也曾为我们九小的葡萄做过这样的宣传，这是他们设计的包装盒。你觉得设计得怎么样？
（预设：生说图标、广告词、图片等）
3.爱心义卖
师：看来花了大心思，他们不仅设计了精美的包装盒，还专门办了葡萄爱心义卖，所有捐款都放到了学校的初阳基金里。
师：考虑了宣传内容和宣传对象，相信现在你们肯定有很多可以宣传我们九小大头菜的金点子了。

二、小组合作，确定方向
1.小组合作交流，教师巡视。
2.小组交流，张贴板贴。
3.师：我们一起来看看大家的成果。适时归类，重点指导宣传方式。
（小组汇报：主题要求感兴趣、可执行、有效果）
三、补充内容，确定宣传主题
1.师：同学们集思广益，想到了很多的大头菜的探究小主题，并把它们归了类，这些内容都是大家自己想出来的感兴趣、可执行、有效果的探究内容。除了上面的这些点子，你们还有要补充的吗？可进行简单的小组讨论。
（预设：个别生口头说，板书补充）
2.师：老师为刚才大家的周密思考而佩服，也为大家的团结合作而欣慰。但这么多的探究活动项目，如果让我们去一一实施，恐怕没时间，也做不好，那怎么办？老师建议每组选择1个探究活动主题，重点实施，再相互学习，这样就可确保效果。下面小组间交流一下，讨论确定你们想要研究的主题，代表把组标贴到相应主题位置。
（预设：小组商量确定主题，代表把组标张贴到相应位置。
三、补充内容，确定主题
1.师：同学们集思广益，想到了很多宣传大头菜的好办法，而这些好办法都已成为大家自己想出来的感兴趣、可执行、有效果的探究内容。除了上面的这些点子，你们还有要补充的吗？可进行简单的小组讨论。
（预设：个别生口头说，板书补充）
2.师：老师为刚才大家的周密思考而佩服，也为大家的团结合作而欣慰。但这么多的活动任务，如果让我们去一一实施，恐怕没时间，也做不好，那怎么办？老师建议每组选择1个活动任务，重点实施，再相互学习，这样就可确保效果。下面小组间交流一下，讨论确定你们想要研究的活动任务，代表把活动任务领取到相应的组别位置。
（预设：小组商量确定和领取活动任务。）
3.师：请小组合作一起完成活动方案的基本内容。
4.小组填写活动表。
5.互动课堂展示学生的小组活动表，生介绍小组、任务等相关内容。
四、小结延伸
师：今天通过大家的共同努力，我们想到了很多宣传九小大头菜的方法，希望经过你们每个小组的精心推广宣传，九龙湖中心学校的大头菜可以走出校园，给每个身在他乡的宁波人解解乡愁，让每个生活在这里的新宁波人感受九小大头菜带来的阵阵暖意。也希望大家都能在冬至那一天，一家人齐齐整整，团团圆圆地吃上热乎乎的大头菜烤年糕。
下课！

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