河北省花生生产体系化肥投入的碳足迹初探.pdf

花生学报2 0 2 3,52（2）：45-51Journal of Peanut Science,Vol.52,No.2,2023DOI:10.14001/j.issn.1002-4093.2023.02.006河北省花生生产体系化肥投人的碳足迹初探范燕，赵雪飞，么田，陈胜萍，刘晓光（唐山市农业科学研究院，河北唐山0 6 30 0 1)摘要：本研究利用生命周期评价法（LCA)以2 0 0 6 一2 0 2 0 年河北省花生生产体系化肥投入数据为基础，对其产生的环境影响进行定量化分析，旨在为河北省花生产业发展的环境管理及绿色发展提供决策依据。结果表明：河北省花生生产化肥投入基本情况为氮肥量下降，降幅为38.0%，平均施用量43.26kg/hm，占总施用量的16.1%。复混肥量增加，增幅30.1%，平均施用量2 17.2 8 kg/hm，占总用量的8 0.7%。单质磷肥和钾肥施用较少，分别占总施用化肥的2.1%和0.8%，化肥总施用量上升12.6%；花生的氮肥偏生产力维持在30 35kg/kg之间，其氮肥利用率较其他作物高；活性氮排放中NH挥发最多，占总量的8 3.8%,其次为硝态氮淋洗NO：，最少的为N,O排放。平均每年可造成NH挥发2 8.32 kg/hm，NO-淋洗4.8 7 kg/hm，N,O 排放0.6 2 kg/hm；化肥投入造成的年总碳排放量平均18.4万t，单质氮肥施用量对碳排放影响贡献最大，化肥生产的碳排放量大于化肥施用的。关键词：花生生产体系；化肥投入；碳足迹；活性氮排放中图分类号：S565.206.2；S18 1Carbon Footprint Analysis on Chemical Fertilizer Input forFAN Yan,ZHAO Xue-fei,YAO Tian,CHEN Sheng-ping,LIU Xiao-guang(Tangshan Academy of Agricultural Sciences,Tangshan 063001,China)Abstract:Based on the fertilizer input data of peanut production system in Hebei Province from2006 to 2020,life cycle assessment(LCA)method was adopted to quantitatively analyze its environ-mental impact,aiming to provide decision-making basis for environmental management and green de-velopment of peanut industry in Hebei Province.The results showed that the basic situation of fertilizerinput for peanut production in Hebei Province was that the nitrogen fertilizer amount decreased by 38.0%,and the average application amount was 43.26 kg/ha,accounting for 16.1%of the total application amount.Compound and mixed fertilizer increased by 30.1%,and the average application amount was 217.28 kg/ha,accounting for 80.7%of the total application amount.Phosphorus fertilizer and potassium fertilizer were ap-plied less,accounting for 2.1%and 0.8%of the total applied fertilizer respectively,and the total applied fer-tilizer increased by 12.6%.The nitrogen partial productivity of peanut was basically maintained between 30kg/kg and 35 kg/kg,and its nitrogen use efficiency was higher than other crops.NH,volatilized the most inactive nitrogen emission,accounting for 83.8%of the total,followed by nitrate nitrogen leaching NO:-,andN O emission was the least.On average,NH,volatilization,NO3-leaching and N,O emission can be 28.32kg/ha,4.87 kg/ha and 0.62 kg/ha each year.The average annual total carbon emission caused by fertilizer in-put was 184.o kt.The application rate of nitrogen fertilizer contributed the most to carbon emission,and thecarbon emission of fertilizer production was higher than that of fertilizer application.Key words:peanut production system;chemical fertilizer input;carbon footprint;emission of ac-tive nitrogen收稿日期：2 0 2 3-0 3-2 0基金项目：国家现代农业产业技术体系项目（CARS-13）；河北省现代种业科技创新专项（2 132 6 316 D)；唐山市科技计划项目（2 3150 2 0 9A）作者简介：范燕（198 2 一），女，山西太原人，唐山市农业科学研究院助理研究员，硕士，主要从事花生栽培育种工作。*通信作者：刘晓光，副研究员，主要从事花生高产栽培及产业推广工作。E-mail：n y s l x g 12 6.c o m文献标志码：APeanut Production in Hebei Province46河北省是我国传统的花生主产区，隶属黄淮海花生区。从2 0 0 6 年到2 0 2 0 年，河北省花生单位面积产量由32 2 4kg/hm升至3935kg/hm，增幅达2 2%。花生单产的大幅度提高，肥料因素不可或缺。施用化肥可提高土壤肥力，提高作物产量。但不合理施用化肥会导致大量氮素不能完全被作物吸收利用，而以活性氮的形式释放到环境中1,这既降低了氮肥利用率又造成了日益严重的农田面源污染和农产品品质问题。农业生产使用氮素最多，是重要的温室气体排放源，全球约7 0%的氮排放量来自农业生产，这其中甲烷和氧化亚氮的排放占全球人类活动甲烷、氧化亚氮总排放量的52%和8 5%2-3。化肥是氮排放的重要出处，截止2 0 2 0 年我国化肥施用量达52 50 万t，约占全球使用量的1/3。当前，全球气候变暖趋势加剧，在“双碳”目标背景下，低碳农业是未来发展的必然趋势。探究河北省花生生产过程中化肥投入产生的温室气体排放如何，怎样合理施用化肥以减少温室气体及活性氮排放是农业生产中函待解决的问题，而明确化肥投入的碳足迹是解决此问题的先决条件。碳足迹是应对气候变化、定量评价碳排放强度的计量手段，能反映人类活动对地球环境的影响，表征人类活动的温室效应代价4。农业碳足迹是碳排放研究的主要内容之一，其中化肥碳排放又是农业碳排放中的重要组成部分。本研究利用生命周期评价法（LCA）以2 0 0 6 一2 0 2 0 年15年间的河北省花生生产体系化肥投入数据为基础，对其产生的环境影响进行定量化分析，旨在为河北省花生产业发展的环境管理及绿色发展提供决策依据。1材料与方法1.1研究区域概况河北省位于华北平原，属温带大陆性季风气候，大部分地区四季分明，年均气温1114，年日照时数2 30 3.1h，年无霜期8 12 0 4d，年平均降水量48 4.5mm。河北省作为我国花生主产区之一，2 0 2 0 年花生播种面积达2 4.6 万hm，总产量达到了9 6.8 万t5。1.2数据来源河北省花生化肥投入量数据收集于2 0 0 7 一2021年的全国农产品成本收益资料汇编6 ，与之对应的花生产量以及播种面积数据源自2 0 0 7花生学报一2 0 2 1年的中国统计年鉴511.3研究方法在花生整个生命周期中，化肥投入是构成碳足迹的主要部分。花生施用化肥产生的活性氮排放和碳足迹，主要以温室气体的形式来表示，包括化肥生产阶段的CO2、NO、NH：和农田种植阶段的CH4、N2 O 7 。参照中国氮磷钾肥制造温室气体排放系数的估算8 及2 0 0 6 年IPCC国家温室气体清单指南9 中已给出的数据和参数。花生生产化肥投入的利用、活性氮排放情况及对环境产生的碳足迹核算方法同连炳瑞等7 。核算公式如下：氮肥偏生产力=花生产量/施氮量N0排放量=0.48 0.0 0 58 X施氧量.NO3排放量=4.46 0.0 0 94X施氮量.NH排放量=0.2 4X施氮量十1.3化肥生产碳足迹=（施氮量2.0 41十施磷量X0.195+施钾量X0.168)X44/12.（5)化肥施用碳足迹=施氮量0.0 144/2 8 310（6)化肥投入总碳足迹=化肥生产碳足迹十化肥施用碳足迹核算公式中的施氮量包括单质氮肥和复混肥中的氮肥用量，其中复混肥包括二铵和其他肥料，二铵化肥中氮肥用量按照二铵用量的2 8.1%计算，其他复混肥中的氮肥用量按该化肥的33.3%计算。式中各量的单位分别为：氮肥偏生产力（kg/kg）、花生产量（kg/hm）施氮量（kg/hm）、NO排放量（k g/h m）、NO；-排放量（kg/hm）、NH，排放量（k g/h m）施磷量（kg/hm）、施钾量（kg/hm）、化肥生产碳足迹（kg/hm）、化肥施用碳足迹（kg/hm）化肥投入总碳足迹（kg/hm）。1.4楼数据处理采用Excel进行数据处理和作图。2丝结果与分析2.1河北省花生15年来化肥投入情况分析表1表明，2 0 0 6 一2 0 2 0 年河北花生生产中氮肥和复混肥用量均呈轻微波动，总体趋势是氮肥用量减少，复混肥用量升高。氮肥投入量由50.55kg/hm降至31.35kg/hm降幅为38.0%，平均施用量为43.2 6 kg/hm，占总施用量的16.1%。复混肥量由18 9.6 kg/hm增至2 46.7 5kg/hm，52卷(1)（2)(3)（4).(7)2期增幅为30.1%，平均施用量为2 17.2 8 kg/hm，占总施用量的8 0.7%。单质磷肥和钾肥施用较少，分别占总施用化肥的2.1%和0.8%，尤其是后三年，施用量均为0。15年来化肥总施用量呈上下轻微浮动，最低为2 0 0 8 年的2 0 7 kg/hm，最高为2017年的2 8 9.8 kg/hm。但总趋势是上升的，由2006年的2 47.0 5kg/hm上升到2 0 2 0 年的2 7 8.2 5kg/hm，总施用量增加12.6%。花生单产基本呈上升趋势，由2 0 0 6 年的32 2 4kg/hm上升至2 0 2 0肥N磷肥P,O,钾肥K,0年份NYearfertilizer/(kg hm)/(kg hm)/(kg hm)200650.55200765.85200842.15200932.10201052.95201131.95201233.75201345.90201459.85201556.70201636.15201741.10201842.45201926.10202031.35平均43.26Average2.2河北省花生氮肥偏生产力分析氮肥偏生产力反映作物对氮肥的利用率。2006一2 0 2 0 年，河北省用于花生生产的单质氮肥施用呈下降趋势，复混肥用量显著提升。将单质氮肥和复混肥氮合并后计算，结果显示花生氮肥偏生产力基本维持在30 35kg/kg之间。花生作为固氮作物，氮肥利用率较其他作物高（图1）。数据显示2 0 11年的氮肥偏生产力最高，为36.6 7kg/kg;2007年氮肥偏生产力最低，为2 5.7 1kg/kg。结合当年化肥施用情况和产量情况，发现氮肥施用增加，产量随之上升，但当氮肥施用量增加到一定程度，产量上升不显著，氮肥偏生产力呈降范燕，等：河北省花生生产体系化肥投入的碳足迹初探表1河北省2 0 0 6 2 0 2 0 年花生化肥投入情况Table 1Peanut fertilizer input in Hebei Province from 2006 to 2020化肥总量花生单产播种面积Compound and mixed fertilizersPKfertilizerfertilizer5.401.504.9501.50013.506.155.402.1014.251.957.353.008.253.455.701.506.904.808.407.051.500.750000005.542.1547年的3935kg/hm，上升幅度达2 2.1%。河北省花生播种面积15年来整体呈下降趋势，由2 0 0 6 年的42.5万hm降至2 0 2 0 年的2 4.6 万hm，降幅达42.1%。河北省随着花生面积的减少，总产量也在随之降低，降幅为2 9.4%。花生总产量下降主要是由于种植面积急剧减少，但下降幅度较面积变化缓慢，说明花生生产过程中种植和管理水平在提高，总化肥施用量的上升也是幅度减缓的主要原因之一。复混肥N-P2Os-K2O总量二铵Total DAP)/(kg hm2)/(kghm2)189.60118.80201.6061.50163.5037.50204.3062.10206.1046.20206.1058.50228.7559.70217.0562.55221.5555.50213.4558.20227.1043.35246.4570.80237.7566.30249.1544.85246.7547.10217.2859.53低趋势，这样氮素利用不充分，就会造成活性氮排放进入环境，增加环境负担。2.3河北省花生化肥投入的活性氮排放分析由图2 可知，河北省花生化肥投入对环境产生的活性氮排放中NH：挥发最多，占总量的8 3.8%，其次为硝态氮NO淋洗，最少的为NO排放。平均每年可造成NH挥发2 8.32 kg/hm,NO-淋洗4.8 7 kg/hm,Nz0排放0.6 2 kg/hm。15年间，2014年的活性氮排放量最大，总排放量为39.55kg/hm，结合表1和图1数据，当年单质氮肥和复混肥施用情况计算所得的施氮量最高，为130.8kg/hm,对应当年的花生产量来看,并没有显著升Total其他fertilizerOthers/(kghm)/(kg hm)/(kg hm)70.80247.05140.10272.40126.00207.00142.20256.05159.90266.55147.60268.50169.05272.85154.50274.65166.05288.60155.25281.85183.75278.85175.65289.80171.45280.05204.30275.25199.65278.25157.75269.18Peanutyield3224333834173438351735793581365836673716379038763815385539353627Plantingarea/khm425.1391.5409.9389.7367.4360.2354.5355.6352.5342.9342.3266.8258.1250.2246.0340.948高，氮肥偏生产力为2 8.0 4kg/kg，氮肥利用率低，这样必然形成大量的活性氮排放。数据表明氮素肥料的施用与活性氮的损失成正相关性，当氮素肥4035302520151050200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020图1河北省2 0 0 6 一2 0 2 0 年花生氮肥偏生产力Fig.1 Nitrogen partial factor productivity of peanut in Hebei Province from 2006 to 202035302520151050200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020图2 河北省2 0 0 6 一2 0 2 0 年花生化肥投入的活性氮排放Fig.2Active nitrogen emissions from peanut fertilizer inputs in Hebei Province from 2006 to 20202.4河北省花生化肥投入的碳足迹分析近15年来，河北省花生化肥投入对环境产生的总碳排放量平均18.4万t。虽有波动但总趋势是下降(图3)。影响其下降主要有两个因素：一是肥料的施用情况，单质氮肥施用量逐年降低，复混肥施用相对增加，总化肥施用量基本保持在同一水平并缓慢上升；二是河北花生的种植面积由2 0 0 6年的42.5万hm降至2 0 2 0 年的2 4.6 万hm。以2007年为例，总碳排放量最大，为32.0 万t。该年的种植面积并不是最大，次于2 0 0 6 年和2 0 0 8年，但单位面积的总碳排放量明显高于其他年份，最终导致该年由于化肥投入所产生的总碳排放量最高。因此，在保证花生种植面积不变的基础上，若要降低对环境产生CO2的累积量,要努力降低花生学报料的施用超过了作物利用的能力范围，必然导致多余的氮素以活性氮形式排放,因此合理施用含氮化肥可有效降低活性氮损失。年份YearIN20ONO3年份Year单质氮肥的施用。河北省2 0 0 6 一2 0 2 0 年单位面积化肥投入所产生的碳足迹呈波动状态（图4）。其中2 0 0 7、2014、2 0 15年碳排放量较大，总量分别为8 17.1kg/hm、7 44.5k g/h m、7 0 8.4k g/h m。结合表1数据，这三个年份较其他年份对应的单质氮肥施用量均较大，但化肥施用总量并不是最大的；2 0 19年碳排放量最小，为32 2.5kg/hm。对应的单质氮肥施用量最小，为2 6.1kg/hm，化肥施用总量排名并不低，且处于平均值之上。这说明对碳排放量的影响，单质氮肥施用量贡献最大。就单位面积化肥投入总碳排放量而言，化肥生产的贡献均大于化肥施用。因此，除了合理施用化肥,应重点降低化肥生产中的碳排放。52卷ONH32期Fig.3 Total carbon emissions of fertilizer inputs on peanut in Hebei Province from 2006 to 20209008007006005004003002001000200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020Fig.4 Carbon footprint of fertilizer input per unit area of peanut in Hebei Province3讨论与结论花生是河北省重要的油料作物和经济作物，2020年河北省花生产量为9 8.7 万t，占全省油料作物总产量的8 1%。2 0 0 6 一2 0 2 0 年间，单位面积产量增长显著，2 0 2 0 年单产达3935kg/hm。长期以来为实现高产，花生种植多采取高投入高产出的“双高”模式，其中化肥投入尤为突出。就世界范围看，我国花生化肥施用量远高于其他国家。印度、越南等国家花生化肥施肥量仅为我国的5%10%10。本研究发现河北花生生产化肥投入基本情况为氮肥施用量下降，降幅为38.0%，平均施用量43.2 6 kg/hm，占总施用量的16.1%；复混肥施用量增加，增幅为30.1%，平均施用量为2 17.2 8kg/hm，占总施用量的8 0.7%；单质磷肥和钾肥施范燕，等：河北省花生生产体系化肥投入的碳足迹初探350300250200150100500200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020图3河北花生2 0 0 6 一2 0 2 0 年化肥投入的总碳排放量口C化肥施用口C化肥生产FertilizerapplicationFertilizerproduction年份Year图4河北花生单位面积化肥投入碳足迹用较少，分别占总施用化肥的2.1%和0.8%；化肥总施用量上升12.6%。高化肥投入虽然在高产方面发挥了重要作用，但过量施用化肥也带来了高昂成本。一是大量化肥施用，生产成本增高；二是花生徒长倒伏，抑制根瘤发育降低固氮能力；三是造成土壤盐渍或酸化，水体富营养化，增加了对环境的碳排放1-12 。在保证花生产量稳中有升和低碳农业发展的双重要求下，减少化肥投入是我国花生科研和生产的一项重要任务。氮肥是化肥施用中的重要组成部分，约占60%左右。我国氮肥每年的消耗量超2 6 0 0 万t，约占世界总消耗量的1/3，但利用率仅为35%左右，远低于世界平均水平13-15。相比连炳瑞等7 的研究，花生作为固氮作物,其氮肥利用率明显高于玉米；对照姜涛等16 的研究，以氮肥偏生产力49年份Year50为依据，河北地区花生施氮量基本处于中氮至高氮水平；这两点均为河北花生生产减氮施肥提供了依据。本研究还发现氮肥偏生产力随氮肥施用量的增加呈降低趋势，这与姜涛、张愉飞、焦晓光等16-18 的研究发现一致。过量施用氮肥，作物对其利用不充分，势必以活性氮形式释放入环境中。本研究发现河北省花生化肥投入对环境产生的活性氮排放中NH：挥发最多，占总量的8 3.8%。这与连炳瑞、梁龙等7.19 研究发现一致，氮排放主要以NH，挥发为主。本研究还发现氮素肥料的施用是造成活性氮损失的主要原因，二者呈正相关性。这与周否和邹晓霞等2 0-2 2 的研究一致，氮素肥料的施用是农田温室气体活性氮排放的主要来源。农业碳足迹分析是衡量作物生产过程中碳排放的重要方法。农业生产过程中的碳排放量因作物不同而异2 3。研究者就不同作物进行了碳足迹分析，如邹晓霞等2 1 明确了山东小麦一花生和小麦一玉米种植体系的主要碳排放环节为肥料环节，其碳排放分别占总排放的6 8.9%和8 0.7%；李春喜等2 4 分析了河南四个不同生态区小麦一玉米农田，发现碳足迹主要来源是化肥投入和灌溉电力，占总排放量52.7 1%7 4.0 4%；周舒怡等2 5 研究发现冬小麦、马铃薯和饲用高粱生产的主要碳足迹来源是氮肥，贡献率分别占6 4.2 0%、55.05%和6 0.8 6%。大量研究表明，虽然不同作物碳排放量不同，但其碳足迹来源中化肥投入贡献占比均最大。故本研究以主要碳排放源化肥投入为研究对象，分析了其15年间在河北花生生产中的碳足迹情况，发现对环境产生的总碳排放量呈下降趋势，平均为18.4万t。分析其原因，一是单质氮肥施用量减少，二是种植面积下降。研究发现单质氮肥施用量对碳足迹影响贡献最大，与连炳瑞等7 的研究一致。种植面积影响总碳排放量,这与Wu等2 6 发现水稻、小麦和玉米三大主要粮食作物贡献了温室气体总排放量的50%，其原因是由于种植面积较其他作物大的研究结论一致。可能由于不同作物所需化肥种类和数量不同，且不同作物对肥料的利用效率不同。Wu等2 6 研究发现化肥施用比化肥生产的碳足迹贡献要大，而本研究发现化肥生产的碳排放量要高于化肥施用。因此，针对花生生产，设法在肥料生产过程中减排，花生学报可以快速降低碳排放总量，如在化肥生产中采用先进的生产技术提高甲烷回收率和提高化肥生产的能源效率等。对于农田施用化肥，可通过以下三种方式减排：一是通过花生种质筛选培育出氮高效品种；二是优化栽培管理方式，如施用化肥有机替代，缓控释肥，配施硝化抑制剂，节水灌溉配合氮肥优化施用，开发花生专用型复合肥，或将肥料精准施于不同土层分层施肥使作物根系充分利用不同层次土壤中的养分；三是对当地农田测土，配方施肥。通过提高肥料利用率，降低花生生产过程的碳排放。参考文献：1王士超，闫志浩，王瑾瑜，等.秸秆还田配施氮肥对稻田土壤活性碳氮动态变化的影响J.中国农业科学，2020,53(4):782-794.2 GAN Y T,LIANG C,HAMEL C,et al.Strategiesfor reducing the carbon footprint of field crops forsemiarid areas:A reviewJ.Agronomy for Sustain-able Development,2011,31(4):643-656.3周涛，王云鹏，王芳，等.广东省农业氮足迹分析J.中国环境科学，2 0 14,34（9）：2 430-2 438.4方恺.足迹家族：概念、类型、理论框架与整合模式J.生态学报,2 0 15,35(6)：1-17.5中华人民共和国国家统计局.中国统计年鉴M.北京：中国统计出版社，2 0 0 7 一2 0 2 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