商业街运作方案范文(3篇).pdf

商业街运作方案范文(3 篇)商业街运作方案范文 第 1 篇 一、政策风险 目前国家有政策，药品不能随意在网络上出售。对于保健品尚未有此种规定，但由于保健品市场鱼龙混杂，良莠不齐，不排除国家将来会有限制的可能性。虽然不允许直接出售，但是完全可以在网站上做宣传，引导客户到药店去购买，这并不违反政策。二、资源风险 货源由总公司统一进货，网站不涉及具体进货适宜，但是不排除由于上游生产商产业整合等因素造成的停产或缺货。三、技术风险 主要是网站安全性风险。在网站达到一定规模时，技术可以外包。四、市场风险 有可能遭遇到竞争对手的恶意中伤。本项目模式易于被其他医药公司复制，如果不能保持网站自身的核心竞争力，将有可能遭遇失败。五、内部环节脱节风险 缺货状态不明，尤其是长期缺货时，如果由于信息不及时，将造成难以弥补的损失。另外还有由于信息沟通不畅而造成的进货不足，进货过多等情况。另外网上订购药店付款药店取货，还需要一整套内部流程来确保实施的准确性。六、成本控制风险 营销费用和人力资源费用有可能大大超过预算。与政府有关部门的招待费用和礼品费用也有可能非常高昂。七、竞争风险 同行之间竞争激烈，网站模式易被复制。八、财务风险(应收帐款/坏帐/亏损)如果采用网上直接到账的方式和药房付款的方式，应收账款应能正常收回。如果是支付宝等第三方交易平台，有可能导致长期纠纷。亏损风险依然存在，营销方案失误等导致网站流量不够，生意清淡。会大大延长投资回收期 九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)网络企业的人员流动频繁，辞职率远高于传统企业，网站对此应有足够重视。十、破产风险 如有危机事件发生，有可能导致破产风险。商业街运作方案范文 第 2 篇 项目背景 今天，在香港大街小巷随处可见的茶餐厅，大约出现在半个世纪以前，当时英国殖民时期的香港，由于受西式生活习惯影响，一些港人开始喜欢喝西茶，但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅，因此出现了平民化的西餐厅，当时多被称为餐室或冰室，也就是现在茶餐厅的前身。至于茶餐厅名称的来由，虽然莫衷一是，但或许与其招呼客人的一项特色有关：每当客人一坐下，伙计（侍应）便按人头端出清茶奉客。茶餐厅之所以广受港人喜爱，除了上菜快速、物美价廉的原因外，主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味，因而出现所谓的港式茶餐，如港式叉烧炒意大利面，西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。此外，勇于尝试的香港人，就连茶餐厅里的饮料也不放过，创造出无数结合中西饮品的港式饮料，除了众所皆知的半咖啡半奶茶的“鸳鸯奶茶”外，还有咸柠七（七喜 Sprite 汽水加柠檬片和盐）、姜七（姜汁加七喜 Sprite 汽水）等五花八门的饮料。体会香港文化精神 到了 60 年代，茶餐厅开始蓬勃发展，茶餐也从中式、西式，扩展到日式、泰式、马来式等无所不包，眼花缭乱的境界；几乎每家茶餐厅在其大同小异的餐单中，都有其独具创意又广受顾客欢迎的茶餐。难怪有人说，要研究香港文化和精神，就一定要到这里的茶餐厅体会。这里的顾客，有的穿西装打领带，有的穿衬衫和拖鞋；有的谈生意、有的看报纸、有的聊天，他们不分阶层和男女老少，全都聚在这里共同享受自己喜爱的美食。这些和港人生活密不可分，早已成为香港文化一部分的茶餐厅，自从大量出现在小说，电视剧以及饮食杂志的报道后，地位也从平民化餐厅跃升成为最具香港特色的餐厅，甚至成为当地旅游协会向外地推销香港时的卖点之一。餐室自开业以来就有的柚木隔板仍和旧式圆形白底黑字的时钟相伴着；挑高的天花板上，依旧挂着传统白色吊扇；二楼背对背而坐的卡位（雅座），仍旧倚着绿色铁窗，共同目睹窗外半个世纪以来的物换星移。传统金字招牌 位在中环结志街的兰芳园茶餐厅，虽然四周楼宇愈建愈高，但兰芳园一直以餐厅自开业以来的原有风貌，迎接 50 多年来到此惠顾的新老顾客。在店内除了保留传统的茶餐外，更随着时代的变迁，研创出多款迎合现代港人口味的餐点。“驰名丝袜靓奶茶，金牌秘制猪扒饱”是兰芳园的金字招牌，而许多初次听到丝袜奶茶之名的人，一定会好奇地问，真的是用丝袜来冲茶吗？该餐厅第二代经营人林俊业解释，港式奶茶的制作其实大同小异，之所以叫丝袜奶茶，源于其母亲当年以亲手缝制的小布袋，取代当时常用的大布袋冲茶，冲完茶后的小布袋，由于外形和颜色看似丝袜，许多顾客因此给它取名为丝袜奶茶，因为味道特别香浓新鲜而广受大众喜爱。现在已成了半个香港人的我，虽然不太习惯坐在街边用餐，但总是建议来香港旅游的朋友，一定要试试这即将成为历史名词的大牌（排）档。以前，我喜欢到茶餐厅用餐，是因为方便且物美价廉；现在，我更喜爱到茶餐厅，是因为在这里，不但能品尝到各具特色的平民化茶餐、更能观看这里的人生百态、体验这里兼容并畜、创意无限的香港精神。项目介绍 茶餐厅厅又根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别，投资总金额从 20 万元到 50 万元以上不等，所以它特别适喜欢餐饮服务业挑战的投资者经营。茶餐厅在食品制作上以中国传统饮食文化的代表饭、面、粉、水饺、云吞、点心等为主，再加上西餐饮食文化。投资者可根据各自不同的地域特点和喜好以及资金状况来选择的等级和食品种类，为个人创业提供了多方面的发展机遇。经济效意预算 一个店每天只要卖出 200 到 500 人次，每人次消费 515元。每份 38 元钱的成本，您的纯利润就是每人次将近 27元钱，每天将近有 200 人次的利润是 400 元1400 元。500 人次的利润是 1000 元3500 元。除去员工工资额的，200 人次算80 元280 元，500 人次算 200 元700 元，每天的纯利润是200 人次算 320 元1120 元。500 人次算 800 元2800 元您的利润就成几何增长了。与本人的合作方法 计划书的主要内容是经营茶餐厅，包括店内管理/服务/营销/会员管理与执行。茶餐厅是 100%的香港发明，属于本地平民化的饮食场所，事实上茶餐厅的特色也真正体现了香港人的精神取向和价值观速度要快，配搭要多变，价钱要实惠，行事方式中西合壁，总之，要用最快捷妥当的办法把事情弄好。茶餐厅是香港特有的平民饮食地点，充满地方色彩，食品便宜之外，种类亦繁多，此招牌美食更令人难以抗拒。相信每个人都希望拥有自己的事业，让自己在一个自由自在的天地一展所长。在社会上想经营小本生意的人中：有些人是希望独当一面，自己创立自己的事业；有些人是因为已届退休年龄，想为自己铺有一条后路；有些人则是因为对自己眼前的工作感到不满而想行，另起炉火；有些人是因为走头无路，不得不作点小生意暂时栖身。有的人则怀疑自己的能力，于是宁愿稳扎稳打地做打工仔，自怨自艾一辈子；有的人则是不愿意受人束缚，或已厌倦打工生活，希望向自己的能力挑战。你或许做过一些生意，或许经营过不少行业，或许现在正抱着铁饭碗犹豫不决，或许因被海水打湿了脚而又重新退回岸上，但全未成功。付出的心血没有获得回报，虽然不幸，但起码自己已经尽力了，但是，如果中途放弃的话，那就表示自己承认失败了。市场是一片汪洋大海，到处都充满着诱惑，却又到处充满惊涛海浪和险滩。如果你碰到风险就回避，遇到挫折就躲闪，遇到困难就退让，那你永远不会成功。要立志经商发财，就必须目标明确，要有不达目的绝不罢休的气概。排除一切干扰你朝目标前进的不利因素吧，全身心地投入你经营的事业。将自己的喜欢，兴趣或才智转换为一项事业，远较受雇于人更具有前途。应该坚决的说；我要当老板！不管什么时候，请不要再说_我已经不行了_ 与其平平庸庸过一生，不如悲壮的干一场！投资该项目的优势 茶餐厅在中国才刚刚起步的今天，中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅，中餐包括：粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括：韩国料理/日本料理/法国料理。外加会员管理/营销活动独特，诚心服务。按自己资金预算。有多少钱就能做多大店。商业街运作方案范文 第 3 篇 为加快我市特色商业街区建设，更好地满足人民群众日益增长的消费需求，推动全市经济社会又好又快发展，经市政府同意，现提出以下意见。一、指导思想和工作目标（一）指导思想。认真贯彻落实科学发展观，按照“市统一领导、区全面负责、街日常管理、部门携手联动”的要求，加强特色商业街区的规划建设，进一步完善特色商业街区的商贸购物、餐饮娱乐、文化休闲、旅游观光等服务功能，全面提升管理服务水平，切实发挥特色商业街区在整合行业资源、引导扩大消费、拉动经济增长、弘扬商业文化、美化景观环境等方面的作用，推动全市经济社会又好又快发展。（二）工作目标。利用 3 年时间，在全市培育一批集聚效应显著、文化底蕴深厚、建筑风格鲜明、基础设施完备、街区管理规范、拉动消费作用明显的特色商业街区。其中，15-20条达到市级特色商业街区标准，5 条达到国家和省级特色商业街区标准。二、基本原则（一）科学规划，合理定位。统筹规划特色商业街区建设，明确各特色商业街区的功能定位、业态规模和发展目标，全面提高特色商业街区建设的科学化水平。（二）政府引导，市场运作。积极发挥政府在规划布局、政策支持、建设管理、优化环境、提供服务、督促检查等方面的引导作用，鼓励社会资本参与特色商业街区的建设开发。（三）发挥优势，突出特色。充分挖掘整合泉城历史文化资源，发挥商业街在产业特色、地方特色和文化特色等方面的优势，打造特色鲜明的精品商业街区。（四）以人为本，和谐发展。坚持以人为本，完善配套设施，提升服务功能，使特色商业街区成为弘扬商业文明、构建和谐社会的重要载体。三、全面推进特色商业街区建设发展（一）科学规划定位，创建特色街区。按照城市总体规划和城市商业网点规划，研究制定我市特色商业街区建设改造提升总体规划和具体实施方案，确立发展目标和计划进度，确保特色商业街区建设布局合理、有序发展、扎实推进。坚持高起点规划，树立精品意识和品牌意识，积极创建全国、全省知名的特色商业街区；坚持突出主题规划，在规划建设改造前，充分论证特色商业街区的主题定位，围绕主题进行规划建设，避免盲目建设；坚持统筹规划，将特色商业街区建设发展与旧城改造和新区开发结合起来，与周边区域发展结合起来，实现与城市建设统筹协调发展。要尊重市场规律，因势利导，强化特色商业街区的业态布局和空间布局规划，充分满足消费者日益增长的多元化、个性化需求。（二）找准市场定位，分类推进实施。根据商业街所处地理位置、顾客消费层次、购买能力和需求特征等，找准市场定位，因地制宜，分类推进特色商业街区建设。综合型商业街区要完善购物、娱乐、旅游、商务、文化、休闲等多种功能，发挥聚集作用，形成规模效应。专业型商业街区要坚持特色化、专营化、规模化方向，围绕主营行业，强化专业优势，做大做强专业市场。要根据国家和省特色商业街推选认定有关规定，研究制定市特色商业街区命名办法，明确特色商业街区的空间规模、业态特点、服务特色、配套设施等建设标准，推进特色商业街区规范化建设。各区要结合各自实际，学习借鉴外地先进经验，制定具体实施方案，深入开展特色商业街区创建活动，不断提升特色商业街区建设管理水平。（三）发挥传统优势，彰显泉城特色。要充分发挥我市独特的历史文化优势，继承传统商业街的历史文脉，积极引导商家举办具有民俗传统的主题商业文化活动，形成浓厚的文化氛围，提高特色商业街区的文化品位。要突出泉城泉水特色，挖掘泉城优势资源，以商业为主线，将泉水景观、传统街巷、历史文化资源有机结合，建设独具泉水特色的商业街区。要突出经营特色，积极引进名优企业、品牌商家和老字号，丰富经营业态结构，满足消费者多层次、多元化的需求，提高特色商业街区影响力和知名度。（四）完善配套设施，提升服务功能。要逐步完善商业街的景观、休闲、旅游、交通等配套设施，创造舒适、方便的消费环境。加强特色商业街区的整体环境建设，开展环境综合整治和绿化工作，全面提高商业街的净化、绿化、景化、美化水平。要完善特色商业街区的旅游标志、标牌、咨询中心等设施，增强旅游观光功能，满足群众休闲生活需要；完善各种人性化、无障碍设施，体现对消费者的人文关怀。加强特色商业街区交通服务设施建设，制定交通组织方案，增加交通安全标志、过街天桥等设施，合理设置车辆停靠、换乘点和公共停车场，增强特色商业街区及周边区域的交通便利功能。（五）创新管理方式，提升管理水平。积极探索建立与特色商业街区自身发展规律相适应的管理模式，建立长效管理机制，加强协调联动，综合运用行政、法律和经济等手段，强化特色商业街区的监督管理。坚持自我管理和行政管理相结合，充分调动管委会、行业协会、商会和商户的积极性，采取定期评比、信息、舆论监督等方式，推进特色商业街区的诚信建设，规范商家的经营行为，营造健康、有序的商业环境，维护商业特色街区正常的经营秩序。四、工作措施（一）加强组织领导。各级各有关部门要切实将特色商业街区建设列入重要议事日程，统筹规划，扎实推进。为确保特色商业街区建设工作顺利开展，成立市特色商业街区建设领导小组，负责全市特色商业街区建设发展的组织协调工作。市有关部门、单位要各司其职，积极参与，密切配合，形成合力，重点加强交通组织、环境整治、配套设施建设、宣传推广等方面的工作。商务部门要积极履行综合协调和管理职能。各区按照全市统一部署认真做好辖区特色商业街区创建工作。（二）落实扶持政策。设立市特色商业街区建设发展专项扶持资金，用于特色商业街区的前期规划、基础设施配套、环境综合整治等方面的工作，具体使用办法由市商务局、财政局研究确定。各区也要根据工作实际，设立引导扶持配套资金，对辖区特色商业街区建设给予适当补助。