知识竞赛复习.doc

宁夏大学第六届全民健身体育文化节
——“体育与健康”知识竞赛第二轮复习题
  第一部分：选择题
一、运动营养知识
1.生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是_ ___。答案：（A）
（A）糖、脂肪和蛋白质 （B）水、无机盐和维生素
（C）糖、无机盐和维生素 （D）糖、脂肪和维生素
2.机体最主要的供能物质是___ _。答案：（A）
（A）糖类 （B）脂类
（C）蛋白质 （D）维生素
3.每克脂肪在体内可供给____千卡能量。（ ）答案：（C）
（A）7 （B）8 （C）9 （D）10
4.人体所需能量来源依次是___ _。答案：（C）
（A）脂肪；糖类；蛋白质 （B）糖类；蛋白质；脂肪
（C）糖类；脂肪；蛋白质 （D）蛋白质；脂肪；糖类
5.与正常视觉有密切关系的维生素是_____，缺乏时易产生夜盲症。答案：（A）
（A）维生素A （B）维生素B （C）维生素C （D）维生素D
6.对于视力要求高的运动项目，如射击等项目的运动员应注意补充____。答案：（A）
（A）维生素A （B）维生素B （C）维生素C （D）维生素D
7.毛囊角化症、干眼病是因为缺乏_____。答案：（D）
（A）维生素D （B）维生素C （C）维生素B （D）维生素A
8.对骨骼形成极为重要的维生素是_____。答案：（C）
（A）维生素D1 （B）维生素D2 （C）维生素D3 （D）维生素B
9.骨质软化病、佝偻病患者是因为缺乏____造成的。（ ）答案：（B）
（A）维生素A （B）维生素D3 （C）维生素D2 （D）维生素D1
10.维生素D最丰富的来源是____ _。答案：（A）
（A）鱼肝油 （B）牛奶 （C）鸡蛋 （D）瘦肉
11.巨细胞性溶血性贫血症、细胞水肿、网状细胞增生症，血小板增多症是因为缺乏____。答案：（D）
（A）维生素C （B）维生素B （C）维生素D （D）维生素E
12.参与凝血作用，故又称凝血维生素的维生素是__ __。答案：（B）
（A）维生素A （B）维生素K （C）维生素D （D）维生素E
13.缺乏_____可引起脚气病。（ ）答案：（C）
（A）维生素B6 （B）维生素B2 （C）维生素B1 （D）维生素B5
14.长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发_____缺乏。（ ）答案：（C）
（A）维生素B6 （B）维生素B2 （C）维生素B1 （D）维生素B5
15.缺乏_____可能引起口角炎、唇炎、舌炎、阴囊皮炎等。（ ）答案：（B）
（A）维生素B1 （B）维生素B2 （C）维生素B6 （D）维生素B5
16.缺乏_____容易发生癞皮病。（ ）答案：（C）
（A）维生素B1 （B）维生素B2 （C）维生素PP （D）维生素B6
17.严重缺乏_____引起坏血病。（ ）答案：(C)
（A）维生素A （B）维生素B （C）维生素C （D）维生素D
18.绿叶植物中含量丰富的维生素是_____。答案：（A）
（A）叶酸 （B）烟酸 （C）钴胺素 （D）硫胺素
19.被称作抗贫血维生素的维生素是_ ___。答案：（B）
（A）烟酸 （B）叶酸 （C）钴胺素 （D）硫胺素
20.对钙的吸收有促进作用的是__ __。答案：（C）
（A）维生素E、乳糖 （B）维生素D、蔗糖
（C）维生素D、乳糖 （D）维生素E、乳糖
21.食物中大部分钙吸收主要在____内进行。（ ）答案（D）
（A）胃 （B）小肠 （C）大肠 （D）十二指肠
22.缺____的人高度过敏，情绪不安，易激动，手足抽搐，反射亢进。（ ）答案：（C）
（A）钙 （B）锌 （C）镁 （D）钠
23.能降低血液中胆固醇含量，起到预防动脉硬化功效的膳食纤维属于___ _。答案：（D）
（A）纤维素 （B）植物胶 （C）果胶 （D）黏质
24.血液中胆固醇和甘油三酯浓度高的人的____发病率高。（ ）答案：（B）
（A）脂肪肝 （B）心肌梗死 （C）贫血 （D）肝炎
25.控制体重的两个主要因素是__ __。答案：（A）
（A）进食量与体力活动 （B）饮水量与体力活动
（C）排泄量与体力活动 （D）吸收量与体力活动
26.健脑的理想食物是__ __。答案：（A）
（A）磷脂 （B）三酰甘油 （C）糖脂 （D）胆固醇
27.以下哪种食物不是碱性食物？答案：（B）
A、豆类食物 B、猪肉 C、水果 D、牛奶
28.有降血压作用的食物有__ __。答案：（D）
A、芹菜、菠菜、芥菜、
B、莲藕、山楂、香蕉、
C、醋、蜂蜜、海蜇、海参等
D、以上全对
29.减肥食物包括以下_ ___。答案：（D）
A、玉米须
B、荷叶
C、小水产品及调料
D、以上都对
30.合理的营养来自于合理的饮食，合理的饮食是指营养素____的饮食。（ ）答案：（B）
（A）全面、平衡、少量
（B）全面、平衡、适量
（C）全面、平衡、过量
（D）全面、平衡、微量
31. 适合老年人消费三低食品是指____食品。（ ）答案：（D）
（A）低盐、低脂、低蛋白
（B）低糖、低脂、低蛋白
（C）低糖、低脂、低能量
（D）低盐、低脂、低能量
32.叶酸是____的保护神。（ ）答案：（C）
（A）肾脏 （B）胃肠 （C）心脏 （D）脾脏
33.绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是_ ___。答案：（C）
（A）维生素A （B）维生素B （C）维生素C （D）维生素D
34.____具有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。（ ）答案：（D）
（A）维生素A （B）维生素B （C）维生素C （D）维生素D
35.在赛前____分钟或赛前____小时补糖，血糖升高快，补糖效果较佳，有利于提高运动员运动能力。（ ）答案：（D）
（A）30；1 （B）30；2
（C）15；1 （D）15；2
36.运动中每隔____分钟可以补充含糖饮料或容易吸收的含糖食物。（ ）答案：（D）
（A）15～30 （B）60～100
（C）100～150 （D）30～60
37.最理想的优质蛋白质食物是____。答案：（C）
（A）鸡蛋 （B）牛奶 （C）大豆 （D）瘦肉
38.糖、脂肪、蛋白质三大营养物在体内氧化的卡价分别为____千卡/克：（ ）答案：（A）
（A）4；9；4 （B）9；4；9
（C）4；4；9 （D）9；9；4
39.成年人每日约有____毫克钙在更新。（ ）答案：（B）
（A）500 （B）700 （C）900 （D）1000
40.在正常情况下，成人每日有____升水进入和离开身体。（ ）答案：（B）
（A）2.0～2.5 （B）2.5～3.0
（C）3.0～3.5 （D）3.5～4.0
41.过多进食可以导致（ A ）。
A、营养过剩 B、身体健康 C、发育良好
42.素有“田中之肉”美称的是 。答案：（ A ）。
A、大豆 B、土豆 C、鸡蛋
43.食用肉类食品，为尽量减少营养素损伤，最合适的烹调方法是 。答案：（C）
A、红烧 B、清蒸 C、炒
44. 儿童缺碘可能造成 。答案：（C）。
A、身材较高大 B、体重较重 C、智商较低
45.不吃早餐，血液里缺少 ，大脑功能就会受到影响。（ ）答案：（A）
A、葡萄糖 B、维生素 C、脂肪
46.下列哪类食品是钙的最佳来源？（ ）答案：（ B）
A、瘦肉 B、牛奶 C、海产品
47.胡萝卜应 最好。（ ）答案：（B）
A、生吃 B、油炒 C、煮汤
48.含脂肪较低的动物性食物是（　B　）。
A、猪肉 B、鱼肉 C、牛肉　　D、羊肉
49.人体的O型、X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（ ）答案：（A）
A、维生素D B、维生素B C、维生素E
50. 饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（ A ）。
A、动物肝脏 B、牛奶 C、蛋类
二、运动保健知识
1. 人体出血量达到全身血量的（ B ）可出现休克，甚至危及生命。
A、20%              B、30%
C、40%              D、50%
2.月经正常的女子在月经期间可以（ B   ）。
A.不参加体育活动       B.可适当参加体育活动
C.可参加大运动量体育活动     D.最好参加跑跳练习
3. 运动性血尿的特点是（ A ）。
A、训练或比赛后突然发生血尿     B、无明显先兆
C、血尿程度与运动程度有关     D、血尿程度与运动负荷无关
4.体育运动参加者发生运动应激综合征的主要原因是（  D    ）。
A. 比赛经验较少  B. 训练水平不够
C. 生理状态不良      D. 以上三者均可引起
5.下列哪个选项属于软组织损伤?（   B  ）
A.脱位        B.挫伤 C.内脏破裂      D.脑震荡
6在国际亚健康学术研讨会上，中国人口中（ C ）属亚健康人群。
A.50%       B.60% C.70%     D.80%
7. 晕厥是暂时性知觉丧失现象，其主要发生原理是（ A ）
A.脑部一时性供血不足 B.循环功能障碍
C.急性心功能紊乱 D.植物神经功能紊乱
8.运动中大量出汗或运动员急性减体重，使体内的电解质随汗液大量流失，造成体内电解质平衡失调，肌肉兴奋性增高而发生肌肉( B )。
A.僵硬 B.痉挛
C.松弛 D.颤抖
9.下列哪种情况适合用推拿方法治疗的是（   C  ）
A.开放性软组织损伤        B.极度衰弱者
C.闭合性软组织损伤24-48小时后     D.骨折、骨肿瘤者
10. 对于昏迷的患者，急救时可点掐或针刺的穴位是（  A  ）。
   A、人中、百会、涌泉等     B、十宣、曲池、内关等
     C、十宣、外关、百会等       D、涌泉、人中、内关等
11. 前臂出血时，为了止血应指压（B   ）。
A、锁骨下动脉       B、肱动脉     C、尺动脉        D、桡动脉
12. 适用于治疗急性闭合性软组织损伤早期的疗法有（ A ）。
A、冷敷法              B、热敷法
C、石蜡疗法            D、红外线疗法
13、体温明显升高，无汗、昏迷，属（A）中者。
A、热射病型     B、日射病型
C、热痉挛型     D、阳光直晒型
14、患者在运动中或运动后出现一侧肢体麻木，动作不灵，伴剧烈头痛、恶心、呕吐等症状属于 ( C   ) 过度紧张。
A、单纯虚脱型       B、晕厥型
C、脑血管痉挛型     D、急性胃肠道综合征
15. 运动性腹痛的特点是(  B  )        。
A、运动前疼痛      B、运动中疼痛
C、运动后疼痛      D、停止运动后疼痛加重
16. 人工呼吸的频率为每分钟 (  D  )   次。
A、8-10                B、10-12
C、12-16                D、16-18
17.   (  C  ) 具有运动项目的专一性，其目的是在全面发展身体的前提下，最大限度地发挥竞技效能。
A健身运动        B医疗运动
C竞技运动        D以上全都是
18、开放性软组织损伤急救原则中不包括下列中哪一种？  (  B )  
A、止血 B、防肿
C、处理创口              D、预防感染
19、属于活血类中药是(  D   ) 。
A、黄芪              B、防风
C、自然铜            D、红花
20. 某运动员在篮球比赛后发生肉眼可见的血尿后（ B ）
A．仍可训练但应减小运动强度 B．应停止运动
C．仍可大强度训练 D．应住医院进行治疗
21.某一运动员在运动中发生右上腹痛，试问病变脏器可能是（ A ）
A．肝或胆 B．胃或十二指肠 C．脾 D．肠
22.用指量法取穴时食指和中指并列的宽度为（ B ）寸。
A．1寸 B．1.5寸 C．2寸 D．3寸
23.病人发生晕厥后应采取（ C ）
A．坐位 B．半卧位 C． 俯卧位 D．脚高头低仰卧位或平卧位
24.急救包扎是运动损伤的处理方法之一，在绷带包扎是应从伤处的（ C ）
A．近端开始 B．中间开始 C．远端开始 D．任何一端都可
25.用绷带包扎时，开始和结束均应用（ A ）包扎法
A．环形包扎法 B．螺旋形包扎法
C ．反折形包扎法 D．“8”字形包扎法
26.给成年人做胸外心脏挤压的频率为（ C ）
A．17次/分 B．75次/分 C．60~80次/分 D． 16~18次/分
27.对骨折处进行固定时，夹板的长度应（ B ）
A.短于骨折骨的上下两个关节 B．长于骨折骨的上下两个关节
C．长于骨折骨的上下三个关节 D．无所谓
28.髌骨劳损的积极防治措施为（ B ）
A．加强股后肌群的力量 B．加强股四头肌的力量
C．加强小腿三头肌的力量 D．加强全身肌肉的力量
29.用指量法取穴时大拇指的宽度为（ A ）寸。
A．1寸 B．1.5寸 C．2寸 D．3寸
30. 病人发生休克后应采取（C ）
A．脚高头低仰卧位 B．半卧位 C．平卧位 D．坐位
31. 过度训练早期症状以（ D ）表现为主
A．心血管系统 B．呼吸系统 C．运动系统 D．神经系统
32. 下列哪种损伤属于闭合性软组织损伤（B ）
Ａ 擦伤 Ｂ 挫伤 Ｃ 烧伤 Ｄ 冻伤
33. 病人肩部出血时，用指压法止血应压迫（ A）
A．锁骨下动脉 B．肱动脉 C．尺动脉 D．桡动脉
34.儿童少年每天应保证（ C ）的睡眠
A.6~7小时 B．7~8小时 C．8~9小时 D．9~10小时
三、体育人文知识
1、现代第一届夏季奥运会在哪举行？（B）
　　A 罗马 B 雅典
2、冬季奥运会共举办过多少届？（B）
A 12 B 18
3、在2000年第27届奥运会上中国获得了哪一个项目历史上的第一块金牌？（A）
A 男子团体体操 B 女子团体体操
4、连续获得三届奥运会冠军的中国运动员是哪一位？（A）
A 伏明霞 B邓亚萍
5、古代第一届奥林匹克运动会是哪一年举行的？（A）
A 公元前776年 B 公元前752年
6、至今为止共举办了多少届夏季伤残人奥运会？（B）
A 10 B 11
7、国际奥委会的第一位中国委员是谁？（A）
　 A王正廷 B 于再清
8、旧中国第一次正式参加奥运会是什么时候？（B）
　 A 1936年 B 1932年
9、第一次参加奥运会的旧中国运动员是谁？（A）
　 A 刘长春 B 于希渭
10、古代奥运会的创始人是？（A）
A 伊菲图斯 B 郝拉克勒斯
11、古代奥运会争夺最为激烈和残酷的比赛项目是？（A）
A 角斗 B 拳击
12、奥运会的第一个裁判是？（B）
A 奥罗马斯托斯 B 伊菲图斯
13、古代奥运会第一个冠军是？（B）
　　A 茜妮斯卡 B科罗巴斯
14、第一位冬夏两季奥运会的双料冠军是？（B）
A 图林 B 伊根
15、奥林匹克会旗-五环旗的设计者是？（B）
A 欧文斯 B 顾拜旦
16、现代夏季奥运会始于 年。（A）
A 1896 B 1894
17、以杰出的运动才能和辉煌成就粉碎了纳粹分子的优等种族美梦的是？（A）
A 欧文斯 B 刘易斯
18、亚洲首次举办奥运会的时间是（A）
A 1964年 B 1968年
19、现代奥运会第一枚金牌获得者是？（B）
A 夏洛特.库柏 B詹姆斯.康诺利
20、现代奥运会上年龄最大的冠军是 他最后一次登上领奖台是 岁（A）
A 奥斯卡.斯旺73岁 B 杰斯特琳 83岁
21、国际奥委会 年恢复了中国奥委会的合法席位（B）
A 1975 B 1979
22、新中国第一位获得奥运会金牌的女运动员是？（A）
A 吴小旋 B 栾菊杰
23、新中国第一位获得奥运会金牌的男运动员是？（A）
A 许海峰 B 李宁
24、中国奥运史上获得金牌数最多的是？（B）
A 乒乓球队 B 跳水队
25、参加奥运会次数最多的中国运动员是？（B）
A 伏明霞 B 王义夫
26、连续参加了四届奥运会，且都获得奖牌的中国运动员是？（B）
A 李宁 B 熊倪
27、在第27届奥运会上首次开设的 项目中，中国选手全获金牌（ B ） 
A 柔道    B 女子举重 
28、国际奥委会投票选举2008年奥运会举办城市的时间是？（ A ） 
A 2001.7.15  B 2001.8.15 
29、北京申奥的第一位形象大使是？（ A ） 
A 成龙    B 刘德华 
30、现代奥运会的创始人是？（ A ） 
A 顾拜旦  B 洛克 
31、中国体育健儿首次夺得金牌的集体项目是？（ A ） 
A 女排    B 女篮 
32、中国第一枚奥运会体操金牌获得者是？（ A ） 
A 李宁    B 李小双 
33、中国第一枚奥运会跳水个人金牌获得者是？（ B ） 
    A 熊倪    B 周继红 
34、首位在其参加的历届奥运会上共获得九枚金牌的运动员是？（ A ） 
    A 努尔.米    B 刘易斯 
35、新中国首次参加奥运会的时间是？（ A ） 
A 1952年    B 1956年 
36、新中国首次参加冬奥会的时间是？（ A ） 
A 1980年    B 1976年 
37、中国第一枚奥运会田径金牌获得者是？（ A ） 
A 陈跃玲    B 王军霞 
38、香港获得的唯一一枚奥运会奖牌是？（ A ）
    A 女子帆板金牌  B 赛艇 
39、参加奥运会比赛届数最多的运动员是丹麦帆船运动员埃弗斯特隆，他共参加了（ ）届奥运会。（ A ） 
A 九届    B 七届 
40、在一届奥运会上获金牌最多的运动员是美国男子游泳健将施皮茨，他在1972年第20届慕尼黑奥运会上共获得（ ）枚金牌。（ B ） 
A 九枚  B 七枚 
41、亚洲第一个主办夏季奥运会的城市是（ A ） 
A 东京    B 汉城 
42、亚洲第一个主办冬奥会的城市是（ B ） 
A 大阪    B 札幌 
43、历史上第一届无烟奥运会是第 届奥运会。（ A ） 
A 25届    B 24届 
44、中国体操名将李宁在第六届世界杯体操赛中，除获得一枚铜牌外，还一人独得了（ ）枚金牌。（ A ） 
    A 6    B 8 
45、体育人口是指( )。（ B ） 
　　A. 运动员 B. 经常参加体育锻炼的人(每周3次以上)
46、( )年，国务院正式颁布了《全民健身计划纲要》。（ A ） 
　　A. 1995年 B. 1993年
47、现代健康的完整概念包括身体、心理与( )三方面的内容。（ A ） 
　　A. 社会适应能力 B. 环境优质
48、请选出下列运动方式中的有氧运动项目。( ) （ C、E ）
　　A. 举重 B. 跳远 C. 慢骑自行车 D. 快速跑 E. 长跑
第二部分：填空题
一、运动营养知识
1.     组成蛋白质的基本单位是 氨基酸 。
2.     糖在人体内的存在形式有肌糖原 、肝糖原 和血糖 。
3.     脂溶性维生素有 维生素A 、 维生素D 、 维生素E 、 维生素K ；水溶性维生素包括 B族维生素 和 维生素C 。
4.     微量元素中人体必需的8种微量元素有铁、锌、铜、硒、钴、钼、铬、碘。
5.     运动员在运动过程中会失去大量的水分的器官是__皮肤和肺 。
6.     运动前 30-90 分钟内补糖是错误的。
7.     在日常饮食中，植物和动物脂肪的比例应为 7：3 。
8.     牛奶含丰富的蛋白质和钙等营养素，儿童与青少年每天喝牛奶需 250 毫升以上。
9.     平衡膳食 是指膳食中营养素的供给既全面、适度，又比例均衡。
10.  晒太阳有助于少年儿童对 维生素D 的摄取，促进骨骼发育。
11.  多吃富含维生素 C 的绿色蔬菜和水果有利于植物性食品中铁的吸收。
12.  脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的___20％ 。
13.  若无禁忌症，每日可饮红葡萄酒__50毫升，有助于降血脂及活血化瘀，预防动脉硬化。
14.  维生素 D _具有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。
15.  植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为 蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触 。
16.  粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是 赖氨酸 。
17.  豆类存在的第一限制氨基酸是 蛋氨酸 。
18.  牛奶为钙的良好来源，但是属贫 铁 食品。
19.  EPA、DHA的良好食物来源是 海水鱼 。
20.  目前确定的最基本必需脂肪酸是 亚油酸 和 α-亚麻酸 。
21.  由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗, 以 蛋白质 最多。
22.  孕妇出现巨幼红细胞贫血，主要是由于缺乏 叶酸 。
23.  在谷物中， 玉米 所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用。
24.  以玉米为主食的地区易发生一种营养素缺乏导致的疾病，称为 癞皮病 。
25.  反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是 B族维生素 。
26.  我国居民热能和蛋白质的主要来源是 粮谷类 。
27.  被称作抗贫血维生素的维生素是__叶酸 。
28.  由于食物匮乏导致蛋白质摄入严重不足，会产生严重的负氮平衡，称为 蛋白质-能量营养不良 。
29.  我国营养学会推荐碳水化合物摄入量为总能量的 55-65 %。
30.  碘 在人体内主要参加甲状腺素的生成。
31.  保护心血管和心肌的健康，还可解除体内重金属毒性的矿物质是 硒 。
32.  平衡的膳食中，必需氨基酸与非必需氨基酸的合理比例应为 1∶4 。
33.  平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为 1∶1∶1 。
34.  近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了五点新认识：健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老。
二、运动保健知识
1、当肌肉发生痉挛时，解除肌肉痉挛一般采用___向相反的方向牵引_ 痉挛肌肉的方法，即可使之缓解。
2、在骨折分类中，按骨折周围软组织是否与外界相通可分为闭合性骨折______和开放性骨折。
3、当患者心跳和呼吸停止时，要同时进行人工呼吸和胸外按压急救，两者操作频率之比应为5:1或15:2。
4. 疾跑后突然站立不动容易发生重力性休克。
5. 运动性腹痛是指由于体育运动而引起或诱发的腹部疼痛。
6. 运动性中暑是由于体温调节系统在运动时超载或衰竭所致。
7. 心肺复苏是针对呼吸、心跳停止所采用的抢救措施。
8. 肌肉拉伤可发生在肌肉的起止点，肌腹，肌腹与肌腱的交界处。
9. 引起肌肉痉挛的原因主要有 寒冷刺激、电解质丢失过多 、 肌肉舒缩失调 、 运动性肌肉损伤 。
10. 休克是指人体遭受体内外各种强烈刺激后发生的一种严重病理状态 或全身综合症 。
11. 急性闭和性软组织损伤早期表现为 红 、热、肿、痛 和 功能障碍 。
12. 压迫股动脉可止 小腿（足部） 出血，压迫锁骨下动脉可止肩部（上臂部） 出血。
13. 常用的急救穴有人中、百会、涌泉、内关、内关 等。
14. 消除疲劳的常用方法有睡眠 、 整理活动 、 温水浴 、按摩（桑拿浴、蒸汽浴、理疗、吸氧、药物等） 。
15. 体育训练和比赛中运动员自我监督的内容包括 主观感觉 ， 客观检查 两部分。其中前者包括一般感觉，不良感觉，运动心情,睡眠，食欲，排汗量等。
16. 绷带包扎的作用是固定敷料和夹板 、保护伤口 、压迫止血 、支持伤肢。
17. 真死表现为呼吸停止、心跳停止、瞳孔扩大，对光反射消失、角膜反射消失。
18. 运动前按摩,如要提高运动员的兴奋性,则按摩的力度应大 ，速度应快 ，时间较短 。
19、针灸治疗法的取穴原则包括就近取穴、远道取穴。
20、按摩手法的功力要求是支持  、 有力  、 均匀 、柔和、深透。
21、受伤48小时后，可以从伤部周围逐渐向伤处按摩，按摩手法应从轻到重 ，按摩时间约为15-20分钟。
22、当运动员处于极度疲劳时，采用全身按摩。
23、用指量法取穴时，拇指的横度为   1    寸，食指与中指二指合宽   1.5     寸，四指并拢总宽度为   3      寸。
24、根据按摩的目的分保健按摩、   运动    按摩和   治疗    按摩三类。
25、体格检查的基本方法包括：视诊、触诊、叩诊及听诊 。
26、肌肉痉挛易发生部位是小腿腓肠肌和足底的屈拇肌和屈趾肌。
27、按出血的部位分类，可分为内出血和外出血两大类。
28、按骨折周围软组织的病理情况分为：闭合性骨折、开放性骨折两大类。
三、体育人文知识
1. 生活方式指人们在某种价值观念指导下的各种生活活动形式，它包括人们的物质生活 、精神生活 、政治生活 和 社会生活。
2. 排球于 1895 年由美国人 威廉.摩根 发明
3. 古代足球起源于 中国 ，称为 “蹴鞠” ，而现代足球则起源于 英国 。
4. 现代奥运会的格言是 更快 、 更高 、更强 。
5. 现代奥运会的创始人是 法国教育家皮埃尔·德·顾拜旦 。
6.国际奥委会与国际单项体联、各国奥林匹克委员会之间的关系是 承认与被承认 的关系。
7.德国杨式体操和__瑞典林式体操__、以及 英国的户外体育 运动被称为现代体育的三大基石。
8. 身体素质包括：力量 、速度 、耐力 、柔韧 、灵敏 五个内容。
第三部分：简答题
一、运动营养知识
1.营养素有哪几种？
答：人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖（碳水化合物）、无机盐（矿物质）、维生素、水和膳食纤维等7类。
2.蛋白质的主要生理功能有哪些？
答：①构成新组织、新细胞。
②修补机体组织。身体各部分组织均在不断地消耗与破坏，需要蛋白质随时修补。
③供给热量。
④合成酶与激素。
⑤增强抵抗力。身体用来抵抗传染病原的抗体，是血液中球蛋白的一部分。。
⑥调节渗透压力。
⑦维持血液的正常酸碱度。
3.糖类的生理功能有哪些？
答：(1)供给能量；(2)构成机体成分和参与细胞多种活动；（3）调节脂肪酸代谢；(4)节省蛋白质；（5）保肝解毒作用；（6）增加饱腹感；（7）调节神经肌肉的兴奋与传导；（8）供给能量。
4.脂类有哪些生理功用？
　　答：（1）脂肪是组成人体组织细胞的重要组成成分；（2）促进脂溶性维生素的吸收；（3）脂肪是一种富含能量的营养素；（4）保护重要器官；（5）食物中的脂肪可向人体提供必需脂肪酸。
5.如果皮下和齿龈出血，应补充何种维生素，为什么？
答：应补充维生素K。因为维生素K在肝内促进凝血因子Ⅱ（凝血酶原）、Ⅶ、Ⅸ和Ⅹ的形成，并能促进纤维蛋白原转变成纤维蛋白，帮助血液凝固。如果缺乏维生素K，肝脏所产生凝血酶原就会减少，血中几种有助于凝血的因子的含量就会降低，致使出血后血液凝固发生障碍，轻者凝血时间延长，重者可有显著出血情况：皮下可出现紫癜或淤斑，齿龈出血，创伤后流血不止。
6.“因为维生素对人体健康有重要作用，所以维生素补充愈多愈好”，这种观点对吗？为什么？
答：“维生素对人体健康有重要作用”是正确的，这是因为维生素是维持机体正常生理功能必不可缺少的一类小分子有机化合物。“维生素补充愈多愈好”是错误的，这是因为脂溶性维生素可以在肝脏等器官中蓄积，排泄慢，过量可以引起中毒，水溶性维生素补充超出供给量的数倍会引起过多症，严重时也会出现中毒现象。
7. 维生素C的生理功能有哪些？
答：（1）防治人类的坏血病。
（2）防止动脉硬化，促进血清胆固醇的浓度下降，防止胆固醇在动脉壁上沉积，预防心血管疾病的发生。
（3）加速体内氧化还原反应，使机体获得更多的能量，从而提高运动能力，并能改善疲劳症状和延缓运动性疲劳的发生。
（4）参与血红蛋白的形成，促进红细胞的成熟，维持红细胞的正常功能。
（5）可以促进创伤愈合，增强人体对疾病的抵抗力，提高机体的应激能力。
8.铁、锌和钙缺乏时，应补充哪些食物较佳？
答：（1）铁的食物来源：膳食中铁的良好来源为动物肝脏、蛋黄、豆类和某些蔬菜。应用铁制炊具烹调食物也是铁的重要来源。
（2）锌的食物来源：锌在食物中分布广泛。含锌丰富的食物有海产食品、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及粗制谷物食品等。
（3）食物中钙的来源：以奶与奶类制品最好，不但含量丰富，而且吸收率高，是婴幼儿最理想的钙的来源。蔬菜和豆类含钙也较多。小虾米皮含钙特别丰富。在儿童及青少年的膳食中加入食用骨粉(含钙＞20％，吸收率约70％)亦为膳食中补充钙的有效措施。
9. 我国居民中容易缺乏和过量的无机盐有哪些？
答：我国居民中容易缺乏的无机盐有缺钙、铁及锌，在特殊地理环境下还容易缺乏碘、硒。容易过量的无机盐有钠、磷。
10. 膳食纤维的生物学功能有哪些？
答：(1)防止便秘。(2)防治糖尿病。（3）预防心脑血管疾病。（4）防治大肠癌等癌症。（5）减肥作用。
11. 膳食纤维减肥的原理是什么？
答：膳食纤维进入消化道内，在胃中吸水膨胀使人体产生饱腹感，增加肠的蠕动，延缓胃中食品进入小肠的速度，从胃进入小肠的膳食纤维，几乎不能被消化酶分解。由于它在肠道中的作用，使得食物块的消化和营养素的吸收受到一定的阻碍作用，从而防止营养素的过分吸收。
12. 中国居民膳食指南的内容有哪些？
答：（1）食物多样、以谷类为主；（2）多吃蔬菜﹑水果和薯类；（3）常吃奶类﹑豆类或其制品；（4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；（5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；（6）吃清淡少盐的膳食；（7）饮酒应限量；（8）吃清洁卫生、不变质的食物。
13.酸性食物和碱性食物是如何区分的？请举例说明。
答：所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是碱性。
酸性食物：如果食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内经过生物氧化后，生成带有阴离子的酸根，可使体液表现为酸性，这种食物我们称之为酸性食物。如：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾以及面粉、大米、花生、大麦、蛋黄、啤酒、白糖等均为酸性食品。
碱性食物：如果食物中含有丰富的金属元素，如钾、钠、钙、镁等，在人体内经过生物氧化后可使体液呈碱性，这种食物我们称之为碱性食物。如：豆类食品、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等均为碱性食品。
14.大豆的营养价值有哪些？
答：（1）大豆的蛋白质含量丰富，是精肉的2倍，是鸡蛋的3倍，是牛奶的12倍，大豆蛋白是唯一能替代动物蛋白的植物性食品。
（2）大豆脂肪中含有50%以上必需脂肪酸，可提供优质食用油。
（3）大豆中还有较多的维生素和钙。
（4）大豆中含有大豆皂甙、大豆黄酮、大豆素等化学成分，具有镇静、解痉挛、抗脂质过氧化、抗衰老、抗疲劳作用，还可明显改善心肌的营养，并且具有雌激素样作用。
（5）大豆中含有抗胰蛋白酶因子，能抑制胰蛋白酶的消化作用，加水煮熟可将这种物质破坏，所以大豆类食物须充分加水煮熟后再食用。
15. 蔬菜的营养价值有哪些？
答：蔬菜含有大量的水分、丰富的酶类、多种维生素（如β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素E）及膳食纤维，几乎不含蛋白质和脂肪。 蔬菜中的纤维素为膳食纤维的主要来源，虽不被人体消化吸收，但能刺激消化液分泌和肠道蠕动，利于排便，对预防肠癌有一定作用。
16. 食用蔬菜时的注意事项有哪些？
答：（1）蔬菜最好现吃现买，不宜长期存放，应先洗再切；
（2）如需烫熟，应整洗整烫后再切，烫时要水宽火大，时间短；
（3）不要切得太细太碎，以减少维生素的损失。
（4）切好的菜应及时烹调，烹调后及时食用。
（5）炒菜时要大火炒，不宜加盐过早，不用铜制炊具。
（6）含草酸较多的菜如菠菜、雪里蕻等，可先用沸水烫熟，以除去较多的草酸。
（7）能生吃的尽可能生吃，或烫洗后加醋调拌食用。
17.水果的营养价值有哪些？
答：（1）水果中的营养素主要是维生素和无机盐。维生素以维生素C为主，还有胡萝卜素。水果中的无机盐以钙、钾、镁、钠等为主