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五果之一:红枣治疗失眠.docx

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你知道“五果”之中的红枣也能治疗失眠吗? 你听过“天天吃大枣,一生不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”的谚语吗?安安睡为你介绍红枣的失眠功效! 药王孙思邈的《千金方》中提到“大枣葱白汤”专治心烦失眠,因为大枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁症,相当于现在的更年期综合症,病人主要表现为心神不宁,悲伤恼怒,甚至哭泣,中医用甘麦大枣汤对其进行治疗,这个方子是以大枣为主要原料,以甘草、小麦为辅,起到养血安神、舒肝解郁的功效。 同时现代医学也证实了大枣的安神效果,大枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖甙A)有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑制作用,所以大枣具有安神、镇静、治疗失眠之功。 红枣的失眠功效 红枣安神的效果非常好,如果失眠,可以在晚饭后将5-7枚红枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。 红枣的用法 红枣煮水 原料:新鲜红枣,冰糖。 方法: 将红枣清洗干净。 1. 用刀将枣核剔掉,将枣肉切成条,与枣核一起放入水中煮,枣核有生津液,润肠胃的功效。 2. 用温开水将冰糖化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟,这样煮出来的枣水中冰糖的味道不会那么突兀。 3. 将浸泡过枣肉的冰糖水大火烧开后,改小火慢炖30分钟。 4. 女性月经期可将冰糖改为红糖。 ◇红枣的用途甚广,比如大枣葱白汤,甘麦大枣汤,大枣花生汤,大枣花生炖猪蹄,大枣黄豆粥,红枣龙眼汤等,都对失眠有很好的疗效。 哪种大枣针对失眠的效果最好,如何选购呢? ◇沧州金丝小枣,对失眠的疗效就很好,每100克鲜枣含维生素C300-600毫克,及丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。 ◇如何选购大枣? 外形:整体饱满,裂纹少。 大小:果肉厚实,果核小。 味道:甘甜可口。 颜色:光亮,深红。 手感:外皮柔软,果肉饱满。 新鲜程度:无虫洞。 红枣的其他功效 补气养血,健脾胃,美容抗衰,保肝护肝,抗肿瘤。大枣在医学上还有很多作用,比如抗过敏、缓和毒性药物的副作用等。 注意事项: 1、红枣食用禁忌: ◇相克食物:蟹,虾,葱,蒜,胡萝卜,鱼。 ◇食用红枣不要超过20枚,过量会有损消化功能,引发便秘,胃酸和腹胀。 ◇女性经期不宜食用红枣。 ◇食用红枣不宜用水煎煮,因为温度超过80℃会破坏维生素C。 2、为宜: ◇相宜食物:牛奶,鲤鱼,南瓜,冬瓜,番茄,荔枝,核桃,蚕蛹,黑木耳,党参,赤小豆,桂圆,板栗,糯米。 3、其他: ◇枣皮含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。 ◇生吃时,枣皮易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应细细咀嚼。 总结:小小一颗红枣,功效很强。吃几个红枣能够治疗失眠,为何要去服用西药呢,并且还没有西药的副作用,何乐而不为呢?
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