粗盐的提纯.doc

《粗盐的提纯：如何除去粗盐中的可溶性杂质》
（1课时教学设计）
教师行为
学生学习活动
设计意图
（一）媒体演示，情景教学
1． 图片演示（大屏幕）：浩瀚的海洋，海洋中的盐。
2． 设置疑问，引发思考：海水中有大量的资源可供人类利用，我们每天都要补充的食盐与海洋有什么关系呢？同学们收集的食盐样品都是怎样得到的呢？
3． 引入课题：我们今天就来了解一下我们所吃的食盐是怎样得到的？我们自己能不能也来试着提炼粗盐呢？

学生观看视频和图片。
激发学生的兴趣，提出疑问，引入课题
（二）合作交流，探究原理
1．提问：我们所吃的食盐是从哪里得到的得到的？怎样来提炼粗盐呢？（大屏幕）
2.视频演示（大屏幕）：海水晒盐的方法。（通过媒体演示，让学生了解食盐从海水中、从盐湖中等地方得到）
3．提问：那么在实验室中我们能不能自己也来提炼粗盐呢？实际上我们可以利用某些固体可溶于水而有些固体难溶于水的方法除去杂质提炼粗盐(让学生回忆讨论过滤实验操作)
（实验探究）：同学们尝试一下通过所出示的一些实验仪器自己组合及分组进行粗盐提纯的实验探究。（出示实验仪器学生分组实验，教师注意巡回指导）
了解生活的食盐的来历，自己动手亲自探究实验和学会科学的实验方法
（三）讨论总结，规范操作
1．提问：同学们通过自己动手做实验，能不能说一下粗盐提纯的操作步骤主要有哪些？以及操作中应该注意哪些呢？
2. 归纳总结（大屏幕）：粗盐提纯的操作
3． 粗盐提纯的注意事项：
(1)．溶解 : 在10ml水中，逐渐地加粗盐并轻轻搅拌，注意观察粗盐水是否混浊。
(2)．过滤 ：一贴、二低、三靠 。过滤后观察滤液是否纯净。
若混浊，需再次过滤或检察装置和操作是否有问题。
(3)．蒸发 ：滤液全部倒入蒸发皿里，加热并不断搅拌，滤液出现大量固体时，停止加热。利用余热烘干精盐，注意不要马上接触蒸发皿，以免烫伤。
(4)．移出：用玻璃棒把精盐转移到纸上,与粗盐作比较
1.学生踊跃回答，教师倾听。
2. 归纳总结（大屏幕）：粗盐提纯的操作步骤主要有:
（1）. 溶解
（2）. 过滤
（3）. 蒸发
（4）. 结晶等
3．学生观察粗盐提纯的注意事项。

通过实验学生自己有了亲身体验，学会了设计实验，体验实验的乐趣
(四) 课外研讨，迁移创新
这一环节主要是课堂内容的延伸和发展。
请同学们自己思考以下问题：（大屏幕）
1.在粗盐提纯的操作步骤中玻璃棒的作用有： 、
2. 过滤时，不需要的仪器或用品是( )
A.漏斗 B.滤纸 C.滴管 D.烧杯
3. 分离下列各组固体混合物时，适宜用溶解、过滤、蒸发的操作顺序进行分离的是( )
A.NaCl和NaNO3 B.CaCO3和MnO2
C.NaOH和Fe2O3 D.CaCO3和Na2CO3
4. 在实验室做实验时，发生了下列情况，在空白处简要地写出由于实验操作而引起下述后果的原因.
(1)用洗净的仪器进行过滤操作时，滤纸未破损，经两次过滤后，滤液仍浑浊.
答：
(2)盛有滤液的蒸发皿，在加热的过程中发生了液滴飞溅
答：
学生进行课外知识练习。
提出问题，引起学生对自己所做的实验进一步的巩固和加强

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